当前位置:烹调屋 >

浇汁青菜的做法食谱

浇汁青菜的做法和图解 好吃的浇汁青菜家常做法
  • 浇汁青菜

  • 用料青菜5颗蒜瓣5瓣老抽几滴调色海天金标生抽适量味极鲜适量白糖适量食用油适量清水少许浇汁青菜的做法青菜洗净汆水立即捞出,为固色,开水中加少许食盐。其他调料调碗汁。摆盘,将碗汁一起放入微波炉,高火2分钟,上桌浇汁,成功完成。...
  • 31670
浇汁素菜--蚝油西生菜的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁素菜--蚝油西生菜做法
  • 浇汁素菜--蚝油西生菜

  • 西生菜真的是一个非常百搭的蔬菜,无论是生吃还是炒熟都非常不错,今天就给大家介绍一个浇汁西生菜的方法,把西生菜用水汆熟,淋上调料汁即可,制作时间20分钟!用料西生菜一颗蚝油30克生抽30克蒜末适量盐2克油适量清水30克浇汁素菜--蚝油西生菜的做法锅中放水,加入盐和油,煮开洗净的...
  • 21594
浇汁的做法和图解 好吃的浇汁家常做法
  • 浇汁

  • 用料蒜末瓣盐克生抽勺葱花小米辣辣椒面香醋芝麻酱白糖白芝麻浇汁的做法如图糖醋汁,番茄酱5、白糖2、白醋1...
  • 22746
浇汁生菜的做法和图解 好吃的浇汁生菜家常做法
  • 浇汁生菜

  • 用料生菜20片肉末100克生抽3勺料酒1勺蒜2瓣盐1勺白糖适量味精适量浇汁生菜的做法生菜洗干净控水。锅里水烧开放入生菜滴几滴食用油,这样的生菜烫出来即油绿又有光泽度。烫好的生菜夹入盘中。热锅倒油放入蒜粒,肉末,盐、糖、倒入生抽、料酒、搅拌一下加点清水烧开,最后加点味...
  • 8684
浇汁菜心的做法和图解 好吃的浇汁菜心家常做法
  • 浇汁菜心

  • 用料菜心10根生抽1勺大蒜半头剁辣椒1小勺油适量浇汁菜心的做法大蒜和剁辣椒放到碗里,锅里油烧热,淋在蒜碗里放一勺生抽菜心洗干净,加一勺盐或soda泡水10分钟(直接洗干净也是可以的,我有点挑剔啦。锅里水烧开,先下菜头约煮一下,再放手都放进去进去煮熟煮熟吧拿出口摆盘浇上调味汁...
  • 29457
浇汁小油菜的做法和图解 好吃的浇汁小油菜家常做法
  • 浇汁小油菜

  • 此做法可以锁住菜的水分,吃起来脆脆的,水水的,赶紧非常棒!最要紧是还很美观!相信若是朋友来作客,拿出这么一道菜,绝对光盘!用料蒜姜适量小油菜适量耗油生抽盐鸡精浇汁小油菜的做法油白菜洗净,锅里加几滴油烧水,水烧开后将菜倒进去,烫大约一分钟马上捞出,用凉水冲一遍,沥干水后摆盘。炒...
  • 17776
简单易学的浇汁青菜香菇美食做法
  • 浇汁青菜香菇

  • 青菜是我们必不可少的食材,菌菇类是我们人类的朋友。多数人不喜欢香菇的味道,换一个做法,就会让你停不下筷子了。用料小青菜1把香菇10朵蒜,蚝油,老抽,盐,淀粉,糖适量浇汁青菜香菇的做法青菜和香菇分别焯水,香菇一切两半,这样入味。青菜摆盘,香菇红烧,汁水要比平时做菜多一点。再把烧...
  • 18587
浇汁油菜的做法和图解 好吃的浇汁油菜家常做法
  • 浇汁油菜

  • 用料油菜棵香菇/草菇/海鲜菇朵胡萝卜火腿肠绿辣椒姜葱盐味精耗油鸡粉老抽浇汁油菜的做法油菜洗净,切成小瓣配菜切好备用,有蘑菇最好,这次没有蘑菇了所以没放,可以选草菇,香菇,海鲜菇锅内放入清水放入精盐,味精,油准备抄油菜开始抄油菜抄会然后捞出,直接装盘,放在盘内时要心朝里,白在...
  • 14998
蔬菜牡蛎浇汁、捞汁的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜牡蛎浇汁、捞汁做法
  • 蔬菜牡蛎浇汁、捞汁

