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香辣牛筋的做法食谱

香辣牛筋的做法和图解 好吃的香辣牛筋家常做法

  • 香辣牛筋

  • 图文不符，图是韩式炸酱面图。用料牛筋750克萝卜250g蒜1头（越多越好吃）葱一根姜2片B生抽3勺盐小半勺B麻辣香锅底料2勺B韩式辣酱1勺B耗油半勺A葱半根A姜一小块A蒜3瓣A花椒10粒A大料3块A香叶2片料酒2勺香辣牛筋的做法牛肉泡净血水后，冷水下牛肉烫至开锅牛肉变色，撇净浮沫。牛肉捞...
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香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭做法

  • 香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭

  • 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道为什么，如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店，四块的牛肉炒面好好吃，凉拌冷面也很棒，三块一盘的牛蹄筋炒饭，总觉得板筋好少，自己炒放多了才发现锻炼牙口啊……用料米饭（含水少的隔夜饭为佳）一碗袋装牛板筋小包...
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香辣牛筋面的做法和图解 好吃的香辣牛筋面家常做法

  • 香辣牛筋面

  • 用料牛筋500克蒜4瓣盐30克酱油2勺糖30克黄瓜1根白醋5滴香辣牛筋面的做法准备牛筋面黄瓜切丝制作蒜泥，然后加辣椒面加入糖，盐，十三香，芝麻泼热油散发香味生抽，白醋，凉白开，拌一下切点韭菜，或者菠菜将酱汁倒入牛筋面最后完成，可放一下芝麻和青菜小贴士根据自己口味配料，自己多多琢磨，...
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酸辣牛筋汤的做法和图解 好吃的酸辣牛筋汤家常做法

  • 酸辣牛筋汤

  • 用料牛筋250克姜1块蒜3瓣料酒适量番茄1个盐适量生抽适量葱适量糖适量胡椒粉适量醋适量辣椒适是油适量粉丝适量花菜适量生香菇3朵芹菜适量酸辣牛筋汤的做法牛筋洗净放入锅里焯水放入高压锅选择牛羊肉档煮至软烂煮过牛筋取出放凉用剪刀剪成条状备用葱姜蒜切碎、辣椒蒜叶芹...
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辣卤牛筋的做法和图解 好吃的辣卤牛筋家常做法

  • 辣卤牛筋

  • 莫名其妙买了鲜牛筋，，只好折腾做了用料牛筋1000克八角2个桂皮1块姜5片老抽5勺卤料包半包生抽3勺糖20克料酒3勺盐50克花椒50粒耗油3勺可乐小半瓶香叶3片鸡精2勺干辣椒15个辣卤牛筋的做法姜片，料酒加水煮开下洗净牛筋焯去腥味凉水清洗干净焯好的牛筋切段高压锅里放入所有配料...
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牛筋面辣条的做法和图解 好吃的牛筋面辣条家常做法

  • 牛筋面辣条

  • 第一次做，味道还不错，辣椒面买的是最辣的。用料牛筋适量姜1片八角2个干辣椒3个花椒适量香叶1小片桂皮1小块辣椒面3勺糖1勺海鲜酱油适量东古酱油适量盐适量鸡精1小勺牛筋面辣条的做法1、拼多多上买的干牛筋面、凉水泡1-2分钟捞出、然后拿空盆用食用油拌一下、防止粘连.2、蒸...
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麻辣牛筋锅的做法和图解 好吃的麻辣牛筋锅家常做法

  • 麻辣牛筋锅

  • 前两天北京下起了小雨，做一道软糯可口的牛筋煲刚好符合阴雨绵绵的天气👆用料牛筋1000克八角1个桂皮1块干辣椒3个姜3片葱段4段老抽2勺糖20克料酒3勺盐10克花椒30粒生抽3勺腐乳汁2勺麻辣牛筋锅的做法牛筋洗好焯水，去除血沫改刀成小块，方便食用依次将调料下锅，为了去除牛肉的膻...
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香辣牛杂筋的做法和图解 好吃的香辣牛杂筋家常做法

  • 香辣牛杂筋

  • 用料牛杂筋蚝油孜然小米辣盐生抽老抽姜丝大蒜香辣牛杂筋的做法1.牛杂筋用点炖紫砂锅炖3小时2.锅里加入食用油，加入相对多一点的大蒜，姜丝3.倒入牛杂筋，加入老抽，生抽，盐，小米辣，孜然，翻炒几下，出锅很好吃哦😋...
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辣烧牛筋肉的做法和图解 好吃的辣烧牛筋肉家常做法

