当前位置:烹调屋 >

私房生酮鲜锅鸡腿的做法食谱

简单易学的私房生酮鲜锅鸡腿美食做法
  • 私房生酮鲜锅鸡腿

  • 根据橘莉丝的鲜锅兔菜谱改编用料鸡腿2只蛋清1个盐一丢丢酱油一丢丢代糖一丢丢蒜末100g七星椒6、7个青线椒200g各种姜200g豆瓣酱+辣椒面一勺私房生酮鲜锅鸡腿的做法鸡腿去骨切小块,加入酱油、盐、一个蛋清、少许代糖腌起来。腌好鸡腿后,将线椒切小段,姜切丝或小丁,红辣椒切碎,...
  • 23807
私房「宫保鸡丁」详·琵琶腿·嘎嘣脆花生米香的做法步骤及图解,美味正宗的私房「宫保鸡丁」详·琵琶腿·嘎嘣脆花生米香做法
  • 私房【宫保鸡丁】详·琵琶腿·嘎嘣脆花生米香

  • 川菜里,怎么能少了这道“宫保鸡丁”。此菜的风味特点是荔枝味突出,炒酥的花生米在起锅前才放,这样口感更好,酸甜酸甜的嘎嘣脆,是我最喜欢的。炒花生米对火候的掌握非常重要,多一分会糊,少一分不脆。习惯用琵琶腿做菜,炒出来的“宫保鸡丁”更嫩、更滑。传统菜肴里,会加入适量莴笋颗...
  • 28664
「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜(奶汁鸡腿🥘一锅端,生酮版)的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」暖暖哒奶油炖菜(奶汁鸡腿🥘一锅端,生酮版)做法
  • 【生酮低碳】暖暖哒奶油炖菜(奶汁鸡腿🥘一锅端,生酮版)

  • 加州也开始冬天了,好冷啊看到别人吃奶油炖菜哼,生酮和低碳的宝宝也要吃!(很明显菜谱的图是两次做的图lol)自制奶油白酱看菜谱用料淡奶油/自制奶油白酱227克(差不多就好不用特别精确,这个是美国这边换算标准)鸡腿肉看你喜欢浓鸡汤(或用浓豆浆/奶粉冲的奶,实在都没有就清水吧)200克蔬...
  • 27455
简单易学的私房生酮煎三文鱼美食做法
  • 私房生酮煎三文鱼

  • 三文鱼是万岛国三文鱼腩排腹条边角料,肥肥的才好吃。用料三文鱼500g腌鱼调料盐适量黑胡椒可以多点辣椒面一点点姜粉一点点五香粉一丁点煎鱼调料椰子油一小勺姜拇指大小蒜四五瓣酱油一点点私房生酮煎三文鱼的做法三文鱼用清水泡一会儿,冲干净、擦干、切小块。加盐、黑胡椒、...
  • 21386
私房锅贴的做法和图解 好吃的私房锅贴家常做法
  • 私房锅贴

  • 用料芹菜一把香菇8个五花肉400克生抽2勺蚝油2勺香油1勺盐2勺葱油1勺料酒2勺饺子皮60个左右姜适量私房锅贴的做法先把芹菜切碎香菇切碎,猪肉最好肥瘦相间的,不要绞成肉馅,拿刀剁成肉馅口感更好,剁馅儿后加入生姜料酒搅拌上劲,搅拌过程中不断加水摔打,这样肉质会很嫩,最后加生抽耗...
  • 8701
“超鲜”私房菌菇汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的“超鲜”私房菌菇汽锅鸡做法
  • “超鲜”私房菌菇汽锅鸡

