- 万能的脱模膏超厉害👍,凡是要求抹油、撒粉的配方都可以用这个脱模膏,做好后可在冰箱里冷藏保存4-5个月,使用时只需提前5分钟拿出来回温变软一些即可。用料黄油或者(有机酥油)52克玉米油55克中筋面粉25克万能脱模膏:做蛋糕、面包必备,有了它脱模毫不费力,干净利落的做法黄油隔水融...
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- 现在正是黄金百香果上市季节,屯些果汁很划算。疫情期间处理生食一定要干净,在网上没有找到百香果取肉的处理方法,自己琢磨个简单的,如果有南方的“吃家”可以留言赐教。用料百香果50个小勺子干净利落处理百香果的做法黄金百香果比红的甜一点,大果也就鸡蛋大小。用淡盐水洗干净...
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- 用料鸡蛋2个土豆1个面粉适量盐适量快手土豆鸡蛋饼|干净利落解决的一人食方案的做法土豆去皮擦丝,打入鸡蛋,加入适量盐、面粉,搅拌均匀形成面糊。面糊不需要很稠,如上图所示即可。ps.还可以加入少许牛奶,口感会更好。热油,面糊下锅后摊开,注意把土豆摊均匀。成形后再翻面。ps.开中...
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- 用烤箱烤比用锅煎干净利落,省时省事,极力推荐。用料鸡腿(去骨)2只鸡翅2个盐焗鸡粉10克生抽1勺极力推荐干净利落烤箱版又美味的盐焗鸡的做法鸡腿鸡翅洗干净晾干水,放入盐焗鸡粉和生抽腌半个小时以上;放入预热200度上下管的烤箱中烤18分钟;烤好装碟;用刀叉或剪刀剪成小块即可。...
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- 很多朋友跟我说不会杀螃蟹或者不会解绑或者蒸起来不好吃吧啦吧啦所以分享一下我的方法用料姜每只螃蟹放一片螃蟹你吃多少买多少只干净利落吃煮螃蟹的做法买回来的螃蟹一般是绑着的,不要急着解绑,因为解了我也不会绑回去,还容易受伤。把绑着的螃蟹翻过来,用筷子照着图中红点位...
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- 鸡胸肉是不想胖的自炊人士的福音。用料鸡胸肉4块盐适量黑胡椒粉适量Adobo酱适量干辣椒10-20个花椒油3汤匙生姜1块花椒适量藤椒适量一口鸡胸肉-干净利落又简单的做法鸡胸肉切成容易入口的小块,干辣椒对半掰开,生姜切片,和其他所有的调料混合在一起腌制过夜。鸡胸肉和酱汁全部...
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- 其实这就是巴沙鱼柳,以前名称不规范的时候,超市标的都是龙利鱼,这两者差别还是不小的,管他什么鱼,反正没刺,肉嫩,好吃最重要。这道菜本身用到的调味料很少,配菜也很健康,只要把盐的分量减少,给小宝宝吃也是很不错的。超市卖的鱼柳没有刺,如果给小宝宝吃,还是谨慎些,切片的时候仔细检查...
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- 中秋过后栗子🌰成熟,并逐渐积累糖分变甜,见到市场有卖今年的新栗子,想起屋里正好有只电饼铛,以前老妈经常用电饼铛来炒板栗,简单快速,省时省力,熟的均匀,成品外壳不糊还漂亮。于是忍不住买了一些回来想自己加工一下。面包机也有个炒干货的功能,我没有试过,下次也试下,看看炒栗子好不...
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- 大宝晚上兴趣班下课回家总会还要吃些东西,今天刚好还有点剩米饭,不多,不至于炒。那就弄几个锅巴好了,大概想了下,开始行动吧。哈哈😄又是懒人版方法……用料剩米饭随意菜籽油一点点烘焙油纸一小张擀面杖一根葱(代替小刷子用的)干净利索的剩米饭锅巴的做法我用的多士炉带的小煎锅...
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- 用料蛋清80克牛奶220克水30克代糖一勺半🌟秘方,你们没有干干净净一碗双皮奶的做法把除了🌟以外的所有材料在一起搅拌均匀液体过筛,倒入两个碗中上蒸锅18分钟,关火再闷5分钟放入冰箱冷藏放上一颗🌟喂🐰和🌟吃!小贴士喜欢椰子味,还可以用部分椰浆代替牛奶...
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- 用料奥龙2只大蒜一整只食盐少许酱油少量葱花适量小奥龙被我消灭得干干净净的做法先用一根筷子从尾部,有一个小孔,屁眼一样的地方插进去!一直到头部,把尿先放干净(我感觉太血腥了,让人帮忙的,我指挥),再用刷子把全身洗个澡!剪刀把龙虾从中间剪开,挑虾线,洗干净!大蒜切沫,加点油放锅里炒...
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- 看🍑宝有专门卖洗水果的粉,还挺贵的,其实家用普通面粉就可以洗干净,何乐而不为用料面粉一小把葡萄一挂超干净葡萄的做法用剪刀一颗颗剪下来,为了保障没有破口抓一小把面粉(面粉量可根据葡萄量多少)加入清水,水要没过葡萄🍇🍇浸泡5-10min或者看见面粉沉下去就可以了,冲洗干净就可...
