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食用色素适用范围的做法食谱

简单易学的食用色素适用范围美食做法

  • 食用色素适用范围

  • 本方子主要说明各类色素的适用范围。缓慢更新。烘焙做的多了，从最开始的小心翼翼、循规蹈矩，开始追求口味变化、颜值up。在这进步的过程中，一定要克服——色素的正确使用。用料天然色粉紫薯粉红甜菜粉食用色素适用范围的做法紫薯和小苏打放在一起不会中毒，但是会变色。紫薯的...
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糖霜裝飾餅幹常用工具-1 食用色素筆篇的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜裝飾餅幹常用工具-1 食用色素筆篇做法

  • 糖霜裝飾餅幹常用工具-1 食用色素筆篇

  • 做糖霜餅乾時會用到很多細小精細的工具比如筆類針類鑷子等等今天給大家介紹食用色素筆的基本用途用料彩色或黑色食用色素筆餅乾糖霜裝飾餅幹常用工具-1食用色素筆篇的做法勾畫輪廓篇在烤好的餅乾上一般用黃色或黑色食用色素筆用來畫出圖案的輪廓也就是打草稿細節修飾篇：黑...
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如何用面包机做出它能力范围内最高品质的面包...更新中...的做法步骤及图解,美味正宗的如何用面包机做出它能力范围内最高品质的面包...更新中...做法

  • 如何用面包机做出它能力范围内最高品质的面包...更新中...

  • 面包机好像是我烘焙路上买的第一个电器，我记得初始的烤箱是办卡的小礼品只有10L，但是也用了一小段时间。所以我真正花银子去买的第一个烘焙电器是面包机。首先我想说，当你想买面包机的时候，你最应该考虑的是预算。买你预算内最贵的面包机。可能200和230没区别，但是300和600肯...
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自制食用色素 紫色和蓝色和绿色和红色的做法步骤及图解,美味正宗的自制食用色素 紫色和蓝色和绿色和红色做法

  • 自制食用色素 紫色和蓝色和绿色和红色

  • 用料紫甘蓝适量我用了大概两层水没过紫甘蓝食用碱或小苏打白醋或柠檬汁自制食用色素紫色和蓝色和绿色和红色的做法紫甘蓝洗净放入锅中，最好是小奶锅，小一点的锅。水没过紫甘蓝，开始煮。就这样处，至少要煮开，如果你想颜色淡煮开，再稍微焖一会儿就行了，如果你想颜色很浓很深，那就多...
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豆沙寿桃包（放心食用！天然果蔬染色😄无色素！无添加剂！手残党不用网筛也能均匀上色！复热也绝不褪色！）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙寿桃包（放心食用！天然果蔬染色😄无色素！无添加剂！手残党不用网筛也能均匀上色！复热也绝不褪色！）做法
「酸奶戚风蛋糕」——直接食用版（宝宝适用）的做法步骤及图解,美味正宗的「酸奶戚风蛋糕」——直接食用版（宝宝适用）做法

  • 【酸奶戚风蛋糕】——直接食用版（宝宝适用）

  • 1个6寸的量，或晓廷家迷你蛋糕24连模刚好一盘，方子也来自晓廷。用料蛋黄糊部分：酸奶（光明如实）49g蛋黄2个（65g大蛋）玉米油30g黑芝麻粉（可不加）15g低粉35g玉米淀粉15g蛋白霜部分：蛋白2只（65g大蛋）盐一点点白醋或柠檬汁几滴糖23g【酸奶戚风蛋糕】——直接食用版（宝宝适用）的做法烤箱：卡士温...
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教你做出整齐美美的手指饼干围边（适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边）的做法步骤及图解,美味正宗的教你做出整齐美美的手指饼干围边（适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边）做法