  • 一直想写一个关于汽锅鸡的菜谱,之前实验了花雕风味的汽锅鸡,发现还是有点掩盖鸡本身的鲜香,略微显得喧宾夺主,故而没有做成菜谱,这次做了一个接近本味的菌菇汽锅鸡,自我感觉不错,与君分享。用料小母鸡1只约2斤重香菇6朵草菇3两金针菇一小把竹荪一小袋姜一大块大葱半根枸杞10粒左...
  • 21082
私房烤鸡腿的做法和图解 好吃的私房烤鸡腿家常做法
  • 私房烤鸡腿

  • 话不多说,就喜欢鼓捣吃的。鸡腿挑大的,我买的4个鸡腿差不多一斤左右。用料鸡腿4只橄榄油1勺奥尔良烤翅料30克蚝油1勺蜂蜜1勺葱3-5根白菜3-5片金针菇1把香菇5朵私房烤鸡腿的做法鸡腿洗净剖开,肉厚处划几刀,加入30克奥尔良烤翅料,葱白切小粒放入,抓捏均匀,放入冰箱冷藏3-4小时(最好...
  • 27175
私房生蚝的做法和图解 好吃的私房生蚝家常做法
  • 私房生蚝

  • 此菜单里面传授的海鲜酱汁不仅可以用在生蚝上,同样也适配在其它海鲜上,酸甜口感会带给你惊喜。用料生蚝1只小米辣3个芒果1个白糖10克白醋7滴香菜1根洋葱半个泰式沙拉酱汁1勺甜辣酱(李锦记)1勺粗盐50克私房生蚝的做法1.生蚝在水里煮一下,然后把生蚝肉取出来。2.小米辣去籽切碎,...
  • 31706
简单易学的私房生酮炸猪排美食做法
  • 私房生酮炸猪排

  • 用料猪臀尖肉500g腌肉料盐适量黑胡椒适量姜粉少许面衣鸡蛋1只杏仁粉15g洋车前子壳粉5g私房生酮炸猪排的做法臀尖肉去皮、去纯肥肉,切片。用肉锤敲打变成两倍大。均匀地抹上盐、黑胡椒、姜,腌制片刻。打鸡蛋,加入杏仁粉、洋车前壳子粉,调好面衣。平底锅放适量油烧热,猪排裹面衣...
  • 4315
「乐氏私房」塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「乐氏私房」塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼做法
  • 【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼

  • 用料鱼一条鸡腿菇2个蒜4-5瓣葱姜2-3片干辣椒2粒火锅底料2-3勺料酒4勺生抽3勺老抽1勺油冻豆腐香菜辣椒粉【乐氏私房】塔吉锅鸡腿菇芋头焖鱼的做法塔吉锅锅底刷一层油,鸡腿菇切丝垫底,芋头切块,冻豆腐切块,间隔摆在塔吉锅周围。打开火锅底料,抹中间一层。四瓣蒜放在中间。鱼切块...
  • 15011
生酮鸡腿的做法和图解 好吃的生酮鸡腿家常做法
  • 生酮鸡腿

  • 只是为了保存起来自己有时候参考做饭而已,不喜欢的勿喷用料鸡腿2只海盐适量黑胡椒适量油/椰子油适量生酮鸡腿的做法准备2只鸡腿鸡腿先剔骨,鸡肉记得要划几小刀,容易腌制入味也容易熟剔骨后加点适量研磨黑胡椒,柠檬海盐海盐别放少了,会太淡,也别太多,会咸切几片蒜热锅倒入油,生酮...
  • 9131
keto-生酮菌菇鸡腿暖锅好吃的烹饪方法 keto-生酮菌菇鸡腿暖锅的地道做法和步骤
  • keto-生酮菌菇鸡腿暖锅

  • 冬日暖锅,小酮人暖心窝。咕嘟咕嘟的冬日菌菇暖锅,一边做一边感受着弥漫在身边的香味,好满足。蜜汁爱各种蘑菇,木耳加上猪油渣再撸一个去骨的鸡腿,这个冬天就想这么过去了。小酮人每日必须摄入的油脂,平菇鲜滑,加上爽脆的木耳,煮过之后糯糯咸鲜的油渣,在来一块带着椒香气味的鸡腿肉...
  • 26250
卡妈私房菜~鲜肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的卡妈私房菜~鲜肉锅贴做法
  • 卡妈私房菜~鲜肉锅贴

