当前位置：烹调屋 >

南姜橄榄的做法食谱

南姜橄榄的做法和图解 好吃的南姜橄榄家常做法

  • 南姜橄榄

  • 前几天跟几个姨妈一起去大嫂家摘橄榄起码有摘百来斤吧拿一大袋去加工各种味的剩下的她们不知道要怎么吃（因为新鲜的橄榄不好存放）我说我以前在广东的时候做过南姜橄榄很好吃今天做了南姜橄榄分享给她们吃（方子是厨友铧华妈的感恩分享）用料橄榄大约一斤叁左右南姜末4汤勺（中号...
  • 18121
橄榄油咸橄榄炖黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油咸橄榄炖黄花鱼做法

  • 橄榄油咸橄榄炖黄花鱼

  • 超级补，尤其口臭的吃黄花鱼鳔立即见效用料黄花鱼条姜2片橄榄油少量咸橄榄2颗开水一壶橄榄油咸橄榄炖黄花鱼的做法注意鱼鳞不要刮掉，橄榄油煎的才会香，鱼肚鱼膘鱼籽要小心处理很珍贵配上姜2片、咸橄榄两颗两勺橄榄油，鱼下锅两面煎金黄下一壶开水炖至汤奶白即可出锅色香味俱全...
  • 25704
木姜子拌橄榄（傣味）的做法步骤及图解,美味正宗的木姜子拌橄榄（傣味）做法

  • 木姜子拌橄榄（傣味）

  • 【材料】滇橄榄姜、蒜、生抽、盐辣椒、木姜子【制作方法】新鲜的橄榄用刀拍扁，放上佐料拌匀。用料姜片木姜子拌橄榄（傣味）的做法记录配方...
  • 5634
姜鸡蛋胡萝卜番茄橄榄油的做法步骤及图解,美味正宗的姜鸡蛋胡萝卜番茄橄榄油做法

  • 姜鸡蛋胡萝卜番茄橄榄油

  • 简单的耐吃的用料鸡蛋个胡萝卜根橄榄油勺生抽勺苹果醋沙拉醋姜鸡蛋胡萝卜番茄橄榄油的做法先用削皮器把胡萝卜切片长条切姜多点好吃一个番茄切片鸡蛋大匀加水炒出来呈出橄榄油把姜炸出香味放胡萝卜翻翻直到软酱油淋胡萝卜进鸡蛋进番茄翻翻适量加苹果醋...
  • 5186
橄榄汤的做法和图解 好吃的橄榄汤家常做法

  • 橄榄汤

  • 用料橄榄适量脊肉适量清水适量姜1~2片盐适量橄榄汤的做法1.瘦肉洗干净切块飞水备用。2.橄榄洗干净，对半切开。3.瘦肉、橄榄、姜片加入适量清水放入炖盅炖2小时即可。加入适量盐调味即可食用。小贴士喉咙痛适合喝这汤。消化不好的可以加入陈皮一起煲。橄榄也可以直接拍扁，容...
  • 16532
石橄榄青橄榄龙骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的石橄榄青橄榄龙骨汤做法

  • 石橄榄青橄榄龙骨汤

  • 同事送来了野生的石橄榄，石橄榄清热养阴，化痰止咳，润肺生津，是超赞的保健食品！用料橄榄7~8颗龙骨半斤(1人量)石橄榄一小撮盐少许石橄榄青橄榄龙骨汤的做法石橄榄洗净，洗了10次。青橄榄洗净切开。龙骨洗净，所有材料放入砂锅中，大火烧开，转小火煲一小时。出锅，加盐，味道超赞！...
  • 15870
冰橄榄的做法和图解 好吃的冰橄榄家常做法

  • 冰橄榄

  • 青橄榄好吃，但有时候也会遇上特酸的，来试试咸甜中带点酸味的冰橄榄吧用料青橄榄500克盐一勺糖100～150克冰橄榄的做法青橄榄洗净我这是拿木头案板砸的，面积比较大，青橄榄不会飞，而且砸一下就到位了加一勺盐杀一下，我这加了一勺半，因为口重腌上大半天，控去杀出来的汁水加入100～150的...
  • 8737
云南橄榄干的做法和图解 好吃的云南橄榄干家常做法

  • 云南橄榄干

  • 看了好些菜谱，发现橄榄也分好几种，在云南这就是橄榄，图片是野生的，某宝有人工的卖。（据说有的地方叫油甘子）这东西比较清凉，脖子疼比较适合，味涩回甘用料橄榄1斤冰糖适量甘草5-6片云南橄榄干的做法橄榄上锅蒸10--20分钟（根据火候，橄榄大小，调整时间，能捏开就行）去核冰糖，甘草，去核的橄榄...
  • 6271
自制橄榄糁（橄榄散）的做法步骤及图解,美味正宗的自制橄榄糁（橄榄散）做法