  • 教你做出整齐美美的手指饼干围边（适用于夏洛特/提拉米苏蛋糕围边）

  • 之前用过下厨房其他方子做的手指饼干来做围边，也不错。今天这个方子是来自一本miette的国外书籍，它的不同之处就是把每个饼干挤出来的时候挨近一些，这样烘焙出来的时候每个饼干都连在一起成为一整条，方便围到蛋糕上，也更加美观。墙裂推荐大家试试！此方的量是一个8寸蛋糕围边的...
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素色基围虾的做法和图解 好吃的素色基围虾家常做法

  • 素色基围虾

  • 昨天朋友请客吃饭特意给宝贝点了个捞粉丝这次捞粉丝是虾黄捞周围放了五六个虾两个小孩吃的不亦乐乎宝贝似乎没吃够我答应他如果表现好的话明天在家做基围虾用料蒜末1大勺油适量盐适量姜末1大勺葱末1小把料酒1小勺素色基围虾的做法新鲜活虾去虾头虾线洗净备用起油锅，放入蒜...
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火龙果自制食用色素的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果自制食用色素做法

  • 火龙果自制食用色素

  • 火龙果果肉版用料红心火龙果随意平底锅火龙果自制食用色素的做法火龙果对半切，取果肉。用纱布？包裹果肉，然后揉捏挤压，挤出红色的果汁挤果肉糊。这一步用筛子也行，用小勺子把果肉过筛，筛掉黑色种子就好。反正就是为了得到没有黑籽的果肉果汁混合物。把果肉果汁混合物倒入不粘平...
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汪汪馒头(不用食用色素)的做法步骤及图解,美味正宗的汪汪馒头(不用食用色素)做法

  • 汪汪馒头(不用食用色素)

  • 用料面粉150克酵母3克糖15克牛奶85克火龙果1个芝麻糊(冲)1包汪汪馒头(不用食用色素)的做法火龙果切块，榨汁，隔杂。火龙果汁(我看的版是用红曲粉的，我用火龙果代替)面粉，酵母(先用温水调开)，糖，搞拌一些。分小量面粉混合物加入火龙果汁，其余加入牛奶，揉成光面的面团。每个面团大约...
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「健身零食」纯素蓝莓谷物棒（减脂增肌适用）的做法步骤及图解,美味正宗的「健身零食」纯素蓝莓谷物棒（减脂增肌适用）做法

  • 【健身零食】纯素蓝莓谷物棒（减脂增肌适用）

  • 来自#食帖#《理想身材，吃即王道》一期详见P149页～为什么是简版呢因为谷物棒上的Topping又是多出来的热量，而且材料不全，索性不加了；不喜欢香草精，所以也没加，只用了肉桂粉；超！超级！饱腹感强！全都是健康的油脂，尤其椰子油，助于抑制食欲、代谢其它不好的油脂～做完之后吃了被我掰碎的边角...
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不用色素的营养小猪包，淡甜奶黄馅，适合小朋友的做法步骤及图解,美味正宗的不用色素的营养小猪包，淡甜奶黄馅，适合小朋友做法

  • 不用色素的营养小猪包，淡甜奶黄馅，适合小朋友

  • 大晚上的，小朋友突然说想吃小猪包，要马上当宵夜吃那种…老母亲就地取材，用冰箱里的火龙果、酸奶乳清和面，用牛奶、鸡蛋、淀粉熬低糖卡仕达稠酱，用一点点黑巧克力装饰，老老实实做出了一笼困到不行的小猪包…用料面团中筋面粉300克酸奶过滤乳清140克（预留20克看面粉状态慢慢添加）火...
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蓝色椰奶冰粉，低卡生酮适用的做法步骤及图解,美味正宗的蓝色椰奶冰粉，低卡生酮适用做法

