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水盆牛肉带烧饼版的做法食谱

水盆牛肉-带烧饼版的做法步骤及图解,美味正宗的水盆牛肉-带烧饼版做法

  • 水盆牛肉-带烧饼版

  • 家人都爱吃，和婆婆学会了这道菜，天气一凉，水盆就要die起来了，吃完太滋润了。烧饼是根据周糖糖的菜谱《家庭版烧饼》做的，做了几次比外面买的好吃，感谢作者，在这记录一下，方便自己和朋友们。本菜谱是4-6个份，人数少请自行减量。为节省时间，煮上肉就开始做烧饼。用料牛上脑肉1000克牛...
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水盆羊肉的详细做法大全,简单又营养的水盆羊肉做法

  • 水盆羊肉

  • 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料盐根据口味添加羊排1700g青蒜20g调料八角（大料）2g花椒10g小茴香5g良姜1块白芷1片桂皮1块草果1个草寇1个白豆蔻1个水盆羊肉的做法所有的调料找个纱布包起来捆好。花椒和小茴香不能缺少，其他调料实在没有就算了。羊排买瘦一些的，虽然...
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一大盆——流口水的水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的一大盆——流口水的水煮牛肉做法

  • 一大盆——流口水的水煮牛肉

  • 用料牛里脊400克黄豆芽300克豆皮2张郫县豆瓣酱一大勺红油1块葱1/3根姜5片大蒜半头花椒20粒麻椒20粒八角3个香叶3片小苏打适量蛋清2个淀粉适量一大盆——流口水的水煮牛肉的做法牛里脊切薄片加酱油，小苏打，蛋清，淀粉抓匀。淀粉不需要太多，抓匀后如图就好。腌十五分钟以上，临下...
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西安＋广州合版水盆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西安＋广州合版水盆羊肉做法

  • 西安＋广州合版水盆羊肉

  • 西安旅游后深深惦记美味的水盆羊肉，回广州后结合老广饮食习惯捣鼓着做给家人吃，获得一致好评。用料羊肉当归桂皮八角胡椒姜大葱蒜芫茜料酒马蹄白萝卜西安＋广州合版水盆羊肉的做法市场买的羊肉排，洗净用清水浸泡1小时(隔半小时换一次水），锅倒入清水煮沸后放羊肉，把浮沬去掉。捞出...
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快手版红烧牛肉（带汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手版红烧牛肉（带汤版）做法

  • 快手版红烧牛肉（带汤版）

  • 娃爱吃红烧牛肉面和牛肉炖萝卜，但老母亲不喜欢外面的各种添加剂，周末就在家自己炖一锅，放在冰箱。可以随时做牛肉面浇头儿，也可以加点萝卜一起炖…因为娃在换牙期，所以选择了相对较嫩的牛腱子，炖好后口感更软烂。用料金钱腱2斤生姜4片葱1根花椒15粒桂叶2片花生油约25毫升酱油约...
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水盆羊肉的做法和图解 好吃的水盆羊肉家常做法

  • 水盆羊肉

  • 水盆羊肉是和羊肉泡馍齐名的陕西小吃。说来奇怪，我虽然没去过陕西，但在北京羊肉泡馍没少吃，可水盆羊肉却一次也没吃过。最近忽然对这个菜种草是因为看《长安十二时辰》开头，张小敬刚从牢里放出来时的狼吞虎咽的样子，真的把平时人们随口说的“怎么跟刚从牢里放出来似的”演绎得...
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月牙饼（水盆羊肉的月牙饼）的做法步骤及图解,美味正宗的月牙饼（水盆羊肉的月牙饼）做法

  • 月牙饼（水盆羊肉的月牙饼）

  • 用料面粉克糖酵母花椒粉茴香粒月牙饼（水盆羊肉的月牙饼）的做法比正常用料的酵母，少了一点点。我家的酵母一半是600g面粉7g酵母。这次我是600g面粉5g酵母。面干一点，多揉揉。朝做面包的要求揉。面揉好后醒半小时，加入5%的猪油。和面包加黄油一样，揉到完全融合。分割成小份。如果...
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水煮牛肉（详细带图-家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉（详细带图-家庭版）做法

  • 水煮牛肉（详细带图-家庭版）

  • 水煮牛肉是一道好吃，也好看的菜肴。制作不难，准备工作要做全，调料用料相信大家也能拿捏好。做菜众口难调，口味重口味淡的人不一样，大家可以根据自己口味放入配菜。谢谢大家支持！用料牛里脊400g豌豆尖200g金针菇150g香菜一棵姜末适量蒜蓉适量蛋清一个红花椒少许青花椒少许豆瓣酱...
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水盆牛肉的做法和图解 好吃的水盆牛肉家常做法