  • 家里剩了牡蛎和一些少量蔬菜,想着怎么能做得好吃还不费劲儿,就来了这么一个大杂烩,没想到我家那位不吃面条的亲爱的,只尝了一口就说好吃,竟然吃了两大碗,,,还告诉我说如果不是肚子饱了非要再多吃一些的,这是有这么好吃么???自己也尝尝,的确好吃,鲜香美味!用料猪肉沫白菜彩椒葱木耳香菜牡...
  • 14519
浇汁青菜(简约版)的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁青菜(简约版)做法
  • 浇汁青菜(简约版)

  • 青菜什么的对身体最好了可是平时炒青菜免不得油大青菜又有些吸油所以浇汁什么的最棒了咸淡适中摆盘也美观~用料油菜看个人姜末适量淀粉半勺水3勺生抽1勺糖适量浇汁青菜(简约版)的做法先烧开水把青菜烫一下一分钟左右怕不熟就烫将近2分钟别烫太久颜色会不好看把淀粉生抽水糖...
  • 32590
简单易学的浇汁香菇青菜美食做法
  • 浇汁香菇青菜

  • 好吃简单的素菜用料香菇青菜(颗)姜蒜末葱淀粉生抽糖浇汁香菇青菜的做法香菇,青菜洗净锅中烧开水,放入香菇(5min)和青菜(3分钟),烫好后,捞出装盘用1/2小勺淀粉,4大勺冷水,一大勺生抽,一点盐,1/2勺糖搅拌均匀成汁待用重新起锅烧热,下一点点油,一小勺葱姜蒜末,炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热教...
  • 26677
浇汁白菜的做法和图解 好吃的浇汁白菜家常做法
  • 浇汁白菜

  • 这个酱汁可以做很多种不同青菜(白菜,菜心,油麦菜,生菜,芥兰苗,(各种青菜烫的时间约有差别,以后会一样一样的详细介绍)豆腐(嫩豆腐需要蒸4分钟或微波炉高火1分钟出水再浇汁¥用料白菜一颗小的350克左右。油蒜泥(做法见我其他菜谱)一勺剁辣椒一勺(改天写剁辣椒做法)生抽一勺糖一小勺浇汁...
  • 28662
浇汁菊花菜的做法和图解 好吃的浇汁菊花菜家常做法
  • 浇汁菊花菜

  • 芝麻味香浓,清爽可口,造型美观。用料菊花菜1个蒜1瓣盐少许芝麻酱2勺白糖半勺香醋1勺浇汁菊花菜的做法菊花菜清洗干净,入水焯熟,先焯背面根茎部分,大约两分钟,然后茎叶一同再焯两分钟。凉水投凉,沥净水分。切下外围一部分茎叶,切段码盘。菜心从背面切花刀,不要全部切断。码放在之前...
  • 5384
简单易学的浇汁青菜黑木耳美食做法
  • 浇汁青菜黑木耳

  • 一道媲美五星级酒店的家常菜需要不断的尝试,生活的积累用料黑木耳适量青菜8两大蒜头3瓣耗油适量橄榄油适量浇汁青菜黑木耳的做法先烧开水,放1.5勺盐把青菜烫一下,2分钟左右,别烫太久,口感会受影响,颜色会不好看大蒜头切末备好,青菜捞出摆盘,把黑木耳在开水里烫一下,加一勺盐约一分...
  • 28900
白灼浇汁青菜(基本上各种都可以)的做法步骤及图解,美味正宗的白灼浇汁青菜(基本上各种都可以)做法
  • 白灼浇汁青菜(基本上各种都可以)

  • 用料菜心适量蚝油(推荐厨邦牌)少许白灼浇汁青菜(基本上各种都可以)的做法开水烫熟-摆盘-浇汁小贴士蚝油少许,烫菜最好沥水备用……夏季健康有减肥。...
  • 16537
浇汁油麦菜的做法和图解 好吃的浇汁油麦菜家常做法
  • 浇汁油麦菜

  • 老妈给了我好多油麦菜,蒜茸炒觉得有点过于清淡,就觉得浇汁也会好吃,就尝试着做了一下用料油麦菜1大把大蒜6瓣盐半勺海鲜酱油半勺蚝油半勺小米椒1个醋1勺香油2滴糖半勺浇汁油麦菜的做法烧水,水开后把油麦菜焯水,滴两滴食用油,这样油麦菜会更绿一点把蒜切成蒜末,小米椒切成一小段...
  • 31345
浇汁菠菜的做法和图解 好吃的浇汁菠菜家常做法
  • 浇汁菠菜

  • 创意菜吗o用料猪肉100g菠菜500g虾皮50g浇汁菠菜的做法将肉切丁烧开水,肏菠菜2分钟,捞出后放在冷水里锅热后入油,将肉末翻炒,加入适量水淀粉,盐,老抽,十三香,葱花,待汤汁粘稠后关火将菠菜捞出挤干水分,摆盘,将虾皮撒在菠菜上,浇汁小贴士很好吃的...
  • 23348
浇汁青菜小丸子好吃的烹饪方法 浇汁青菜小丸子的地道做法和步骤
  • 浇汁青菜小丸子