  • 蓝色椰奶冰粉，低卡生酮适用

  • 超级简单夏天必备冰粉用料琼脂粉5克魔芋粉5克水1000毫升蝶豆花5-6朵蓝色椰奶冰粉，低卡生酮适用的做法蝶豆花泡水泡出颜色把花捞出来，琼脂粉魔芋粉称好加一点点冷水搅匀，倒入泡好的蝶豆花水，可以加入适量代糖，加热到沸腾，冷却后放入冰箱冷藏一晚上，第二天早上就可以吃啦可以用勺...
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懒人版红烧大虾基围虾对虾都适用的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版红烧大虾基围虾对虾都适用做法

  • 懒人版红烧大虾基围虾对虾都适用

  • 大s说吃虾一定是老公或者老爸帮忙剥，不然一定不吃~我是个爱吃虾的姑娘~不过吃虾一定是我爸给我做~自己从来不做~怕自己做的不好吃~今天研究出了一套懒人做虾的方法~哈哈~很好吃~以后可以经常自己做了~用料料酒适量油适量克姜2片蒜3瓣糖适量生抽适量老抽适量葱2根基围虾或...
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素炒菜花，简单又爽口，很适合夏天食用的做法步骤及图解,美味正宗的素炒菜花，简单又爽口，很适合夏天食用做法

  • 素炒菜花，简单又爽口，很适合夏天食用

  • 最近天气越来越热了，人也变得没有什么胃口，不想吃那些油腻辛辣的食物，于是今天就只用菜花做了一道很简单的素炒菜花，食材简单做法更简单，很适合热天换换口味！用料花菜1个葱姜若干素炒菜花，简单又爽口，很适合夏天食用的做法首先，把葱切葱花，姜切末，菜花去根洗净切成小朵备用锅里烧水，...
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「健身零食」纯素椰子油燕麦饼干（减脂增肌适用）的做法步骤及图解,美味正宗的「健身零食」纯素椰子油燕麦饼干（减脂增肌适用）做法

  • 【健身零食】纯素椰子油燕麦饼干（减脂增肌适用）

  • 椰子油最近好火的，不仅纯素者会在烘焙、做菜的时候使用，健身圈也开始用椰子油做菜了；椰子油确实是很棒的健康油脂，相对同样重量的黄油、菜油热量更低，固体状的椰子油融化后会有更大的液状体积，如果代替炒菜用油或者烘焙用油，可以很大程度减少油脂摄入的；…据说还有抑制食欲、增快...
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食用色素-----绘画🎨染料的做法步骤及图解,美味正宗的食用色素-----绘画🎨染料做法

  • 食用色素-----绘画🎨染料

  • 尤其适合家里有小宝宝的妈妈们制作，我曾经绞尽脑汁去选购适合低龄宝宝的画笔，但是无论多大的品牌，多贵的价格，都没有一款说是可食用级别的，后来做糖霜想到了这个，一直在用，虽然我依然会对宝宝说染料别吃，但是免不了弄到手上，有些时候染料看着是洗干净了，但肯定有看不出来的残留，用这...
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「健身零食」无油纯素燕麦香蕉能量棒（减脂适用）的做法步骤及图解,美味正宗的「健身零食」无油纯素燕麦香蕉能量棒（减脂适用）做法

  • 【健身零食】无油纯素燕麦香蕉能量棒（减脂适用）

  • 减脂健身期间，吃外面买的能量棒当零食？！观察过那些能量棒糖粉油分都有多少嘛？！下厨房上看了很多能量棒的菜谱,好多在烤的时候都加了油——即使是椰子油、橄榄油这样的健康油脂，多摄入也不利于减重；燕麦好处就不多说了，健身必备，这个能量棒里的甜味都从最是最天然的糖分，不会像精制...
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自制番茄／西红柿酱－严格素／净素皆适用的做法步骤及图解,美味正宗的自制番茄／西红柿酱－严格素／净素皆适用做法

