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生炊的做法食谱

生炊麻斑的做法和图解 好吃的生炊麻斑家常做法

  • 生炊麻斑

  • 非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来，照样不影响口感哦，保持90%的水平呢(*^__^*)嘻嘻……芝麻斑在潮汕有人又简称为麻...
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鲍鱼炖土鸡/生炊螃蟹——北鼎蒸炖锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼炖土鸡/生炊螃蟹——北鼎蒸炖锅食谱做法

  • 鲍鱼炖土鸡/生炊螃蟹——北鼎蒸炖锅食谱

  • 一款始于颜值，陷于才华，终于锅品的北鼎G56蒸炖锅，在融合了现代工艺创新的技术基础上，北鼎蒸炖锅，就可以轻松完美的为您的厨房保驾护航，智能化的不同烹饪模式，恰到好处地锁住食材本真的味道。真可谓：工欲善其事必先利其器。拥有这款蒸炖锅做美食，感觉空气都变的甜甜的。做饭是一场...
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生炊醸柔鱼的做法和图解 好吃的生炊醸柔鱼家常做法

  • 生炊醸柔鱼

  • 我们潮汕人，把清蒸称为“生炊”，如传统潮州名菜【生炊龙虾】、【生炊石斑鱼】等。常言道：“靠山吃山，靠海吃海。”独特的地域优势使得我们潮汕人更容易吃到生猛海鲜，对海鲜的迷恋绝不亚于潮汕手打牛肉丸(*^__^*)嘻嘻……妈妈知道我爱吃芒光（粤语称粉葛），也爱吃鲜柔鱼（鲜鱿鱼），一般鲜...
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生炊鱼头（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的生炊鱼头（塔吉锅版）做法

  • 生炊鱼头（塔吉锅版）

  • 在本地一饭店吃过两次，后来饭店盘掉换了厨师，再也没吃到过。因为一直念记着鱼头的鲜嫩，所以才有了这个山寨版的【生炊鱼头】。在下厨房的第一个菜谱就献给它了。用料鲢鱼头1.5斤盐适量米酒2大勺姜3大片蒜头5瓣洋葱半个生抽2大勺糖1小勺甜面酱2大勺黄豆酱1小勺淀粉1小勺水1大...
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蒸炊生蚝的做法和图解 好吃的蒸炊生蚝家常做法

  • 蒸炊生蚝

  • 最近的生蚝比猪肉还便宜，24元一箱，50个，虽然个子不大，但是胜在新鲜便宜，不时不吃嘛用料生蚝姜片几片盐适量蒸炊生蚝的做法生蚝开箱，清洗干净沥干水锅烧开水，下姜片码上清洗干净的生蚝，再放上姜片，撒上食用盐盖上盖子，大火蒸煮8-10分钟，因为我的是电饭锅，火力不够大，所以我煮了10分钟，要...
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生炒糯米饭(台州炊饭)的做法步骤及图解,美味正宗的生炒糯米饭(台州炊饭)做法

  • 生炒糯米饭(台州炊饭)

  • 小时候吃过的妈妈的味道用料香菇干糯米胡萝卜芹菜鸡蛋虾干茭白猪肉豆腐干料酒食用盐生炒糯米饭(台州炊饭)的做法糯米浸泡水中放置一晚上。第二天沥干水，加点油搅拌一下备用，以免炒的时候粘锅。准备好各种佐料（胡萝卜，茭白，香菇干，虾干，芹菜，猪肉，豆腐干），洗净切小块。起锅，下油，待油沸...
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野炊的详细做法大全,简单又营养的野炊做法

  • 野炊

  • 带着美美的甜品去野炊用料爱1000克野炊的做法美好的时光裱花蛋糕...
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野炊生活：香腸燉白菜味噌湯的做法步骤及图解,美味正宗的野炊生活：香腸燉白菜味噌湯做法

  • 野炊生活：香腸燉白菜味噌湯

  • 在coleman的日文專頁看到的野炊食譜。龜速翻譯中。烹飪時間：30分鐘用料(2人份)捲心菜1/4個香腸4條玉米粒2湯匙日本柴魚高湯粉1茶匙味噌1湯匙牛油1茶匙粗磨黑胡椒適量野炊生活：香腸燉白菜味噌湯的做法剪開白菜,洋蔥切絲,香腸劃上花紋。之後全部連玉米放進鍋裡,放500cc水,滾...
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生姜炊饭的做法和图解 好吃的生姜炊饭家常做法

