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烧米的做法食谱

山胡椒烧米酒酿排骨的做法步骤及图解,美味正宗的山胡椒烧米酒酿排骨做法

  • 山胡椒烧米酒酿排骨

  • 我呢，是小姜，不是，说的什么玩意儿……我来自重庆万州，特别喜欢山胡椒的味道，尤其是加在火爆腰花里，那味道太赞！然后现在住在成都，一直没有看到菜市场或者超市有卖的，最近才发现，山胡椒就是木姜，所以就买了瓶木姜油，这是一种独特的香味，没有吃过的建议买来试试，就像三杯鸡里的九层塔（罗勒...
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烧米凉粉的做法和图解 好吃的烧米凉粉家常做法

  • 烧米凉粉

  • 用料姜一小块辣椒5根水适量米凉粉一斤蒜一个芹菜3-5根葱2根郫县豆瓣2汤勺烧米凉粉的做法米凉粉用水泡一会儿，切成块。葱姜芹菜洗净，切碎，干辣椒切碎备用。倒入菜籽油，稍微多一些，烧热后转小火加入豆瓣、姜蒜、干辣椒炒香转大火，加入米凉粉翻炒一会儿，加水至快要没过凉粉。烧开后...
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烧米豆腐的做法和图解 好吃的烧米豆腐家常做法

  • 烧米豆腐

  • 家里做饭，大多时候，有啥做啥。中午在成都吃了大餐，天黑了，沙哥问：“晚上吃啥子？”起身翻冰箱，翻出昨天四姐买的米豆腐（米凉粉），圆根萝卜，莲花白，还有牛骨汤，烫刷羊肉剩的蒜苗，蒜末，香菜，葱花和青红椒的混合调料，晚上的菜有了。冰箱里有分成小袋的肉末。米豆腐大邑县最常的做法是凉拌，这个天...
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我家乡版《Sio Bee烧米》🔶Sarawak烧卖🔶的做法步骤及图解,美味正宗的我家乡版《Sio Bee烧米》🔶Sarawak烧卖🔶做法

  • 我家乡版《Sio Bee烧米》🔶Sarawak烧卖🔶

  • 《SioBee烧米》是潮州话。也是Sarawak砂拉越点心中吃的烧卖。Sarawak烧卖有些不一样的就是它的皮一定要用薄薄的云吞皮！再撒上些萝卜末，内馅里有猪肉和虾。跟我之前我做的马来西亚版烧卖是不同的哦！为什么突然想做，因为《想家》！人在异乡打拼做工因为疫情已经好多个月没回去了...
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简单易学的鸡杂烧米凉粉美食做法

  • 鸡杂烧米凉粉

  • 鸡杂不仅爆炒好吃，烧凉粉味道也是杠杠滴。用料鸡杂2副米凉粉300克泡椒3个泡姜1块嫩姜1块大蒜1个郫县豆瓣2勺老抽1/4勺生抽1勺淀粉1勺花椒10粒蒜苗5根盐适量玉米油100克鸡杂烧米凉粉的做法鸡杂洗净切好，泡椒、泡椒、嫩姜、大蒜切碎，加老抽、生抽、豆瓣酱、淀粉、花椒放一起抓...
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糯米烧麦的做法和图解 好吃的糯米烧麦家常做法

  • 糯米烧麦

  • 用料糯米1000克胡萝卜1根生抽勺适量酱油适量盐适量饺子皮60张青豆100克花椒油1勺喜欢的调料适量玉米100克猪肉馅250克糯米烧麦的做法把糯米煮了来蒸把需要的调料做好准备锅里放菜油炒猪肉馅和佐料，味道放大一些，再放糯米搅拌均匀用饺子皮包好，放冰箱，想吃就蒸。小贴士我用的...
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糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）做法

  • 糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）

  • 用料糯米500克干香菇10个（泡发）猪肉100克原味腊肠1根生抽、盐适量饺子皮30张左右糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）的做法糯米泡发3小时以上，干香菇泡发一晚上，切丁，腊肠、猪肉切丁不粘锅放油，倒入腊肠、猪肉、香菇、豌豆…翻炒均匀（不用炒熟）倒入糯米（泡好的糯米沥干水分），加一点点生抽（上色）和盐...
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玉米烧肉的做法和图解 好吃的玉米烧肉家常做法

  • 玉米烧肉

  • 用料五花肉半斤玉米1根红烧酱油少许照烧酱油适量香叶少许桂皮少许蒜3瓣姜3片盐少许味精少许玉米烧肉的做法肉切宽些有八角也可加肉炒出油加水开锅后加红烧酱油，照烧酱，收汁加盐，味精完美小贴士下饭菜，推荐...
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米烧兔的做法和图解 好吃的米烧兔家常做法

