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香草味松仁牛轧糖的做法食谱

简单易学的香草味松仁牛轧糖美食做法

  • 香草味松仁牛轧糖

  • 这个次用的是美国进口的原装Fluff法罗夫棉花糖。口味更优于其他品牌棉花糖。香气纯正奶味浓郁。看Fliff棉花糖的成分表就可以知道这罐棉花糖就是熬糖版的半成品，没有明胶，没有玉米淀粉，简单到就是玉米糖浆、细砂糖与蛋清粉。只需要把握一个关键点：温度！你就可以炒出熬糖口感的...
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草莓 芒果脆果仁牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓 芒果脆果仁牛轧糖做法

  • 草莓 芒果脆果仁牛轧糖

  • 用料棉花糖180克黄油60克奶粉90克草莓粉（芒果粉）30克冻干草莓（芒果）70克开心果（花生仁）110克芒果干3--4片柠檬汁（放冻干芒果中）一片草莓芒果脆果仁牛轧糖的做法原料黄油放不粘锅小火溶化放棉花糖同样小火溶化的同时还要不断搅拌草莓粉（芒果粉）与奶粉拌匀倒入搅拌均匀的奶粉草莓（芒果...
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🍓草莓牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的🍓草莓牛轧糖做法

  • 🍓草莓牛轧糖

  • 🍓草莓牛轧糖大家都不陌生，但要想做得方方正正切面好看，有几个小技巧哦。教程分享给大家。1️⃣草莓颗粒选择相对小一点2️⃣黄油如果控制不好火候，可以锅加热关火放入黄油融化好再开火小火融化棉花糖。因为黄油高温会棕色翻车。3️⃣最后如果翻拌不均匀就用手左右掰。可以翻拌均...
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手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）的做法步骤及图解,美味正宗的手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）做法

  • 手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）

  • 牛轧糖，英文Nougat，是一种以麦芽糖混合烘烤过的坚果的糖果。在国外也有牛轧糖，不过通常都比锅内的要松软一些。我个人还是更喜欢台湾牛轧糖的口感，有硬度，越嚼越香。自己做牛轧糖可以随意选择口味和坚果，另外不会像外面买的那么甜腻，所用的材料也更能保证品质。用料棉花糖110g*2...
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草莓牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的草莓牛轧糖做法

  • 草莓牛轧糖

  • 过年了🧨，就想着做点糖吧。用料草莓干71g棉花糖118克奶粉82克黄油40克花生碎154克坚果14克草莓牛轧糖的做法先把黄油融化待黄油融化后倒入棉花糖棉花糖要彻底融化加入奶粉，怕甜可以再加点盐奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀分别加入花生碎和草莓脆拌均匀，拿出来整型放入模子，撒点...
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可可杏仁草莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的可可杏仁草莓牛轧糖做法

  • 可可杏仁草莓牛轧糖

  • 自从第一次做了牛轧糖后就一发不可收拾喜欢尝试把各种坚果混在一起做牛轧糖喜欢看一刀下去的惊喜每一颗都不一样真的很漂亮沉浸在牛轧糖的世界希望自己也能变甜用料棉花糖300克奶粉250克杏仁100克干草莓50克可可粉10克黄油50克盐2克可可杏仁草莓牛轧糖的做法准备好食材待...
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抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼做法

  • 抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼

  • 近几年台湾什么零食最火？答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学，白领最爱，赶紧跟点指烘焙学起来吧！用料水怡或麦芽糖300g砂糖140g蛋白40g黄油35g奶粉110g抹茶粉30g烤杏仁碎150~300g饼干适量抹茶杏仁牛轧糖&...
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奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖做法

  • 奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖

  • 年关将至，做了点牛轧糖送给亲朋好友，在这里记录一下用量，方便查找，有需要的厨友也可以参考一下😁，中间过程图没拍，下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黄油40...
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草莓开心果（杏仁）牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果（杏仁）牛轧糖做法

  • 草莓开心果（杏仁）牛轧糖

  • 整颗糖果都是粉粉的少女心满满的呀用料A部分细砂糖170克水75克麦芽糖579克盐4克B部分蛋清75克糖10克C部分黄油60克白巧克力90克奶粉213克草莓粉30克开心果（杏仁）250克草莓脆150克草莓开心果（杏仁）牛轧糖的做法草莓脆和杏仁称好，放入烤盘中放进烤箱，100度保温A部分放入锅中B部分...
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蔓越莓草莓味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓草莓味牛轧糖做法

