![红焖带骨牛排 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的红焖带骨牛排 <302小厨房>做法]( "红焖带骨牛排 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的红焖带骨牛排 <302小厨房>做法")
- 酱香十足，滋味已经完全渗入牛骨，吃完牛肉后还可以用汤汁煮点粉或者涮点菜什么的都超级棒！用料带骨牛肋肉2斤郫县豆瓣酱3勺黄豆酱3勺冰糖1小碟生抽2勺白酒4勺白洋葱1/2个生姜1碟干香料（可根据实际情况选则）香叶5片白蔻8粒八角3粒花椒1勺桂皮1片荜拨2颗小茴香2勺红焖带骨牛排<30...
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![烤红酒迷迭香带骨牛排的做法步骤及图解,美味正宗的烤红酒迷迭香带骨牛排做法]( "烤红酒迷迭香带骨牛排的做法步骤及图解,美味正宗的烤红酒迷迭香带骨牛排做法")
- 今年感恩节主菜取代了去年的烤火鸡。味道鲜美肉味浓郁，入口即化。用料牛排一大块5磅左右黑胡椒1大勺橄榄油1大勺盐20克迷迭香2大把红酒2大杯羽衣芥兰1磅小土豆2磅白菜花半磅小胡萝卜半磅西芹切粒3根鸡汤2大杯大蒜5粒墨西哥jalapeno辣椒1只烤红酒迷迭香带骨牛排的做法加入...
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![煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排(带骨和牛眼肉)做法]( "煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排(带骨和牛眼肉)做法")
- 七夕在家做份牛排，用的店里的新品，和牛带骨眼肉，有点类似小战斧的感觉，香气四溢，喜欢的小伙伴看到最后有购买方式。下面写一下烹饪流程，其他好牛排做法也通用。用料和牛带骨眼肉两片600克黑胡椒适量黄油适量海盐适量迷迭香两根煎牛排(带骨和牛眼肉)的做法1.解冻要做一块好牛排，...
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![简单易学的红烧带骨牛排美食做法]( "简单易学的红烧带骨牛排美食做法")
- 特别爱吃肉～～嘿嘿，买了带骨牛排，炖了吃～用料带骨牛排2斤葱姜蒜适量料酒适量啤酒1瓶十三香，五香粉，花椒粉，味精适量八角2个桂皮，香叶，花椒粒，麻椒粒，干红辣椒适量酱油，生抽，耗油适量红烧带骨牛排的做法把牛排切块，冷水下锅，放入料酒，葱姜，大火煮开后捞出牛排焯水的时候把需要的材料准备齐全...
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![黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法步骤及图解,美味正宗的黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷做法]( "黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法步骤及图解,美味正宗的黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷做法")
- 周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食，享受这慢时光用料带骨牛小排两块顺丰冷链购买海盐适量黄油适量黑胡椒适量柠檬一个干红一口黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法带骨牛小排晚上睡前放冷藏，早上取出，撒少量盐和黑胡椒腌制铸铁带棱煎锅加热，放黄油放入腌好牛排煎翻面煎...
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![简单易学的红焖带骨羊腿美食做法]( "简单易学的红焖带骨羊腿美食做法")
- 用料羊腿两斤花椒粒大蒜姜冰糖酱油料酒醋桂皮山奈土豆胡萝卜蘑菇红焖带骨羊腿的做法带骨羊腿，斩段。加两汤匙料酒、半汤匙花椒、一片香叶，泡水两小时。羊肉冲洗后沥水半小时。大勺下一汤匙食油，六成热下冰糖五六粒，炒出细泡，下去羊腿肉上色。翻炒均匀，下去姜、蒜、半汤匙花椒、...
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![柠檬奶油汁炖煮带骨鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶油汁炖煮带骨鸡腿做法]( "柠檬奶油汁炖煮带骨鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶油汁炖煮带骨鸡腿做法")
- 家里有奶油消耗不完的话可以尝试一下，属于比较简单的法国🇫🇷炖菜！法文：pouletaucitron加入柠檬之后完全不会油腻，吃完依旧满嘴清爽哦~用料带骨鸡腿2只洋葱1/2个柠檬（无农药无打蜡为佳）1个奶油200cc色拉油1大勺盐约1.5小勺糖1/2小勺水少许香辛料生姜3片香叶1片芫荽子(coriander...
