当前位置：烹调屋 >

鸭子烧土豆儿的做法食谱

简单易学的鸭子烧土豆儿美食做法

  • 鸭子烧土豆儿

  • 用料土豆4个葱1根姜8片料酒2勺八角2个豆瓣酱2勺酱油2勺蒜8瓣老抽2勺桂皮2块鸭子四分之一只青椒2个洋葱0.5个鸭子烧土豆儿的做法先把半只鸭子分成两半，再切成一小块一小块的。(对于我一个弱女子，切这半只鸭子切了我好久好久～)切成小块以后用清水洗干净，再加入料酒，姜片，老抽，花椒...
  • 6399
土豆鸭子的做法和图解 好吃的土豆鸭子家常做法

  • 土豆鸭子

  • 用料鸭子半只土豆1个料酒酱油盐、鸡精、花椒面、姜面土豆鸭子的做法将鸭子洗净，切块，用热水抄一遍切好圆葱、姜，准备好料酒，将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。将腌好的鸭肉放入锅中，炒3分钟后放入水大火煮15分钟。再小火煮15分钟后加入土豆，放入酱油，盐，花椒面等再大火...
  • 29033
土豆（茶树菇）烧鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆（茶树菇）烧鸭子做法

  • 土豆（茶树菇）烧鸭子

  • 肉类的烧菜都可以按这种做法做（排骨、鸡什么的）用料鸭子半只土豆三个干花椒一小把老姜五六片好人家牌烧鸡公调料1包蒜5瓣生抽一勺白糖一小撮（提鲜放一点就行）啤酒两罐仔姜（冬天没得就算了）1大块二荆条六根泡椒（盈棚牌红泡椒）八个土豆（茶树菇）烧鸭子的做法好人家烧鸡公调料【可用豆...
  • 17150
土豆烧鸭的做法和图解 好吃的土豆烧鸭家常做法

  • 土豆烧鸭

  • 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到出鸭油，沿锅边倒入红酒，煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
  • 9018
青豆烧鸭子的做法和图解 好吃的青豆烧鸭子家常做法

  • 青豆烧鸭子

  • 老公和儿子爱吃豆制品，这道菜是他们比较喜欢的！用料鸭子半只青豆500克老姜、干辣椒、花椒适量郫县豆瓣酱1-2勺油、盐适量青豆烧鸭子的做法鸭子切块，洗净后沥干水份；青豆洗去表面的衣衣，备用；老姜、花椒和干辣椒准备适量。油热后，下鸭肉翻炒片刻，放入老姜片、花椒和干辣椒，继续翻炒...
  • 6516
土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子&茄子烧土豆做法

  • 土豆烧茄子&茄子烧土豆

  • Ohmygosh韩国大酱简直是神助攻用料茄子个土豆个生抽勺韩国辣酱料酒勺土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法1.茄子先切条，撒盐腌制出水2.土豆切片，猪肉切小块3.热油锅，猪肉先倒进去炒炒，加点料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒（茄子要把浸出来的水倒掉，再用清水冲一下哦）6.加水，到快要没...
  • 14625
烧鸭腿儿的做法和图解 好吃的烧鸭腿儿家常做法

  • 烧鸭腿儿

  • 用料鸭腿两只咖喱粉适量胡椒粉孜然粉生抽老抽料酒1勺白糖2勺醋1勺水1杯烧鸭腿儿的做法鸭腿用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀，放1小时热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来2~3分钟，翻一面，继续煎2分钟加入1勺料酒、2勺白糖、1勺醋、1...
  • 13345
鸭肉烧土豆的做法和图解 好吃的鸭肉烧土豆家常做法

  • 鸭肉烧土豆

  • 用料鸭肉半只土豆2个青椒3个干辣椒4个葱5根蒜头5瓣料酒适量鸭肉烧土豆的做法鸭肉和土豆切块，青椒与干辣椒切段，葱白与蒜瓣切碎。锅烧热下鸭肉煸炒去除血水，鸭肉表面微焦黄时盛出备用。锅内倒油烧热，放入切好的青椒，干辣椒、葱白、蒜瓣爆炒。加入鸭肉大火爆炒。加入土豆翻炒，加...
  • 6899
扁豆烧鸭子的做法和图解 好吃的扁豆烧鸭子家常做法