  • 水盆牛肉

  • 陕西美食，婆婆的独家秘方，口味把老孙家秒成了渣渣。终于今天跟着婆婆把整个流程记录了一遍，包括一些小诀窍。为了以后能自己做着吃。以下用量是两三个人的。用料牛肉500克姜2片花椒8粒八角4个草果1个盐适量干辣椒8个大葱1个香叶5片胡椒粉适量黄花菜适量木耳适量朵粉丝两人1...
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水煮盆盆菜的做法和图解 好吃的水煮盆盆菜家常做法

  • 水煮盆盆菜

  • 用料魔芋黄瓜豆芽腐竹花菜郫县豆瓣葱段水煮盆盆菜的做法魔芋改刀切条，黄瓜切条，豆芽沥干水、腐竹泡软切段，花菜摘成小朵，洗干净待用锅中坐底油，先大火爆炒豆芽，略微加点盐，炒到九分熟即可锅中再坐底油，大火爆炒黄瓜1分钟，盛入碗中待用锅中坐底油，加入剁碎的郫县豆瓣炒出香味和红油...
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月牙饼(搭配水盆羊肉)的做法步骤及图解,美味正宗的月牙饼(搭配水盆羊肉)做法

  • 月牙饼(搭配水盆羊肉)

  • 心里对水盆羊肉种草是源自于长安十二时辰的开局。看着张小敬抱着大海碗把羊肉汤扒拉下去的样子，真恨不得自己去替他吃上一碗。另一个镜头则是张小敬用长安的阳光和十字街的水盆羊肉来诱因囚犯抛弃自己的情人逃出地牢…不过今天我们先来说说就着水盆羊肉吃的月牙饼。当然就...
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家常烧带鱼（无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧带鱼（无水版）做法

  • 家常烧带鱼（无水版）

  • 我家年夜饭必备的一道菜，做法却不复杂，味道却很鲜美，配料冬笋、胡萝卜、青红椒，每次只剩下带鱼。用料食材冰冻中带鱼（鲜带鱼更佳）2条冬笋1颗线椒3个美人椒2个生姜3片青蒜苗3棵胡萝卜1根调料菜籽油30毫升生抽30毫升料酒60毫升老抽少许家常烧带鱼（无水版）的做法冻带鱼自然解冻，去头...
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无水压力锅烧牛肉海带的做法步骤及图解,美味正宗的无水压力锅烧牛肉海带做法

  • 无水压力锅烧牛肉海带

  • 没有更多溢美之词表达我对这道菜的喜爱，吃就是了！用料牛肉400克海带一袋300克生抽，老抽，蒸鱼豉汁，料酒，蚝油，腐乳汁，糖，盐，花椒粉自己满意的用量勺无水压力锅烧牛肉海带的做法冷水下锅牛肉块去血沫捞出直接放入高压锅，倒入所有调料搅拌均匀盖上高压盖大火上压后转小火保持高压20分钟...
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简单易学的水盆羊肉➕烧饼美食做法

  • 水盆羊肉➕烧饼

  • 用料烧饼用料面粉3大勺盐一小勺克糖一小勺克油一大勺酵母1小勺炖肉用料羊小腿2只炖汤料茴香1大勺八角2个桂皮1块草果1个花椒20粒香叶2片白洋葱半个个姜片5片大葱1根粉丝1把葱末盐白胡椒醋辣椒油香菜水盆羊肉➕烧饼的做法酵母➕糖➕水搅和匀，面粉➕盐➕油活匀和面（和一个稍...
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舔盆版咖喱牛肉/鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的舔盆版咖喱牛肉/鸡肉做法

  • 舔盆版咖喱牛肉/鸡肉

  • 用料牛肉500克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根姜5片咖喱块1盒黄油20克牛奶200ml椰浆200ml淡奶油水舔盆版咖喱牛肉/鸡肉的做法牛肉切3cm丁后焯水（姜，料酒，冷锅下），圆葱土豆和胡萝卜切成1.5cm丁。小火黄油炒洋葱，出香味后放土豆和胡萝卜煸炒至变色，加牛肉随意翻炒2分钟。加咖喱，椰浆和牛奶...
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水盆羊肉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的水盆羊肉（家庭版）做法

  • 水盆羊肉（家庭版）

  • 被《舌尖上的中国》种了草，其实也不难，但是很好喝，一次喝两碗没问题用料羊腿肉姜葱小茴香一勺花椒一勺盐适量粉丝腐竹葱香菜胡椒粉水盆羊肉（家庭版）的做法小茴香，姜片，葱段，花椒放在一个料包里羊肉提前泡水两小时去血水，冷水下锅煮开再煮十分钟，撇浮沫用温水洗干净，另起锅倒热水末过...
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水煮盆盆虾的做法和图解 好吃的水煮盆盆虾家常做法