  • 蔓越莓草莓味牛轧糖

  • 一般喜欢做烘焙的家里都会有无盐黄油，但是白色棉花糖在家附近超市买不到，于是这款草莓味的棉花糖派上用场了，加上蔓越莓，味道搭配起来很赞！（第一次上传菜谱，多多包涵！）用料无盐黄油45g草莓味棉花糖125g雀巢奶粉100g展艺花生碎100g蔓越莓干据个人爱好适量蔓越莓草莓味牛轧糖的做法...
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香草🌿松软牛轧糖Nougat好吃的烹饪方法 香草🌿松软牛轧糖Nougat的地道做法和步骤

  • 香草🌿松软牛轧糖Nougat

  • 做牛軋糖的方法有很多，本人根據做了五年多的經驗，整理好這配方，朋友吃了都覺得不錯，認為比市面上的還好吃。應朋友之邀，這裡友情分享一下，希望您也能做出美味牛軋糖，與人分享，願上帝祝福我們大家擁有甜蜜幸福的美好時光。Therearemanywaystomakenougat.Basedonmorethanfiveyearso...
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草莓味牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的草莓味牛轧糖做法

  • 草莓味牛轧糖

  • 用料奶粉140克花生米200克棉花糖300克黄油70克开心果70克草莓脆30克草莓味牛轧糖的做法70克黄油倒入锅中，小火融化倒入称好的棉花糖，用的是无极岛的草莓味棉花糖和展艺的混合的。慢慢融化，喜欢硬糖可以多炒一会儿，然后加奶粉，搅拌均匀后，熄火，加入草莓脆，开心果和花生碎成熟是那...
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香草咖啡杏仁牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的香草咖啡杏仁牛轧糖(棉花糖版)做法

  • 香草咖啡杏仁牛轧糖(棉花糖版)

  • 昨天晚上发现去年在那霸买的棉花糖快过期了Orz好久没做牛轧糖了，因为克数不够加了一把香草味的，好香～舍不得放抹茶粉，所以放了2条Blendy，和杏仁的搭配还不错哈哈～P.S.本来我是要买道具咖啡豆的，然鹅!!收到的时候居然有香味啊!!现在道具这么高级啊居然是4D的??结果卖家告诉我他们...
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果仁牛轧糖的做法和图解 好吃的果仁牛轧糖家常做法

  • 果仁牛轧糖

  • 加咖啡粉，不用黄油用料棉花糖150克奶粉80克速溶咖啡粉15克核桃花生80克植物油25克黑芝麻适量果仁牛轧糖的做法准备材料，奶粉和咖啡粉混在一起不粘锅，倒进油，加棉花糖，熔化后，加奶粉，拌匀，关火加果仁。出锅，模具底部撒黑芝麻，用手整理好形状表面也趁热撒黑芝麻，然后放进冰箱冷藏20分...
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四种口味简易棉花糖版牛轧糖，轻松做牛轧糖好吃的烹饪方法 四种口味简易棉花糖版牛轧糖，轻松做牛轧糖的地道做法和步骤

  • 四种口味简易棉花糖版牛轧糖，轻松做牛轧糖

  • 之前分享过熬糖的雪花酥，方法会相对复杂一些这次分享简易的棉花糖版本，做起来又快又方便哦~其他的味道我写在这里啦#抹茶无花果味黄油45g淡奶油10g棉花糖150g奶粉40g抹茶粉10g无花果干70g大杏仁100g蔓越莓干30g#芒果味黄油45g淡奶油10g棉花糖150g奶粉50g芒果干100g大杏仁15...
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草莓牛轧糖的做法和图解 好吃的草莓牛轧糖家常做法

  • 草莓牛轧糖

  • 用料黄油40克草莓味棉花糖150克奶粉110克草莓干80克榛仁50克草莓牛轧糖的做法首先把需要用到的材料提前称重好，1⃣️倒入黄油融化至液体状态，融化完成后，2⃣️加入棉花糖，棉花糖全部融化为一体后，3⃣️倒入奶粉，个人感觉翻拌的方式可以省事省力快速把奶粉与棉花糖融为一体，4⃣️倒入果干...
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松仁牛轧糖的做法和图解 好吃的松仁牛轧糖家常做法

  • 松仁牛轧糖

  • 决定做牛轧糖的时候把儿子高兴坏了。匆匆忙忙准备的食材，做的不完美，但是是和儿子一起完成的，是我们的处女作，不一样的体验，不一样的味道。很开心！用料棉花糖300克无糖奶粉130克黄油80克松仁200克松仁牛轧糖的做法化黄油翻炒棉花糖，直至融化。离开火，依次放入奶粉，松仁快速翻拌均...
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肉松牛轧糖的做法和图解 好吃的肉松牛轧糖家常做法

