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翘臀烤鸡的做法食谱

翘臀烤鸡的做法和图解 好吃的翘臀烤鸡家常做法

  • 翘臀烤鸡

  • 烤鸡好吃的条件1.皮脆，2.肉嫩，3.入味，4.熟透。加分项，5.颜色好看。1.皮脆要烤，处理之前用沸水烫皮，烤完后刷蜂蜜水。2.180度烤60分钟。烤完再反复刷脆皮水，再烤30分钟。3.腌，好好腌2小时以上；按摩，多按摩；扎孔。4.烤完之后用高压锅压5分钟，保证熟透。5.脆皮水，红醋白醋蜂蜜。用料鸡1只...
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抖臀鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的抖臀鸡蛋羹做法

  • 抖臀鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个(去掉鸡蛋壳50克)盐0.5克常温水100克抖臀鸡蛋羹的做法鸡蛋打散温水加盐化开鸡蛋液加水搅匀，用滤网过滤锅里加水烧开放入鸡蛋碗(碗上用保鲜膜包住用牙签扎几个眼或者扣个盘子)中小火蒸8分钟可以给碗里放几片秋葵片，很漂亮的水开小火蒸8分钟就好，关火捂2分钟取出来...
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抖臀鸡蛋羹的做法和图解 好吃的抖臀鸡蛋羹家常做法

  • 抖臀鸡蛋羹

  • 一颗蛋蛋的正确打开方式，抖臀～～用料鸡蛋1个开水100克虾1只玫瑰盐一点黑胡椒碎一点鲜酱油适量香油几滴葱花1克抖臀鸡蛋羹的做法‼️先锅里烧上水放上蒸架，然后准备蛋液！鸡蛋打入蒸碗中，用单抽搅均匀，不需要动作太大搅太久，不然容易进去空气，打散基本就可以了，‼️‼️❌开水放至手温再用，别...
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抖臀鸡蛋羹！的详细做法大全,简单又营养的抖臀鸡蛋羹！做法

  • 抖臀鸡蛋羹！

  • 嫩滑到能抖臀的鸡蛋羹，想感受一下吗？那就快跟着视频学起来吧！用料鸡蛋2个温水500ml盐1调料勺生抽2大汤匙葱花适量抖臀鸡蛋羹！的做法准备俩鸡蛋打碗里调散混合均匀加一小勺盐倒入500ml温水再搅拌均匀撇去浮沫盖上保鲜膜，戳无数小洞水开后放入锅中，小火蒸15分钟蛋液凝固后加入两...
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香煎翘嘴鲌的做法和图解 好吃的香煎翘嘴鲌家常做法

  • 香煎翘嘴鲌

  • 翘嘴鲌可以认为就是加长加大版的刁子鱼，肉食鱼类，对水质要求较高，一般只在大河湖泊中才能看到。最近去朋友家开的湘菜馆里吃了一道香煎翘嘴鲌，遂有了在家烹制的想法，鱼是在某宝上买的，来自洈水水库鱼，初次尝试，父亲和老婆尝了都觉得味道不错，贴上做法，欢迎厨友指教！用料翘嘴鲌500g香...
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干锅翘鱼的做法和图解 好吃的干锅翘鱼家常做法

  • 干锅翘鱼

  • 用料翘鱼1条大蒜适量生姜适量辣椒适量生抽2勺料酒2勺葱适量蒸鱼豉油2勺干锅翘鱼的做法翘鱼从背剖开，抹上少许盐，腌上半个小时（时间来得及的话腌一晚上最合适）把配料切沫备用选的这条翘鱼比较小，鱼背稍微煎一下后马上就翻过来，主要另外一面煎久一点煎的鱼肉带些许焦黄后，把蒜沫、...
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腌翘头的做法和图解 好吃的腌翘头家常做法

  • 腌翘头

  • 翘头具有增进食欲、消炎杀菌、调理肠胃。腌翘头拍碎后用来炒鸡蛋，特别下饭。小孩感冒咳嗽时，可用这道菜铺助除痰用料翘头10斤腌制盐1斤或八两冰糖白醋半罐腌翘头的做法10斤翘头，用1斤或八两盐先腌制三天三夜（盐不能太多了，不然很咸）。把盐水倒掉，加上八两冰糖，半罐白醋，在腌制一个...
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烤牛臀肉的做法和图解 好吃的烤牛臀肉家常做法

  • 烤牛臀肉

  • 比零厨艺还简单的烤牛肉，调味只用盐和黑胡椒。用料牛肉300克黑胡椒适量盐适量烤牛臀肉的做法牛臀肉一块，用厨房纸擦干水分，表面撒适量盐和黑胡椒，按摩均匀。如果牛肉是从冰箱里取出的要先让它恢复到室温。平底锅里加一些食用油，将牛肉放进去煎。中小火，两面各煎1-2分钟，然后立起...
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南瓜糯米小翘臀 外表萌翻 丝般质感的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糯米小翘臀 外表萌翻 丝般质感做法

