- 快速但不是无营养的快餐,超级适合我们这样上班族哦用料鸡蛋1个鱿鱼须两条木耳香菇葱姜蒜若干黄瓜丝适量花椒海鲜酸辣汤,打开你的味蕾,熨贴你的胃的做法鱿鱼切丁鸡蛋搅拌备用黄瓜、葱切丝备用1、油锅烧热放入花椒炸香。2、直接在热锅中倒入水。3、水烧开,放入香菇、木耳丁、姜...
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- 秋风起秋意渐浓,这个时节,怎能少得了汤水的滋润。上班前准备好材料放进电炖盅,晚上回家就可以喝到甜美鸡汤,一碗下肚,驱赶一天的疲惫。用料食材:土鸡用量:半只汤料:红枣枸杞桂圆,黄芪党参当归用量:适量凉秋寒冬,能熨烫你胃的才是真爱。的做法汤料洗干净。将洗干净的汤料加水浸泡...
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- 在重庆城的某些角落,仍旧能找到熨斗糕的身影,那是我们童年里最香甜的回忆!小美三分钟打磨米浆,冰箱冷藏发酵一夜,早上起来用摩飞锅六圆盘烙熟,也是一道快手早餐哦!家庭成员多的,自己翻倍做!用料大米150克水170-180克酵母1/2茶匙大鸡蛋1个中筋或者低筋面粉50克糖35克玉米油少许古早...
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- 网购了好大好大一袋的马苏里拉芝士碎,还有一大袋的培根、肉肠之类的。虽然再也不愁瞎捣鼓了,但冰箱也被填饱了,连门也关不上了😁好吧,为了冰箱消化畅通,为了不负这么多的食物,更为了我心心念念的这个外国大饼——披萨,今天我把你做起💪我要放多多的芝士多多的肉,吃它吃它😍(没有披...
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- 小时候喜闻乐见的街边小吃,可惜现在找不到了,偶尔遇到也因为廉价路边摊的原料劣质,不好吃。所以自己动手,丰衣足食。网上没有这个东西,所以我自己琢磨的方法写下来,供大家一起研究。用料大米250g白糖50按口味加减酵母5g水适量芝麻或者别的馅料随意老少咸宜熨斗糕的做法优质大米...
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- 出生在水乡,成长在水乡的江南人,身体里却留了一部分北方血统,北方人一定都知道咯~茴香猪肉馅儿的饺子定是大部分北方人的最爱,之所以会想到做锅贴,是源于以前上班地方附近的一个小镇有一家特别有名的锅贴店,锅贴好吃,自然做法也因为经常去吃,被我偷学来了,哈哈~废话不多说,赶紧跟我一...
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- 锅贴是本吃货的最爱,吃过南京夫子庙和X记锅贴,也吃过上海锅贴,天津锅贴及东北锅贴,感觉味道没有什么特别吸引本尊的地方,近来妻子生病后,刚好胃口恢复,于是我们决定做一款比较独特的极品五鲜锅贴一同品尝,五鲜为:牛肉、龙利鱼、瑶柱、蛤蜊及金针菇。打馅用了四种油:牛油、鸡油、...
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- 我是一个不爱做饭、不喜欢洗碗又喜欢研究的业余厨师🤣,所以经常叫外卖,但是外卖用料让人担心,难得的周末研究一个卤肉饭🍛(比外卖好吃还实惠),能让千千万万在外觅食的老爷们儿乖乖回家吃饭🙄!反正我让我自己的才华给俘虏了🤷🏻♂️用料五花肉500克油菜1棵洋葱半个香菇10个鸡蛋随...
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- 17年9月15号左右患糜烂性胃炎,换上胃炎的我才知道什么叫难缠,不舒服用料不吃辣椒,不吃过量,不吃胡椒,7点以后绝不多吃,不吃油炸,不喝冷饮,不碰冰凉的东西,养胃打卡贴的做法小米粥,面条,等,少吃一点每天晚上尽量早睡,上火胃炎都有帮助每天慢走半小时小贴士每天打卡...
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- 二人食,情侣档。用料用心融化你心,温暖你胃。的做法用爱。...
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- 这几天忙完实验,从上海的东边回到北边,到家都要九、十点了,手脚真的冰冰凉啊( ̄ii ̄;)吸溜寒冷使我充满对温暖的睡前小点的渴求,照平常我是不会这么放纵的ಠ౪ಠ最近最常做的就是红糖姜撞奶,五分钟切一切、热一热,两分钟撞一撞,口感和口味神奇的姜撞奶就好了,一小碗下去,手脚暖和、胃...
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- 虽然过了处暑,但是这两日反而更加湿热一些,厨房如雨巷,每次做菜都想更快解决战斗。所以做了这道很简单的凉拌土豆。快手,不用油锅爆炒,不用大火久煮,可以说非常贴心了。酸甜可口,清爽脆薄,盛夏或是濡暑天气必备小菜。下饭超棒,当小食吃着玩儿也是不错的选择哦。用料土豆2个小米辣4...