  • 自制橄榄糁（橄榄散）

  • 橄榄糁（橄榄散）是潮汕特色传统小吃之一，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有温胃散寒，消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。这两者结合在一起，便使橄榄糁有了很神奇的功效。潮汕人还用它作早晨吃粥的杂咸。用料橄榄250克南姜62.5克（橄...
  • 7901
橄榄油姜汁焗鲈鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油姜汁焗鲈鱼卷做法

  • 橄榄油姜汁焗鲈鱼卷

  • 拿了鱼还得想法子做出既可口又有创意的造型，让技术支持喜欢上并吃光，唉，又要损耗我的脑细胞了。做一个润肤健脾——橄榄油姜汁焗鲈鱼卷应该不错，海鲈鱼肉细滑，浑身只有主骨和肋骨，无小毛刺，鲈鱼富含蛋白质、钙、镁、锌、硒、维生素A、B族维生素等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化...
  • 12065
猪肺 石橄榄 橄榄汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肺 石橄榄 橄榄汤做法

  • 猪肺 石橄榄 橄榄汤

  • 这道橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。石橄榄清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。用料橄榄10颗排骨100克猪肺半副（买猪肺的时候要选粉...
  • 12363
橄榄菜的做法和图解 好吃的橄榄菜家常做法

  • 橄榄菜

  • 第二次学做橄榄菜，根据下厨房Rin_x125的菜谱有些改了做法和配料，好香好吃，好下饭啊😊用料青橄榄1000克酸菜1000克蒜头适量生抽老抽适量盐鸡精适量油适量炒香的黑芝麻适量橄榄菜的做法洗干净青橄榄放高压锅压3分钟左右，冷却取核，泡清水一天。倒掉水沥干橄榄放油锅炸一下。炸好...
  • 29678
糖漬南姜橄榄/南姜末咸橄榄的做法步骤及图解,美味正宗的糖漬南姜橄榄/南姜末咸橄榄做法

  • 糖漬南姜橄榄/南姜末咸橄榄

  • 解不开的橄榄情结，我家大人小孩都超喜欢吃，不管青橄榄，糖漬南姜橄榄，可以配粥的早餐首选南姜末咸橄榄，香油南姜末炒橄榄，橄榄菜，油浸橄榄，甘草橄榄，去皮甜橄榄，都喜欢。橄榄是潮汕地区盛产的佳果，橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒的功效，南姜温胃散寒，消食止痛，袪风寒作用...
  • 8067
南姜糖橄榄的做法和图解 好吃的南姜糖橄榄家常做法

  • 南姜糖橄榄

  • 南姜末打法看这里👉用料橄榄500克南姜末20克白砂糖50克熟白芝麻10克芫荽1根南姜糖橄榄的做法橄榄用盐搓洗干净，用刀拍扁拌入所有调料，腌制1小时就可以了...
  • 12410
橄榄（云南的）煮鸡的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄（云南的）煮鸡做法

  • 橄榄（云南的）煮鸡

  • 妈妈从家里寄过来的杀好冰冻的土鸡和橄榄橄榄很多手头没有啥蔬菜就煮到一起酸酸的好吃开胃用料橄榄一大把葱姜蒜不用太多鸡肉我只煮了一个人吃的量意面手头有的食材橄榄（云南的）煮鸡的做法就是这个橄榄云南人都知道吧（这个是太多了洗干净腌起来的放了盐和陈皮）橄榄拍碎（去不去...
  • 20494
橄榄季之~糖渍橄榄的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄季之~糖渍橄榄做法

  • 橄榄季之~糖渍橄榄

  • 橄榄，又名青果，果肉味涩，久嚼微甜，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。其中，鲜橄榄的含钙量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含钙204毫克，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C的含量也是苹果的10倍，是梨、桃的5倍。功效和作用利咽消肿的作用...
  • 26596
橄榄糁的做法和图解 好吃的橄榄糁家常做法

  • 橄榄糁

  • 这是潮汕传统的美味小食之一，有消食开胃的作用，一般用于佐餐。这个东东说难不难，我花的时间最多的在南姜上，我们本地也叫山姜，它比普通的姜要坚硬得多，而且上面很多粗根，削皮是个苦力活，要有心里准备🙈🙈用料青橄榄1000g南姜（山姜）350g粗盐350g橄榄糁的做法南姜长这样，是不是很丑🙊...
  • 31320
姜丝黑橄榄-味蕾的享受的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝黑橄榄-味蕾的享受做法