  • 南瓜糯米小翘臀 外表萌翻 丝般质感

  • 觉得还不错，记录下来而已用料高筋面粉150g糯米粉30g南瓜泥140g糖20g盐2g酵母3g黄油20g表面糯米粉少量南瓜糯米小翘臀外表萌翻丝般质感的做法南瓜蒸熟倒掉蒸出来的水，晾凉备用。除黄油以外的所有材料加入厨师机低速拌匀，4挡揉面4min，加入黄油继续高档揉面10min，揉至出现手套膜...
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煎翘嘴鱼的做法和图解 好吃的煎翘嘴鱼家常做法

  • 煎翘嘴鱼

  • 丈母娘给的翘嘴鱼，半夜煎掉。用料鱼1条生抽1勺姜2片盐10克煎翘嘴鱼的做法鱼洗净后改花刀，抹点盐防止煎的时候掉皮也更容易入味。锅烧热，倒入食用油，随即把鱼下锅。小火慢煎，5分钟左右翻一面继续煎。生姜切丝去腥。放入生抽。外焦里嫩的鱼煎好后就可以出锅了。滴点柠檬汁，口感更...
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翘臀小面包的做法和图解 好吃的翘臀小面包家常做法

  • 翘臀小面包

  • #把PP咬在嘴里是什么体验#翘臀无论是在时尚界还是美食界都是那么令人垂涎话说，有个翘臀女友是一种什么体验听老司机怎么说.....@唯一的不好就是总是休息时间太短睡眠不足@晚上相拥入眠时一个轻轻转身她的屁股就能毫不费劲把我顶醒…@看到她翘臀随时随地想糊上去一巴掌@每...
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翘臀龙虾面的详细做法大全,简单又营养的翘臀龙虾面做法

  • 翘臀龙虾面

  • 在街上吃一盘小龙虾基本都要八十多到一百多一盘，自己买便宜品质还好，做法简单，味道好，一次吃过瘾，最后的汤汁再泡点面条🍜青菜，连汤都能喝干净，完美！用料小龙虾1-2斤姜5片干辣椒2-5个（喜欢吃辣多放点也行）蒜8瓣（不喜欢吃少点也没关系，偷偷告诉你煮过的蒜瓣超好吃）八角1个香叶2片大葱1...
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烤后臀尖的做法和图解 好吃的烤后臀尖家常做法

  • 烤后臀尖

  • 想吃Picanha，买不到原料，于是就用了猪腿肉，聊胜于无。用料后臀尖650克5%盐水500克烧烤料适量烤后臀尖的做法猪肉用盐水浸泡120度烤熟230度烤上色出炉切片撒佐料小贴士模仿巴西烤肉，很成功。...
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香煎翘👄白的做法和图解 好吃的香煎翘👄白家常做法

  • 香煎翘👄白

  • 翘👄鱼：学名翘嘴红鮊，俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、翘鮊子等等等等，鄱阳叫翘嘴白，歪妈的最爱之一[愉快]。腌制，从远古时期的保存手段转变成了独特风味的加工技术。翘嘴白切段细盐腌制1天，油锅煎香辣椒调味，甚是鲜美[饭][饭][饭]用料翘嘴鱼500g姜蒜少许辣椒50g香煎翘👄白的做...
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干锅翘嘴鱼的做法和图解 好吃的干锅翘嘴鱼家常做法

  • 干锅翘嘴鱼

  • 老公爱调鱼，家里经常有翘嘴，其它鱼不怎么吃，就尝试着做个干锅吧用料鱼翘嘴半条姜一片切沫盐适量料酒2勺蒜三瓣切沫生抽、老抽二勺、半勺辣椒若干干锅翘嘴鱼的做法准备好佐料切碎备用，我懒一次性放碗里了下油锅将鱼小火煎至两面金黄鱼煎好后放少许水，大概没过鱼，加入料酒、盐和...
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红烧翘嘴的做法和图解 好吃的红烧翘嘴家常做法

  • 红烧翘嘴

  • 老公特别喜欢钓鱼，冰箱里满满的翘嘴，所以每天换着法子烧鱼，还好我喜欢吃鱼，不然他没的钓这么开心😁奶翘肉质很嫩，但是小刺很多，其实直接烤完后洒点椒盐或者胡椒粉，直接吃也好吃，这样刺也脆的，可以按照喜好配点酱油醋蘸料用料生抽1勺花椒20粒盐适量姜6片蒜3瓣料酒2勺鱼3条奶翘青辣...
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姜先生葱小姐和翘着二郎腿的鸡腿（姜葱伴烤鸡腿🍗）的做法步骤及图解,美味正宗的姜先生葱小姐和翘着二郎腿的鸡腿（姜葱伴烤鸡腿🍗）做法

