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家常版冷面的做法食谱

「家常版冷面」好吃的烹饪方法 「家常版冷面」的地道做法和步骤

  • 【家常版冷面】

  • 正宗冷面的做法会先熬一锅牛肉，再用牛肉汤来勾汤底，做起来好吃是好吃，就是比较麻烦。所以我这里做了个家常的版本，简化了一下步骤。先来个入门级的爽一下，要是觉得好吃再进阶也不迟嘛~面条呢最好用干冷面或者荞麦面，做出来才比较劲道。而冷面汁则要掌握住糖、醋和辣的比例，哪边...
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家常版冷面的做法和图解 好吃的家常版冷面家常做法

  • 家常版冷面

  • 用料蒜瓣两瓣姜少许糖醋香油两三滴酱油少许盐少许味精少许冷面200克左右黄瓜一根香菜少许鸡蛋一人一个香肠/牛肉少许芝麻辣白菜最重要柿子一个家常版冷面的做法将鸡蛋煮好用凉水泡一下剥开切半黄瓜洗好切成细丝蒜姜切末柿子香肠切片香菜切小段以上食材切好备用冷面在煮之...
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家常烤冷面的详细做法大全,简单又营养的家常烤冷面做法

  • 家常烤冷面

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料冷面片3张鸡蛋2个火腿肠1根金针菇70g洋葱0.5个蒜蓉辣酱15g番茄沙司15g生抽15g糖5g蚝油15g孜然粉根据个人口味添加熟白芝麻根据口味添加香菜2棵植物油15g家常烤冷面的做法蒜蓉辣椒酱、生抽、蚝油、白糖、番茄沙司放在碗里，搅拌均...
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简单易学的家常版烤冷面美食做法

  • 家常版烤冷面

  • 用料冷面1袋鸡蛋2个葱花适量圆葱适量辣酱适量黑芝麻少许家常版烤冷面的做法冷面泡软或者煮软电饼档或者平底锅铺一层泡好的冷面鸡蛋平铺在冷面上煎至另一面金黄，撒上黑芝麻翻面另一面也金黄时，刷上辣酱、撒上葱花圆葱碎，香肠、可以在放点生菜（家里没有生菜了）卷起来表面在刷上...
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家常冷面汤的做法和图解 好吃的家常冷面汤家常做法

  • 家常冷面汤

  • 首先强调一下：这个算不上是朝鲜或韩式冷面汤，就是老妈自己调的冷面汤。配料比较简单，加上西红柿、黄瓜和香菜的味道，搭配冷面，对我来说味道刚刚好。用料白糖25克（1大勺）香醋15克（1.5大勺）生抽25克盐15克味精1克凉白开700克西红柿1个黄瓜1根香菜2根家常冷面汤的做法除了蔬菜以外所...
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酸甜爽口的小凉面「家常冷面」【快手家常菜

  • 酸甜爽口的小凉面【家常冷面】【快手家常菜】

  • 这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋，制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦！这里要说的是，图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞！用料荞麦面（普通挂面也可以）一把生抽2勺醋3勺（不爱吃酸可自行减少）白糖2勺盐2克黄瓜丝适量根火腿条（午餐肉、火腿肠…...
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家常冷吃兔的做法和图解 好吃的家常冷吃兔家常做法

  • 家常冷吃兔

  • 最近嘴馋了，买了半只兔子，让老公炒冷吃兔用料兔子肉半只大蒜五个老姜一小块香葱5-6根八角5个香叶4片山奈几小块青花椒两百粒左右干辣椒适量干辣椒面一大勺花椒面一大勺盐三小勺鸡精适量黄冰糖一块大的醋一小勺油300克料酒两勺家常冷吃兔的做法兔肉洗干净，宰小块装盆里，放：料酒...
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家常冷汤的做法和图解 好吃的家常冷汤家常做法

  • 家常冷汤

  • 这里说的冷汤，既不是西班牙蔬菜冷汤Gazpacho,也不是美式土豆京葱汤Vichyssoise；那是我家夏令季节几乎天天都做的一款家常冷汤...用料番茄1个土豆1个扁尖（咸笋）2根家常冷汤的做法番茄去皮切成片；土豆去皮切成片，冲洗几遍洗去淀粉；扁尖用清水洗去粗盐，撕开切段略微浸泡片刻去咸；将所...
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家常烤冷面的做法和图解 好吃的家常烤冷面家常做法