  • 米烧兔

  • 作为土生土长的屏南人，米烧兔不仅仅是家乡的特色小吃，更是家乡的味道，家的味道。每逢佳节回归故里，这是一道必吃的菜，学会了这道菜，纵使漂泊在外，也能感受浓浓家乡味和家味。用料米烧兔肉0.5只糟姜2片糟酸菜250克魔芋1盒盐3克小米椒4个料酒3勺生抽3勺醋1勺蒜2瓣米烧兔的做法准备...
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红烧米鱼的做法和图解 好吃的红烧米鱼家常做法

  • 红烧米鱼

  • 用料米鱼一条葱一根姜五片蒜一朵糖少许料酒一勺酱油一勺盐少许红辣椒4个醋一勺红烧米鱼的做法米鱼一条鱼鳔俗称花胶橄榄油双面煎煎好放佐料放完佐料加开水，开水没过鱼身。中火炖30分钟。虾去皮去虾线备用加开水，开水没过鱼身，中火炖30分钟，中途不要翻动，用锅铲轻推，鱼不粘锅为...
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烧苞米的做法和图解 好吃的烧苞米家常做法

  • 烧苞米

  • 就是灶坑烧苞米的味儿用料玉米n根铁签竹签筷子等n根烧苞米的做法1.锡纸包玉米，烤箱200度30分钟烤熟。2.任何签串起来燃气灶小火燎表面，听到炸裂声表面略黑即可，就小时候夏天粘苞米刚熟灶坑烧出来的感觉。...
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烧玉米的详细做法大全,简单又营养的烧玉米做法

  • 烧玉米

  • 没有锡纸我家夫人又想吃烤玉米杂办呢。突然想起我家烤箱有烧烤功能，别人烧烤店还不是直接掉火上烧。大不了细火点多扫油，整鸡都弄过出来吃还决2根玉米？走起！！用料玉米贰根有味黄油动物性十到廿十克重口的可在出炉时加味料适量烧玉米的做法上烤架如用盘子的要包锡纸。上黄油。...
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糯米烧买的做法和图解 好吃的糯米烧买家常做法

  • 糯米烧买

  • 用料糯米400克肉糜200克胡萝卜50克干香菇（泡发后）70克黑木耳（泡发后）70克盐5克生抽3勺老抽1饺子皮500克糯米烧买的做法1）糯米隔水蒸30-40分钟放凉备用；2）干香菇、干木耳泡发后切碎，胡萝卜切碎备用；1）肉糜热锅烧油煸炒，中火，放2克盐，变色后盛出备用；2）中火热油后，香菇粒、木耳粒、胡萝卜粒...
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「糯米烧麦」的详细做法大全,简单又营养的「糯米烧麦」做法

  • 【糯米烧麦】

  • 做烧卖不难，归结起来也就三大步：准备馅料和面皮、烧卖整型以及上锅蒸熟。这次我做的是糯米烧卖，追求简便，不揉面，所以同样用了饺子皮。要想蒸出来的烧卖皮剔透点，也可以将饺子皮稍稍擀薄些。不过，话说回来，烧卖馅可不跟包子馅一样随意。它得是比较有黏性的，这样外皮才能捏起来。像...
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窖烧紫米的做法和图解 好吃的窖烧紫米家常做法

  • 窖烧紫米

  • 用料高筋面粉1000克糖适量盐适量干酵母12克黑米粉适量葡萄种适量烫种适量黄油适量水700克窖烧紫米的做法除了黄油其余所有材料搅拌至六成筋后，加入黄油搅打至完全阶段。出缸温度26，进行基础发酵。基础发酵完成后进行分割、抓圆，进行中间发酵中间发酵后进行排气、包入馅料进...
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紫米烧卖的做法和图解 好吃的紫米烧卖家常做法

  • 紫米烧卖

  • 用料大米2杯豌豆20克胡萝卜1根饺子皮15张里脊肉1块香菇1朵生抽3勺盐5克紫米250克紫米烧卖的做法紫米大米浸泡一夜，上锅20分钟蒸熟，香菇，里脊肉，胡萝卜切丁用油煸炒，放生抽，老抽，盐，花椒粉，豌豆炒熟把蒸熟的紫米饭和炒熟蔬菜混合，饺子皮包好上锅蒸15分钟即可...
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黑米火烧的做法和图解 好吃的黑米火烧家常做法

