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肉酱包子的做法食谱

肉酱包子的做法和图解 好吃的肉酱包子家常做法

  • 肉酱包子

  • 用料猪肉（半肥半瘦）400克香油30克姜未10克糖10克生抽25克蚝油25克甜面酱30一40克葱花60一180克肉酱包子的做法面团按小美芯片馒头程序操作面团发酵至2倍大，时间跟距温度和湿度而定放入一半肉馅，油，姜，糖，生抽，蚝油，10分钟/V/反转1（先反转2让食材混合均匀再调到反转1）加入另一半肉馅，...
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京酱肉包子的详细做法大全,简单又营养的京酱肉包子做法

  • 京酱肉包子

  • 好香用料馅儿：白糖10g甜面酱40g葱白段生抽15g猪肉500g植物油35克老抽10g蚝油45g白糖10g姜30g洋葱100g水30克小葱3根面团：酵母5克水240克面粉500克糖30克盐1克油10克京酱肉包子的做法打肉调馅儿，炒一下，冷冻揉面包包子看视频二次发酵蒸15分钟焖5分钟小贴士简单又好吃，我是大米...
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包子篇～芸豆肉丁酱肉烫面包子的做法步骤及图解,美味正宗的包子篇～芸豆肉丁酱肉烫面包子做法

  • 包子篇～芸豆肉丁酱肉烫面包子

  • 自家种的芸豆配上酱肉那叫一个香，就是这个味儿外面买的无法取代。最简单的调味，却拥有最淳朴的鲜、香，让你一吃永远忘不掉。用料（肉馅）五花肉500克芸豆600克黄豆酱2勺生抽酱油2勺十三香1勺老抽半勺葱姜末30克盐2克鸡精3克蚝油3克面粉460克包子篇～芸豆肉丁酱肉烫面包子的做法芸...
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「酱肉包子馅」没有包子的包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的「酱肉包子馅」没有包子的包子馅做法

  • 「酱肉包子馅」没有包子的包子馅

  • 重庆人对面食不太感兴趣，但唯独对酱肉包子情有独钟。本来想写酱肉包子的方子的，但包包子的手法不能入眼，就改成专门写馅的方子了。个人比较喜甜，这个方子偏甜，不喜欢太甜的可以适当减少糖的克数。用料肉馅（三肥七瘦）500g料酒1勺姜末15克甜面酱80g海天原味豆瓣酱20g味极鲜酱油1勺...
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纯素酱豇豆包子赛过酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素酱豇豆包子赛过酱肉包做法

  • 纯素酱豇豆包子赛过酱肉包

  • 吃素了后，一直还怀念小时候那种酱肉包子的感觉，后来做了几次试验成功了用料豇豆素京酱肉丝（豆制品）酱油十三香盐糖纯素酱豇豆包子赛过酱肉包的做法豇豆用水焯一下，切丁。素的京酱肉丝，好多超市菜市场都有卖的，切丁。京酱肉丝切丁，爆炒，炒香，然后加入豇豆炒，加入盐，酱油，糖，十三香炒，少加...
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酱肉包子的做法和图解 好吃的酱肉包子家常做法

  • 酱肉包子

  • 记录一下自己第一次做包子的数据22个大包子一次吃完了…，姑娘儿子都吃了五个，还是比较成功的用料面粉300克牛奶90克水100克白糖3克盐1克油3克酵母3克肉馅：猪绞肉250克洋葱半个花椒生姜开水泡1碗香菇6朵甜面酱1大勺生抽1勺蚝油1勺香葱1把酱肉包子的做法牛奶，水，盐，糖，面粉，酵母加...
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私家酱肉包子的详细做法大全,简单又营养的私家酱肉包子做法

  • 私家酱肉包子

  • 我男人心里排名第一的私家美食，用他的话说就是：早上吃两个，超级治愈，哈哈敲黑板：包子皮用的是后放酵母的方法，先把面团揉透，再加酵母，不用基础发酵，揉完面直接包！肉要真正炒透！不是你以为的炒透！！！我做面食都是一次发酵，没有基础发酵，在面没揉透之前不加酵母，没错，做发面的东西确实要发酵，但...
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吃不腻酱肉包酱肉白菜香菇包子的做法步骤及图解,美味正宗的吃不腻酱肉包酱肉白菜香菇包子做法

  • 吃不腻酱肉包酱肉白菜香菇包子

  • 超爱吃酱肉包，为了营养均衡做了几次白菜酱肉包，加入木耳香菇，更加健康，同时味觉层次更丰富！百吃不腻～快来试试吧～有些补充细节请看小贴士哦～用料面粉600克水适量酵母3克糖一小勺放在酵母里肉馅适量娃娃菜（白菜均可）适量香菇适量木耳适量豆瓣酱适量蚝油适量盐适量糖1小勺放在馅里白...
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酱香肉包子的做法和图解 好吃的酱香肉包子家常做法

