当前位置:烹调屋 >

姬菇炒蛋的做法食谱

姬菇炒蛋的做法和图解 好吃的姬菇炒蛋家常做法
  • 姬菇炒蛋

  • 年前在某宝购买的姬菇菌棒每天喷喷水姬菇长势喜人今天采摘了用自己亲手培育的姬菇做了这道姬菇炒蛋味道秒杀市场上的同类菇记录一下建了菜谱用料鸭蛋2只姬菇3朵葱花随意食用油随意盐随意生抽少许姬菇炒蛋的做法采摘姬菇后清洗干净姬菇切小丁鸭蛋打散成蛋液,锅里油略多些,倒...
  • 25673
姬菇滑鸡片的做法和图解 好吃的姬菇滑鸡片家常做法
  • 姬菇滑鸡片

  • 蘑菇无论从口感到营养到卖相,都能和肉肉一比高低。没有肉肉的餐桌上,各类菇子就是偶的最爱。如果又有菇子又有肉,哼哼用料鸡胸肉200克姬菇适量料酒少许淀粉少许生抽少许红椒少许蚝油适量姬菇滑鸡片的做法鸡胸肉切薄片,加料酒,淀粉,生抽腌制姬菇洗净用手撕成段,红椒切块锅中放水...
  • 20699
清炒姬菇的做法和图解 好吃的清炒姬菇家常做法
  • 清炒姬菇

  • 吃完了才决定传菜谱,照片当然没有啦,放个吃完洗干净的白盘子吧,哈哈。用料姬菇克蒜瓣油克盐克生抽适量谢村黄酒适量姜几片二荆条一条清炒姬菇的做法姬菇洗干净,根据姬菇的量决定姜蒜葱的量。二荆条一条就可以。除了姬菇,配料都切了。适量油,葱姜蒜二荆条都下锅,煸炒一会,下姬菇。...
  • 21044
姬菇炒鸡肉的做法和图解 好吃的姬菇炒鸡肉家常做法
  • 姬菇炒鸡肉

  • 在经常光顾的菌菇摊位看到真空包装的盒装菇类,问老板说是“真姬菇”,姬菇吃的多了,还有“真姬菇”??那必须得尝尝。听说口感非常鲜嫩可口。炒好了,一试,果然如此。唯一遗憾是当时没买多一点,晚上再炒一盘杂菌。多吃菌菇提高免疫力,补充多种微量元素,抗癌防癌,好处多多,而且非常美味。...
  • 28192
黄花菜姬菇蛋皮炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜姬菇蛋皮炖肉做法
  • 黄花菜姬菇蛋皮炖肉

  • 用料黄花菜克姜片盐克白糖克生抽勺鸡蛋肉末葱淀粉黄花菜姬菇蛋皮炖肉的做法肉末加入姜末葱末,少量蛋液,少量淀粉少量油盐生抽拌匀锅加油,油稍热加入捏好的肉沫炸至黄色起锅洗锅热锅加油倒入蛋液(2个鸡蛋,之前肉末里用的蛋液也是从这里倒入的),煎至表皮金黄起锅切块洗锅后加入理...
  • 27732
姬菇炒肉的做法和图解 好吃的姬菇炒肉家常做法
  • 姬菇炒肉

  • 雨天,一个人独食的日子在菜场闲晃了一圈后还是决定以清淡为主。姬菇一整颗,猪肉找店家切好,卖菜的小哥哥送了三颗葱,于是就想着更新一下许久未进的菜谱。雨水滋润万物,天然气灶上的姬菇翻滚,撒上一把葱花,真的会让人开心起来😊用料姬菇一颗猪肉一丢丢大蒜两瓣瓣小葱一根生姜一片...
  • 5440
『妈钦点的』冬瓜真姬菇炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的『妈钦点的』冬瓜真姬菇炒肉做法
  • 『妈钦点的』冬瓜真姬菇炒肉

  • 麻麻最近一直嚷嚷着让买冬瓜,估计是她的肠胃想吃冬瓜了吧😂来吧~这就走着~用料真姬菇些许冬瓜1块肉片50克枸杞些许葱花些许生抽1勺蒸鱼豉油0.5勺食盐20克鸡精10克五花肉80克川香缘菜籽油2勺『妈钦点的』冬瓜真姬菇炒肉的做法(1)切块(2)腌制&massage&静置给肉肉们拌上食...
  • 26982
凉拌真姬菇的做法和图解 好吃的凉拌真姬菇家常做法
  • 凉拌真姬菇

  • 美味又简单~夏日最佳伴侣!用料真姬菇1盒老干妈油2勺(可按自己口味酌情增减)芝麻油2勺蒸鱼豉油适量姜1撮蒜半棵葱1撮凉拌真姬菇的做法把真姬菇根部洗净,一根根撕开,过粗的可手撕两半葱切段,姜蒜切末待用烧开水,焯熟真姬菇,捞出装盘晾凉将锅洗净,入芝麻油、老干妈油,再依次放入姜蒜爆...
  • 25557
香菇(姬松茸)炒油菜的做法步骤及图解,美味正宗的香菇(姬松茸)炒油菜做法
  • 香菇(姬松茸)炒油菜

