- 用料牛肚适量青椒少许红椒少许香菇少许葱姜蒜少许料酒少许蚝油少许生抽少许盐适量鸡精少许双椒耗油牛肚的做法锅中倒适量油,油热放葱姜蒜爆香再下入青红椒丝略炒加入煮熟的牛肚丝,加料酒大火翻炒(不要加水,一定要大火快炒,才香)加蚝油和少许生抽继续煸炒加盐和鸡精翻炒均匀即可...
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- 俗话说:吃啥补啥!吃了猪肚可以补中益气,增强肠胃的消化吸收功能。可就是清洗打理猪肚时,要仔细彻底,避免有浊味残留,影响口感。煮熟的猪肚,搭配辣椒或胡椒粉等调料,味道鲜美!用料猪肚1个红椒2个青椒2个姜丝适量生抽几滴盐适量油适量香葱适量辣油1勺双椒肚丝的做法猪肚买回来,用干面...
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- 黑椒牛肚是粤式早点的经典菜,不过做法是蒸的,今天我用炒的更好吃更入味哦!做法简单快手用料熟牛肚250克洋葱100克青椒一个黑胡椒酱一汤勺酱油、盐、味精适量黑椒牛肚的做法牛肚斜刀切薄片,我这里卖的都是处理好的牛肚,如果你的是生的,要自己洗干净,后用高压锅压嫩(因为牛肚很难熟...
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- 用料鲜香菇8朵竹笋300克青菜适量素蠔油3大匙糖1/4小匙香油少许素耗油双冬的做法鲜香菇去梗洗净,竹笋去外壳切块。香菇炸一下捞出后,放入竹笋块炸至金黄。起另一锅加入1大匙油,再加入作法2的材料与300ml水。最后放入所有调味料焖煮入味,摆盘时摆上烫熟的青菜装饰即可。小贴士...
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- 喜欢做好每个菜,因为吃的美味的东西心情会好!用料猪肚2个青椒,红椒,两个,八角两个糖一勺盐一点胡椒粉少许小红椒一个(喜欢辣的可以多加)青辣椒一个(同上)姜三片蚝油少许盐少许酱油少许双椒炒肚丝的做法用玉米淀粉洗两次,再有食用洗一遍,过一下水,去味道和杂质用高压锅煮20分钟!比较有...
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- 用一点李锦记旧庄耗油鲜香浓郁,味道更是鲜美,提升了菜肴的口感,家人很喜欢,做了盖浇饭🍛耗油炒好的牛柳汤汁渗透进饭中,实在是太好吃啦,一会就吃了个碗朝天😜耗油牛肉丝🍡食材:牛里脊250克,红绿椒各1个。🍡调料1:料酒15ml,李锦记旧庄蚝油15ml,黑胡椒粉2克,白糖5克,淀粉3克、植物油10ml...
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- 用料大蒜两瓣红椒一个青椒一个油一勺料酒两勺姜五片生抽两勺鸡精一勺盐一勺牛肚500克椒盐一勺糖一勺葱一条双椒炒牛肚的做法牛肚切条,青红椒切段,姜蒜切片,葱切末牛肚开水焯五分钟后捞出冲洗干净热锅热油一勺爆香蒜姜,牛肚下锅,加糖,椒盐一勺,生抽两勺翻炒均匀,辣椒下锅,料酒两勺,...
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- 小时候看过很多小兔子在山里吃蘑菇的童话故事,然后又唱过“采蘑菇的小姑娘”的歌曲,对于蘑菇的鲜美味道从小就烙在记忆里了。口蘑的做法有很多种,今天想到要吃这个耗油版的,先码起来。用料口蘑10朵红美人椒半根小青椒5个大蒜3瓣生抽2勺老抽1勺盐少许耗油双椒炒口蘑的做法新鲜...
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- 老爸好爱吃这个.每周都会做上一二次!来发个菜谱!非常下饭和下酒的菜!用料熟牛肚丝200克青红辣椒二个生姜几片大蒜几瓣油适量盐适量白胡椒粉少许生抽适量老抽少许啤酒二勺白糖适量鸡精少许葱花少许双椒炒牛肚丝的做法牛肚丝可以买现成的半成品.菜场一般都有!不是卤的那种!辣椒....
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- 猪肚在我们老家是滋补佳品,有亲戚朋友做月子,很多都会买个猪肚送过去,不过都是拿来炖汤,这个是拿来炒的用料猪肚1个青辣椒2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量淀粉适量猪肚炒双椒的做法首先把猪肚带油的一面清理干净,剔除掉多余油脂,然后翻面加淀粉用力抓,这是为了去除...
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- 双椒爆肚条,麻辣口味。用料猪肚半个青辣椒红辣椒姜蒜片花椒生抽盐鸡精双椒爆肚条的做法先洗猪肚,可先用热水煮几分钟,再用面粉使劲搓洗,冲洗。洗净后切条待用,注意水沥干。青红椒切条。蒜切片,姜切丝,可稍粗。锅烧热,下油,油烧至7、8成热,下花椒姜蒜,中火炒至姜蒜香味出来,下猪肚爆炒...
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- 美食是有记忆的,记得儿时父亲最爱做这样的一道菜,脆脆的肚头超好吃😋父亲常常提到他年轻时在泸州吃过最美味的爆肚头,春节去重庆路过泸州除了去参观1573老窖另一个原因就是去尝尝这道爆肚头用料姜1块蒜瓣鸡精1勺淀粉1勺青椒3个料酒勺生抽勺盐10克肚头1个小米辣4个豆瓣酱1勺...
