- 用料柠檬1500g约10只老冰糖1500g至2000g川贝母20g川贝柠檬膏最近身边的朋友总是喉咙不舒服,急坏我了!我的干女儿也是经常咳嗽!于是,开始了我的熬膏路程……的做法柠檬用淡盐水泡15分钟,逐个清洗干净,滤水,待用!用盐浸泡哦!切片,去籽。尽量将籽去干净,不然会有点苦涩!将川贝母锤碎,粉末...
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- 正月十五的大早上,烧了水后发现家里没有汤圆,正好吃腻了买的汤圆,于是灵机一动,自己动手包汤圆。用料糯米粉不知道多少克开水小半杯温水根据糯米粉的多少决定六必居芝麻酱一瓶桂花蜜按自己喜欢,我自己做的一瓶,没用完应急的汤圆的做法先用开水烫一下糯米粉,只烫其中的1/10就差不...
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- 下班晚了,饿得要死,家里又没什么菜,这可怎么办!用料香菇七八棵油菜三棵培根三片鸡蛋两个外买烤肉。应急白煮面的做法香菇切片,油菜随便掰一下。下面,同时煎蛋和培根。煎好后,就着锅里剩的油,放香菇炒香,放盐,滴点生抽,磨胡椒调味。面锅开了,放油菜,开锅后继续煮一会至面熟。面出锅,放上...
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- 今天做了个生炒牛肉饭。广东人吃饭没汤水就吃的不尽意了。说了应急,那当然就得制作很简单很快,但这个色,香,味也不能差哦。要不怎能让孩子连喝几大碗呢。用料鸡蛋:一个香葱:一根香油:少许食盐:少许鲍鱼汁:少许应急蛋花汤的做法香葱洗净,切成葱花待用。鸡蛋一个,在汤碗里打散,加入少许...
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- 人生最郁闷的莫过于,做面包材料都准备好了,称坏了……做戚风还好,蛋黄糊看状态,用不用称都无所谓,做面包没有称,往里加水或者面粉,比较烦……从网上找了这个换算,一个量杯就可以做出好吃的面包……当然,有称还是用称,这个只是应急用料量杯一个量勺一套食材重量体积换算,适合称坏了,没...
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- 今天想烤饼干却发现糖粉不够了于是就像到了用料理机把白砂糖打成糖粉\(^▽^)/!结果还是挺成功哒~于是想到了把这个方法分享给厨友们用料白砂糖料理机应急糖粉的做法把白砂糖装进料理机然后打上一两分钟倒出(≧▽≦)糖粉就有啦~又能愉快的做甜点啦小贴士想要糖粉更细腻的可以把...
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- 用料主料:猪肝,洋葱,青椒调料:葱,姜,蒜,酱油,盐,味精,糖,醋,淀粉。烹调方式:爆炒急爆肝尖的做法切洋葱,切成相似的柳叶型猪肝同样切成柳叶型。猪肝血水洗净,水漏干,放点盐,少量鸡精,然后抓肝,抓均匀,抓滑溜,再放点淀粉上浆,上完浆的猪肝再放点油。刷一遍锅,锅内放油,把洋葱,辣椒过一下油,...
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- 这道菜关键就是最后的急汁提味呢用料猪血250g葱花少许蒜头一个醋一勺生抽一勺料酒半勺盐糖少许急汁少许急汁猪血的做法把蒜头和猪血块同时放入热油翻炒一会待猪血全变色,加醋,料酒,生抽,糖少许,继续翻炒加水少许焖煮一会加葱花,盐,急汁,翻炒到味道均匀,即可出锅...
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- 做面包放肉松,做包子放肉馅。一直尝试着做面包或包子,来点不一样的吧!用料中筋面粉300克水152克糖5克植物油适量干酵母1.5克肉松适量黑芝麻适量坏坏馒头的做法1,面粉放入酵母,糖,一点点的加入水用筷子搅拌棉絮状,用手揉成团。2,分剂子12份,橄圆,放入肉松,包成饺子形状,再把两边向中间...
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- 缺少薄荷一样好喝,更适合这乍暖还寒的时候。用料青金桔三颗Bombay随意雪碧随意简版莫急托的做法青金桔切半,将柠檬汁挤进杯子。我觉得竖切可减少碎籽,不会影响后面口感。倒入适量金酒。有时我也会放威士忌,口感更咧。最后倒入雪碧,比例什么的可以随时调整啦。(猫咪也想来一杯)小...
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- 绿豆百合粥的功效它不仅能够增加我们的食欲,同时对我们的身体也有好处。首先绿豆的主要作用就是清热去火,而百合不仅能够清热,同时还能够利尿、润肺、止咳,所以绿豆百合粥有清肺去燥的功能,同时它还有安神养眠的作用,而且绿豆百合粥适用人群很广用料稻花香米20g百合10g糯米10g...
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- 下班晚了,趁接孩子之前赶紧捣弄了几个餐包,明天早餐吃起。😃用料高筋面粉440克水220克鸡蛋1只砂糖35克奶粉20克酵母5克盐6克油35克急急忙忙的火腿餐包的做法时间有点赶,就用面包机和面和一发。用后油后盐法,面包机也能出膜。一发后的面从面包机中取出,排气,整形。正好家里还有...
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- 这款与众不同的馒头,是我在头条上一个介绍台湾美食的视频“偷师”而来的,酝酿许久,第一次来写个谱子吧哈哈。它平淡无奇的外表,实则内含“乾坤”。凭借着“坏口味”,深受台湾新竹居民的喜爱。据老板说这个馒头一开始起名为屁股馒头,因为头尾看起来像小孩子的屁屁(群众的想象力还...
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- 陪孩子读书的出租屋只有一个电火锅,要弄点吃的只有靠它,这个菜因此诞生,简单、方便是它的特点。今天突降暴雨,不方便出门拿它救急。用料黑木耳1小把龙口粉丝50g腐竹2一3根生抽1勺香醋1勺八宝豆(关键在此)1勺应急凉拌菜的做法1,将干料泡发。2,水烧开后依次放入腐竹,黑木耳,粉条焯3...
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- 晚上肚子饿的不行,剩饭没有,菜也没剩下。就决定做饭填饱肚子。土豆是临时加上去的,反正在煮饭,就顺便用这些时间煮土豆。饭(和饭一起蒸的还有腊肉)烧了15分钟左右的时候加入了一勺蚝油,然后等他熟。把煮好的小土豆切好放进去,然后看情况加蚝油搅拌,大功告成。【土豆加不加无所谓,加...
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- 用料你明明你名字whylzJJX5一oil你几级了踢踢踢精明新功能嘻嘻民工你明明民工你明明你明明您明牛骨过咯6弄明明急急急的做法急救...
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- 亲身经历~相信很多人都有像我昨天那样,做慕斯蛋糕结果慕斯糊成了豆腐渣,把淡奶油加进去搅拌就是豆腐渣,也不是打发过度。这时候千万不要著急更不需要把豆腐渣慕斯糊倒掉(因为我昨天也急了查百度都说倒掉可我又没多余的淡奶油了只好自己想办法)用料豆腐渣慕斯糊热水淡奶油急救(慕...
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