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蒜蓉蒸开片虾的做法食谱

简单易学的蒜蓉蒸开片虾美食做法

  • 蒜蓉蒸开片虾

  • 用料虾20只葱花100克生抽2勺料酒一勺盐5克蚝油一勺糖20克蒜蓉蒸开片虾的做法剪开虾背去除纱线放盘中备用然后蒜蓉准备好起锅烧油放入蒜蓉和调味品加少许水烧干后把准备好的虾子入盘撒上少许料酒锅里烧水水开放入盛虾的盘子再把备好的蒜蓉酱铺在虾背上。盖盖子蒸五分钟即...
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开背虾蒜蓉的做法和图解 好吃的开背虾蒜蓉家常做法

  • 开背虾蒜蓉

  • 用料糖克大蒜瓣姜料酒勺盐克生抽勺葱根开背虾蒜蓉的做法虾开背去虾线，蒜蓉切末，姜切末，青椒切末，热锅凉油放蒜末煸炒，蒜末变色，加海鲜酱油李锦记，白糖，料酒，蚝油，可以少许鸡精，不要加盐，开背虾摆盘，炒好的料填入虾背，盘中撒姜末，青椒末，上锅蒸，虾变色后闷会，出锅...
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蒜蓉米粉蒸虾（花开富贵虾）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉米粉蒸虾（花开富贵虾）做法

  • 蒜蓉米粉蒸虾（花开富贵虾）

  • 用料虾10只米粉一把蒜蓉五瓣量生抽三勺生粉一勺油适量红辣椒碎（或者老干妈）适量白胡椒粉适量葱花香菜适量蒜蓉米粉蒸虾（花开富贵虾）的做法米粉提前用水泡软，泡软后可以先用开水烫下粉丝，让粉丝稍微变软，蒸的时候不会太硬把蒜蓉，生抽，生粉，油，辣椒，白胡椒粉混合均匀～🦐洗净开背去虾肠～盘...
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-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤及图解,美味正宗的-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)做法

  • -粉丝蒜蓉蒸虾(开边)

  • 去海鲜酒楼必点菜，但一份也没多少个，吃得不够过瘾。自己在家做经济实惠用料粉丝1把蚝油适量蒜1颗虾10只生抽适量料酒适量-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法清洗好的虾开边，全开或半开也可以我比较喜欢半开一颗蒜压成蒜泥，是一整颗，不是一瓣哦粉丝拿一扎，泡开，不要泡太久，泡软就好了。泡...
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蒜蓉开边虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开边虾家常做法

  • 蒜蓉开边虾

  • 用料虾10只蒜3个粉丝1把耗油一勺生抽一勺盐克适量蒜蓉开边虾的做法虾剪去头脚，从背部剖开，去虾线。虾头去除沙囊，锅内加入半勺油，小火煸炒，取虾油。虾头可撒些椒盐佐酒。粉丝提前泡发控干水份，加入虾油，适量盐拌匀。蒜切碎，热锅冷油下蒜，加入适量盐、耗油、生抽翻炒至有香味。虾整...
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葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜蒜蓉蒸开背大虾做法

  • 葱姜蒜蓉蒸开背大虾

  • 用料虾葱姜蒜绍兴黄酒橄榄油少许食盐葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法将虾从背上开刀，并向两边掰开大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末放入锅内用大火蒸，我家锅盖是透明滴，所以，一旦水开了，虾壳红了后，就换小火，再焖3分钟，就可以吃了。这样可以保证虾肉的鲜嫩另起一个油锅，放入橄榄油，油热...
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蒜蓉开边虾（不用蒸)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉开边虾（不用蒸)做法

  • 蒜蓉开边虾（不用蒸)

  • 好吃易做的下饭菜！美观又美味！之前嫌蒸的好麻烦，这个做法超简单！一只平底锅搞定！用料虾蒜料酒盐适量蚝油生抽糖䓤花蒜蓉开边虾（不用蒸)的做法虾开背后剔除虾线，放料酒、盐腌制10分钟！多放点盐！热锅凉油把蒜蓉炒香，放蚝油、生抽、糖！捞出备用！不用洗锅，小火接着摆好虾！把蒜蓉铺好！沿着锅...
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简单易学的蒜蓉大头虾开片蒸美食做法