  • 当宝宝对着面前的那一桌普通得不能再普通的饭菜,一副生无可恋的时候,你就知道,是时候放大招了。在所有关于美食的秘籍里,浇汁是一种威力极为强大的手法,又因为特别容易学,所以广受美食初学者追捧。任何菜只要浇上汁儿,味道和口感立马从家常便饭提升为米其林三星,即使是肉丸也不例...
  • 29045
青菜浇汁(清粥小菜系列)的做法步骤及图解,美味正宗的青菜浇汁(清粥小菜系列)做法
  • 青菜浇汁(清粥小菜系列)

  • 随着大家生活水平的提高,素食主义越来越受到大家的重视,有些家庭甚至每餐餐后都吃烫素菜,亦或者在火锅干锅串串横行的时代,来一盘既有卖相又有口感的烫青菜,要是能再配一碗粥,用四川话说,那就巴适得板了用料青菜6颗盐3克豉油(生抽)1勺香油(或者食用油)少许(根据个人喜好,不建议太多)苕...
  • 30342
浇汁上海青的做法和图解 好吃的浇汁上海青家常做法
  • 浇汁上海青

  • 准备时间:5分钟制作时间:3分钟上海青也叫小油菜,绿油油的菜叶清爽营养,平时我们多数用香菇来搭配炒着吃,但是这样烹饪小孩子几乎都不爱吃。今天我用浇汁的方式来烹饪,浇汁充分的淋入了上海青里面,使得一根青菜都浸入汤汁的味道,在稍加用心摆下盘,家中不喜欢吃青菜的宝宝都要抢着吃...
  • 22912
简单易学的浇汁儿小青菜美食做法
  • 浇汁儿小青菜

  • 很简单很好吃用料小青菜蒸鱼豉汁姜丝醋香油浇汁儿小青菜的做法1、将蒸鱼豉汁、姜丝、半勺醋、半勺香油混合放于碗中。2、小青菜放入开水锅中30秒捞出。3、将调好的汁儿浇在青菜上。小贴士小青菜不煮,蒸一下也行。...
  • 14021
味增浇青菜的做法和图解 好吃的味增浇青菜家常做法
  • 味增浇青菜

  • 味增,乍听觉得跟味精是亲戚,不过求个鲜,没啥好处。其实它和豆腐一样都是黄豆做的,作为提供蛋白质的调料,在日本的饮食生活里,就和我们的蔬菜汤一样,朴素而亲切。用料瓢儿白硕大两颗味增一勺葱姜蒜适量干辣椒适量味增浇青菜的做法清水煮熟锅中油热后,放葱姜蒜和干辣椒,爆香后倒入提...
  • 19911
简单易学的浇汁菜花盖浇饭美食做法
  • 浇汁菜花盖浇饭

  • 用料花菜半个小香姑五朵海米一小勺蚝油一勺生抽一勺淀粉一勺白胡椒粉适量大蒜五瓣浇汁菜花盖浇饭的做法米饭盛小碗里压实后倒扣在盘里,菜花切小朵开水焯熟(水里面放少许油和少许盐),然后捞出摆在米饭旁边。锅中倒少许油,放入泡好的香姑和海米,煸炒出香味后加入蒜末,继续小火煸炒...
  • 23395
浇汁娃娃菜的做法和图解 好吃的浇汁娃娃菜家常做法
  • 浇汁娃娃菜

  • 用料娃娃菜干辣椒八角酸酱油醋浇汁娃娃菜的做法娃娃菜切丝,蒜切末分成两份;热锅内放油,油热后放入其中一份蒜爆炒;蒜爆出香味后放入切好的娃娃菜继续翻炒,炒熟后出锅;利用锅中剩余的油,放入另一份蒜、八角、红辣椒炒香,再放入酱油和少量醋。酱油可以多放一些,因为这道菜不需要放盐...
  • 4714
双汁浇菜花的做法和图解 好吃的双汁浇菜花家常做法
  • 双汁浇菜花

  • 用料菜花鲍鱼汁芝麻香油葱花姜末双汁浇菜花的做法瓶装鲍鱼汁;芝麻香油;葱花;姜末将菜花洗净后,掰成小朵,锅中做开水,将小朵菜花焯熟,捞出盛入盘中。我没有放入凉水中。避免浇汁时,菜花过凉锅中放少许油油热后,放葱、姜末及菜花然后,分别放入鲍鱼汁、芝麻香油,翻炒并放少许盐,铲匀后,即...
  • 25513