  • 外面卖的肉总觉得不够干净且不实惠,今晚上给累了一周的娃加餐用料姜少许五花肉250克鸡精1勺生抽2大勺料酒少许胡椒粉少量老抽少许葱2颗大白菜少许糖少许约5cm*7cm面皮20-25片卡妈私房菜~鲜肉锅贴的做法五花肉切丝剁成馅,加葱、大白菜、姜末及调料拌匀。在面皮上放入肉馅后,将...
  • 13997
简单易学的私房生酮芝心肉丸美食做法
  • 私房生酮芝心肉丸

  • 用料肥瘦肉馅320g芝士(切成7mm左右方块)8颗黑胡椒放心大胆地撒蒜粉可以适当多来点姜粉看心情往里撒盐看芝士咸不咸决定放多少葱花不放也行鸡蛋一只私房生酮芝心肉丸的做法肉馅里加鸡蛋、盐、黑胡椒、蒜粉、姜粉、葱花,拌匀。芝士切小块。取适量肉馅在手里拍拍平,裹上一颗芝士...
  • 26597
家的味道|鲜甜香醇的私房板栗烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道|鲜甜香醇的私房板栗烧鸡腿做法
  • 家的味道|鲜甜香醇的私房板栗烧鸡腿

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用栗子属于坚果类,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名今天,我们就用这两种滋补强身的食材,为经历了一个寒冷冬日的小伙伴们~,制作...
  • 30379
私房卤鸡腿的做法和图解 好吃的私房卤鸡腿家常做法
  • 私房卤鸡腿

  • 鸡腿嘛,全都处理成无骨,鸡块甚至鸡丁,偶尔也要生猛一下,鸡全腿,整个烧!呼哈哈哈哈!用料鸡全腿一只葱丝一段姜片2~3片料酒三大勺蚝油一大勺十三香一小勺鸡精(我用的蘑菇精)一小勺生抽一大勺老抽一小勺白糖或红糖(我用的红糖)两小勺花椒约10粒八角一两个都行干红辣椒五个私房卤鸡腿的做...
  • 17987
「生酮低碳」私房解馋炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」私房解馋炸酱面做法
  • 【生酮低碳】私房解馋炸酱面

  • 免责声明:1.这个仅适用于解馋,豆瓣酱的碳水不高但是也不低,我买的13g/100g,无糖但是有小麦粉,我只放1勺,所以就不要问能不能吃了,你觉得你不能吃,就是不能吃。2.含豆子但是是经过发酵之后的所以不用介意了。3.不正宗但是好吃这是两份,可以吃两次或者两个人吃一次。用料五花肉300g...
  • 14656
生酮炸鸡腿的做法和图解 好吃的生酮炸鸡腿家常做法
  • 生酮炸鸡腿

  • 用料鸡腿200克猪油20克生酮炸鸡腿的做法鸡腿去骨,切成小块锅加猪油预热,分次放入鸡腿肉块,炸至金黄色后取出搭配蛋黄酱,完美净碳水0克,脂肪54克,蛋白质29克,热量604卡...
  • 5661
「生酮低碳」私房红烧牛肉(面)的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」私房红烧牛肉(面)做法
  • 【生酮低碳】私房红烧牛肉(面)

  • 这个食谱是一个比较麻烦的食谱,但是做出来就是好吃。1.下面的各种配料什么葱姜蒜啊大料什么的,我都是随意放的然后放多少写多少,你们可以根据自己喜欢,可以多加可以少加,就是提味,怎么都好吃,只要放就肯定好吃。2.我放的水多,而且我会放配餐,所以我这个汤会比较咸(郫县豆瓣酱是咸的...
  • 31362
生酮|低碳|手撕电饭锅焗鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的生酮|低碳|手撕电饭锅焗鸡腿做法
  • 生酮|低碳|手撕电饭锅焗鸡腿