  • 蒜蓉大头虾开片蒸

  • 大头虾肉紧实，口感好，就是不容易入味，开片蒸会好很多用料虾20只蒜8瓣盐适量姜适量料酒2勺生抽2勺麻油1勺蒜蓉大头虾开片蒸的做法蒜末葱末爆香后待用把开片后的大头虾码齐，放料酒，姜片，浇上蒜末，洒上盐中火蒸12分钟后，倒入酱麻油即可小贴士大头虾开片是从尾部往上剪开...
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蒜蓉粉丝蒸开边海虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸开边海虾做法

  • 蒜蓉粉丝蒸开边海虾

  • 虾肉弹牙，粉丝入味，蒜香扑鼻。用料海虾500g龙口粉丝1坨蒜瓣8瓣红菜椒四分之一个葱2根蒜蓉粉丝蒸开边海虾的做法海虾从背部切开，腹部的壳不要切断，去掉虾肠，用凉水泡开粉丝并控干水，加酱油、油、蒜蓉腌制入味，蒜蓉、油、盐另外拌好。水开后虾入锅蒸3分钟（一开始就摆上粉丝的话虾不...
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花开富贵虾（蒜蓉粉丝蒸虾）的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵虾（蒜蓉粉丝蒸虾）做法

  • 花开富贵虾（蒜蓉粉丝蒸虾）

  • 虾的做法各式各样，单单是蒜蓉粉丝蒸虾，都有各种不同的做法，主要是处理方法和摆盘的不同。我们追求的，要好看，又要好吃。那就看看我的做法吧，它还有个好听的名字，叫做花开富贵。用料虾半斤蒜1个粉丝1把小米辣1个禾然有机橄榄油1勺禾然乐童有机酱油1勺蚝油1勺盐，花生油适量葱1根花...
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蒜蓉开背大虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背大虾做法

  • 蒜蓉开背大虾

  • 世界上美好的东西不太多，立秋傍晚从河对岸吹来的风、二十来岁笑起来要人命的你、和我这道吃过只想回家的蒜蓉大虾😋用料虾15只葱5根生抽5勺盐少许糖少许蚝油3勺大蒜5头菜油5勺蒜蓉开背大虾的做法大虾解冻，用新鲜的更好，个头越大越好背部开刀、去虾线、摆好造型，把大蒜拉碎5勺...
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开边蒜蓉虾的做法和图解 好吃的开边蒜蓉虾家常做法

  • 开边蒜蓉虾

  • 用料虾9只蒜蓉5勺葱2根生抽适量盐适量姜少许料酒1勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺朝天椒适量开边蒜蓉虾的做法1.虾剪开后背取出虾线，用料酒和生抽腌制五分钟，朝天椒、葱切碎，姜蒜切末2.姜末和蒜末混合搅拌，加入耗油、生抽、蒸鱼豉油热油，关小火，倒入蒜蓉，炒香（大🔥容易炒焦）3.虾摆盘，把蒜蓉酱...
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蒜蓉开边虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开边虾做法

  • 蒜蓉开边虾

  • 蒜蓉开边虾是广东地区很出名的家常菜粤菜对于很多非广东地区的人来说是好吃难做其中最重要的原因是对食材的理解不准确首先对于虾的选择来说最好是对虾或明虾原因在于虾要上锅蒸如果用个头小的虾肉头过薄没有嚼劲口感而且容易蒸老口味发柴如果食材到位这道菜就很简单了用...
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蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）

  • 用料虾6～8只粉丝1把蒜2头糖2克盐1克胡椒粉1克生抽2勺葱和红辣椒末少许蒸鱼豉油4勺食用油适量蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）的做法准备食材。粉丝放入温水中浸泡2小时左右。虾先剪掉虾尾。虾头和虾身剪开一半。用剪刀剪开虾背。切开虾背，去掉虾线。虾身两侧用剪刀各错开剪两三刀，这...
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蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾做法

  • 蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾

  • 每次去吃海鲜，这道虾是必点的，蒜香和虾的味道完美融合，最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧～用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净，去头（照片...
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蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法

  • 蒜蓉开背虾

  • 虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油，把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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蒜蓉蒸鱼片的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鱼片家常做法

  • 蒜蓉蒸鱼片

  • 以清蒸的手法烹调,可保留鱼片鲜甜味,再搭配蒜味满点的酱汁就是一道美味佳肴。用料鲷鱼片250克蒜头2-3瓣青葱1支糖少许姜1-2片调味料小磨坊蒜风味油1大匙酱油膏1大匙料酒1小匙酱油1大匙蒜蓉蒸鱼片的做法将鲷鱼片切成适当薄片,蒜头切蒜末,青葱切葱花。将糖、料酒、酱油、酱...
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蒜蓉粉丝蒸开边麻虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸开边麻虾做法