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![带骨小牛排的做法和图解 好吃的带骨小牛排家常做法]( "带骨小牛排的做法和图解 好吃的带骨小牛排家常做法")
- 用料牛肋骨排适量罗勒碎少许迷迭香少许百里香少许黑胡椒适量盐适量蒜适量生抽适量料酒适量带骨小牛排的做法排酸后的肋骨牛排迷迭香罗勒百里香黑胡椒盐生抽料酒腌制30分钟大火煎至两面锁住血水放入烤盘加入黑胡椒大蒜（家里没蒜用蒜泥替代）上面扣好锡纸上下火200放入烤箱15...
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![「减脂」374卡 铁板炙烤迷迭香带骨猪大排 多汁的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂」374卡 铁板炙烤迷迭香带骨猪大排 多汁的秘诀做法]( "「减脂」374卡 铁板炙烤迷迭香带骨猪大排 多汁的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂」374卡 铁板炙烤迷迭香带骨猪大排 多汁的秘诀做法")
- 一说到减脂餐的肉类首选自然是白肉，但鸡胸肉吃多了实在是有些腻了。其实在肉类的选择上大家也不需要谈“猪”色变，像猪里脊猪大排的脂肪含量都偏低，只要控制食量，都是很优秀的蛋白质来源。这里为大家奉上一款铁板烤猪排，原料简单，风味十足。！新手小白可能会掌握不好火候，需要一定...
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![带骨鸡块粥的做法和图解 好吃的带骨鸡块粥家常做法]( "带骨鸡块粥的做法和图解 好吃的带骨鸡块粥家常做法")
- 米泡一泡煮的时候放芝麻油进去和姜片，熬粥。鸡肉腌一下：姜片料酒盐生粉和蛋清。粥熬的米都开了出米浆了，放鸡块，自己沉下去。小火继续（电饭锅就保温档），过个5分钟，搅一搅，开大火熬开，再小火焖着让鸡肉味道出来。大约20分钟，开锅，可吃。吃的时候配上生菜丝呀白胡椒粉呀小菜啥的好好吃...
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![简单易学的带骨牛肉炖土豆美食做法]( "简单易学的带骨牛肉炖土豆美食做法")
- 因为老妈不能吃牛肉，所以不能拿来做汤，这样吃可以多吃一碗饭哦😁，可以把底下的汤汁浇在🍚上，简直是完美了😜荷包豆可加可不加，因为是冰箱里的存货所以需要消灭掉，可以加一些自己喜欢吃的食材哦😊生抽我是用鲁花的，感觉有点咸，可以多加点水，因为是福建人，理所应当料酒用的是福建老酒...
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![带骨牛排的做法和图解 好吃的带骨牛排家常做法]( "带骨牛排的做法和图解 好吃的带骨牛排家常做法")
- 用料带骨牛排洋葱大蒜带骨牛排的做法全家福黑胡椒腌制下洋葱，黑胡椒，大蒜大蒜切碎，做黑胡椒酱橄榄油完美~...
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![清炖带骨小牛腱子肉的做法步骤及图解,美味正宗的清炖带骨小牛腱子肉做法]( "清炖带骨小牛腱子肉的做法步骤及图解,美味正宗的清炖带骨小牛腱子肉做法")
- 用料带骨牛腱子800克盐3勺洋葱1个姜3片蒜2瓣清炖带骨小牛腱子肉的做法解冻泡掉血水沥干水或者用厨房纸吸干水份锅里放葱姜蒜少许油煎至乳牛腱子表面微黄两面各30秒左右加水盖过乳牛腱子表面加洋葱大火烧开撇清浮沫转小火炖一个半小时加玉米或自己喜欢的蔬菜胡萝卜等加盐...