  • 黑米火烧

  • 用料酵母适量面粉适量熟黑米和糖（拌匀）适量油酥（油、面）适量黑米火烧的做法用温水放酵母和面。面揉成团醒发间隔15分钟揉一次一共揉两次把面分成小团擀成长方形的面皮在面皮上均匀的摸上油酥卷起分割成大小均匀面团油酥面团擀皮把黑米馅包入面皮中用手压平或用擀面杖擀平放入...
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糯米烧卖的详细做法大全,简单又营养的糯米烧卖做法

  • 糯米烧卖

  • 一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单，一起做起来吧！用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚，早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁、豌豆、翻炒后放入糯米饭，加入生抽1勺...
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乌米烧麦的做法和图解 好吃的乌米烧麦家常做法

  • 乌米烧麦

  • 用料糯米500克广式腊肠2根五花肉150克胡萝卜1根香菇6朵乌饭树汁2碗生抽2勺盐2克糖10克鸡精0.5勺生姜粉(味好美)5克芹菜3根鲜辣粉(味好美)3克料酒2勺乌米烧麦的做法糯米洗净沥干，倒入乌饭树汁浸泡10小时(冷藏)，上屉蒸25~30分钟，蒸熟。五花肉切丁；腊肠切丁；香菇切丁；胡萝卜切丁；热...
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黑米烧卖的做法和图解 好吃的黑米烧卖家常做法

  • 黑米烧卖

  • 用料黑米一碗胡萝卜1根干香菇10朵葱花适量糯米两碗猪肉一碗克竹笋6只生抽3勺酱油1勺盐适量蚝油1勺糖适量黑米烧卖的做法降胡萝卜，竹笋，生姜，香菇，葱花切成丁起锅烧油，在油锅里放入肉末炒，加入葱姜料酒去腥，再加入步骤一当中的材料，放入盐，蚝油，生抽，酱油，适量的糖，然后加入蒸好的糯米...
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米饭烧麦的做法和图解 好吃的米饭烧麦家常做法

  • 米饭烧麦

  • 给宝贝做好每一餐，没下过厨房的我从零开始！用料米饭（大米＋小米＋糯米＋甜玉米粒）两碗猪肉200g青椒一个木耳适量洋葱大个的半个米饭烧麦的做法猪肉剁成肉沫，加洋葱，生抽，老抽，盐，糖，黄豆酱，两个小鹌鹑蛋，一点淀粉，调制好，下锅炒熟，加入青椒和木耳。出锅，混入米饭。和面，我加入了一点淀粉和玉米面...
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照烧米饼的做法和图解 好吃的照烧米饼家常做法

  • 照烧米饼

  • 晨起暖暖的阳光顺着窗帘爬进来慵懒的洒在碎花做成的床单上小小的你突然睁开眼睛坐起来“妈妈，我要吃饭”嘿，这一切刚刚好~用料米饭海苔碎西蓝花胡萝卜小虾皮鸡蛋照烧米饼的做法西蓝花和胡萝卜下水煮熟即可米饭里放入海苔碎，鸡蛋先搅拌女儿不喜欢海苔碎，今天不高兴吃可以换成...
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糯米烧鹅的做法和图解 好吃的糯米烧鹅家常做法

  • 糯米烧鹅

  • 糯米烧鹅，外面脆脆滴，里面糯糯滴，鲜香可口，放了好多新鲜蔬菜营养丰富。。。用料糯米，胡萝卜，毛豆，玉米粒火腿，盐，料酒，胡椒粉，鸡精豆腐皮糯米烧鹅的做法糯米淘洗干净备用，胡萝卜洗净切丁，洗净毛豆粒，玉米粒，火腿切丁【要瘦肉多一点的火腿】把上述食材倒进电饭煲中，加盐，色拉油，料酒，胡椒粉，鸡...
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玉米烧的做法和图解 好吃的玉米烧家常做法

  • 玉米烧

  • 小时候在北京上学，住南边，南边也没啥好玩的，没事就往西单跑。很多吃过的都忘了，不知道为什么独独有一家做三角烧的，是我一直没忘掉的。其中我最爱吃的口味是金枪鱼玉米三角烧，金黄色的饼皮包裹着香甜的玉米和满满的金枪鱼沙拉，好吃极了。虽然没有做三角形饼皮的器材，但我今天尝试...
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烧肉米线的做法和图解 好吃的烧肉米线家常做法

  • 烧肉米线

  • 看到腾冲的烧肉米线，突然特别想试试哈哈，他们是把青椒和番茄用火烧，然后剁碎，配米线，最上面放一大块烤好的猪肉，感觉好好吃的样子，在家换个做法，尝尝味道吧~用料生抽1/2勺米线一人份葱1根盐适量肉一人份番茄🍅1个青椒1个青菜2颗油适量花椒粉1/3勺红油2勺烧肉米线的做法准备青椒和...
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