  • 酱香肉包子

  • 这个特殊时期，我学会了做包子😄用料酵母4克面粉500克糖40克生抽1勺鹰嘴肉250克海天排骨酱40克调馅用糖8克盐1克牛奶150克开水100克酱香肉包子的做法20克温水化开酵母，80克开水融化白砂糖将糖水先倒入粉中，用筷子搅拌，再倒入酵母水搅拌，然后分次少量加入牛奶搅拌，直到基本没有干...
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酱肉馅包子的做法和图解 好吃的酱肉馅包子家常做法

  • 酱肉馅包子

  • 在抖上发现记录一下用料肉馅250g豆瓣酱1勺甜面酱1勺葱姜白胡椒生抽蚝油水克酱肉馅包子的做法肉馅一分为二。一半下锅炒炒至出油脂，放黄豆酱、甜面酱各一勺。炒到出肉香味。盛出晾凉备用。葱姜泡水。将泡的水倒入生肉馅中，一个方向搅拌上劲，水打进去的越多，馅越嫩。将炒好的肉...
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包包子（酱肉粉丝包）的做法步骤及图解,美味正宗的包包子（酱肉粉丝包）做法

  • 包包子（酱肉粉丝包）

  • 用时：约1分钟活发面1min备馅1min包包子1min蒸包子20+15+5min用料面粉500克五花肉克粉丝把豆角克胡萝卜1根盐克味精克食用油克老抽勺辣椒面1勺黄豆酱1勺包包子（酱肉粉丝包）的做法和好发面。我的其它作品里有和发面的教程。准备豆角：1、凉水中加入盐和油，水开后加入豆角，焯（chāo）...
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茴香酱肉包子的详细做法大全,简单又营养的茴香酱肉包子做法

  • 茴香酱肉包子

  • 一年之中，最爱这个季节的茴香，来锅茴香酱肉包子吧！...
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酱肉小包子的做法和图解 好吃的酱肉小包子家常做法

  • 酱肉小包子

  • 用料面250g肉末300g老抽2勺酵母2-3克盐若干克白胡椒粉1勺洋葱半个大葱1/4根香菇小朵10只虾仁干20只酱肉小包子的做法切末切末切末备好料依次洋葱大葱虾仁肉末香菇炒炖和面省略了。直接开始包。不太熟练，将就看。包好上锅因为是凉水，所以可以直接开火，加热过程中再发酵一点。...
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酱肉包子（皮超薄超宣软的酱肉包子，哈～）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包子（皮超薄超宣软的酱肉包子，哈～）做法

  • 酱肉包子（皮超薄超宣软的酱肉包子，哈～）

  • 不知道是爱死了厨房还是发神经了，天天泡在厨房里🤣🤣🤣。这酱肉包子真的特别特别好吃，我的拿手菜从猪脚变包子了，😂😂😂用料面团酵母7克面粉700克白糖适量油15克水360克馅料五花肉500克珍珠马蹄适量糖适量香菇适量朵姜末适量生抽适量姜适量十三香适量勺香油适量花椒适量酱肉...
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酱肉包子之包子皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包子之包子皮做法做法

  • 酱肉包子之包子皮做法

  • 个人比较钟爱酱肉包，但是这次事先炒好了酱肉的所以酱肉馅的做法只有下次炒的时候在写咯！酱肉炒至方法：_title_a用料中筋面粉300克温水150克干酵母4克糖2克酱肉馅看心情酱肉包子之包子皮做法的做法第一步：取300克中筋面粉，在对其过筛。（这一步可有可无，只是做其他的甜点习惯了！）第...
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茄子酱肉包的做法和图解 好吃的茄子酱肉包家常做法

  • 茄子酱肉包

  • 茄子酱肉包，只是听北方人说过很好吃，今天做后，确实不错。👍对于南方人的我在做包子的道路上摔倒了无数次，心里一直在让自己放弃，可还是坚持了下来，今天我突然连包包子的手法，也有些开窍了。好开心呀！所以希望和我一样做包子的小白们要多练习，一定会成功的。加油！用料茄子1个黄豆酱3...
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酱牛肉包子的做法和图解 好吃的酱牛肉包子家常做法

