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海鲜牛肉粿条汤的做法食谱

简单易学的海鲜牛肉粿条汤美食做法

  • 海鲜牛肉粿条汤

  • 粿条汤做法千变万化，但是广东潮汕的一般做法是牛肉丸粿条汤、牛肉粿条汤、炒粿条、紫菜鱼丸粿条汤……今天用牛肉煮粿条，搭配海虾和水煮蛋，营养丰富，吃得心满意足。海虾和鸡蛋对孩子生长发育有好处。用料牛肉4两粿条1斤蒜头3瓣鸡粉适量盐适量浓汤宝1块腌牛肉：芝麻油适量淀粉适...
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潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮食-牛肉丸粿条汤做法

  • 潮食-牛肉丸粿条汤

  • 用料盐3克芹菜1根生菜6片蒜头朥1小袋牛骨汤1袋牛肉250克手锤牛肉丸4颗粿条(河粉)250克潮食-牛肉丸粿条汤的做法将芹菜切小，跟蒜头朥(买牛肉或牛丸会送)撒在碗底煮丸，汤滚后一分钟，将丸子汤到碗中；汤加水煮沸后下粿条，分碗!促肉，分碗；加生菜，过个水即可～成品，很是好吃小贴士促肉要注...
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肉丸粿条汤的做法和图解 好吃的肉丸粿条汤家常做法

  • 肉丸粿条汤

  • 用料肉丸3个生菜四片酱油一勺陈醋一勺粿条一盒葱两根香油一勺盐适量肉丸粿条汤的做法先煮熟肉丸，然后放粿条和生菜。最后放香油，盐，醋，酱油。...
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牛肉粿条的做法和图解 好吃的牛肉粿条家常做法

  • 牛肉粿条

  • 用料牛肉80克粿条干100克蒜1瓣芹菜1根生菜2片盐适量鸡粉适量油适量水适量牛肉粿条的做法这是晒干的粿条。粿条干放水里泡10分钟蒜跟芹菜切末。锅里倒适量油，放入蒜末爆香。蒜末变成金黄后加适量水。水煮开后加入泡过的粿条干。粿条干煮两分钟或变软后加入牛肉。牛肉变色后...
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鲜虾粿条的做法和图解 好吃的鲜虾粿条家常做法

  • 鲜虾粿条

  • 用料熟虾仁粿条洋葱1小颗西红柿一颗口蘑3朵白葡萄酒适量盐适量鲜虾粿条的做法粿条煮熟过冷水待用。油热下洋葱－西红柿－口蘑－虾仁（按这个顺序下，至于什么时候下我全凭感觉，觉得前一个炒地差不多了就行）倒入适量盐，白葡萄酒，盖好锅盖小火焖两三分钟。粿条控干水分加入其中。翻炒均匀...
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海鲜粿条烩的做法和图解 好吃的海鲜粿条烩家常做法

  • 海鲜粿条烩

  • 粿条易消化~加入海鲜更显美味~在晚上来玩热气腾腾的粿条~满足用料虾仁适量蛏子干适量鸡蛋一个白菜几片豆腐皮适量芹菜适量海鲜粿条烩的做法蛏子干提前泡发，虾仁解冻，芹菜白菜切少许备用油热，鸡蛋下锅炒，加入芹菜白菜豆腐皮继续炒加入盐巴，开水，蛏子干和虾仁水开后加入粿条煮熟...
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潮汕特色之牛肉粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色之牛肉粿条汤做法

  • 潮汕特色之牛肉粿条汤

  • 吃完超满足，回味无穷~用料新鲜牛肉粿条菠菜牛肉汤底（可有可无）味精鱼露芹菜清水潮汕特色之牛肉粿条汤的做法首先，准备一个碗，根据自己口味加入适量味精和鱼露，放一旁待用准备一个装清水的锅，煮至沸腾后将粿条放入，大火煮一会后可改为中火再煮透一小会即可（具体根据粿条粗细而定）煮...
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牛肉粿条汤的做法和图解 好吃的牛肉粿条汤家常做法

  • 牛肉粿条汤

  • 家里的潮菜用料牛腩生菜粿条牛肉粿条汤的做法煮牛肉：整块牛腩，冷水下滚后，洗净重复3次切牛肉：切成一口大小，牛肉要横纹切高压锅焖牛肉：牛肉+南姜末+水（粿条汤的用水量）大火到出声加塞，炉心出声半个钟关火，等塞自动降落（放气降压过程）加了菜汤后，加：盐、味精、沙茶----生菜：生水下油、盐；...
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超鲜美 汕头牛肉粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜美 汕头牛肉粿条汤做法

