- 奶奶自己种的扁豆,还有糯糯的玉米,用大排骨来提升菜的香味,就是一锅乱炖的精髓。用料大排骨500克扁豆100克糯玉米2根土豆2个大蒜5粒姜2片大葱1根八角2颗草果1颗香叶3片生抽少许盐少许家乡乱炖的做法排骨洗干净放入开水中焯一下,捞出来控干水份。土豆糯玉米洗干净切块,扁豆摘好...
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- 冬天大爱噢!有肉有菜有汤,暖乎乎,好喝好吃两三碗下肚!关键制作过程非常简单!真的吃不腻呢!用料大骨头/排骨1000g白萝卜一根土豆一个葱姜蒜、花椒、干辣椒芋头/豆腐可选、大料、盐、陈皮、料酒大骨头乱炖(独家)的做法大骨头洗干净放高压锅或者电饭锅葱切段,姜切片,还有蒜、花椒大料...
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- 晚上下班到家,慰劳一下自己的胃吧~用料猪肉白菜豆芽豆腐皮郫县豆瓣酱麻辣香锅底料金针菇乱炖的做法葱姜蒜,切末备用;肉切片,各种菜洗净;豆芽,豆皮,肉分别焯水去豆腥,盛出备用。热锅倒油,加入葱姜蒜花椒爆香倒入豆瓣酱和香锅底料,超出红油。加入适量清水加入料酒,盐,十三香倒入豆芽,煮熟...
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- 刚学做饭两个星期,第一次做这个菜,还挺好吃🍲用料五花肉30克土豆2个千张1张海带结5克火腿1个金针菇1把小白菜1颗葱、姜、蒜适量八角、花椒适量豆掰酱适量火锅大红袍适量盐、鸡精适量家常乱炖的做法1⃣把配菜都洗好切好放在一边,葱切段,姜和蒜都切成小块放在一边。2⃣放锅倒油...
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- 💖我最爱吃常用的,自创做法,可以减肥还吃不胖的菜;用料茄子7个角瓜半根圆白菜半片素乱炖的做法💖锅倒油,开始要小火转中火,小心调火候,不要把调料炒出焦味!(油正常放,多一点也没事,只要你不是爱好喝汤,最后会倒水的,不会太油腻)、(用洗干净的小手)抓一小把虾米、海米或者其他小虾都可以...
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- 说到东北菜,乱炖也是必吃榜食材多样化,喜欢的东西几乎都可以乱炖我放了芸豆,茄子,土豆,胡萝卜,宽粉,猪肉。还可以加,玉米、脊骨、小油菜、西红柿、南瓜等~一点也不夸张,我男朋友吃了三碗饭🤭撑的都走不动道了🤭用料土豆1个胡萝卜1根芸豆500克猪肉200克茄子1个番茄酱4勺家常大乱炖,嘎...
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- 天气冷了,整一大锅菜,又好吃又温暖用料各种材料随意1堆私家大乱炖的做法把喜欢吃的菜收拾好,喜欢什么煮什么锅下油,把泡姜泡椒炒香加水煮开下菜煮好放辣椒面,花椒面,干辣椒,干花椒。锅内下油烧热后淋在上面,放点葱花收工,开吃...
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- 多么接地气的菜品哟。江浙一带的渔家在自己的小船屋里,用易于存储的食材,料理一锅汤汤水水的美餐,全家人在江边落日余晖下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧!吃吧!用料江虾一小碗西兰花一朵草鸡蛋4个平菇几片菜籽油适量盐少许渔家乱炖的做法烧热菜籽油,它在欢乐的冒烟爆四个鸡蛋,...
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- 讨厌的夏天用料婆婆买什么菜乱炒乱炖的做法下油下料下菜下蒜蓉起锅切蒸蒸蒸活...
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- 用料白菜,几片胡萝卜木耳,香菇,炸豆腐干厚海带粉条肉丸子全家福乱炖的做法白菜切成小块厚海带切成丝葱姜蒜和少量辣椒炸点花椒八角,素菜要多放油炸至香味取出丢掉,不要炸过,会糊。这样油香放葱姜蒜和木耳,稍微翻炒至香味加白菜炒至白菜稍微变小点,再加入海带和香菇,丸子和炸豆腐干...
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- 家里只有面,忘了买面粉。早上想吃饼都不行😅。面最近吃的口味重,直接这样煮会清淡些。(川味香肠,说什么清淡🤔️)用料面条2两青椒1个葱少许榨菜少许香肠半根乱炖面的做法准备好配料。青椒/香肠/榨菜可以替换成其他你想吃的。烧开水,下面面先煮1分钟,加入除了葱以外的所有配料,煮1...
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- 因为看了网上的炖肉焖馒头想吃馒头了但是有很多蔬菜要赶紧吃掉于是就焖锅馒头哈哈哈哈用料香锅家常菜26乱炖焖馒头的做法先把莲藕土豆然后冻豆腐焯水然后放所有的食材放焖汁炖滚了放上馒头吸点汤汁好吃😋凉拌沙拉芒果保重营养均衡...