  • 酱牛肉包子

  • 第一次做包子，造型不太精致，忘记焖锅，成品稍有点瘪。馅料是平时做牛肉芝士焗饭的。味道很好。用料水310克高筋面粉600克糖适量盐3-4克酵母7克牛肉碎500克小葱100克洋葱2个姜适量蒜7瓣孜然2勺黑胡椒1勺白胡椒一点点冰糖15颗，可调盐适量生抽适量老抽4勺调色油适量馅料都是要切...
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酱肉茄子包的做法和图解 好吃的酱肉茄子包家常做法

  • 酱肉茄子包

  • 用料五花肉500克茄子1个洋葱半个葱适量姜适量蒜适量面粉500克酵母6克泡打10盐3克耗油适量黄豆酱适量胡椒粉适量鸡粉适量水260克克酱肉茄子包的做法肉剁碎，茄子洋葱生姜大蒜都切末待用锅烧热，下油炒肉，把肉里的水分炒干，上色，下洋葱炒出香味，接着放入蒜末，姜末，葱末炒香。接下来依...
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鲜肉、生酱肉、熟酱肉(☆ ☆)包子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉、生酱肉、熟酱肉(☆ ☆)包子做法

  • 鲜肉、生酱肉、熟酱肉(☆_☆)包子

  • 第一次做包子，不知哪种馅口味更好就做了三种！鲜肉、生酱肉、熟酱肉！鲜肉大家都懂！生酱肉更多汁，熟酱肉更焦香！以下面粉和水我大概做了15个包子，这个根据你做的包子大小来定的！要多做的自己按比例增加就行啦！调味我都是按个人喜好随便放的，凭手感，自己掌握吧！用料中筋小麦面粉300克猪...
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酱肉大包子的做法和图解 好吃的酱肉大包子家常做法

  • 酱肉大包子

  • 用料酵母5面粉500克温水260克泡打粉5克猪油一勺克白糖半勺酱肉大包子的做法面粉里加泡打粉，白糖，酵母，加入200克水，后面根据水量再添加，和面成团，加入一勺猪油继续揉面，揉到猪油完全融入面团后，盖保鲜膜醒发到2倍大面醒好后继续揉成长条轻微排气即可，切成大小均匀的面剂（52克左右），取...
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酱肉包子的详细做法大全,简单又营养的酱肉包子做法

  • 酱肉包子

  • 用料面粉500克水210-250克糖50克酵母5-10克无铝泡打粉5克以上的材料是包子皮的材料以下材料是包子馅料克猪肉适量红葱头适量洋葱适量蚝油适量生抽适量甜面酱适量柱侯酱适量海鲜酱适量五香粉适量胡椒粉适量白糖适量酱肉包子的做法以上材料备好，猪肉炒香，所有馅料的材料像平...
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酱肉包子、鲜肉菜包的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包子、鲜肉菜包做法

  • 酱肉包子、鲜肉菜包

  • 用料中筋面粉500克温水250克酵母5克白糖20克五花肉600克甜面酱3小勺黄豆酱一小勺姜一块冰糖一小颗鸡精一小勺蚝油一勺葱二两料酒一勺胡椒粉少许酱肉包子、鲜肉菜包的做法锅里放料酒和姜片煮五花肉，煮好的五花肉宰成肉丁（肥肉和瘦肉分开放盘）先把肥肉倒入锅里爆香后再放瘦肉...
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酱肉包子馅的做法和图解 好吃的酱肉包子馅家常做法

  • 酱肉包子馅

  • 馋朋友的酱肉包子，研究了下肉馅，需要煸炒肥油，再翻炒，买2斤肉，试试小美代替下，写个方子记录下，方便以后查找馅料配比仅为个人口感，翻炒过后如觉馅料不够咸，可以依个人口味添加少许蚝油调味用料肥肉440克瘦肉660克生抽30克老抽25克蚝油25克冰糖10克盐5克料酒10克姜末少许食用油10克...
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烤酱肉包子的做法和图解 好吃的烤酱肉包子家常做法

  • 烤酱肉包子

  • 动手做各种美味，开心之处在于，你永远不知道它做好后的样子会有多么惊艳或者是出乎意料。无论是好的还是不好的结果，其实总能带给我们一些东西。就和生活一样，要接受那些让自己开心的，也要接受那些让自己难过的。哪一种，都是经历。这个包子的味道是可以预料的，不会难吃。可烤好的...
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酱肉丁包子的做法和图解 好吃的酱肉丁包子家常做法

  • 酱肉丁包子

  • 家里某人是包子的狂热爱好者，尤其对吃过的山东酱肉丁大包子念念不忘，而我是不在外吃带馅儿的，利用假期，参考网上的、电视上的，再考虑平时烧肉的过程，且试一试，期待能给遥远的女儿一点儿启发，做做自己爱吃的美食用料面粉600克梅花肉450克五花肉馅儿300克冰糖50克甜面酱3勺桂皮一块...
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