  • 家常烤冷面

  • 用料鸡蛋3个火腿肠2根烤冷面皮3张素食牛肉2个家常烤冷面的做法电饼铛上刷油后，将烤冷面皮炸一会儿，打一颗鸡蛋，在上面铺匀鸡蛋基本定型后翻面鸡蛋全熟后翻回，铺好准备的火腿和素食牛肉（或者是其他自己喜欢吃的），涂好番茄酱，卷好切开即可...
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家常冷面（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常冷面（懒人版）做法

  • 家常冷面（懒人版）

  • 这一到夏天的时候，就很犯愁做什么饭来吃，往往平时爱吃的菜反而到了夏天就没胃口吃了。这时我就会想到去做冷面，很多人都会想冷面做法可能太难做了。其实家常冷面并不难做，因为家里人都爱吃，所以我也研究出一些懒人做法。即使是新手也能做出很好吃。用料冷面油炸花生米黄瓜西红...
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家常冷面的做法和图解 好吃的家常冷面家常做法

  • 家常冷面

  • 这款冷面是我跟抖音麻辣德子学的，开始抱着试试的心态，做过以后真的好吃极了，比买调好的冷面汤好吃多了用料面150克苹果醋3勺生抽1.5勺盐0.5勺白糖1勺香油1勺辣椒油适量香菜末适量黄瓜丝适量西红柿3片蒜末适量鸡蛋半个芝麻适量家常冷面的做法取一大碗，放入0.5勺盐、1勺白糖、3...
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热汤冷面（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的热汤冷面（家常做法）做法

  • 热汤冷面（家常做法）

  • 用料冷面500克（2-3人份）香菜若干火腿3-4片生抽适量蚝油少许香油少许虾皮适量葱花适量蒜末适量热汤冷面（家常做法）的做法冷面用温水浸泡一下准备葱花，蒜末放入碗中每碗加入2小勺酱油，半勺蚝油（500克冷共做了3碗）加入芝麻，用热油浇一下锅中加水烧开，放入冷面大火煮2-3分钟捞出，过凉水...
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家常冷吃肉的做法和图解 好吃的家常冷吃肉家常做法

  • 家常冷吃肉

  • 这是俺家一道经久不衰的家常菜，老爸80了也非常喜欢吃和做这道菜，虽说是冷吃的，但肉质不柴且下饭，儿子也超爱吃，老少兼宜，炒制简单，无技术含量。冷吃类的一般为下酒菜，但这款有个缺点：费米饭用料猪肉1000克料酒2勺老姜6片盐1勺调和油适量十三香1勺生抽1勺老抽3勺白糖3勺辣椒面3勺花...
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家常素冷面的做法和图解 好吃的家常素冷面家常做法

  • 家常素冷面

  • 用料冷面黄瓜半根苹果几片米醋两勺糖一勺盐少许生抽几滴韩式辣酱一小勺熟芝麻适量姜末少许家常素冷面的做法干燥的冷面放入温水中泡20分钟左右，移入开水锅中煮三五分钟，以没有硬心为标准，不要煮太软煮好的冷面放到冷水中过凉待用简易冷面汤的调制：白开水+两勺米醋+几滴生抽+...
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炒冷面——烤冷面的家庭简单版的做法步骤及图解,美味正宗的炒冷面——烤冷面的家庭简单版做法

  • 炒冷面——烤冷面的家庭简单版

  • 用料烤冷面面片3片鸡蛋2个洋葱1/4个香菜3根火腿肠1根蒜蓉辣酱2勺白砂糖1勺陈醋2勺炒冷面——烤冷面的家庭简单版的做法准备配料：洋葱切指甲大小的丁，香菜切1cm左右的段，火腿肠切斜段。买好的烤冷面面片取出三片每片沿纹路撕成4-5条几条叠在一起，用剪刀剪成正方块。准备酱汁，1...
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家常冷面（酸甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的家常冷面（酸甜口）做法

  • 家常冷面（酸甜口）

  • 坐标黑龙江，不是身在东北所有的做法都是东北的，只要自己觉得好吃就好了。我上辈子可能是个冷面精，巨爱吃冷面，就算是东北已经步入了秋天，天气微凉，也还是要吃冷面，冷面汤放常温的凉开水就好了，酸酸甜甜的冷面，每次吃完都超满足～用料冷面1人份鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个火腿肠1根花生...
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冷吃鸡爪（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃鸡爪（家常版）做法

  • 冷吃鸡爪（家常版）

  • 这个冷吃鸡爪需要的食材很简单，味道却非常棒！每隔一段时间我都会做来给自己吃，和电视剧很搭哦微博“陳轶敏VLOG”用料鸡爪适量干辣椒适量香菜4根熟芝麻1勺生抽2勺郫县豆瓣酱1.5勺生姜4片白糖1勺花椒适量盐半勺鸡精1勺冷吃鸡爪（家常版）的做法鸡爪对半切开，用淀粉抓洗干净，清水浸...
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夏之｛东北家常冷面｝的做法步骤及图解,美味正宗的夏之｛东北家常冷面｝做法

