- 越来越喜欢蒸菜炖菜了:第一,蒸、炖都是日常最简单的烹饪方法,比水煮更高级且省心,放好水开好火,不用时时刻刻在一旁盯着,时间到了即可享受美味;第二,比炒要轻松,不用开着油烟机在厨房里满头大汗第三,可以充分保持食材自带的水分和营养,多汁可口,且不用额外加油,不会担心摄入太多脂肪。...
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- 用料红枣10来颗(随意)银耳多半朵冰糖适量紫薯(或雪梨一个)半个不用长时间熬煮就出胶的银耳红枣汤的做法我做的是两人份,一人一小碗,大朵银耳不到一朵,放凉水泡几分钟就开了。泡好捞出去掉根部黄色部分,切碎,碎的程度看个人喜好。切好的银耳放入小奶锅,加小半锅水,开火煮沸即可关火。...
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- 时下兴起使用气炸锅少油健康饮食,但很多吃瓜群众都不知如何把控时间、温度。今天我把操作过程跟大家分享一下,给大家一个参考。(我用的是3.5L容量气炸锅)用料去骨鸡腿肉3块蜜汁味调味料根据个人需求油适量(用于涂锅底)不用花费时间的气炸锅美食系列——蜜汁鸡腿扒的做法已去骨...
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- 宝宝正处在分离焦虑阶段,转身背对着她,她都会哭,安心做饭真是想都不要想。自己带娃,又不能点外卖,怎么利用碎片时间做饭,成了我需要考虑的事情。今晚试着做了烤菜花,味道还挺惊喜的。整个过程可以随时中断,以方便带娃。而且真正动手的时间很短,不需要刷油锅,只需要一个碗就够了,善后...
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- 用料柠檬1个冰糖5颗水1杯不用时间的柠檬水的做法柠檬洗净,切片加几颗冰糖,拿出杯子加水...
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- 图片为做好第二天早上拍照这款吐司非常省时间、非常非常非常省事、又低卡,适合上班族,因为用到了波兰种和烫种,虽然糖、油、奶都很少,但非常松软可口,而且撕开也可以拉丝。做三明治绝对完美吐司是个很有意思的事,容易上瘾之前做裱花,剩下很多淡奶油,于是做了淡奶油吐司;后来炼乳快...
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- 用料烤箱烤箱时间(个人用)的做法巴斯克:220度预热10分钟,220度15分钟转200度20分钟其他...
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- 为了尽快消耗我开封的奶油,不浪费,今天做了这款心仪很久的小餐包,这次很成功,家人都说好吃呢用料高筋面粉(王后的吐司粉)250克奶油70克牛奶80克黄油15克白糖35克酵母5克鸡蛋清35克食盐3克拥挤在一起软哒哒的小餐包,不用中种一样柔软,节约时间版(小美版)的做法提前准备好材料,不至于...
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- 一向爱吃米饭的我,配点咸菜也能吃一碗米饭,感觉特别棒,你们是不是也有同款用料米饭1碗鸡蛋3个午餐肉适量超省时间久吃不厌的蛋炒饭的做法鸡蛋下锅炒熟,盛出来午餐肉下锅炒至金黄出油把米饭导入锅中,再加入之前超好的鸡蛋,翻炒至米饭变软即可。小贴士是不是很简单呐蛋炒饭适合干...
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- 这道菜我家宝宝能舔盘子~完全不辣不腥~甜咸口的很下饭!关键是别人都要腌制两个小时,咱们两分钟搞定!用料鸡翅中7个(加量的话调料也要加)冰糖5克(估量的看我拍的图有个差不多)生抽2勺老抽1勺生姜2片大蒜2瓣小葱4根椒盐粉适量(腌制的量看着给吧)盐适量(腌制的量不要太多)蚝油1勺鸡精一点...
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- ✔无需高&低筋面粉→❤只要中筋面粉✔无需多次长时间发酵→❤只要1次短时间发酵✔无需揉面机/厨师机→❤只要手工搅拌搅拌❤饼底可厚可薄❤撒料口味看个人用料【工具】烤箱、碗、量称、量杯、筛网、刮刀、披萨烤盘、筷/叉子、手套或保鲜袋/膜、勺子【饼底】可做8寸的...
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- 就是觉得发面时间太长有事突然想吃了还要现发面要等很久有时最好了就又不想吃了突发奇想发布的没有留下照片下次补上用料面粉300克酵母3克温水(混酵母)适量(视面粉吸水量)不用等时间的披萨饼胚的做法温水(手试温度不烫手大概在35°左右)混合酵母搅匀备用取一盆秤取300g面粉加入...