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- 前段时间买了些优质小米,就觉得煲粥的时候到了。但是总觉得按传统做法煲小米粥,或者小米+杂粮粥、小米+板栗粥……“可以,但还不够。”然后就想起了各种粤式粥,觉得用同样的方法,只是把粥米换成小米,应该也会很好吃吧!果然完全没有失望嗷❤️用料小米/大米50克水1500ml鸡骨/猪骨/...
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- 身为一款典型的南方水土培育的江浙沪包邮区土著居民,我的男票绝对不吃我们北方人特爱吃的最家常最普通那种山东拉面或者兰州拉面——就是那种面食区里成纸筒包的那种,他只吃阳春面。唯独这一款用山东拉面煮的面他是爱吃的,而且觉得很好吃。他还喜欢我煮的烂一点,最好像南方的...
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- 皮蛋豆腐用料内脂豆腐皮蛋耗油小红辣椒盐温暖你的胃的做法完整版展示版小贴士做好后一定要点缀小小下...
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- 重庆熨斗糕,传统中式糕点,小时候的味道,外酥内软,甜糯可口,不油腻,百吃不厌!用料水180克大米200克酵母5克鸡蛋3个糖80克重庆熨斗糕的做法主锅放入大米200g、水180g、糖20g,3分钟速度10打磨,中途暂停用刮刀棒刮下周围的米浆到锅底继续打磨细腻(冬天打磨好可以直接加酵母,夏天锅体温度...
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- 我妈妈做面食算起来超过50个年头,虽然不是专业也胜过专业,她的手擀面是最棒的。分量为两个大人加一个小朋友。用料中筋面粉150克全麦面粉(没有可以换成白面)50克和面冷水150克番茄1个土豆1个菠菜4颗盐1.5克浅色酱油1勺花椒粉1/3勺植物油5克汤水1200克妈咪手擀寸寸面,百吃不厌...
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- 身体不好,男票给做的乌鸡汤,好贴心,瞬间充电满格!用料爱心100暖胃贴心乌鸡汤的做法美美哒~...
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- 在一家锅贴馆吃过一次牛肉韭黄锅贴,味道很好,一直念念不忘。用牛肋条做馅,有肥有瘦,鲜嫩多汁,冷冷的冬天,吃一口热热的锅贴,快乐似神仙!用料牛肋条半斤韭黄半斤五香粉适量花椒粉适量盐适量油适量生抽适量蚝油适量香油适量料酒适量生姜末适量白糖一小撮牛肉韭黄锅贴#秋季保胃战#的做...
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- 细数油盐岁月长照着教程画了一幅画,还可以,但再画,不会;照着菜谱,一步一步,做了一个小点心,成品也还可以,但再做,还得找菜谱。秋风一起,特别想念妈妈做的茶汤,那时,我们母女得去河对岸一个叫大阁的小村,那里有几个村唯一的碾道。口外的村落不比南方,村和村之间,好远。天黑回家,那一天星斗...
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- 记录美食。过自己想过的生活,做自己想吃的美食!用料美食菜单唤醒你的胃的做法为美食腾块地...
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- 小时候上学路上的经典美食…用料大米250克水100克酵母5克鸡蛋3个糖35克苏打1克熨斗糕的做法大米我提前一天用水泡,早上泡好,晚上打米浆到了晚上泡好的大米加100克水,打成刚好能流动的米浆。然后放5克酵母,发酵一晚上,发酵成两倍大。早上三个全蛋,打发起泡,加白糖一起放米浆里面...
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- 吃货总是变着法儿的做吃的,明天早餐有着落了,开整吧。。。用料云吞皮350克红萝卜半根香菇6朵腊肠1-2根蠔油少许豉油少许糖一小勺糯米200克黑米20克包你一眼就会的云吞皮锅贴的做法糯米和黑米都放适当的水浸泡约10分钟,为什么加黑米,主要为了有点颜色,也为了健康。香菇热水浸泡...
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- 这款酒酿米粑类似小时候的三角粑,表面焦香、软糯香甜,满满的童年美好记忆感谢三群美妈罗壹壹的基础方子。这个配方做出来大概12个的量,1-2个人吃的话,可以按这个量打好米糊,用一些,留一些不放酵母,放冰箱里,留着下次吃。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料大米200...
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- 这道菜背后的故事~(选填)高温的夏天里经常让人热到崩溃,正可谓是“千金难买好胃口”啊,秋季终于来了,到了贴秋膘的时节却发现胃口不佳。要用什么来打开食欲呢?说到开胃,首先就想到了酸口味的食物,想到酸辣口味的美食,瞬间就想到了酸辣凤爪,做出来又酸又辣可带劲啦,再加上冰得正好,都...
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