  • 辣烧牛筋肉

  • 这是一个我奶奶改良的川味豆瓣烧牛肉，几乎没有加什么香料，更简单更凸显牛肉原香。这道菜下饭下面都超赞，家人之后一周的早餐面都可以解决啦！用料牛肉（带筋）2斤菜籽油适量花椒粒20粒姜片5片洋葱（切块）半颗郫县豆瓣酱100ml料酒少许蚝油2大勺（约30ml）白糖少许盐看个人口味是否要加辣烧...
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香辣牛蹄筋的做法和图解 好吃的香辣牛蹄筋家常做法

  • 香辣牛蹄筋

  • 用料牛蹄筋300克葱段姜片大料干辣椒花椒数粒生抽料酒醋香油盐糖香辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净，加葱段、姜片、大料放入高压锅中，压40分钟稍晾凉后，取出牛蹄筋切成小块锅烧热倒入油，下干辣椒和花椒，小火加热至出香味，倒入葱、蒜片然后倒入切好的蹄筋块，翻炒调入生抽、料酒、醋、少...
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辣条牛筋面的做法和图解 好吃的辣条牛筋面家常做法

  • 辣条牛筋面

  • 沃尔玛辣条货架卖空，国人果然爱吃“真香”辣条，网上买了3斤牛筋面，做起来～用料牛筋面7根大葱段3段洋葱末适量八角1个花椒15粒香叶5片香果1个干辣椒10个调料粉如下图盐适量辣条牛筋面的做法干面筋用凉水浸泡15分钟，把水倒了，再控水1小时以上。炒锅倒油，小火放入上图干料。炒至干...
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辣烧牛蹄筋的做法和图解 好吃的辣烧牛蹄筋家常做法

  • 辣烧牛蹄筋

  • 用料insalatedeiNervetti（超市卖牛蹄筋）一包蒜4粒姜5片葱一寸长Nduja（当酱豆腐使）大概一勺的量花椒六粒八角一个干辣椒10个生抽少许米醋少许料酒（花雕）少许糖一小把盐酌情辣烧牛蹄筋的做法锅内倒橄榄油加入，放入花椒和干辣椒，小火爆香.之后放入葱姜蒜，再放入Nduja炒制，待香味爆出，放...
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麻辣牛筋的做法和图解 好吃的麻辣牛筋家常做法

  • 麻辣牛筋

  • 用料牛筋500克莴苣笋1根干辣椒适量蒜米生姜葱头麻辣牛筋的做法牛板筋，放酱油、白糖、盐，用高压锅煮30分钟莴苣笋切片，用少许油炒半熟牛板筋切薄片。锅里放油，爆葱油，再放入蒜米、姜、干椒炒香，放入牛筋。加入高度白酒、酱油翻炒。放入1勺老干妈油辣椒、1勺香醋、1小勺白糖翻炒...
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牛筋炒辣椒的做法和图解 好吃的牛筋炒辣椒家常做法

  • 牛筋炒辣椒

  • 熟牛筋炒辣椒比较简单，翻炒几下就可以了。几分钟搞定。用料牛筋300克细尖椒2个柿子椒半个蒜2瓣姜6片八角1个生抽半勺约20ML牛筋炒辣椒的做法准备熟牛筋300克。细尖椒2个，柿子椒半个。牛筋切成小块，尖椒切成小段，柿子椒切成小块。蒜两瓣切成片，姜6片，干辣椒2个切成小段，八角一个...
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辣拌牛筋的做法和图解 好吃的辣拌牛筋家常做法

  • 辣拌牛筋

  • 喜欢筋肉相连的咬头，喜欢红油的辣和香，喜欢红油+牛筋+香菜的复合味道。辣拌牛筋可以做为前菜，也可以用来下面，当然当然最好是用来下酒~用料筋肉相连牛筋一盒（300克左右）大葱一根姜片4，5片花椒若干料酒2大勺酱油1大勺糖1小勺盐2大勺+0.5小勺香油0.5小勺红油1大勺鸡精少许五香粉适...
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辣炒牛筋的做法和图解 好吃的辣炒牛筋家常做法

  • 辣炒牛筋

  • 没想到牛筋这么好吃，留学的同学有高压锅便可解决用料牛筋4只青椒一个小头包菜6个八角5个桂皮一片草果一个料酒适量葱蒜适量辣炒牛筋的做法高压锅放凉水，放牛筋，八角，草果，桂皮，适量料酒，酱油，大火压十分钟，转至中火，一小时可停火。牛筋切段。国内放油，葱蒜，放牛筋炒一会儿，加青椒包菜，...
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酸辣牛蹄筋的做法和图解 好吃的酸辣牛蹄筋家常做法