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- 家里有啥炒用料姜适量葱适量根大蒜适量盐适量克老抽一勺酱油一勺瘦肉白菜半个胡萝卜一根粉条一小把圆葱一个乱炖的做法用油编葱花,姜,蒜,然后炒肉,放老抽酱油,然后加水把肉煮熟肉熟之后放入白菜胡萝卜,胡萝卜熟了之后放入粉条圆葱,粉条熟了之后菜炒好...
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- 其实挺讨厌不上班的日子/一个人在家/能在床上挺尸到下午/有点饿/想念家乡的馄炖/从京东到家订了些蔬菜/买了点馄炖皮/从包到下锅/也就花了半小时/味道真是不错/发给我妈妈看/他说馅多了/包的像饺子/哈哈/原谅我吧/第一次包馄炖/不禁想夸一夸/为何我如此贤惠/哈哈😄用料五...
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- 用料五花肉300克土豆250克粉条适量白豆角8根冻豆腐10小块台蘑适量娃娃菜(或大白菜)250克素丸子8个大料2只姜2片葱半根盐适量蒜2瓣酱油1勺面酱适量料酒5勺食用油50克干红辣椒2-4个家味儿乱炖的做法带皮五花肉切成小块凉水焯几分钟,去掉血沫儿锅中放入适量油,热后加入大料、花...
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- 用料西兰花50克黄花菜30克西红柿50克胡萝卜50克面筋60克油豆腐50克骨汤100克姜油5克乱炖C的做法炖15分钟左右,黄花菜炖烂即可...
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- 新做法油大芸豆茄子土豆都过油了用料猪肉少许芸豆适量土豆1个茄子1个西红柿1个姜3片葱半半根八角(大料)2块料酒1勺酱油2-3勺盐鸡精适量糖(调味)一点点家常菜「乱炖」🍆🥔🍅的做法翻炒中猪肉切块西红柿切开茄子切菱形土豆切块在清水泡着以防氧化茄子土豆茄子芸豆过油炸一下油...
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- 跟一山西妹子学的。简单好做霸气菜。用料五花肉300g豆角300g炸肉丸500g土豆粉条100g,事先泡发木耳15g,事先泡发土豆中个头2-3个葱一根姜五六片小油菜一棵腐竹两根,事先泡发私家乱炖的做法像做红烧肉那样,五花肉切小块焯水后,滤干。炒糖色,放入五花肉块儿,炒成金黄色,煸入姜片,炒干...
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- 每个人的家乡,都有独特的美味,记录下我们家乡其中一个。用料野菜1把300g左右土豆500g盐一勺色拉油少许土豆炖野菜(家乡菜)的做法想要美味,就得付出点时间和精力,在乡间采摘一大把野菜,食材的好坏与新鲜程度,直接影响着口感。把野菜的叶子摘下来,根茎丢弃,清理枯枝烂叶,留下鲜嫩的...
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- 农家大锅炖鱼!好香香!自己一定要创造条件!!!用料鱼五斤白菜肥肉200克粉条面豆腐调料大锅炖鱼(家乡版)的做法点火!!!水开后加入炒好的汤料!放入鱼!放入粉条!豆腐!贴好卷子!盖上白菜!文火炖!!!配菜!!!小贴士用铁锅炒好熬鱼的调料倒入大锅!!!小火慢炖!!!...
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- 用料山药50克鲜玉米80克金针菇50克猪肚丝35克南瓜50克栗子30克乱炖D的做法炖...
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- 做了一次好吃简单记下用料土豆1个茄子1个甘蓝小半个芸豆大概半斤麻椒1个胡萝卜那么几片生抽比较少蚝油比较多料酒比较少番茄酱适量大料几粒大葱炸锅豆瓣酱2大匙乱乱炖的做法洗洗切切炒炒加水炖下次准备西红柿换掉番茄酱...
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- 用料西红柿2个菜花土豆油菜生菜随意鱼半条番茄酱5勺小乱炖的做法炒锅加花生油,油热后加西红柿。翻炒一会西红柿后,加番茄酱。用锅铲切西红柿成泥状。换成玻璃锅,加开水,水再开后加不易煮熟的菜花和土豆,加盐。也可以不换锅。菜花和土豆快熟时,加青菜和鱼。菜都熟后加点香菜,关火...
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- 很适合冬天偷懒做来吃,又下饭。俩人中午吃不完,晚上加点白菜青萝卜又是一顿饭。用料青椒一个洋葱一个青萝卜一个(小)大白菜几片土豆一个西红柿一个火腿肠/肉2根姜6-8片蒜多弄几瓣黄豆酱两勺郫县豆瓣酱两勺耗油1-2勺生抽老抽适量干红辣椒3个白砂糖小半勺五香粉/十三香适量花椒...
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- 最普通的食材打造顶级的妈妈味道用料蒜4瓣盐5克酱油2勺糖2克生抽2勺十三香1勺味素1勺姜2片家庭版乱炖的做法准备食材辣椒土豆西红柿茄子(我比较喜欢绿茄子)也可以准备紫茄子菜都切了!调料备好!最简单的食材当然调料也是家常的!生抽,酱油,盐,味素,十三香起锅烧油,爆香姜蒜!当然我没放...
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