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- 用料鸡蛋3个面粉500克细韭菜600克黑木耳50克油盐少许15克电饼铛在这个时间,好用!的做法手工揉面,增加二头肌肌肉训练的大好机会!切成小块放进灵魂,韭菜,春天吃补阳气!香啊!手工封口,压花纹,锻炼了手指灵活度,健身做饭两不误!电饼铛预热好,让它们平躺,准备全身spa3分钟大火,古铜色肌肤有...
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- 爱生活爱自己用料用心入情好好吃饭、爱自己挤时间也要用心给自己做饭,日子才不会过的太凄惨的做法miemie扮扮芙卢月呵...
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- 每次做大餐时候一个人要烹炸烤,实在没精力再做蛋糕。就自个儿随意做了这么一个水果花束蛋糕,没想到发了个朋友圈还蛮炸的😬用料松饼粉150g牛奶180ml鸡蛋1个草莓3个蓝莓适量喷射奶油1支不用打发不用烤箱不费时间的【草莓花束蛋糕】的做法1.碗中倒入一小包松永松饼粉+鸡蛋+18...
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- 要想吃得健康吃得好,最好的方法就是自己动手。用料牛肉生菜番茄全麦面包时间永远不够用的上班族早餐的做法牛肉前一天晚上处理好,早上拿出来浇味啉、美极鲜酱油腌10分钟。等待的时候开火,煮个鸡蛋。生菜清洗滤干水分,番茄取中段切片,剩余番茄是做中饭的绝佳配菜。淘宝买的无盐...
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- 用料米饭1碗肥猪肉35克洋葱一圈黄红彩椒各1/3短豆4根盐1克酱油1勺不花时间洗菜的猪油炒饭的做法快手洗彩椒,洋葱切好备用,肥猪肉切好开水烫完再洗,短豆洗好放到开水煮微软,捞起切丁。热锅小火放肥猪肉,待出大量猪油后放入洋葱大火炒几下放入彩椒继续炒,炒出香味放短豆,炒熟放入...
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- 自从下载了下厨房,总爱空暇时间学做着动动手,一是自己喜欢吃,二是身边有一帮吃货同事,共同分享总是快乐的。因为同事说喜欢吃这个,想着记下来发给她看看用料食用油面粉250克葱一小把鸡蛋一只十三香或五香粉一小勺糖2–5克盐8克酵母3克温水酌量加不用揉面节省时间的发面葱油饼...
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- 速发面包是对烘焙新手最友好的品种,称重材料也许是其中唯一的难点。虽称为面包,但没有发酵步骤,完全依靠化学膨胀,也就是小苏打与泡打粉。在美国,它们多被做成吐司状的长条面包,来自爱尔兰的苏打面包则更加粗犷,直接整形成圆球,切出裂痕就可以烘烤。此外,广义而言,司康也是速发面包...
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- 无论南方人还是北方人,有一部分人早餐都爱吃面,西北的拉面,广东的捞面,重庆的小面,这种高碳水的早餐能给人很强的饱腹感和心灵的慰藉,相比豆浆油条包子,显得更加正式,今天起的早,6点多已经饿的慌,赶快煮碗面救急。用料黄瓜1根干鹰嘴豆皮20克无添加挂面1小把盐1.5克香油0.5勺芝麻2克...
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- 用料饺子凉水克煮饺子时间及调料用量的做法水开下入饺子,水再次开后计时4分钟捞出做80个饺子左右(两笔帘)调料用量:2勺生抽,2勺蚝油,大半勺老抽,葱姜,花椒八角水...
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- 「时间煮鱼」雨水洗去烟尘,却从未给人们一个清晰的世界。雨打落的花瓣落入泥土中再也寻不到。那花叫往事。此时雨仍在继续浇灌,一切的一切新生、灭亡,最后的最后被遗忘。。。用料材料龙利鱼片一盒内酯豆腐一盒龙口粉丝一小把大白菜三片尖头辣椒青、红各1根浆鱼片的用料手磨...
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- 一块奶油奶酪,1kg装的如果一次性用不完,怎么办?今天分享一个特别简单有效的方法,可以长时间保存剩余奶油奶酪,不用担心开封后的奶油奶酪短时间内用不完会变质,这个方法,冰箱冷藏几个月都没问题。用料剩余奶油奶油适量真空袋1个用不完的奶油奶酪长时间保存方法的做法如图,将剩余奶...
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- 别人送来了一只鸭,老公说想吃烤鸭!而且要不上火的烤鸭,就是不要脆皮呗……烤鸭一般都要腌渍一晚比较入味!我想到舅舅的炭烧鸭,决定中午尝试了一下!没想到意外发现做出来还挺好吃!没有精准的调料比例,但是我还是想和大家分享一下做法!希望你们也能做出好吃的烤鸭用料酱油2大勺盐10-...
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- 记录一下用料₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛1恰饭时间的做法。。...
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