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一次发酵养生吐司的做法食谱

简单易学的一次发酵养生吐司美食做法

  • 一次发酵养生吐司

  • 想快速消耗乳清全名：黑芝麻黑豆乳清吐司用料面包粉582克黑芝麻黑豆粉123克鸡蛋3个119克乳清156克盐6克白糖120克酵母10克黄油85克一次发酵养生吐司的做法用奶酪机做出来上层是奶酪，下层是乳清(特别营养)先准备黑豆黑芝麻打粉。除了黄油外，全部放入厨师机里，开1档活成团，2档3分...
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吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）做法

  • 吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）

  • 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60克糖2克吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）的做法先把除黄...
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一次发酵‼️mini花生酱吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵‼️mini花生酱吐司做法

  • 一次发酵‼️mini花生酱吐司

  • 用料主面团：高筋粉190克红糖25克奶粉10克鸡蛋液30克水90克盐2克黄油15克干酵母2克内馅：花生酱150克装饰：开心果适量一次发酵‼️mini花生酱吐司的做法将主面团除黄油以外的所有材料，放入厨师机，打至粗膜状态，加入黄油，继续打至完全扩展阶段，能拉出手套膜。面团取出排气，平均分割成6...
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酸奶吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（一次发酵）做法

  • 酸奶吐司（一次发酵）

  • 吐司中加入酸奶～做出来的吐司软绵绵的，而且特别好吃😊，用了一次发酵，节省时间，味道也很赞哦！（学厨小号玫瑰金加高吐司模具）用料高筋面粉260克酸奶70克炼奶10克牛奶110克盐3克细砂糖30克酵母5克黄油20克酸奶吐司（一次发酵）的做法将除黄油外的所有材料加入面包桶，开启揉面模式，揉20分钟...
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白吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（一次发酵）做法

  • 白吐司（一次发酵）

  • 这是麦可尔的配方。做过一次就收不了手了。时间不够的时候很适合做，一次发酵很省时。一直收藏在微信，每次打开看没有下厨房方便，并且总怕哪天没了方子。所以搬到下厨房，自己看着方便。用料油：25克水：100-110克鸡蛋一只盐：2克高筋粉：260克酵母：3克细砂糖：30克白吐司（一次发酵）的做法所...
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记录第一次成功的吐司（一次发酵奶香吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的记录第一次成功的吐司（一次发酵奶香吐司）做法

  • 记录第一次成功的吐司（一次发酵奶香吐司）

  • 此配方2个450g吐司三能黑色低糖吐司模具记录第一次成功的吐司，非原创用料高筋面粉500克2个鸡蛋+牛奶300克奶粉40克炼乳（不放炼乳换成牛奶放20克）60克细砂糖60克盐6克耐高糖干酵母6克黄油55-60克记录第一次成功的吐司（一次发酵奶香吐司）的做法除黄油外，全部材料倒入厨师机先放液...
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简易吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的简易吐司（一次发酵）做法

  • 简易吐司（一次发酵）

  • 这是我做过最简单快捷的吐司配方，一次性发酵，而且这个配方省去了黄油。这次做面包用到了厨师机，可以省时省力，家里没有厨师机的只能用手揉咯。用料鸡蛋1个淡奶油113克水22克高筋面粉240克细砂糖38克盐3克酵母3克简易吐司（一次发酵）的做法第一步先把液体部分倒进盆中，鸡蛋1个、淡...
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中华八宝养生大吐司——红枣桂圆枸杞红糖小米吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的中华八宝养生大吐司——红枣桂圆枸杞红糖小米吐司（一次发酵）做法

  • 中华八宝养生大吐司——红枣桂圆枸杞红糖小米吐司（一次发酵）

  • 基础方来自下厨房的营养美味红糖吐司leibaobao00，原方链接本来就是单纯的想做个红糖吐司吃吃，结果无奈人老了，喝啤酒都想泡几颗枸杞，所以就私心给自己加了一堆料，红枣，桂圆，枸杞各种来～想起来自己还磨了小米粉，就也抓了一大把，小米也是养生专业户嘛～再加上我懒，相当懒，于是，一次擀卷，一...
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简单易学的一次发酵生吐司美食做法

