- 今天老公生日,准备自己做一个生日蛋糕;我的工具比较简单,一个手动搅拌器,一个烤箱;用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶60克白糖50克玉米油43克简单的工具做蛋糕的做法五个鸡蛋,蛋清蛋白手动分离蛋白打发,分三次加入白糖,一边煲剧,一遍疯狂搅动,我打发了15分钟,就当做手臂运动了!到这种程度...
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- 因为时间紧急什么工具都没有的情况下,纯手工制作蛋糕,适合非专业想试一试又怕做不好浪费买工具的朋友喔。熟悉了后可以买工具用料鸡蛋4个绵白糖20克牛奶150克低筋面粉其实我也忘了玉米油150克淡奶油250克各种水果自制水果蛋糕(无工具版)的做法蛋清蛋液分离面粉,糖粉加入,慢慢来...
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- 用料猪后退肉400到500g海天老抽一勺冰糖适量白糖适量盐适量黄酒适量姜片两片肉松(简易工具版)的做法将猪后退肉洗净,切成小丁,用清水煮开,放适量黄酒去腥。一般这时会出现肉的脏沫。再用冷水将肉冲洗干净。冲洗干净的肉丁沥干水分后放入微波炉中高火转5分钟,时间可以自己把握,也...
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- 想要把戚风蛋糕做好,工具是少不了。选对的工具,你就成功了一半。加油💪。用料戚风模具一个烤箱一个电动打蛋器。一个手动打蛋机一个打蛋盆两个硅胶刮刀一个家用食物秤一个戚风蛋糕工具的做法烤箱戚风蛋糕模具电动打蛋器。它的作用是打发蛋白的。一定要有电动打蛋器,要不然蛋...
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- 牛油果一般一买都是四个、六个,天天打奶昔再好喝也会腻。做成酱冷冻保存,需要的时候可以拿出来直接用。没有用料理机是为了以后可以多用途食用,抹吐司、打奶昔、做蘸料……用料牛油果3个柠檬汁10毫升混合香料适量牛油果酱(零工具炒简单)的做法原材料一览,柠檬汁我也是之前Pdd买...
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- 凤梨酥最麻烦的地方是炒制菠萝馅,有了菠萝馅后面的制作过程是很简单的。一个碗一个刮刀一个秤就可以完成所有工作啦!用料无盐黄油150克糖50克鸡蛋液50克蜂蜜50克低筋面粉170克高筋面粉30克奶粉50克炒制好的菠箩馅凤梨酥(最简工具)的做法黄油用微波炉熔化,温度不要加热太高。...
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- 此配方来自:小年人宝宝博客。一直以来我都不怎么喜欢吃枣泥的点心,不管是中式糕点还是月饼里。因为家里有很多大枣,加上有美善品的帮忙,就弄了半斤左右的枣泥尝试下这个快手又美味的磅蛋糕。烤到20分钟时候香味就已经出来了~整个屋子弥漫着一种前所未有的风味,让我对这款蛋糕...
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- 给新入门新手介绍必买工具,😂希望不要像我刚开始一样买些没用。用料低筋面粉克鸡蛋个牛奶克细砂糖克色拉油克戚风蛋糕必备工具的做法量杯可以买2个,装牛奶,和植物油用。隔热手套一般买烤箱会赠送一只,但是个人觉得两只好用,需自己另购买一只,如果买烤箱赠送电子秤,手动打蛋器,硅...
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- 做烘焙是很开心的事,但是做完以后要清洗各种工具就比较烦啦。这个蛋糕做法简单,除了面粉和香蕉的用量略有要求以外,其它材料都可以比较随意搭配。用料香蕉4大根低筋面粉250克黄油/椰子油100克泡打粉2-3克苏打粉2-3克干果适量坚果适量肉桂粉约一汤勺的量椰子花糖150克随手香...
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- 给我爸做的生日蛋糕(๑><๑)用料铁棍山药1根红薯1个土豆1个紫薯1个淡奶油180克苹果1个红提若干颗橘子1个西瓜若干白巧克力4块红糖少量超级简单的健康粗粮生日蛋糕(无需任何复杂工具)的做法1.把山药、红薯、土豆、紫薯蒸好去皮,要蒸得很软,然后用菜刀切碎,用刀面和勺子背面把...
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- 本人是手残党但也阻挡不了我做美食的心,尽始没有完美的工具,我也能很好做一道美食。用料粘米粉200克油少许水500毫升盐适量葱花克适量酱油适量蒜头适量肠粉(工具简陋版)的做法做好猪肉碎,你可以把葱花撒在猪肉里面搅均匀也行或者后撒也行第二步,把清水和面粉和匀。准备家里最大...
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- 视频菜谱每周更新~微博/下厨房/B站:无敌小兔妞,微信:cacahuatetl清单在👇先看模具综合介绍吧:常见模具材质●铁:导热慢、不均匀,不推荐。●铝:易变性,不推荐。●不锈钢:常用于饼干切模和慕斯类蛋糕的制作(慕斯圈)。●铝合金:导热快,受热均匀。●铜:导热均匀、快,缺点是贵、易氧化。●纸:...