  • 扁豆烧鸭子

  • 扁豆烧鸭子。学车的地儿旁边是废弃的农田，但竟然还是沿着墙边长出了密密麻麻的扁豆藤，每次走过都要瞧一瞧，恰巧遇到当地的农民，很豪爽地摘了一大袋送给我，全是紫红色儿的。和鸭子一起烧，重下香料，非常入味。用料土鸭半只（约1500克）扁豆500克姜1块蒜5瓣郫县豆瓣酱1大勺豆豉1小勺黄...
  • 31503
板鸭烧土豆的做法和图解 好吃的板鸭烧土豆家常做法

  • 板鸭烧土豆

  • 用料土豆2个南京板鸭半只板鸭烧土豆的做法土豆削皮，洗净，切斜刀块。板鸭切块，板鸭是熟的，开袋即食哦，待用。锅里放油，烧至5成热，倒入板鸭翻炒，加入土豆，水，糖，八角，桂皮，老抽，烧至土豆熟了，汤收汁，加点生抽，翻炒出锅。🌹🌹小贴士这道菜不用放盐，板鸭是咸的。🎁🎁...
  • 13163
土豆儿烧烤的做法和图解 好吃的土豆儿烧烤家常做法

  • 土豆儿烧烤

  • 用料土豆1个烧烤架一个烧烤汁1勺土豆儿烧烤的做法把土豆切成片，用芊芊穿上然后把它放在烧烤架上烤上一分钟。...
  • 32795
毛豆烧鸭子的做法和图解 好吃的毛豆烧鸭子家常做法

  • 毛豆烧鸭子

  • 做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火煮一阵而可以不加水干煸是最好的这次在姐姐家烧🦆出水...
  • 15954
土豆烧鸭腿的做法和图解 好吃的土豆烧鸭腿家常做法

  • 土豆烧鸭腿

  • 用料鸭腿1只土豆2个盐适量生抽1勺啤酒1罐姜适量大蒜适量葱花适量土豆烧鸭腿的做法土豆削皮洗净切块鸭腿洗净切块锅中放适量油烧热，加入生姜大蒜炒香倒入鸭腿翻炒3分钟加入盐生抽继续翻炒1分钟，倒入土豆炒2分钟倒入啤酒淹没土豆鸭腿盖上锅盖开始焖，直到焖干撒上葱花装盘...
  • 13172
黄豆烧鸭子的做法和图解 好吃的黄豆烧鸭子家常做法

  • 黄豆烧鸭子

  • 用料鸭子半个黄豆3两黄豆烧鸭子的做法准备温水或者热水倒入黄豆淹没，要先倒入水，再倒入黄豆，防治出现湿豆，注意一定倒热水用热水清洗鸭子，两到三次，鸭肝先切后洗，郡肝先洗后切洗干净郡肝，切好将鸭子沥干将水倒入，烧热后，加入料酒，然后放入鸭子漂好以后捞出放入金龙鱼放入花椒，将花椒...
  • 11208
简单易学的红烧鸭子土豆美食做法

  • 红烧鸭子土豆

  • 用料鸭1只八角2个生抽1勺姜2片老抽1勺料酒1勺花椒粉适量盐适量葱半根红烧鸭子土豆的做法鸭子一只，切块，清洗一遍，泡冷水十分钟，再冲洗干净。冷水入锅，煮开后一分钟捞出，冲掉浮沫。鸭块放入电压力锅，放一段葱，不用切。热锅冷油，放土豆块，翻炒至土豆变金黄色外圈透明了盛出来备用。放...
  • 26532
土豆烧鸭子的做法和图解 好吃的土豆烧鸭子家常做法

  • 土豆烧鸭子

  • 用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒（我也没数）生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺（奶粉勺）白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜丝加鸭肉，煮开后用冷水冲下晾干1.热油热锅：花椒/八角大蒜...
  • 29132
土豆烧鸭块的做法和图解 好吃的土豆烧鸭块家常做法

  • 土豆烧鸭块

  • 用料鸭1只土豆6-8个八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒适量红烧酱油2大勺油，料酒，盐，糖适量姜片，葱花适量土豆烧鸭块的做法选1年不到的鸭子，不老也不嫩，拔毛洗净。剁成块焯水土豆刨皮，切块。各种香料和姜片都放一点点，太多的话会遮住鸭子的鲜味。香料洗一下，放在铁锅内小火炒干。加底油，小火炒...
  • 11951
鸭子焖土豆的做法和图解 好吃的鸭子焖土豆家常做法