  • 蒜蓉粉丝蒸开边麻虾

  • 用料虾7两大概23只粉丝2小把蒜一大颗瓣盐适量胡椒粉适量花生油适量蒜蓉粉丝蒸开边麻虾的做法剪干净虾须，虾头硬刺，洗干净后开边，调出虾线夹入金银蒜蓉，整齐放在已泡好的粉丝上水开后大火蒸4分钟，虾变红色就熟了...
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蒜蓉虾，蒜蓉粉丝蒸虾，蒜蓉粉丝开边虾，超详细步骤讲解，味道超好的！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉虾，蒜蓉粉丝蒸虾，蒜蓉粉丝开边虾，超详细步骤讲解，味道超好的！做法

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  • 这道菜经常做，因为家人都喜欢这蒜蓉虾的味道。今天我妈又买了些大虾，让我制作这道菜，刚好有机会给大家分享下美食的制作。我会讲得很细，很适合新手制作。用料虾10只以上蒜蓉1小碗粉丝1把蒸鱼豉油约共2.5汤匙，蒜蓉用1.5汤匙约20克鸡精2小茶匙，约1.5克油半小碗，约45克。加另外约45...
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蒜蓉开背虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开背虾家常做法

  • 蒜蓉开背虾

  • 蒸菜、海鲜都是极其简单的做法用料基围虾250克蒜泥15-20克粉丝1把盐1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克开水500克蒜蓉开背虾的做法准备工作1、提前半小时泡粉丝，沥干水分备用2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽、25克麻油，搅拌混合备用3、小美5分钟洗虾、切背取虾线...
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「小芳猫」蒜蓉开片基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的「小芳猫」蒜蓉开片基围虾做法

  • 【小芳猫】蒜蓉开片基围虾

  • 用料基围虾1斤葱3-5棵姜2-3片大蒜2个料酒适量龙口粉丝适量蒸鱼豉油适量油20克【小芳猫】蒜蓉开片基围虾的做法基围虾洗净修剪整齐将基围虾开片去肠线用葱花、姜片、蒜蓉（一小部分）、料酒、盐将基围虾盐渍15分钟待用粉丝泡软铺盘底，将基围虾码放整齐撒上蒜蓉、葱花上锅蒸8-10...
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蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸金针菇开背虾做法

  • 蒜蓉蒸金针菇开背虾

  • 用料虾10只金针菇400克蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量（少）糖少许提鲜蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味出时浇入蒜碗，蒜香扑鼻：）调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上...
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开片蒜蓉虾-烤着吃的做法步骤及图解,美味正宗的开片蒜蓉虾-烤着吃做法

  • 开片蒜蓉虾-烤着吃

  • 政府皇粮每次都发大蒜头🧄，家里的大蒜头太多了，正巧今天捡漏一盒大虾🦐，就想着做一道开片蒜蓉虾吧🤟🤟用料虾13只蒜1整只龙口粉丝2把料酒1勺生抽1勺盐2克蚝油1勺香油1小勺开片蒜蓉虾-烤着吃的做法把虾洗净剪掉长须，大蒜切末备用。虾开片，去掉背筋，用料酒腌制20分钟粉丝用冷水净...
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开背蒜蓉虾的做法和图解 好吃的开背蒜蓉虾家常做法

  • 开背蒜蓉虾

  • 用料虾适量只开背蒜蓉虾的做法蒜蓉开背虾原料及配料：大草虾约12条左右，葱白2-3段，姜一小块，芥蓝菜叶约8-10叶，大蒜5小粒，红辣椒1只，白糖、盐、味精、醋可有可无、绍兴加饭酒、油、芝麻香油。做法：1、芥蓝菜切丝放入120度的油锅（锅边见微油烟）炸酥捞沥干待用。2、虾洗净从中间破开，把...
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蒜蓉开片虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开片虾家常做法

  • 蒜蓉开片虾

  • 这是一道快手菜，用时不过十几分钟，却改变了以往白灼的味道，浓浓蒜香渗入虾肉，脆脆虾壳，也可一并下咽。用料基围虾30只生粉8克水5克蒜泥50克油80克蚝油5克生抽15克糖3克味精2克胡椒粉少许葱适量辣椒少许蒜蓉开片虾的做法先把基围虾尖刺切掉，然后从头开始横切一半，不要切断冲洗一...
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