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- 下雨天的早晨,来一碗咸咸鲜鲜的炒年糕,温暖你的胃,唤醒你的味蕾。用料油20克姜切丝1片肉丝100克淀粉1勺白菜200克料酒15克年糕切片并用水浸泡250克糖5克生抽1小勺盐5克白菜肉丝炒年糕干干净净改良版小美版的做法将猪肉丝和淀粉拌匀,腌制5分钟,备用。主锅内倒入油,放入姜丝,3分钟...
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- 外面买的有硫黄,微酸。还是自己做一些,平时煲汤,煲粥,挺粉的,还好吃。用料水多些淮山10斤白白净净的淮山干的做法当年新鲜无烂的淮山,洗干净削皮,我用陶瓷刀切片,一厘米厚用盐水泡一会,以免氧化。放网上晒,垫一层油纸,以免氧化。好太阳,晒成品白白的。...
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- 爱吃的草莓的我,会把草莓洗的干干净净,一口吞掉。用料面粉一把草莓洗干干净净的做法草莓放在容器里面,加上面粉,倒入水,浸泡一会。(面粉的吸附作用很强,可以吸附草莓表面的灰尘农药:)取出草莓,取下叶,在流动清水下让它洗澡🚿🚿🚿🚿小贴士在面粉水里面浸泡勿太久,草莓会反吸收。...
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- 好吃的炒粉干用料美味鲜一勺牛肉香肠一根鸡蛋一个青椒半只粉丝一小捆葱花几许辣椒酱一勺老抽一勺鸡精半勺干干净净炒粉干的做法热油锅,放入葵花籽油。油热,下鸡蛋,搅拌着炒,加香肠,加青椒,加粉丝。放入老抽,美味鲜,辣椒酱,鸡精,葱花。...
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- 能烤的尽量不炒,少油烟。用料鸡肉适量土豆1个洋葱个辣椒粉适量盐适量料酒1勺酱油半勺耗油半勺姜3片蒜5瓣【辅料都吃得干干净净的】孜然土豆烤鸡肉的做法放入【除土豆、大蒜和孜然外】的所有料,搅匀,腌15分钟。快腌好时土豆切片,蒜切片、土豆切片。烤箱190度预热5分钟。烤盘铺...
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- 切开南瓜掏出瓤不就得了,别,别忙这么做!看看本厨怎么做,一定得窍。大家都知道南瓜籽就是南瓜的种子。南瓜籽可食且相当营养,成品小吃市售可买。不过如果您自己种南瓜或从市场买到成熟的南瓜,食用南瓜最好也留取南瓜籽做小吃或配菜,不浪费还享受劳动果实。从南瓜中利落掏取瓜籽并...
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- 啦啦用料盐克了里里里里了了了太快了具体很干净的做法娟娟美1啊...
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- 健身已经进入第二个年头啦,越发认识到饮食对于塑造身材的重要性。三分练七分吃是前辈们实践而来的定理。热爱美食的我需要在不亏嘴的前提下遵循,可是要下一番功夫啦总之,干净饮食最基本的就是少吃加工类食品,减少外食。就算是不健身,这也能为生活质量大大加分。循序渐进,温文尔...
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- 我男朋友特别爱吃咸鸭蛋,我尝试过很多种腌鸭蛋的方法,其中最传统的水腌,就是开水煮各种香料(盐,大料,香叶,花椒等),然后放凉倒入鸭蛋,这种方法我觉得操作不好有生水进入,蛋就容易臭,而且每次吃都要从水里捞觉得脏兮兮。还有一种比较正宗的就是用黄泥封,具体操作不讲了,总之有点麻烦。所...
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- 一时突发其想想做绿豆糕,看了下菜谱竟然要用脱皮绿豆。觉得家里绿豆很多就想着不买脱皮绿豆绿豆,自己脱吧。方法其实还挺简单易懂的。用料绿豆随便多少克水好多克干干净净绿豆脱皮的做法泡发绿豆!要泡很久!24小时差不多。不然就会很难脱皮。图中我就泡了4个小时,还有很多没泡...
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- 用料葡萄适量颗面粉半勺克盐巴少许,做杀菌作用克洗黑提洗的干干净净的做法从百果园购买的黑提用剪刀减下来,放入碗里面倒入盐巴杀菌倒入适量淀粉包裹的残留物最后再清洗干净,噔噔噔,水擦干可以放心吃啦(❁´ω`❁)小贴士最好不要把提子弄破了,免得撒入盐巴会破坏口感哦(´-ω-...
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- 每次家人生日都要自己亲手做生日蛋糕,给的不仅仅是快乐和祝福,更多的是能给家人有一个美好的回忆!用料6寸戚风蛋糕胚1个夹心水果芒果粒、火龙果粒奶油适量细砂糖适量巧克力少许海盐一小撮奥利奥饼干碎适量奥利奥咸奶油滴落蛋糕的做法淡奶油加适量细砂糖和海盐用打蛋器打发至...
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- 超低热量冰山巧克力,满足馋嘴的你。用料黑巧克力45克蛋黄1个可可粉适量代糖10克奶油100克复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净的做法准备好食材,鸡蛋是可生食无菌蛋奶油加热至80度,冒泡即可关火加入巧克力蛋黄加代糖搅拌均匀倒入奶油巧克力糊中过筛倒入容器内振动几下...
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