  • 用料油菜1把香菇(姬松茸)6朵葱丝少量姜丝少量生抽1勺盐1小勺香菇(姬松茸)炒油菜的做法食材准备:1、油菜洗净,掰成片2、香菇(姬松茸)切片3、葱、姜切丝1、起锅烧油,先炒油菜,将油菜炒变色后,盛出备用2、加油,放入香菇(姬松茸),小火慢炒3、香菇(姬松茸)有点变色,放入葱丝、姜丝、1勺生抽,炒匀4...
  • 15435
简单易学的真姬菇炒三丝美食做法
  • 真姬菇炒三丝

  • 用料牛肉丝50-100克真姬菇1盒胡萝卜一根尖椒2个葱花适量花椒粉1小勺生抽一小勺盐一小勺老抽二分之一小勺白糖二分之一小勺稀释水淀粉15毫升真姬菇炒三丝的做法胡萝卜,尖椒洗净备用牛肉切丝、胡萝卜切丝、尖椒切细圈、葱花适量真姬菇去除根部杂质,洗净焯烫2分钟后捞出备用锅...
  • 31457
姬菇炒肉片的做法和图解 好吃的姬菇炒肉片家常做法
  • 姬菇炒肉片

  • 姬菇也叫“小平菇”或者叫“侧耳”,它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种,姬菇菌盖为贝壳状或扇状,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,肉质较不老,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。用料姬菇肉片酱油料酒淀粉葱片姜片水盐胡椒粉香...
  • 6839
真姬菇饭的做法和图解 好吃的真姬菇饭家常做法
  • 真姬菇饭

  • 真姬菇,又被称为蟹味菇、海鲜菇、玉蕈、斑玉蕈,它不仅有着菌类独有的香味,还兼具独特的蟹鲜味,能烹制出滋味非常棒的菜肴,做法也是多种多样。真姬菇味道比平菇要鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极好,在日本有“香在松茸,味在玉蕈”之说。真姬菇含有丰富的维生素和17种氨基酸,其中赖氨...
  • 18821
姬松茸/蘑菇炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的姬松茸/蘑菇炒鸡蛋做法
  • 姬松茸/蘑菇炒鸡蛋

  • 用料蘑菇8朵鸡蛋2个蒜2瓣盐半小时白胡椒碎适量姬松茸/蘑菇炒鸡蛋的做法这种蘑菇像不像上学时候植物书里的蘑菇,一模一样呀😊蘑菇切片+蒜切末蘑菇炒至七八成熟,盛出备用锅内余油炒香蒜末放蘑菇炒至微微出水放入炒好的鸡蛋+盐+白胡椒碎,炒匀很鲜...
  • 15189
简单易学的清炒姬菇菜心美食做法
  • 清炒姬菇菜心

  • 也是看到家里仅有的材料😅️,心血来潮做的用料盐适量白菜芯2个小米辣4个油适量糖适量姬菇2兜清炒姬菇菜心的做法将姬菇洗好放置,白菜芯切成段条,小米辣切碎,用油将姬菇炒一下加入盐,加入小半碗水煮一会儿见汤汁快收好的时候加入白菜芯,翻炒,喜欢白菜炒得软和一点就稍微炒久一点,然...
  • 19315
姬菇炒鸡蛋的做法和图解 好吃的姬菇炒鸡蛋家常做法
  • 姬菇炒鸡蛋

  • 快手菜也可以很美味——即快捷又营养的“姬菇炒鸡蛋”!送给辛苦工作一天回到家,没时间也没精力做大菜的亲们~(*^__^*)用料姬菇250-300克鸡蛋2只色拉油盐白糖姬菇炒鸡蛋的做法将姬菇比较老的根部摘掉,个头大的撕两半,洗净沥干水鸡蛋打入碗中,放少许盐,打散烧锅中色拉油适量,将鸡...
  • 28414
姬菇拌菜椒的做法和图解 好吃的姬菇拌菜椒家常做法
  • 姬菇拌菜椒

  • 用料姬菇彩椒胡萝卜大蒜头盐糖香油姬菇拌菜椒的做法姬菇撕小洗净滚水焯好,凉白水过凉菜椒,胡萝卜洗净切丝,大蒜切末油烧热开小火倒入蒜末菜椒胡萝卜丝煸炒,关火倒入己焯好水的姬菇,加调料,盐糖糖香油。(调料可根据自已所需)拌匀即可开吃...
  • 11808
麻辣姬菇的做法和图解 好吃的麻辣姬菇家常做法
  • 麻辣姬菇