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- 出去吃饭特别爱吃牛肚丝,尝试好多次终于做出来一款味道一样的用料青椒2个红辣椒2个牛肚条500克大蒜4瓣姜3片花椒粉少许炖肉料包1个酱油2勺郫县豆瓣酱2勺甜面酱少许清理牛肚面粉半碗食用碱2勺柠檬1个盐15克双椒牛肚丝的做法一定要买能看到料的料包,香叶大料我觉得少就又加了...
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- 用料猪肚半个线椒6个红椒1个姜6片蒜2瓣生抽1勺老抽半勺白砂糖半勺料酒2勺双椒爆猪肚的做法猪肚洗净后放入砂锅中,放入姜片、蒜和料酒,大火煮沸后小火炖二十分钟左右至刚好炖熟(确保水一直能淹没猪肚,煮干会变硬,不嫩)。我这个有点嚼劲,需要软烂一些的话多炖会儿。青红椒洗净后切...
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- 辣椒富含维生素,一直很喜欢用作配菜。最近脾胃虚弱,所以常常买回猪肚熬汤,昨天猪肚比较大,于是把一半猪肚做了莲子煨肚条,一半做了双椒炒肚条,一肚双吃,养脾美味又实惠。用料猪肚1个青椒2个红椒1个花椒些许蚝油鸡精,糖,盐少许姜,蒜双椒炒肚条的做法猪肚在超市买的,拿回家用盐,白醋分...
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- 简单!快速!美味!营养!杏鲍菇真是好东西,怎么吃都好吃用料杏鲍菇2-3个青椒1个红椒1个蚝油2勺生抽1勺简单美味的双椒耗油杏鲍菇!的做法准备好2-3个杏鲍菇,我买的是小杏鲍菇,就放了三个,一个青椒,一个红椒配色,没有红椒用胡萝卜也是好吃的将食材都切丝备用锅里油烧热后,先放入青椒红椒,爆...
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- 老妈胃不好听说吃猪肚不错和白胡椒花椒搭配在一起更好了在下厨房找了些菜谱嗯我不喜欢放排骨莲藕莲子之类的胡椒根也不知道去哪买和鸡一起煮觉得会油腻我和老妈两个人又吃不完不过我喜欢胡椒花椒家里也有白果拍块姜感觉也棒棒的。出来的汤很清澈带着椒麻的感觉感觉胃暖暖...
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- 快手菜减肥餐,杏鲍菇营养丰富,又很好炒。用量为一人份。用料杏鲍菇半个蚝油半勺酱油三分之一勺小青椒1个红椒1个橄榄油一勺葱花适量姜适量大蒜1瓣双椒耗油杏鲍菇的做法青椒和红椒切小丁,大蒜切片,姜切条,锅内加入橄榄油,热后加入辣椒和姜蒜爆炒至有香味。杏鲍菇洗净切条,辣椒和...
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- 超级快手的肉菜,简单又好吃用料牛肚200克尖椒1个生抽尖椒牛肚的做法处理食材:1、熟牛肚切丝(熟的已经有咸味了)2、尖椒去籽洗净,切丝泡水(泡一泡没那么辣)锅内热油,倒入牛肚翻炒,都蘸上油倒入尖椒丝,加适量生抽/盐。牛肚已经有咸味了,放一点酱油/盐就行了出锅就可以吃啦。超级快手的...
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- 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。用料鱼肚400g大葱一段生姜四片大蒜三瓣香葱两根香菜两根料酒一汤勺盐适量糖两小勺醋一小勺酱油两小勺朝天椒五个泡辣椒十个香油一小勺双椒爆鱼肚的做...
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- 本文由亲子健康:牛肚这个东西,灰其实不太感冒,但是老妈很喜欢吃,所以这个菜是为老妈做的。周姳妡一牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。用料煮熟的...
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- 这是一道比荤菜还好吃的蔬菜哦!用料蚝油1勺香菇10朵杏鲍菇2根生抽10克老抽1勺糖5克淀粉5克水50克蒜2瓣耗油双菇的做法切片滑格子放锅里煎两面金黄,香菇也切片放一起,捞出放蒜蓉和所有调料和水再放入之前的双菇闷一会儿,好吃爆了...
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- 用料猪肚1个小米椒7个二荆条6个生抽2勺蒜5瓣蚝油1勺猪油1勺双椒炒猪肚的做法猪肚加水放老姜煮30分钟切开猪肚切好,备用准备辅菜,备用放入花椒、蒜瓣放入猪肚,翻炒放入辅料,翻炒,最后让入生抽、蚝油、盐、味精,翻炒,起锅装盘...
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- 这两天对主食有着极大的渴望,也许是之前错误减肥的后遗症吧。昨天卤了火鸡脖子和同学吃的撑撑的~今天又去买了更多的火鸡脖子卤制~看到旁边还有金钱肚就一起买回来了。而且腐国超市里面的BeefStockCubes真的很好用!用料金钱肚1个辣椒7个(食指长)GreenChill一把洋葱一个BeefStoc...
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- 用料青椒个青椒牛肚的做法青椒洗净,切成丝,越细越好。牛肚切条状生姜,蒜子切沫,香油入锅,生姜蒜子入锅,牛肚入锅炒,青椒入锅,加生抽,糖两勺,盐一勺,加一丁点水...
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