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- 用料鸡蛋4个面粉低筋或普通面粉90克玉米油除菜籽油以外的植物油50克盐3克白糖蛋清中10克或50克白糖蛋黄中0克或10克白醋或柠檬汁几滴牛奶或水适量少糖少糖!!!懒人蛋糕家庭版,用最少的工具和最简单的食材,做最好吃的蛋糕的做法四个鸡蛋打入无水无油的盆里,盆子要大一些的,因为蛋...
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- 感谢下厨房APP众大神,香兰世家提供技术指导,经过多次低配版试验,写下这篇电饭锅蛋糕笔记,供参考用料面粉适量(低筋面粉,普通面粉)鸡蛋4个纯牛奶1袋盐适量糖适量无味食用油适量电饭锅1个家用小汤勺1个(没有厨房秤,用这个做计量工具)筷子3根(手动打蛋器)不锈钢盆1个(深一点的,打蛋...
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- 爱吃水果奶油蛋糕,但是一个人吃不完一整个,自己制作便宜快速又好吃,十分钟做好,成本不到五块钱用料芒果1只安佳淡奶油小半杯糖2g早餐小蛋糕1只杯子1个简单快手芒果小蛋糕(无需工具)的做法蛋糕是买的鸡蛋糕,糖看个人喜好,我做两个小蛋糕用了杯子里那么多,杯子要提前冷冻一下,淡奶油...
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- 请看上视频用料你的心㊙️工具的做法量杯...
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- 我家大宝贝超爱甜甜圈,就想着在家里给她做个低糖健康版本的,记录一下。液体量需要根据不同品牌的面粉吸水量做一些微调,建议不要把全部液体倒进去,留5-10克牛奶观察备用。用料高筋面粉200克细砂糖15克(这个糖量比较少,喜甜的可以酌量增加)全蛋液75克牛奶60克盐2克酵母5克黄油(...
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- 天气燥热解暑神器用料绿豆200克奶粉20克模具1个白糖50克色拉油70克蒸锅一只不粘锅一只超简单绿豆糕家用工具下午茶小点心的做法我用的展艺脱皮绿豆12元400g。称一半200g多清洗揉搓几次水会越来越清我洗了大概五次后放入冰箱冷藏中泡4小时可以头天晚上泡第二天用放入冷藏...
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- 最近减肥期间天天偷偷看蛋糕,热量超级吓人,喜欢甜甜的,那天正同学送了一包好想你大枣,看看热量也是一点点高,好在可以量少的吃。于是想到红枣与麦片的组合。用料山药1根红枣7颗鸡蛋2个麦片2勺淀粉1勺(无工具版)山药红枣素蛋糕的做法好想你和田大枣一颗有15克重量我用了6颗切碎料...
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- 大冬天不想直接食用苹果,凉凉的!那么酸酸甜甜的翻转苹果塔,暖暖的,超舒心!深夜放毒必备!嗯,后果就是狂长肉狂长肉!哈哈!我家烤箱超级简单,就是那种只可以调时间和温度,温度不区分上下。我还没有电动打蛋器,纯手打,嗯,做一次胳膊已废。所以是简单工具版。以下用量是够我做两个的,模具长轴...
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- 从网上看来的方子略微做了改动,因为没有专业工具,所以除了烤箱以外都是大家家里厨房常用工具,做着很方便,希望大家喜欢,适合新手烘焙试水O(∩_∩)O用料黄油100g德芙牛奶巧克力100g低筋面粉35g白砂糖15克鸡蛋2颗迷你巧克力熔浆蛋糕(工具最简化版)的做法黄油和巧克力块放入碗内,尽...
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- 想写一个做戚风需要准备所有工具目录,这样做的时候不至于手忙脚乱,这些推荐仅仅是笔者作为一个戚风新手觉得衬手够用。方子步骤app很多,就不重复了,可以自己搜。这些工具我是按戚风蛋糕评分8.7分那个方子步骤来的哦用料硅胶铲2个分蛋器1个面筛(豆浆过滤网就行)最好2个(一大一小)1...
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- 第一次觉得做蛋糕是很省事的活,之前蒸蛋糕都是用戚风蛋糕的方法,回缩厉害,回了趟老家得到孩子婶婶的启发,不用电子秤,不用分蛋器,不用刮刀,(孩子婶婶是用吃饭的勺子拌糊的)做出完美蒸蛋糕,所以说关注身边人,大神无处不在。用料全蛋3个蛋白5个蛋黄5个金(白)砂糖适量(按自己口味)柠檬汁几...
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- 用料黄油30克奥利奥饼干碎70克牛奶70克可可粉18克糖15克吉利丁片1片(5克)淡奶油200-250克(根据自己喜欢的厚薄)可可粉2适量糖210克蛋糕装饰随君喜欢最简单的蛋糕-不用烤箱的蛋糕-慕斯蛋糕(6寸模具)的做法1.黄油隔水融化+奥利奥饼碎混合均匀后,用勺子压实,放冰箱冷藏备用。2.吉利...
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- 抖音看来的一个方子拯救了下厨房都治不好的手残,以及没有工具的贫穷。除了电动打蛋器其他全是家常工具原方没有刻度这么精准,我标的用量都是用他的方法倒好后再测量的,如果有和我一样贫穷的朋友可以用原方的法子。附上原方:鸡蛋10个,一勺油,一勺糖,两勺面粉,两勺牛奶(一般的饭碗...
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