  • 用料姬菇克麻辣香锅底料一小块盐适量麻辣姬菇的做法姬菇洗净撕成条开水焯2分钟左右,焯出后过凉起锅烧油下麻辣香锅底料一下块(根据个人口味爱吃辣可多放一点)放一点盐小贴士("▔㉨▔)好吃是好吃有点上火,吃完多喝水。...
  • 20961
真姬菇烧肉的做法和图解 好吃的真姬菇烧肉家常做法
  • 真姬菇烧肉

  • 真姬菇是北温带一种优良的食用菌。用料五花肉250克真姬菇100克土豆1个青红椒各1个生抽料酒葱姜蚝油真姬菇烧肉的做法干真姬菇用温水泡开,去蒂洗净五花肉切片土豆、青红椒切块炒锅中放油,下葱姜末爆香,放入五花肉煸炒至变白放入蚝油、生抽、料酒,然后放入真姬菇翻炒下土豆、青...
  • 18356
孜然姬菇的做法和图解 好吃的孜然姬菇家常做法
  • 孜然姬菇

  • 用料姬菇500g孜然适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个油适量孜然姬菇的做法姬菇洗净撕成小片。放入孜然、盐、油、淀粉和鸡蛋。搅拌均匀。锅里炸至金黄色。捞出食用。...
  • 18676
凉拌姬菇的做法和图解 好吃的凉拌姬菇家常做法
  • 凉拌姬菇

  • 夏天,就是该吃凉拌菜~这道菜不算原创,很早之前吃过,然后就一直这么做了,现在推荐给大家,夏天吃又清爽又减肥~用料姬菇适量西芹适量胡萝卜适量盐鸡精胡椒耗油生抽花椒油辣椒油熟芝麻凉开水凉拌姬菇的做法将姬菇、胡萝卜、西芹洗净,西芹胡萝卜改刀成小块,差不多跟姬菇一样大小。烧...
  • 6654
糖醋姬菇的做法和图解 好吃的糖醋姬菇家常做法
  • 糖醋姬菇

  • 疫情期间什么都是团购,姬菇一买就是5斤,两小只刚开始还好,炒肉,做汤都行,后来就不吃了,总不能浪费啊,于是试着做成了糖醋口味的,果然一扫而光!大家也可以试着做做!用料油30克淀粉3勺白糖10克番茄酱2勺盐少许姬菇250克白芝麻少许糖醋姬菇的做法姬菇洗净,开水锅里焯水,捞出后轻轻挤出水...
  • 20380
肉末真姬菇的做法和图解 好吃的肉末真姬菇家常做法
  • 肉末真姬菇

  • 用料真姬菇即蟹味菇1盒老干妈猪肉适量料酒生抽生粉即玉米淀粉葱姜蒜蚝油剁椒或者红尖椒1个盐、糖各少量提个味即可肉末真姬菇的做法肉剁成肉末,加料酒、生抽、生粉,拌匀腌10分钟左右。真姬菇去根分开,入沸水焯烫3分钟后捞起沥干。葱切段,姜切丝,蒜切末,生粉加一勺水调成水淀粉...
  • 12714
老少咸宜的营养小炒~姬菇炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的老少咸宜的营养小炒~姬菇炒肉片做法
  • 老少咸宜的营养小炒~姬菇炒肉片

  • 姬菇口感细滑爽嫩,营养丰富,容易消化,做小炒搭配各类肉片,或香煎都是可口又简单的做法用料姬菇300克肉片100克油少许克淀粉1-2勺盐适量克酱油少许勺耗油少许葱段适量姜片3片蒜头两瓣老少咸宜的营养小炒~姬菇炒肉片的做法1.还是我的最爱,猪梅肉切片后,用适量糖,盐,生粉,胡椒粉,两三滴...
  • 4836
腊肠炒姬菇的做法和图解 好吃的腊肠炒姬菇家常做法
  • 腊肠炒姬菇

  • 用料姬菇适量腊肠4根盐适量油适量葱适量姜适量腊肠炒姬菇的做法姬菇洗好清水浸泡。腊肠切片。备好葱姜。锅里放油,热后倒入葱姜爆锅,再加入姬菇翻炒,盖上锅盖焖2、3分钟。加入腊肠翻炒。腊肠变色后出锅盛盘。小贴士姬菇尽量选小朵易熟娇嫩。...
  • 32865
姬菇炒腊肉的做法和图解 好吃的姬菇炒腊肉家常做法
  • 姬菇炒腊肉

  • 腊肉是我从老家特产店购买的。烟熏腊肉,味道还是不错的,因为是烟熏的,所以没有一般的盐焗腊肉咸。就是有点硬,老人估计是吃不了多少了。过年肯定会有一个腊肉炒的菜,最近基本每天我都吃腊肉,因为其他肉在冰箱里面,没有及时拿出来解冻,每次做饭的时候才想起来,已经来不急了。多吃几...
  • 14079