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恰如其分的做法食谱

梅菜扣肉,恰如其分的性感好吃的烹饪方法 梅菜扣肉,恰如其分的性感的地道做法和步骤
  • 梅菜扣肉,恰如其分的性感

  • 欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱梅菜扣肉虽说是家常菜,可也是道失败率极高的菜。好的扣肉应该是肥而不腻的,如果它吃起来过油或者过腻,甚至整块肉都懈而无形,啊喔~只能说明它失败了。小羽今天的这道菜谱呢,也是在过去一次次失败经验中总结出来的窍诀,你...
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分享一个米其林的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分享一个米其林的蛋糕做法
恰巴塔的详细做法大全,简单又营养的恰巴塔做法
  • 恰巴塔

  • 记录一下,免得下次做时又要重新计算。含水量大,我用面包机搅约40分钟出膜,处理时手沾水,可避免粘手。有空再补细节吧。这个包了油浸蕃茄干,黑橄榄,芝士,很好味。用料高筋面粉(新良)200克全麦粉(红磨坊)50克波兰种60克水237.5克盐4.5克酵母1-3克万物能容馅料随意恰巴塔的做法波兰种:30...
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视觉如米其林的焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的视觉如米其林的焗虾做法
  • 视觉如米其林的焗虾

  • 曾经梦想仗剑走天涯,无奈醒来柴米油盐酱醋茶,若不是这人间烟火太美,谁愿意逼得自己一身才华[捂脸]一个被工作耽误的厨子。2020年突如的一场疫情,所有工作停滞。响应国家安排,居家不出门,照顾好家人。百无聊赖,开启了厨艺之旅。ps这一个月快做了前33年所有的饭,基本前33年半年才做...
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菇如其名的椒盐炸杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的菇如其名的椒盐炸杏鲍菇做法
  • 菇如其名的椒盐炸杏鲍菇

  • 我相信它为什么叫肉菇了!炸的时候我以为自己在炸鸡!吃的时候我以为自己在吃炸鸡!一口下去菇内的汁水,配上椒盐的香味,太解馋了!用料杏鲍菇1个鸡蛋1个淀粉25克(根据菇的大小)盐5克黑胡椒粉适量蒜香粉适量花椒粉适量孜然粉适量椒盐适量辣椒粉适量菇如其名的椒盐炸杏鲍菇的做法杏鲍...
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恰恰汤圆的做法和图解 好吃的恰恰汤圆家常做法
  • 恰恰汤圆

  • 用料糯米粉150克糖35克水100-110恰恰汤圆的做法用手捏成团...
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俄罗斯乌梅蜂蜜蛋糕:简单的莫名其妙,好吃的突如其来好吃的烹饪方法 俄罗斯乌梅蜂蜜蛋糕:简单的莫名其妙,好吃的突如其来的地道做法和步骤
深夜来点龙虾恰恰叭好吃的烹饪方法 深夜来点龙虾恰恰叭的地道做法和步骤
  • 深夜来点龙虾恰恰叭

  • 🦞小龙虾一直是夜宵的热门选手,前几天教了大家烧烤,今天也不能落下龙虾呀(*^ω^*)😜😜以后在家做龙虾咯🍦(〜 ̄▽ ̄)〜用料小龙虾3斤姜适量葱适量白芝麻少量龙虾调味料1包啤酒1罐深夜来点龙虾恰恰叭的做法倒入食用油,葱姜爆香倒入龙虾调味料(我们用的是十三香,大家可以根据自己的...
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🍕突如其来的披萨 2.0的做法步骤及图解,美味正宗的🍕突如其来的披萨 2.0做法
  • 🍕突如其来的披萨 2.0

  • 今天的披萨老张可喜欢了😉😉用料1⃣饼胚面粉60克水30克酵母克盐巴白砂糖原味手抓饼皮1张2⃣主要食材火腿片玉米粒鸡丁芝士碎🍕突如其来的披萨2.0的做法突发奇想的想把手抓饼面团与发面团揉在一起结果怎么着很!成!功!发面团可以带着手抓饼面团一起飞吸取上次教训,这次给料收敛...
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突如其来的早餐打卡的做法步骤及图解,美味正宗的突如其来的早餐打卡做法
  • 突如其来的早餐打卡