  • 姜丝黑橄榄-味蕾的享受

  • 广东一道鲜为人知的人间美食，第一次吃可能觉得有点奇葩、但是一吃就会上瘾啊！！！！连我这个不爱吃姜的人，都深深爱上了它～～～‼️‼️‼️划重点：记得整个过程最重要的就是泡黑橄榄的水温哦～～～用料黑橄榄若干颗姜若干片酱油少许温水若干姜丝黑橄榄-味蕾的享受的做法黑橄榄洗干净备用倒入温水中（...
  • 19404
南姜熬橄榄的做法和图解 好吃的南姜熬橄榄家常做法

  • 南姜熬橄榄

  • 一道美味的潮汕杂咸用料橄榄1000克南姜末50克食用油800克白芝麻可下可不下酱油少许南姜熬橄榄的做法选本地的黄橄榄，图片中有黑色是本身这样，不是烂的，用大量清水清洗干净冷水下锅，煮开十分钟左右去核取肉热油下熬住，小心不要被油溅到熬十分钟后下南姜末慢火熬住一个多钟后，有...
  • 9434
南姜香橄榄的做法和图解 好吃的南姜香橄榄家常做法

  • 南姜香橄榄

  • 想解嘴馋，自己做了南姜香橄榄，可以当零食吃，也可能当下饭菜。用料盐适量橄榄半斤南姜沫适量白砂糖适量黑芝麻少许花生米少许芫荽少许南姜香橄榄的做法橄榄洗干净晾干。花生米和黑芝麻炒香后压碾碎备用。晾干的橄榄用石臼打破，方便后面腌制更容易入味。橄榄打破后放入适量的南...
  • 24223
拍橄榄的做法和图解 好吃的拍橄榄家常做法

  • 拍橄榄

  • 用料橄榄300克冰糖1勺（陶瓷汤匙）糖3勺（陶瓷汤匙）拍橄榄的做法青橄榄洗净用盐巴泡一下水沥干将橄榄拍碎加入冰糖和白砂糖（家里有蜂蜜也可以）。懒人操作！拌匀后装入封口袋子放入冰冻，冰冻后口感更佳。这种做法对于不喜欢青橄榄太涩的朋友吃。小贴士拍橄榄小妙招，用砧板拍它。...
  • 11487
青橄榄的做法和图解 好吃的青橄榄家常做法

  • 青橄榄

  • 生橄榄具有清热解毒、止渴、化痰、利咽等功效。以前不知道橄榄的作用这么大，错过了很多美食呀，吃完喉咙很舒服。汇总了一下橄榄的多种做法，喜欢的可以都试试喔用料青橄榄10颗白萝卜适量青橄榄的做法做法1：腌橄榄这个是最最最简单的食用方法了。1、青橄榄洗净用刀划一下(或拍...
  • 6978
橄榄油焗南瓜的详细做法大全,简单又营养的橄榄油焗南瓜做法

  • 橄榄油焗南瓜

  • 前两日母亲大人给我捎来了两个“沙漠南瓜”，样子丑得不忍直视，确实是非常中吃~！给娃娃煮个椰汁南瓜羹和南瓜蒸鸡，又香又甜，边角料煲鱼汤也鲜甜无比，两天OK两个南瓜。最近身边很多宝宝，都感冒后患有咳嗽，南瓜能润肺益气，平喘化痰，周身是宝，很有食疗价值。今日要做焗南瓜，没能寻着“沙...
  • 30288
姜糖渍橄榄的做法和图解 好吃的姜糖渍橄榄家常做法

  • 姜糖渍橄榄

  • 独特的姜+糖～暖暖的、甜甜的，很好地去掉了橄榄的微涩，满口橄榄的清香。用料橄榄克盐生姜白糖姜糖渍橄榄的做法橄榄洗净沥干，用刀背拍松，加少许盐腌十分钟；生姜末备用；腌制的橄榄加生姜末、白糖；拌匀；倒入玻璃罐，放冰箱，三天后即可食用。...
  • 13436
简单易学的自制南姜橄榄美食做法

  • 自制南姜橄榄

  • 橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有温胃散寒，消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。这两者结合在一起，便使橄榄糁有了很神奇的功效。一般来说，惠州小吃橄榄糁有消暑、消食、祛风等功效，有时竟连咳嗽也吃得好，我记得有一朋友有了身孕，咳...
  • 19248

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接