  • 自制番茄／西红柿酱－严格素／净素皆适用

  • 对于严格素食者来说，很难在超市买到不带葱蒜类的净素西红柿酱的。就算买到也是各种添加剂，失却了西红柿酱本身温和与一口过后回味无穷的酸甜味道。这次去批发市场买了一件西红柿，上面是好的，但是回到家打开一看，下面的十之八九是坏的……不是挤得稀巴烂，就是开始冻坏了，或者从蒂...
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减肥食谱（懒人适用）的做法步骤及图解,美味正宗的减肥食谱（懒人适用）做法

  • 减肥食谱（懒人适用）

  • 在减肥的道路上，我走了十几年，吃药，节食，针灸，拔罐，痛苦不堪，立竿见影的效果最后都没能保持住，直到我发现了这样一套食谱，简单操作，坚持一段时间就可以正常饮食不反弹，快跟我一起看看吧！用料鸡蛋2只玉米半根新鲜的肉类小半碗新鲜的蔬菜小半碗米饭半碗苹果一个黄瓜一根圣女果8个火龙果...
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食用酵素的做法和图解 好吃的食用酵素家常做法

  • 食用酵素

  • 一直想整理曾经做过的各种蔬果类酵素，汇集在这里与大家分享。怎么做酵素就不多说了，至于准备工作可以参考我的方子诺丽果(Noni）酵素;或者参考以下的制作方法。三年前在书局买了韩国酵素人金时汉＂低甜味酵素＂一书后，就沉浸在做他的各式各样的食用酵素里。我特喜欢他这种制作方式...
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紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤及图解,美味正宗的紫色系 冰皮月饼 不用色素做法

  • 紫色系 冰皮月饼 不用色素

  • 用料冰皮预拌粉200克开水100度200ml香芋馅一个25克草莓粉随意凤梨粉随意紫色系冰皮月饼不用色素的做法蝶豆花放入水中烧开泡几分钟水里加入柠檬汁会变色过滤水跟预拌粉搅拌因为不粘我直接用手了取100克加入蝶豆花搅拌还有100克直接加水要变成紫色再加入草莓粉然后白色跟...
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高中低筋面粉的转换方法、使用范围、保存方法、如何区分、如何选购的做法步骤及图解,美味正宗的高中低筋面粉的转换方法、使用范围、保存方法、如何区分、如何选购做法

  • 高中低筋面粉的转换方法、使用范围、保存方法、如何区分、如何选购

  • 为了方便自己后期烘焙使用，特意记录下来可以随时查阅。用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克王米淀粉克细网筛1个蒸锅1个干屉布2～3块水适量擀面杖1根高中低筋面粉的转换方法、使用范围、保存方法、如何区分、如何选购的做法低筋面粉调配方法👉👉👉1.高筋面粉:玉米淀粉1:12....
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炒糖色（适用所有红烧菜系）的做法步骤及图解,美味正宗的炒糖色（适用所有红烧菜系）做法

  • 炒糖色（适用所有红烧菜系）

  • 水炒糖色简单易学，便于保存，适用于所有红烧菜系，比如红烧肉，将肉炒好后放入适量糖色即可。用料冰糖十来粒花生油，开水锅，铲子，碗炒糖色（适用所有红烧菜系）的做法冷锅凉油，意思是锅中倒油，先别开火，啥时候开火我一会告诉你。不用放太多油，毕竟油也挺贵的。放入冰糖十来粒，有人问放白糖行...
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宠物蛋糕之食用色素版的做法步骤及图解,美味正宗的宠物蛋糕之食用色素版做法

  • 宠物蛋糕之食用色素版

  • 这款是蛋蛋2岁生日的时候给做的，有加食用色素还有奶酪。因为问过所有店家，他们也是有用食用色素和奶酪的～用料鸡蛋1个鸡胸肉1块胡萝卜1根西兰花1朵紫薯2个羊奶粉1包宠物奶酪若干颗宠物蛋糕之食用色素版的做法鸡胸肉事先煮好了放一起进烤箱外层铺上加了食用色素的奶酪搞定了（＾...
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