  • 超鲜美 汕头牛肉粿条汤

  • 每次在外想念的就是家乡的这碗牛肉粿用料牛肉克牛肉丸个牛肚粿条生菜1颗芹菜1根炸蒜粒适量盐适量酱油适量其实可以不用超鲜美汕头牛肉粿条汤的做法牛肉洗去血水牛肚粿条生菜洗净牛肉丸放进买牛骨汤里面煮沸碗底加入适量盐、一滴酱油加入炸蒜粒和芹菜末（这是灵魂越多越好😛...
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海鲜粿条汤的详细做法大全,简单又营养的海鲜粿条汤做法

  • 海鲜粿条汤

  • 身为果粉，对粿条完全没有抵抗力吖用料粿条350克金针菇适量杭白菜适量明虾干8只猪骨汤900克盐适量白胡椒粉少许大豆油少许海鲜粿条汤的做法虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟把粿条用清水冲洗一下把金针菇的头去掉，和杭白菜一起洗干净待用锅里加入猪骨熬煮的汤，放入浸泡...
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炒牛肉粿条的做法和图解 好吃的炒牛肉粿条家常做法

  • 炒牛肉粿条

  • 在汕头牛肉火锅店有两种炒牛河吃法，一种是湿炒牛肉粿，一种是干炒牛肉粿，经常给家里人炒湿粿条，今天来份干炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶酱4勺西红柿1个包菜半个蒜头2瓣洋葱4份之一个酱油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿条的做法包菜洗净切丝，番茄切粒，一小半洋葱切粒，蒜头瓣切碎沫，牛肉腌沙...
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炒海鲜粿条的做法和图解 好吃的炒海鲜粿条家常做法

  • 炒海鲜粿条

  • 用料沙茶酱一勺酱油少许尤鱼一条虾10只蒸好的面条一斤介蓝菜几棵炒海鲜粿条的做法下油葱爆香下入切碎的介蓝（切前要用刀拍碎）加入盐。放入尤鱼、虾爆炒加入面条焖两分钟...
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简单易学的自制海鲜粿条汤美食做法

  • 自制海鲜粿条汤

  • 用料猪肉饼五六片猪肉碎一两生蚝肉和青匙各四两茼蒿三两蛏子或花蛤五六个（吊起汤的味道）粿条或米粉两个人的量葱油花若干自制海鲜粿条汤的做法先把生蚝肉和青匙用盐抓匀之后冲水洗净，蛏子用水冲干净壳的沙土猪肉饼切片洗净茼蒿及切好肉饼备半锅清水加肉饼煮开后转小火煮十分...
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鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤做法

  • 鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤

  • 今天做的汤粿条是一人份量的，不夸张地说，把秘诀学会了，可以去开个汤粿条的早餐店了用料粿条半斤瘦肉(腿心部位)一小块牛肉丸骨头汤少量天津冬菜少量炸好的蒜头粒少量芹菜1根盐少量鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做法往汤锅里加入提前准备好的骨头汤，再放入4颗牛肉丸，大火...
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牛肉炒粿条的做法和图解 好吃的牛肉炒粿条家常做法

  • 牛肉炒粿条

  • 用料芥兰适量牛肉适量沙茶酱适量淀粉适量玉米油适量盐少许鸡精少许酱油适量猪油适量牛肉炒粿条的做法粿条加适量酱油拌匀牛肉加适量玉米油，沙茶酱，淀粉拌匀芥兰洗净切小段炒锅加适量猪油，倒入牛肉滑炒至变色，沥干油盛出炒锅留底油炒芥兰至半熟，加少许盐，鸡精翻炒均匀盛出炒锅再...
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海鲜炒粿条（未定稿）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒粿条（未定稿）做法

  • 海鲜炒粿条（未定稿）

  • 用料潮汕粿条鸡蛋个鱿鱼里脊肉猪头饼番茄海虾葱段猪油海盐沙茶鱼露海鲜炒粿条（未定稿）的做法起锅熬猪油去油渣，下辅料，调鱼露沙茶，炒直八成熟另起锅，打一蛋，下粿条至焦香味起，翻炒，加入熟料葱段，海盐，翻炒至熟，出锅。小贴士所有食材的新鲜程度是关键。不急于翻炒，家用炉头火太慢，等煎出...
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猪肉汤粿条的做法和图解 好吃的猪肉汤粿条家常做法