  • 一次发酵生吐司

  • 用料高筋面粉250克酵母4-5克水160克细砂糖20-30克盐3克玉米油20-30克一次发酵生吐司的做法面粉，酵母混合均匀放入厨师机，再依次加入水和细砂糖厨师机1档搅拌均匀后，开3/4档6-10min出粗膜（根据面团情况加点水保持湿润）加盐，分多次加入玉米油或者一次性加入所有油手动揉吸收，再入...
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豹纹吐司(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的豹纹吐司(一次发酵)做法

  • 豹纹吐司(一次发酵)

  • 🍞🍞一入烘焙深似海，自从2016年开始玩烘焙，就一发不可收拾，各种买，各种做，每天都想着要做点什么，这不，买了一包竹炭粉回来，又开始做了。用料面包粉300克牛奶188克鸡蛋50克细砂糖50克奶粉15克黄油25克酵母4克盐3克可可粉3克竹炭粉1克豹纹吐司(一次发酵)的做法除黄油、盐、可可粉、...
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20171116 一次发酵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的20171116 一次发酵吐司做法

  • 20171116 一次发酵吐司

  • 方子来自于，这个下厨房最有名的吐司方子，我做了3次，总算成功了，而且有完美的直角边。一定要严格按照方子来，不然很容易失败，做的像发糕。这个方子做好了是真的很节约时间。用料高筋粉260g鸡蛋+炼乳+水165g耐高糖酵母3g糖30g盐2g黄油20g20171116一次发酵吐司的做法后油法揉面。...
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奶香吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司（一次发酵）做法

  • 奶香吐司（一次发酵）

  • 用料高筋面粉260克糖40克盐3克奶粉10克酵母3克黄油25克鸡蛋液30克纯牛奶100克水30克奶香吐司（一次发酵）的做法吐司做法参考我的吐司做法。按正常的揉面方法，揉至出手套膜。分三等份，擀开再卷起来。两次同样的操作发酵9分满烤箱预热175度，中层烤35分钟...
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一次发酵 奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵 奶香吐司做法

  • 一次发酵 奶香吐司

  • 用料高筋面粉（新良）270克鸡蛋1个（带壳约60克）(耐高糖)酵母3.5克细砂糖(0卡糖)25克奶粉(A2成人)30克纯牛奶(水牛奶)100克盐3.5克无盐黄油30克炼乳35克一次发酵奶香吐司的做法黄油室温软化，除黄油以外所有原料放入容器用刮刀翻拌均匀（ACA）厨师机，2档转4档揉面15分钟加入黄油继续2档...
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菠萝吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝吐司（一次发酵）做法

  • 菠萝吐司（一次发酵）

  • 菠萝季怎么可以少了菠萝口味的面包呢。来一发菠萝吐司吧！酸酸甜甜的口味令人难忘。用料面粉250克牛奶➕鸡蛋165克糖30克酵母2.5克盐3克菠萝果酱（糖和菠萝比重1:5熬制）45克（多些也可以）黄油20克菠萝吐司（一次发酵）的做法混合面粉，糖，牛奶，鸡蛋，博世4405一档搅拌成絮状。再二档搅拌成...
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南瓜吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜吐司（一次发酵）做法

  • 南瓜吐司（一次发酵）

  • 每天都要去面包店买吐司片来当早餐，所以想了想，不如自己做用料高筋面粉280克盐2克糖40克鸡蛋1个耐高糖酵母3克南瓜（蒸熟打成泥）140克黄油27克南瓜吐司（一次发酵）的做法南瓜蒸熟打成泥备用，所有需要的材料称好把除了黄油以外的材料都放进面包机，盐和糖各放一边下高筋面粉揉10分钟...
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芝麻吐司(一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻吐司(一次发酵）做法

  • 芝麻吐司(一次发酵）

  • 吐司香气四溢，拉丝又柔软，一发吐司它就是最爱！汤种制作方法：用料【材料A】汤种50克高筋面粉（王后）230克细砂糖30克酵母4克奶粉10克全蛋液+水115克【材料B】黄油20克盐3克熟黑芝麻20克芝麻吐司(一次发酵）的做法将材料A放入锅中，设20秒速度3-6。设3分钟揉面模式。加入软化黄油、盐，...
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一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司

  • 一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司】

  • 这款一次发酵的手撕非常流行，不但做起来省时间，连写博文也少了很多步骤，太省心了，哈哈。因为加入了南瓜泥，做出来的成品金灿灿的，特别诱人。也许你会问口感如何，那我会告诉你，一份付出一分收获，口感还是有差别的。如果商业上制作这种一次性发酵的吐司，效率会高很多，但是同时会加一些...
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牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）做法