  • 夏之｛东北家常冷面｝

  • 用料黄瓜1根香菜2棵西红柿1个芝麻适量糖适量醋适量蒸鱼豉油适量盐适量辣椒粉适量冷面按人数来鸡蛋1个牛肉适量夏之｛东北家常冷面｝的做法冷面事先用水浸泡黄瓜切丝，香菜切段，西红柿切片，放冰箱冷藏待用鸡蛋煮熟对半切，原本要做心形蛋。失败了-_-！调汁，想吃什么口味就随自己发挥，甜...
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家常炒冷面的做法和图解 好吃的家常炒冷面家常做法

  • 家常炒冷面

  • 用料面粉200克水适量生抽1勺番茄酱适量勺耗油适量盐适量白醋一小勺鸡蛋2个家常炒冷面的做法面粉中加凉水，加少许盐搅拌成糊状（用勺子舀起面糊成一条直线）平底锅放少许油，将面糊摊成面饼摊好的面饼切成块状备用配菜切好备用（家里没金针菇，我用的洋白菜代替）锅中放少许油，油热倒入...
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秒杀东北街边烤冷面的家常版的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀东北街边烤冷面的家常版做法

  • 秒杀东北街边烤冷面的家常版

  • 不用跟街边烤冷面一模一样非要一整张放进去烤，回头再切成块，由于受工具限制，自己在家整个翻面的成功几率非常低。信我的没错了您。用料冷面1张鸡蛋一个火腿肠半根孜然粉香菜洋葱白醋白糖酱油辣椒面蒜蓉酱水秒杀东北街边烤冷面的家常版的做法准备好食材冷面剪成小块备用洋葱，...
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家常冷锅兔的做法和图解 好吃的家常冷锅兔家常做法

  • 家常冷锅兔

  • 下酒的配菜，干香开味，当追剧零食也不错(*๓´╰╯`๓)♡用料兔肉半只冰糖5克大葱3根姜15片克小米椒15个干辣椒250克料酒3勺白芝麻5克瓣蒜2个豆瓣酱3勺香料50克家常冷锅兔的做法兔肉剁成指头大小块状，洗净血水后加料酒三勺，盐少许腌2-3小时；干辣椒清水淘洗后剪小段备用（泡过水的...
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家庭版冷面的做法和图解 好吃的家庭版冷面家常做法

  • 家庭版冷面

  • 用料盐，冰糖，姜，蒜，牛肉粉，醋，香菜，圆葱，小辣椒，黄瓜，西红柿，辣白菜，午餐肉，白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰糖米醋搅拌均匀搅拌均匀融化后加入蒜加入辣椒和姜片加入洋葱搅拌均匀加入西红柿片黄瓜...
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日式盐面包（家常版，冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的日式盐面包（家常版，冷藏发酵）做法

  • 日式盐面包（家常版，冷藏发酵）

  • 从日本留学回来以后最念念不忘的就是大小烘焙店都会有的盐面包了，其貌不扬吃起来口感却惊为天人。在Youtube上找了个家常版，比下厨房里其他大神po的用料和做法都简单很多。可惜目前还没来得及尝试，不知道成品效果如何哈哈哈。改天一定要实践下！方子来自日本的Minnacookingstu...
  • 20177
冷面版烤冷面烤散面家庭做法的做法步骤及图解,美味正宗的冷面版烤冷面烤散面家庭做法做法

  • 冷面版烤冷面烤散面家庭做法

  • 在学校的时候超级喜欢吃散冷面压的冷面，大二第一次吃到这种烤冷面，本来很喜欢吃的现成面皮做的烤冷面就再也没买过了，本想大四最后半年吃个够再回家，谁知道竟然只回了学校半天收拾东西就走了，就这样与我心心念念的烤冷面掰掰了(╥_╥)因此我毕业后回家探索了烤冷面的做法，饼皮...
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家常大冷面的做法和图解 好吃的家常大冷面家常做法

  • 家常大冷面

  • 真的是好吃的不要不要的😊用料配料：香菜适量黄瓜1根西红柿1个调料：盐适量白米醋适量酱油2勺老干妈适量可口可乐大半瓶糖适量辣椒油2勺辣白菜适量芝麻适量凉白开适量主料：冷面适量家常大冷面的做法把买来的冷面剪短放入水中清洗干净(可以泡一下，不过现在有些冷面直接就可以煮...
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