  • 鸭子焖土豆

  • 秋天干燥，适合吃鸭子。鸭子滋阴补阳，含丰富的维生素E和B，它的脂肪酸较低，最容易被人体吸收，营养也要高于其他肉类。用料鸭子半只土豆2个桂皮2块料酒2勺生抽2勺黄酒30克生姜6片蒜苗头3根鸭子焖土豆的做法新鲜鸭子半边洗干净。把它切成块形，放米椒或用生抽黄酒桂皮腌制一个小时。...
  • 8907
鸭块烧土豆的做法和图解 好吃的鸭块烧土豆家常做法

  • 鸭块烧土豆

  • 疫情隔离在家，来个鸭块烧土豆也很不错！用料鸭子半只土豆4个小葱少许姜多一些蒜适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽少许洋葱1个青椒2个大料下方图片有鸭块烧土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片姜切片拍蒜红萝卜白萝卜切滚刀块干辣椒、桂皮、八角、草果、花椒、小茴香、白芷（以上适量）温水...
  • 9500
鸭腿烧土豆的做法和图解 好吃的鸭腿烧土豆家常做法

  • 鸭腿烧土豆

  • 用料土豆小一点的两个个鸭腿2只蒜4瓣姜2片葱1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣酱1勺盐半勺克鸭腿烧土豆的做法鸭腿洗干净，加入葱，料酒和姜片，冷水下锅煮开取出待用（主要为了去味）也可以剪碎在下锅（看个人习惯）油五成热，加入少量白糖，几秒后葱姜蒜下锅炒香加入豆瓣酱（喜欢吃辣椒的...
  • 11943
鸭血烧土豆的做法和图解 好吃的鸭血烧土豆家常做法

  • 鸭血烧土豆

  • 鸭血独烧起来烧吃有点单调，正好家里有颗土豆，配了点胡萝卜调色，按平时简单为主的做法烧了来，觉得还不错哟！（鸭血是家里宰鸭子时的新鲜原料，里面还加了点豆粉起嫩滑作用，这大概也加分不少哟，比外面买的鸭血好吃。）用料土豆约200克鸭血约250克胡萝卜适量（点缀作用）姜、醋、盐、蒜蓉酱适...
  • 17947
鸭子烧青豆的做法和图解 好吃的鸭子烧青豆家常做法

  • 鸭子烧青豆

  • 用料鸭子半只青豆300g豆瓣适量香料适量冰糖3个盐、鸡精、味精适量鸭子烧青豆的做法把鸭子焯下水，去掉血水，打泡沫。放油，烧热，放豆瓣稍微炒一下放鸭子和香料，多炒一会给鸭子上色鸭子翻炒一会儿就下青豆，依旧多炒会煸炒好了放水烧（放多少水自己看着办吧！但一定得把鸭子满过），还有放...
  • 32076
简单易学的豆米子烧鸭儿美食做法

  • 豆米子烧鸭儿

  • 时下正是吃豆米儿的时节。小时家里不是很富裕，每每暑假就要去乡下外婆家里。舅舅总要把地里刚熟的准备过年磨豆腐的毛豆悄悄地拔些回来煮起让我吃……记记忆最深就是把生蛋的鸭子和毛豆烧起……为这事舅妈和舅舅吵架了好久……用料料酒2勺生抽2勺白糖10克八角1个盐10克鹃...
  • 18829
芋儿烧鸭的做法和图解 好吃的芋儿烧鸭家常做法

  • 芋儿烧鸭

  • 用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水，水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块，蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒、冰糖。锅烧热下点油，油冒烟后下鸭肉翻炒。鸭肉翻炒几...
  • 18190
红烧土豆鸭的做法和图解 好吃的红烧土豆鸭家常做法

  • 红烧土豆鸭

  • 春节大吃大喝系列之一，大年初一做的，吃了三天才吃完。哭都哭不出来，菜少做点，可以吃新鲜的，多好。用料土鸭半只土豆若干老姜适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量葱1根白糖适量老抽少量盐适量鸡精适量大料若干白酒多一点红烧土豆鸭的做法土豆是我在上班路上买的，老年人种的，红皮土...
  • 23902

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接