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![碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib的做法步骤及图解,美味正宗的碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib做法]( "碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib的做法步骤及图解,美味正宗的碳火低温慢烤带骨牛小排 Slow charcoal-grilled bone-in short rib做法")
- 牛小排脂肪丰富，所以香味非常浓郁。但里面结缔组织筋膜也比较丰富，所以不可能像牛排部位那种fastcook，会完全嚼不动。所以，多数烹饪方法是长时间炖煮。而慢烤牛小排，属于阿根廷的特色烹饪方法。长时间慢烤，可以达到类似炖煮的效果，让肉变得酥烂。缓慢烘烤，就是维持100-150度左右...
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![香烤带骨羊腿（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的香烤带骨羊腿（烤箱）做法]( "香烤带骨羊腿（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的香烤带骨羊腿（烤箱）做法")
- 一天一只羊，胜过李亚强起来搞点烤羊腿778烤箱版烤羊腿，简单粗犷零失败（附烤箱调温公式，见步骤5）用料羊腿1段盐随意孜然粒致死量胡椒随意橄榄油随意蒜两瓣第戎芥末适量白葡萄酒适量迷迭香/百里香一根香烤带骨羊腿（烤箱）的做法准备羊腿，称重（烤箱调温需要根据重量调整，我这根2.6磅）必...
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![零失败砂锅带骨牛肋条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败砂锅带骨牛肋条做法]( "零失败砂锅带骨牛肋条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败砂锅带骨牛肋条做法")
- 新年餐———牛转乾坤用料牛肋条250克料酒一勺蚝油一勺生抽两勺胡萝卜一根土豆2个花椒20粒香叶2-3片干辣椒2-3个圆葱半个生姜3-4片蒜4-5瓣李锦记辣黄豆酱2勺盐适量零失败砂锅带骨牛肋条的做法牛肋条冷水下锅，开锅后继续煮15分钟。祛除血沫，收紧牛肉。这个汤不要扔掉，之后还...
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![简单易学的带骨牛排和土豆泥美食做法]( "简单易学的带骨牛排和土豆泥美食做法")
- 平时牛排都直接煎，这次买了带骨的，就想换一个方法做。另外主食用虾仁土豆泥代替，味道意外地好。开一瓶酒，点上蜡烛，就是一顿很适合纪念日的晚餐。用料带骨牛排2块小土豆6-8个现磨黑胡椒若干大蒜4瓣盐若干黄油若干海盐若干牛奶少许黄糖或红糖若干酱油若干带骨牛排和土豆泥的做...
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![辣子鸡丁（带骨鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（带骨鸡丁）做法]( "辣子鸡丁（带骨鸡丁）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（带骨鸡丁）做法")
- 就是想吃辣，凭感觉做出来还不错啊！用料豆瓣酱两勺生抽几滴干辣椒三个淀粉适量姜丝半个半只鸡除了实在不好切的骨头拿来炖汤了和另一半辣子鸡丁（带骨鸡丁）的做法酱油红薯粉盐姜丝和鸡丁混合混合腌制十来分钟有香菇就用了点香菇一分四切好备用关键的辣子来了，二荆条一大把切小段...
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![蒸煮带骨鸡腿佐洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸煮带骨鸡腿佐洋葱做法]( "蒸煮带骨鸡腿佐洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸煮带骨鸡腿佐洋葱做法")
- 橄榄油蒸煮的鸡腿香嫩，洋葱的甜完全散发出来，好吃过鸡肉。用料带骨鸡腿肉2支（600个）粗盐3小匙白洋葱1个花椒（鲜的更好）2大匙橄榄油2～3大匙荷兰芹（装饰用）适量蒸煮带骨鸡腿佐洋葱的做法带骨鸡腿肉抹上粗盐，放置1个小时到1个晚上，将洋葱对半切或者一切四。擦掉鸡腿肉表面水份，放入平底...