  • 猪肉汤粿条

  • 因为最近做好多炒菜太累，所以我还挺喜欢这种“偷懒”方式！大鱼大肉吃多了容易腻，该放松一下，换换口味。儿时中午放学最好这口清甜的粿条汤。关于粿条的叫法，老家是叫粿条，广州这边有一种类似的叫河粉，所以也就常有人习惯性称之为河粉，往往也正因为不经意间叫法错误而引发网友的唇...
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简单易学的潮汕海鲜粿条汤美食做法

  • 潮汕海鲜粿条汤

  • 潮汕处于沿海，我们的海鲜都是凌晨从海边的批发市场买回来真空包装，我们讲究用新鲜的食材原汁原味做料理，不添加防腐剂和任何添加剂用料虾2只鲍鱼1只青口4只鱼丸2个鱼饺2个粿条250g蒜蓉酥适量潮汕海鲜粿条汤的做法将所有食材解冻，也可提前将料理包放冰箱冷藏解冻锅中加入适量...
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潮汕牛肉粿条汤（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕牛肉粿条汤（家常版）做法

  • 潮汕牛肉粿条汤（家常版）

  • 潮汕当地随处可见的牛肉粿条汤店汤底清甜粿条有韧性牛肉鲜嫩爽口蘸上标配沙茶酱完美出门在外很难找到正宗家乡味33度的高温天为自己做上一份解解馋～用料牛肉生菜粿条（河粉）盐沙茶酱蒜蓉（没有可不加）潮汕牛肉粿条汤（家常版）的做法准备所需食材生菜洗净芹菜切粒牛肉逆着纹路切薄片...
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简单易学的牛肉牛肉丸粿条汤美食做法

  • 牛肉牛肉丸粿条汤

  • 人在外地，对家乡的牛肉粿条一直念念不忘😄用料盐适量适量胡椒粉适量适量芝麻油适量花生油适量汕头手打牛肉丸3个不打水牛肉穿心腱半条云南生菜1颗汕头粿条（可以河粉代替）1张牛肉牛肉丸粿条汤的做法刀磨过，切得越薄越好早上宰杀的黄牛肉，没有打水粿条切条状备用冷水下解冻好的...
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海鲜炒粿条的做法和图解 好吃的海鲜炒粿条家常做法

  • 海鲜炒粿条

  • 偶然的机会跟隐藏在吉隆坡小巷子里的老爷爷偷学到了炒粿条，老公尝完说老婆做的太好吃了😋一个多月没炒过了，今天创新了海鲜炒粿条，小妞儿给的点评不错👌于是拍张照片发给远方的老公，馋馋他[奸笑]让他快点飞来尝我的新品[得意]用料豆芽少许鸡蛋1个韭菜少许虾若干只青蒜少许鱼...
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牛肉拌粿条的做法和图解 好吃的牛肉拌粿条家常做法

  • 牛肉拌粿条

  • 用料粿条牛肉芝麻酱花生酱沙茶酱牛骨高汤香菜淀粉生抽牛肉拌粿条的做法配料：粿条，黑芝麻酱，花生酱，沙茶酱放一起拌匀备用。牛肉下适量淀粉，生抽，沙茶酱，油拌匀腌制。牛骨高汤牛骨高汤烧开，下粿条煮熟。锅下适量的油，下入腌制好的牛肉。牛肉炒的快熟下入调至好的料，熟了把煮粿条的高...
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牛腩粿条汤的做法和图解 好吃的牛腩粿条汤家常做法

  • 牛腩粿条汤

  • 最简单版的牛腩粿条汤，什么香料都不用加就已经很美味了。食材根据自己的喜好任意添加，一碗美味的粿条汤就可以出炉了用料牛腩500克萝卜1根生菜1颗玉米1个芹菜1小把粿条适量盐适量蒜头油适量牛腩粿条汤的做法牛腩洗净后焯水打去浮沫后的水倒掉，在水龙头下再冲洗一遍肉洗净肉...
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海鲜粿条汤的做法和图解 好吃的海鲜粿条汤家常做法

  • 海鲜粿条汤

  • 潮汕粿条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉等，就成为一碗很爽口的粿条汤了。处理食材的时间：五分钟烹煮时间...
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牛肉炒粿条的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒粿条做法

  • 牛肉炒粿条

  • 潮汕的粿条与认知度更高的河粉相似，但其实不管从原料还是从口感与颜色上都完全不同。粿条在制作上并没有添加太多的薯粉与淀粉，而且厚度也厚于河粉，因此口感更加饱满。同时粿条主要是用米浆，而河粉是加的生粉，因此蒸熟后河粉显得透明，而粿条会呈现一种乳白色。包裹着酱汁的粿条...
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