  • 生姜炊饭

  • 淡淡的生姜配上白米饭，两者配合的可说是无与伦比！附上满满材料的炊饭虽然也好吃，但有时就是想吃这种爽口美味的炊饭。对美容及健康都相当有益的生姜。与米饭同炊后，淡淡的香气与辛辣味十分开胃呢！用料米2杯姜末2大匙姜丝适量炸豆皮1片淡酱油2茶匙料酒2大匙白高汤2大匙水300cc...
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炊饭的做法和图解 好吃的炊饭家常做法

  • 炊饭

  • 用料玉米粒一些西兰花四分之一颗西红柿半个鸡胸肉半块生抽一汤匙炊饭的做法将所有的食材切小块将食材倒在电饭锅中，将半汤匙生抽倒入食材中，拌匀。放在煮饭档。等着吃吧。出锅开吃小贴士昨天煮的时候加了点黑米，导致样子不太好看。哈哈。如果介意颜色的可以只放白米！...
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炊圆的做法和图解 好吃的炊圆家常做法

  • 炊圆

  • 用料盐一小勺糯米粉500克萝卜2根虾皮一碗猪肉500克香菇五六朵炊圆的做法猪肉，香菇切丁，萝卜切丝糯米粉用温水揉成团，盖上保鲜膜醒一会儿肥肉熬油放入姜丝香菇虾皮炒一会儿再放入萝卜丝炒熟后放入葱花把粉团搓成一个个小剂子像包包子一样把馅料包成一个个圆锅里放水蒸十五分...
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自炊生的朋友 调味饭的做法步骤及图解,美味正宗的自炊生的朋友 调味饭做法

  • 自炊生的朋友 调味饭

  • FromHappyTogether夜间卖场。。。刘在石大叔和朴明秀大叔的节目。。。最近很受欢迎的一个环节。。。承载着嘉宾回忆的既简单又美味的宵夜。。。跟着做过很多夜宵啊。。。都既美味又简单啊。。。发上来和大家分享下。。。E255120628（第一次夜间卖场环节）这次节目中胜出的张...
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杂炊的做法和图解 好吃的杂炊家常做法

  • 杂炊

  • 用料火锅底海苔一把鸡蛋一颗香油几滴随意蔬菜和泡菜适量韩国辣酱一勺鱿鱼一只饭或面一碗杂炊的做法如果没有模拟火锅底，就模拟一份：洋葱，白菜，泡菜，香菇，辣酱，鱿鱼，依次下锅炒熟后加入一小碗水煮开加入饭或面煮开，倒入香油，打入一个蛋，撒海苔就行！...
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炊蛋的做法和图解 好吃的炊蛋家常做法

  • 炊蛋

  • 重点：不加水用料鸡蛋4个肉糜适量葱一小把酱油少许炊蛋的做法鸡蛋搅匀，葱切末。加入酱油，葱末，搅匀。肉糜用筷子分成小块拨进碗里，搅匀。把蛋液倒进一个比较深的盘子，上锅蒸十分钟左右。鼓起来的话一般就熟了，可以用筷子或勺子戳开，看蛋液是否凝固来判断。小贴士1.一般一个人1-2个...
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简单易学的寝室自炊生活美食做法

  • 寝室自炊生活

  • 每日餐食打卡用料随意寝室自炊生活的做法选取喜欢的背景布，每天拍出好心情。...
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牡蛎炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的牡蛎炊饭，美味炊饭做法

  • 牡蛎炊饭，美味炊饭

  • 用料15克嫩姜300克仔(牡蛎)20克螺油5克味醂15克清酒650克水10克乾香菇，泡軟切片200克白米，洗淨、歷乾20克蒜苗，切絲牡蛎炊饭，美味炊饭的做法1將嫩蔓放入主鍋，以3秒/速度6切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入150克仔、壕油、味酥、清酒、150克水和乾香菇，以5分/100°C/反勺速...
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自炊的做法和图解 好吃的自炊家常做法