  • 水煮盆盆虾

  • 天气闷热，做一盆点香辣可口水煮基围虾，再配上点水果，吹着空调看着剧，感觉不错哦！用料基围虾15只生菜1颗香菇6朵绿豆芽50克豆瓣酱2勺葱姜蒜适量水煮盆盆虾的做法将虾去虾线，其它食材洗净切好；将干辣椒剪段，倒入平底锅了煸炒至微微变色盛出备用；炒锅倒适量油，将虾炒至变色盛起备用；锅...
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红烧牛肉（无油版）带饭族福利的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（无油版）带饭族福利做法

  • 红烧牛肉（无油版）带饭族福利

  • 一场突如其来的疫情，打乱了我们太多太多的生活和习惯。最平常的工作餐也变得那么纠结，点餐吧担心快递小哥接触面广不放心，简餐吧又没营养。别纠结了，今天做一道无油版的美味，解决所有问题。我们开始吧！用料牛腩1000克土豆2个胡萝卜1根紫皮洋葱半个葱姜蒜切片若干八角2个香叶2片...
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家庭版牛肉小汉堡（附带牛肉饼制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版牛肉小汉堡（附带牛肉饼制作方法）做法

  • 家庭版牛肉小汉堡（附带牛肉饼制作方法）

  • 做这个汉堡胚没有机器揉面我还真的劝你们不要随便做～为了揉手套膜手会酸死～用料牛肉适量洋葱半个高筋面粉250克酵母粉3g家庭版牛肉小汉堡（附带牛肉饼制作方法）的做法先把牛肉剁成肉末、再把洋葱切丁，加一勺盐、白糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制准备配菜酵母粉加100g温水加一勺...
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水盆羊肉(电高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的水盆羊肉(电高压锅版)做法

  • 水盆羊肉(电高压锅版)

  • 水盆羊肉在外游子那份胃里的乡愁！用料香菜几根花椒50余粒茴香与花椒等量桂皮1小块姜5片盐适量羊肉半斤2人份大葱半根八角2个草果1个鸡精1勺料酒2勺水盆羊肉(电高压锅版)的做法大块带骨羊肉冷水下锅，倒入少许料酒。一定要大块羊肉，不要切碎了！等起沫子了可以将羊肉直接捞出。...
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「水盆羊肉」的详细做法大全,简单又营养的「水盆羊肉」做法

  • 【水盆羊肉】

  • 香料渗透羊骨和羊肉，煮出的鲜汤清澈如水，却滴滴珍贵。水盆羊肉加油泼辣子一绝，还得是用羊油泼的辣子才够味。羊汤走两轮，夹着香菜青蒜独有的翠生生的香气，鲜美更突出。对了，得准备两块月牙饼，一块夹肉，一块泡汤，吃完打着饱嗝，没有比这更舒坦的事。感谢古人的智慧，让这个冬夜被一碗人...
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海带结烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的海带结烧牛肉做法

  • 海带结烧牛肉

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料牛腩500g海带结（干）30g生姜5g蒜10g生抽20g老抽5g八角（大料）2个桂皮1块干辣椒5g冰糖8g水没过食材盐1g食用油10g海带结烧牛肉的做法牛肉冷水下锅，加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来，撇开。锅中倒油，小火炒香姜片、蒜瓣、干辣椒。...
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粗暴菜系——水盆牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的粗暴菜系——水盆牛肉做法

  • 粗暴菜系——水盆牛肉

  • 崽子去了趟西安，活活一南方人，祖籍往上翻十代都过不了长江地界的，爱上了水盆牛肉。叨叨着要吃。俗话说得好，崽子要吃啥，他麻麻就拿出了啥。用料牛肉500克香葱几根王守义十三香炖肉料1小袋盐少许油少许冰箱剩下的食材随意白吉馍（外卖叫的）1个粗暴菜系——水盆牛肉的做法牛肉1斤、...
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水盆羊肉/月牙烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的水盆羊肉/月牙烧饼做法

  • 水盆羊肉/月牙烧饼

  • 今日早餐：水盆羊肉（西安美食）月牙烧饼（西安美食）葡萄2019.01.04早餐用料水盆羊肉：羊肉500克八角适量桂皮适量香叶适量小茴香适量良姜适量豆蔻适量草果适量大葱1根月牙烧饼：面粉350克酵母4克玉米油42克小茴香6克盐5克水170克水盆羊肉/月牙烧饼的做法1、羊肉在清水里浸泡至少6个小...
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土豆红烧肉小盆友版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆红烧肉小盆友版做法

  • 土豆红烧肉小盆友版

  • 用料五花肉半斤克土豆一个个生抽一勺老抽半勺大蒜子几粒葱盐王守义十三香土豆红烧肉小盆友版的做法切好后，瘦肉用老抽抓匀入味，备用爆香。一起炒，不怕变老，要上锅里蒸熟的。翻炒，放生抽，老抽，十三香装盘，放煮饭的锅里一块蒸熟重新下锅，放大蒜。放盐，收汁，撒葱花(漏拍了)装盘。...
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