  • 肉松牛轧糖

  • 成品180克，因为肉松比较多，糖尽量少炒一会儿，不然成品太硬了╮(╯▽╰)╭用料棉花糖80克黄油10克饼干30克干果30克奶粉35克肉松30克盐0.3克肉松牛轧糖的做法将肉松用料理机打碎，和奶粉混合均匀备用。干果和饼干称出来放烤箱80度保温。锅中放黄油，小火融化，放入棉花糖，棉花糖融化...
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草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蔓越莓杏仁牛轧糖做法

  • 草莓蔓越莓杏仁牛轧糖

  • 结婚给客人做的草莓牛轧糖用料棉花糖200克黄油40克蔓越莓50克冻草莓60奶粉100克杏仁100克盐适量草莓蔓越莓杏仁牛轧糖的做法小火融化黄油后放入棉花糖不停搅拌防止糊掉全部融化后加入奶粉和盐搅拌到看不见干粉关火加入杏仁草莓蔓越莓干充分包裹上倒入的果干倒入模具中整...
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牛轧糖草莓的做法和图解 好吃的牛轧糖草莓家常做法

  • 牛轧糖草莓

  • 用料棉花糖100克黄油30克奶粉45克草莓11个牛轧糖草莓的做法用不粘锅，小火，先把黄油化开等黄油完全融化后，把棉花糖全部倒下，搅拌至完全融化棉花糖融化后，把准备好的奶粉全部倒下锅搅拌，全程小火，搅拌均匀后可以出锅了。把盛出来的牛轧糖（等牛轧糖凉了就变硬了，所以得快点做好）捏一...
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杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁、抹茶、草莓牛轧糖做法

  • 杏仁、抹茶、草莓牛轧糖

  • 用料棉花糖150克黄油35克奶粉100克杏仁碎适量花生碎适量杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法事先准备好杏仁碎（某宝有卖）但我是在市场买的有壳杏仁，所以需要自己再处理下，直接买就不用那么麻烦。锅预热，再放入黄油。待黄油融化后，放入棉花糖进行搅拌。棉花糖和黄油混合后，倒入奶粉进行...
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伍仁牛轧糖的做法和图解 好吃的伍仁牛轧糖家常做法

  • 伍仁牛轧糖

  • 用料棉花糖（落基山）270克黄油45克奶粉（德运）180克杏仁40克松子仁40克麻仁20克榛子仁40克核桃仁40克伍仁牛轧糖的做法依个人口味放坚果或蔓越莓或花生均可不粘锅烧热，黄油下锅，小火融化加入棉花糖，小火翻炒至融化，一定要小火，不然棉花糖会焦，颜色就不白了，这一步需要耐心棉花糖炒好后...
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奥利奥草莓杏仁牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥草莓杏仁牛轧糖做法

  • 奥利奥草莓杏仁牛轧糖

  • 用料棉花糖200克黄油40克奶粉100克冻干草莓60克扁桃仁80克碎奥利奥35克奥利奥草莓杏仁牛轧糖的做法1⃣️将奥利奥捣碎，加入奶粉中。2⃣️融化黄油，后将棉花糖快速放入锅中搅拌融化。3⃣️倒入奥利奥奶粉，小火搅拌均匀。4⃣️加入草莓和扁桃仁，关火搅拌均匀，裹在一起。5⃣️放入烤盘中，压...
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杏仁牛轧糖的做法和图解 好吃的杏仁牛轧糖家常做法

  • 杏仁牛轧糖

  • 小时候的味道自己做更放心用料棉花糖180克奶粉130克大杏仁150克黄油50克蔓越莓（可省）30克杏仁牛轧糖的做法提前称好130g奶粉放一旁备用；将180g棉花糖和50g黄油加入干净主锅，设置8分钟/80度/速度2.5融化（根据棉花糖品牌不同，融化效果也不同，如果没有完全融化，最后4分钟将温度调为9...
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山楂草莓杏仁牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的山楂草莓杏仁牛轧糖做法

  • 山楂草莓杏仁牛轧糖

  • 冻干草莓搭配酸酸甜甜的山楂碎味道很奇妙，扁桃仁这个东西真的很万能，加在哪里都可以起到锦上添花的目的，这个分量可以做四十几颗牛轧糖，视切得牛轧糖大小而定。用料棉花糖180克刚好一袋黄油50克奶粉80克山楂碎20克冻干草莓20克杏仁50克喜欢的糖纸若干盐巴一点点点山楂草莓杏...
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