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![唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天的做法步骤及图解,美味正宗的唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天做法]( "唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天的做法步骤及图解,美味正宗的唐扬炸鸡块.带骨炸鸡香翻天做法")
- “唐扬”，日本人称它为“唐揚げ”，意思是裹面粉干炸。提到“唐揚げ”炸鸡，一般会口水直滴。因为它用最简单本味的食材，最大限度的保持炸鸡肉咸香原味与饕美多汁的风味。唐扬炸鸡块确实是一道让餐桌沸腾老少皆宜的美食。用料【腌鸡腿】佐料鸡腿肉2只盐3克（2茶匙）料酒2大勺酱油1....
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![简单易学的酸辣带骨凤爪美食做法]( "简单易学的酸辣带骨凤爪美食做法")
- 第一次用米酒腌凤爪，明天应该会冰凉酸辣超有嚼劲。当然，给爱吃鸡爪的👦做了免辣版。♥️用料香水柠檬1个小米椒1勺生抽，醋7勺米酒若干香菜若干蒜蓉若干香油1勺鸡脚500克青瓜1根酸辣带骨凤爪的做法准备好辅料酱汁不够多，加米酒腌。冰箱冷藏1晚，即可。...
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![慢炖带骨牛肉（Slow cooked Osso Bucco）的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖带骨牛肉（Slow cooked Osso Bucco）做法]( "慢炖带骨牛肉（Slow cooked Osso Bucco）的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖带骨牛肉（Slow cooked Osso Bucco）做法")
- 这道西餐是最近学的，非常美味。这个菜谱供2-3人用料带棒骨的牛腱肉400克（1根）食用油2tsp红洋葱1（切丝）酱油1tbsp大蒜2瓣（切片）姜末1/2TBSP牛肉高汤(超市买）150ml泰式甜辣酱1TBSP海鲜酱1TSP香菜末适量红辣椒1（切丝）慢炖带骨牛肉（SlowcookedOssoBucco）的做法牛腱肉抹油，在不沾锅中高温煎...
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![带骨牛肉别再红烧了，教你做香煎牛仔骨，软嫩鲜香，高级吃法！好吃的烹饪方法 带骨牛肉别再红烧了，教你做香煎牛仔骨，软嫩鲜香，高级吃法！的地道做法和步骤]( "带骨牛肉别再红烧了，教你做香煎牛仔骨，软嫩鲜香，高级吃法！好吃的烹饪方法 带骨牛肉别再红烧了，教你做香煎牛仔骨，软嫩鲜香，高级吃法！的地道做法和步骤")
- 牛仔骨吃过吗？自带丰富脂肪，廋肉部分超级超级嫩，黑椒风味嫩煎，想想就要流口水了~用料MQA精道和牛牛仔骨1块土豆2个罗勒一支百里香一支大蒜适量黄油适量盐适量黑胡椒适量带骨牛肉别再红烧了，教你做香煎牛仔骨，软嫩鲜香，高级吃法！的做法准备食材，土豆切成大块，罗勒切碎；热锅热油下土豆...
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![简单易学的带骨羊肉火锅美食做法]( "简单易学的带骨羊肉火锅美食做法")
- 此中所有料的种类、用量和操作时间均根据个人喜好进行调整安排。此教程适合具有初级厨艺基础和悟性的人！用料主要原料带骨羊肉焯水原料花椒、料酒、生姜慢炒用料草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖爆炒用料生姜、生辣椒、干辣...
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![烤无骨带鱼（含带鱼去骨教程）的做法步骤及图解,美味正宗的烤无骨带鱼（含带鱼去骨教程）做法]( "烤无骨带鱼（含带鱼去骨教程）的做法步骤及图解,美味正宗的烤无骨带鱼（含带鱼去骨教程）做法")
- 无意中搜到上海的王小姐私厨的烤带鱼卷，很想尝试一下，无奈带鱼很难卷在钳子上，还是用烤鳗鱼的平串法来处理，做法麻烦点，但是吃的时候无骨无刺，十分过瘾，而且完全不腥哦！用料带鱼2条盐4克橄榄油2勺姜1小块料酒2勺烤无骨带鱼（含带鱼去骨教程）的做法带鱼尽量选能买到的最新鲜的，大一点...
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烹调屋