  • 生酮|低碳|全食物|菜谱做记录用用料鸡全腿姜大葱白芝麻小葱线椒生酮|低碳|手撕电饭锅焗鸡腿的做法鸡大腿放入盐、生抽、商量料酒、白胡椒粉、香油腌制2小时或以上姜切片,大葱斜切片。将姜片铺满电饭锅底,葱放在姜片上方,铺满。将腌制好的鸡腿鸡皮面朝下,放在姜葱上。电饭锅设定30...
  • 12634
私家鲜锅鸡的做法和图解 好吃的私家鲜锅鸡家常做法
  • 私家鲜锅鸡

  • 试了才知道,原来真的很好吃!用料公鸡半只香葱4根老姜1芽盐适量胡椒粉1g左右料酒适量泡姜2芽泡椒(二荆条)4个蒜6瓣干辣椒8个(可增减)花椒粒适量豆瓣酱约30g淀粉适量油适量八角山奈桂皮香叶砂仁等每种少许辣椒红油20g左右(可增减)白糖2g青椒16个左右大葱1根私家鲜锅鸡的做法中青年...
  • 33138
私房锅巴的做法和图解 好吃的私房锅巴家常做法
  • 私房锅巴

  • 大家还在为没有吃完的剩饭而发愁吗?是不是还在拿剩饭做各种蛋炒饭?嘿嘿,看完这里之后,你们家的剩饭就不用愁怎么处理啦!用料米饭小碗淀粉米饭的1/5椒盐粉适量孜然粉适量私房锅巴的做法将米饭打撒,放入米饭1/5的淀粉,拌匀加入自己喜欢的调料,如:椒盐粉,孜然粉等。拌匀将拌匀的米饭...
  • 21567
「生酮低碳」不正宗私房回锅肉回锅各种的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」不正宗私房回锅肉回锅各种做法
  • 【生酮低碳】不正宗私房回锅肉回锅各种

  • 可以一起做也可以单独做,可以单独做回锅肉、回锅包菜、回国千页豆腐。下面是我一天的一份。用料主材料五花肉300g包菜200g千页豆腐100g煮肉料酒1汤匙姜片2、3片回锅青蒜半根辣椒(可不加)3个郫县豆瓣酱1大勺花椒粉1小勺生抽1汤匙老抽半汤匙代糖半汤匙【生酮低碳】不正宗私房...
  • 8150
私房炸鸡腿的做法和图解 好吃的私房炸鸡腿家常做法
  • 私房炸鸡腿

  • 用料鸡腿4只盐5克淀粉1大勺姜5片鸡蛋1个面粉80克料酒1大勺面包糠50克辣椒粉1小勺大蒜5瓣时间2天私房炸鸡腿的做法鸡腿用刀穿透几次,便于入味,大蒜头,生姜剁碎,辣椒面,生抽,盐,糖,胡椒面搅拌均匀。搅拌均匀保鲜膜覆盖,冰箱腌制过夜,入味。鸡蛋一个,面粉,淀粉搅拌面糊,放入鸡腿粘上面粉...
  • 5612
私房·海鲜·砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的私房·海鲜·砂锅粥做法
  • 私房·海鲜·砂锅粥

  • 2017-8-4今天下午菜场买菜,意外发现今天的水产区卖的梭子蟹比前两天要多而且个头都很大还便宜!还有各种明虾基围虾,蛤蜊…爱吃海鲜的我的胃,肚子里的馋虫开始苏醒,挪不动脚步👣。一口气买了俩只螃蟹,1斤蛤蜊!准备回去做一人食砂锅粥!用料大米100g姜丝4片切丝盐、白糖3g蒜瓣1-2个...
  • 19500