  • 姜先生葱小姐和翘着二郎腿的鸡腿（姜葱伴烤鸡腿🍗）

  • 姜葱鸡真的好好吃，而且用烤箱完成的话真的很简单。这次试着把姜和葱用搅拌机搅拌融合，出来的颜色和滋味非常妙哦……试试吧😊最后的成品做好以后，两个鸡腿看起来好像在翘着二郎腿一样，所以先生给取了一个很可爱的名字。感觉很形象😄用料鸡腿2只盐5克糖5克大蒜2瓣黑胡椒一小勺...
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煎翘嘴的做法和图解 好吃的煎翘嘴家常做法

  • 煎翘嘴

  • 用料鱼翘嘴一条虾油适量油适量煎翘嘴的做法翘嘴洗净控水，不用刮鳞。放盆倒入虾油，虾油到鱼的一半即可。腌半天再翻一下，再腌半天就可以了，一次可以多腌点，腌好放冰箱冷冻，下次吃化开直接煎就行。花生油热锅两面煎，小火煎熟即可！开吃吧！配馒头非常下饭！小贴士这个季节刚好是钓翘嘴的...
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清炖翘嘴的做法和图解 好吃的清炖翘嘴家常做法

  • 清炖翘嘴

  • 翘嘴，又名刁子鱼。大可至十余斤。本人喜钓鱼，于今年五一在长江得一翘嘴，近三斤。大喜，回家将其清炖，美味至今难忘！用料翘嘴鲌鱼一条2.5斤左右姜丝若干小葱一把细长红椒3个菜籽花生调和油2两清炖翘嘴的做法鱼切大块，加料酒稍腌制架锅入油，烧至9成热时下鱼块略煎之，加姜丝开水入锅，没...
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翘头炒蛋的做法和图解 好吃的翘头炒蛋家常做法

  • 翘头炒蛋

  • 香气美味用料翘头250g鸡蛋4个油适量盐适量酱油适量翘头炒蛋的做法烧红锅，热油，下鸡蛋，煎好起锅，待用。烧红锅，热油，下翘头，爆炒，盖上锅盖，闻到香气后加入煎好的鸡蛋，下调味，继续爆炒，装碟。小贴士只选用翘头，是因为翘头炒出来更香，有时间的话，可以把翘头全部拍扁，这样子炒出来就更香了！...
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翘臀虾的做法和图解 好吃的翘臀虾家常做法

  • 翘臀虾

  • 我比较喜欢吃虾，这个虾提前用酒和豉汁腌渍了下，会有很重的酒味，比较醉人嘿嘿。用料大海虾8个白酒豉汁适量葱姜蒜切末半碗水，生抽醋糖少许味精放入一些淀粉翘臀虾的做法虾用白酒和少许豉汁提前腌渍了下，虾开背取出虾线，然后用刀劈开虾背，肉身上沾点面粉，平底锅加油热后，把虾都平铺...
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清蒸翘嘴的做法和图解 好吃的清蒸翘嘴家常做法

  • 清蒸翘嘴

  • 用料排鱼(翘嘴)1条葱白一条姜丝一撮食盐少许料酒少许清蒸翘嘴的做法活翘嘴一条，杀掉洗净，晾半小时从肚子切到背，头部也中开全身抹少量食盐腌二十分钟清水洗净后从腰部对半切成两段装盆平放鱼，底部铺姜丝，鱼表面放几条姜丝，葱白丝，撒少许盐，倒少许色拉油和料酒蒸锅水烧开，放入锅中...
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清蒸翘嘴柏的做法和图解 好吃的清蒸翘嘴柏家常做法

  • 清蒸翘嘴柏

  • 盒马生鲜翘嘴柏，便宜。所以买回来蒸着吃。用料葱3根料酒1勺盐。适量克鱼1条清蒸翘嘴柏的做法花刀抹盐、塞生姜、淋上黄酒，放15分钟。烧水，水开后放上鱼，8分钟。把水倒掉，撒上小葱，淋上蒸鱼豉油。倒油，生姜切丁加几颗花椒炸一下。淋上去就可以吃了。成型后...
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可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁的做法步骤及图解,美味正宗的可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁做法

  • 可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁

  • #千变饅话HappyHomemade🌸#轻松馒头樂🍄🌿用料中筋面粉100克植物油3克酵母1克牛奶64克幼糖15克红菊粉适量竹炭粉适量可爱造型馒头萌物翘翘小屁屁的做法将中筋面粉＋糖＋酵母＋植物油＋牛奶混合在一起揉成三光的面团。然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。💕收圆。（每个20克）我们先做...
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湘味翘斑鱼的做法和图解 好吃的湘味翘斑鱼家常做法

  • 湘味翘斑鱼

  • 湘西风味用料翘斑辣椒红，青各6个姜一小块蒸鱼豉油3勺醋1勺酸莱少许湘味翘斑鱼的做法配料配料，姜，蒜，久丝叶，全切碎处理翘斑煎鱼，一面黄后，煎另一面制酱汁，起油锅，少许油，加蒜，辣椒炒香，加久丝叶，酸莱，加醋，豉油，小量水，开后备用酱计倒在鱼上，小火炖开，开吃...
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