  • 牛奶吐司450g吐司盒（一次发酵）

  • 吐司做起来说简单其实并不容易，对于面粉和酵母的要求还是相对比较高的。对于二次发酵的操作，感觉做起来麻烦，而且很不容易掌握，翻车的几率也比较大。尝试了几次利用一次发酵做法，效果还不错，对于很多烘焙入门级的人来说是可以顺利做成功的。以下用量为450g吐司盒一个吐司的制作...
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超软吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的超软吐司（一次发酵）做法

  • 超软吐司（一次发酵）

  • 用一次发酵法做了这款超软吐司，不需要一发二发那么繁琐，简化了步骤，省了不少时间，最后的成品松软拉丝，口感很棒哦。用料高筋面粉260g酵母3克鸡蛋80g糖30克黄油20克盐2克水80g超软吐司（一次发酵）的做法先放所有干性材料，盐、糖放对角，酵母放中间加入水和鸡蛋，我这里加了两个小小的土...
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吐司面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包（一次发酵）做法

  • 吐司面包（一次发酵）

  • 这个吐司菜谱是参考了很多配方后，总结出来的比较适合自己的做法，做了很多次了，几乎没有失败过，成功率还是非常高的。发布菜谱也是为了记录下来方便自己以后做的时候参考，同时也希望能帮助到大家。本人喜欢奶香味，并且对做出来的作品颜值要求也比较高，这款吐司形状方正、奶香味十...
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一次发酵 全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵 全麦吐司做法

  • 一次发酵 全麦吐司

  • 以前做吐司都是二发，觉得一发肯定口感不如二发，所以从来没试过一发，试了一次就一发不可收拾，上瘾啊！因为起来太简单了~用料高筋面粉440克（日清山茶花）全麦粉100克（王后粗粒全麦粉）牛奶300克全蛋液70克耐高糖酵母5克糖50克黄油50克盐5-7克一次发酵全麦吐司的做法点开磅秤，主锅放入酵...
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奶茶吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶吐司（一次发酵）做法

  • 奶茶吐司（一次发酵）

  • 一些奶茶包不想喝了，拿来做吐司也不错用料高粉220g低粉30g牛奶120克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克黄油20克酵母3克立顿奶茶2包奶茶吐司（一次发酵）的做法1.准备好所有的材料。2.牛奶鸡蛋加入面包机中。3两包奶茶粉倒入面包机中。白糖和盐分别放在两个角上。4.倒入高粉和低粉，挖个洞...
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一次发酵‼️红糖花生酱小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵‼️红糖花生酱小吐司做法

  • 一次发酵‼️红糖花生酱小吐司

  • 自用烘焙电器：厨师机：乔立7600/海氏M6烤箱：长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7乔立/海氏/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价暗号：“云卷云舒”用料主面团：高筋粉180克全麦粉50克鸡蛋30克盐2克红糖30克奶粉15克水110克黄油20克干酵母2.5克内馅：花生酱适量装饰：开心果碎适量一次发酵‼️红糖花生酱...
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养生豆浆低糖吐司，一次发酵，省时又省事的做法步骤及图解,美味正宗的养生豆浆低糖吐司，一次发酵，省时又省事做法

  • 养生豆浆低糖吐司，一次发酵，省时又省事

  • 用料高筋面粉255克奶粉10克豆浆150克细砂糖18克酵母3.5克鸡蛋1个黄油20克盐2.5克养生豆浆低糖吐司，一次发酵，省时又省事的做法放材料除黄油，盐外所有材料混合一起搅拌均匀，我这豆浆是黄豆＋黑豆的，所以有点黑。豆浆有冰箱冷冻一会，为了防止揉面太久酵母发酵拿出来开始揉会很粘手...
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奶香吐司「一次发酵」的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司「一次发酵」做法

  • 奶香吐司【一次发酵】

  • 组织细腻柔软拉丝，奶香味十足。配方是一个450克模具的量。用料高筋面粉270克牛奶85克白糖35克炼乳35克淡奶油35克奶粉25克全蛋液55克盐3克黄油20克耐高糖酵母3克奶香吐司【一次发酵】的做法除了黄油，其余食材全部倒入厨师机里，底部是液体，中间是粉类，白糖和盐放对角，开1档揉成...
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