  • 酸辣牛蹄筋

  • 奶奶做的菜里，我最爱吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各种酸菜糖，酱油，白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂，放凉后取出切一口大小。各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定要有，其他随便爱放什么都行，蒜切末。锅内烧热油，下酸辣椒...
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香辣牛筋煲的做法和图解 好吃的香辣牛筋煲家常做法

  • 香辣牛筋煲

  • 用料牛筋适量八角2个桂皮1块生姜4片葱段1段干辣椒4个生抽2勺盐适量老抽1勺蚝油1勺辣椒粉1勺陈皮（如果有）适量香辣牛筋煲的做法生牛筋洗净后，下锅捞熟，切块起锅烧油，下入生姜、葱段，炒出香味加入牛筋块，翻炒30秒，加入盐、老抽、生抽，放入小半碗水，闷一会锅，再放入八角、桂皮、陈皮（陈...
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麻辣牛蹄筋的做法和图解 好吃的麻辣牛蹄筋家常做法

  • 麻辣牛蹄筋

  • 炖了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2个料酒2勺姜6片糖50克干辣椒6个牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净，焯水！备用，锅中加水，料酒，姜片，八角等香料下牛蹄筋炖俩小时，高压锅半个小时！煮熟捞出，可直接食用，或者切段儿备用，起锅烧油，下干辣椒，花椒，香叶爆香，下牛蹄筋翻炒，出锅...
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五香牛筋面（五香“辣条”）的做法步骤及图解,美味正宗的五香牛筋面（五香“辣条”）做法

  • 五香牛筋面（五香“辣条”）

  • 用料牛筋面200克盐5克糖15克花椒3克孜然粉9克十三香5克熟白芝麻适量油80克五香牛筋面（五香“辣条”）的做法把所有调味品倒入盆中，搅拌均匀。将油倒入锅中，油热后，把油倒入调味品的盆中，先倒1/3，搅拌均匀后再把余下的油倒入。烧一锅水，水中倒入适量的油。同时用清水洗一下牛筋面。...
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麻辣牛拐筋的做法和图解 好吃的麻辣牛拐筋家常做法

  • 麻辣牛拐筋

  • 无它，想吃了而已用料花椒粒八角个盐克桂皮八角香叶葱姜蒜辣椒麻辣牛拐筋的做法清水泡2小时冷水下锅煮出血水杂质捞出洗干净重新冷水下锅，放入调料，除了家常香料还加了自己炒的辣酱小火慢炖2小时个人比较喜欢吃土豆和粉条就放了一些，喜欢吃啥放点啥出锅😁色香味俱全，牛筋真的很...
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辣椒焖牛筋的做法和图解 好吃的辣椒焖牛筋家常做法

  • 辣椒焖牛筋

  • 💕这是一道下饭菜💕买的是熟牛筋所以特别好烧🙆‍♀️☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶🎊根据自己口味去添加🥂🎀真的特别好吃哦！🍾用料卤牛筋500克线椒1把红椒1个葱段适量姜片适量蒜瓣适量油适量盐适量老抽半勺生抽1勺白糖小...
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牛筋酸辣汤的做法和图解 好吃的牛筋酸辣汤家常做法

  • 牛筋酸辣汤

  • 这道菜是我们那酒席第一道汤，最受欢迎，酸辣开胃，貌似就在自己家乡吃过用料牛筋150g白菜少许龙口粉丝50g西红柿大个一个鸡蛋两只花菜少许糖少许醋一些米酒一些姜蒜头辣椒一些盐一些味精一些牛筋酸辣汤的做法将牛筋切薄片，过水捞两分钟，加盐糖醋酒姜蒜辣椒浸泡三个小时然后热锅...
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香辣牛板筋的做法和图解 好吃的香辣牛板筋家常做法

  • 香辣牛板筋

  • 用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净，高压锅里加入适量水，葱姜和料酒，压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟，辣椒粉加入适量芝麻，泼入热油制成油泼辣子。蒜切末备用。牛板筋加入适量孜然、酱油、盐、糖、...
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香辣牛三样（牛肉、牛肚、牛蹄筋）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛三样（牛肉、牛肚、牛蹄筋）做法

  • 香辣牛三样（牛肉、牛肚、牛蹄筋）

  • 香辣牛三样是我们这边餐馆的常见红烧菜，里面有牛肉、牛蹄筋、牛肚。口感丰富，香辣可口。下厨房里没有见到这个菜谱，分享给大家我的做法。用料牛腱肉牛蹄筋半成品牛肚半成品葱、姜、卤料火锅底料干红辣椒青椒香辣牛三样（牛肉、牛肚、牛蹄筋）的做法牛肉清洗干净后切块，放入冷水锅...
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