  • 自炊

  • 上传作品需要菜谱。用料爱吃的心！大胆的胃！自炊的做法菜谱是参考，计划赶不上变化，还得看自由发挥～小贴士只敢自己吃。...
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简单易学的生姜蛤蜊炊飯美食做法

  • 生姜蛤蜊炊飯

  • 灵感来自花的懒人饭。最喜欢饭菜一锅端了，再来一碗味增汤，一顿饭就吃的超满足。饭里放了生姜是为了去除海鲜的腥味，不小心放的多了一点意外地收获到淡淡的姜味，很好吃。菜谱里说到的用量是2~3人的分量。用料味琳15ml米300ｇ生姜15~20g酱油30ml盐3ｇ蛤蜊（带壳）半斤清酒30ml生姜蛤蜊...
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废柴独居生活的自炊记录的做法步骤及图解,美味正宗的废柴独居生活的自炊记录做法

  • 废柴独居生活的自炊记录

  • 用料早餐午餐晚餐废柴独居生活的自炊记录的做法自己一个人也要好好吃饭哦(●ↀωↀ●)✧...
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简单易学的懒人版生炊小管美食做法

  • 懒人版生炊小管

  • 快手美味，十斤都不够吃啊啊啊用料小鱿鱼一斤只姜丝葱蒜懒人版生炊小管的做法小管洗净处理好，我们这里不在乎墨汁所以没去掉。平铺在盘里撒上姜丝。锅里水烧开，放入鱿鱼，大火蒸十分钟。小碗里放葱姜蒜末和酱油，醋，蘸着美美开吃吧✌...
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一只毕业公狗的自炊生涯的做法步骤及图解,美味正宗的一只毕业公狗的自炊生涯做法

  • 一只毕业公狗的自炊生涯

  • 草率的毕业，匆匆忙忙的进了社会，半年的奔波，今年总算小稳定了下来，留给自己的喜好多一点时间。也不知道是哪里学的做菜，在我看来是无师自通哈哈哈哈哈！！！我做的菜不高雅也不精致，也没有高像素的相机和完美的摆盘作为辅助，做的都是家常菜，也没啥高难度，凑合看。用料红红火火恍恍惚惚哈...
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野菜炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的野菜炊饭，美味炊饭做法

  • 野菜炊饭，美味炊饭

  • 用料10克姜60克熟竹箱，切塊(約3公分)60克紅薩萄，切塊(約3公分)10克油60克新鮮黑木耳，切丁(約1公分)200克蔬菜高湯14茶匙鹽200克白米，洗淨、涯乾100克四季豆，切丁(約1公分)60克新鮮豆腐皮，(約2片)，切丁(約1公分)500克水15克葸，切葱花野菜炊饭，美味炊饭的做法1將姜放入主鍋，以3秒/速...
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野炊的做法和图解 好吃的野炊家常做法

  • 野炊

  • 用料鸡翅尖1份土豆泥螃蟹三明治水果零嘴儿野炊的做法在家备好！出门摆好！...
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原汁原味的原只炊生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的原只炊生蚝做法

  • 原汁原味的原只炊生蚝

  • 这个季节就两样东西最最肥美，于是家里的餐桌每隔三两天就上一次。。。。大闸蟹和生蚝。。。。生蚝，我吃过很多做法，蒜蓉烧，蒜蓉蒸，芝士焗，等等，甚至刺身也吃过。。。只是，我认为现在这个原只炊，是最原汁原味最肥美的，一口咬下去，鲜嫩多汁，软软的，那刻就感动得想哭。。。用料生蚝10只芥...
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炊鹅的做法和图解 好吃的炊鹅家常做法

  • 炊鹅

  • 炊鹅是广东台山的传统菜式，乡下农家一般用新鲜现杀的本地大鹅，整只蒸熟再斩件，一个大盆装着上桌，是逢年过节、重大宴席的一道头盘。先经过腌制的鹅肉，在蒸制过程中释放出肉汁、鹅油，下层的芋头、蒜苗，充分吸收汁水，每道配料都非常惹味。各种辅料中，我最喜欢芋头，蒸到无比粉糯、筷子...
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