  • 🌞用料起床尽量早一些心情尽量好一些饥饿尽量多一些突如其来的早餐打卡的做法6.29支付宝积分兑换的早餐杯到了!燕麦拿铁+酸奶燕麦棒香蕉腰果杯+吐司(从酸奶开始吃,发现没有吃面包的欲望了,最后又加了些燕麦,是为今日早餐。)...
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被遗忘的薄荷之突如其来的炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的被遗忘的薄荷之突如其来的炒饭做法
  • 被遗忘的薄荷之突如其来的炒饭

  • 闻到邻居家的饭香味,忽然想吃炒饭,可是今晚没买菜,只好用些简单的食材。浇花的时候发现薄荷被遗忘了,太多天没浇水都干了。抱歉的同时想着炒饭来点薄荷吧。嗯,九层塔。用料米饭菜脯香菇番茄九层塔酱油沙拉酱心情被遗忘的薄荷之突如其来的炒饭的做法可疑的组合哈哈哈哈意外成为...
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恰巴塔的做法和图解 好吃的恰巴塔家常做法
  • 恰巴塔

  • 此方做6个用料t65525g水350g鲁邦200g橄榄油30g酵母2.5g盐10g恰巴塔的做法除酵母、盐以外原料混合静置半小时,加酵母、盐打至完全。27度环境:中途40-50分钟折叠1-2次,继续发酵40-60分钟,分割,发酵约1小时。蒸汽,250烤10分钟转230烤约15-20分钟。2019.1.7水约370g,折叠两次。...
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美味美如画的福卡恰/佛卡夏 Focaccia bread arts的做法步骤及图解,美味正宗的美味美如画的福卡恰/佛卡夏 Focaccia bread arts做法
  • 美味美如画的福卡恰/佛卡夏 Focaccia bread arts

  • 今天有点疯狂,早晨起来烤了利古里亚福卡恰,下午再烤一个美如画的福卡恰给我的好朋友拿回家去。用了家里的菜美化一下福卡恰😅。这个福卡恰和利古里亚福卡恰口感不一样。利古里亚福卡恰口感酥脆,薄薄的面包。而这的口感则是柔软,那就要看看大家比较喜欢哪个口感了。我这次用了...
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简单易学的健康夜宵恰恰恰美食做法
  • 健康夜宵恰恰恰

  • 最近稍稍克制下自己决定不吃夜宵,不贪嘴了Asda买了好多水果蔬菜准备吃水果拼盘还有蜂蜜柚子水还买了牛油果🥑配面包吃💗💗❤️嘻嘻嘻用料各种水果☝️开心就好健康夜宵恰恰恰的做法偶尔健康一下心情都会变更好...
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佛卡恰的详细做法大全,简单又营养的佛卡恰做法
  • 佛卡恰

  • 佛卡恰是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。这款面包小编常做,真的超级赞,不仅仅因为口感好,它热吃香脆无比,冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋葱,混合黑橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内...
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佛卡恰的做法和图解 好吃的佛卡恰家常做法
  • 佛卡恰

  • 佛卡恰(Focaccia),源于意大利北方,为意大利传统家常面包。Focaccia的发音类似~佛卡恰,台湾称为佛卡夏面包。Focaccia这个字源于拉丁字focus,相当于英文centre,指的就是位于家庭正中央的壁炉,所以Focaccia是利用炉火烤的面包。你喜欢吃意大利餐的话,到了餐厅,你会点哪些餐?我说那当...
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恰如周末般美好:基础版松饼Pancakes的做法步骤及图解,美味正宗的恰如周末般美好:基础版松饼Pancakes做法
  • 恰如周末般美好:基础版松饼Pancakes

  • 周末余裕的清晨,来吃一道幸福洋溢的美式松饼吧~做法其实简单得很,只有一个秘诀——耐心。用料面粉(低筋更佳)80g泡打粉5ml砂糖15ml盐1小撮鸡蛋1枚酸奶80ml草莓果酱黄油恰如周末般美好:基础版松饼Pancakes的做法面粉、泡打粉、糖和盐放入一只大碗,用手动打蛋器搅拌一下。这样可...
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如何煎出5分 7分 9分熟的牛排的做法步骤及图解,美味正宗的如何煎出5分 7分 9分熟的牛排做法
  • 如何煎出5分 7分 9分熟的牛排

  • 牛排是不是好吃80%取决于牛肉剩下的就是掌握火候和煎的时间咯。一定选冰鲜牛肉,牛眼肉有大理石纹(肉和脂肪交杂)西冷在肉的外延会有一圈脂肪。本人喜欢脂肪多的牛肉,所以这两种都是最爱。怎样的牛肉是好吃的呢目前的经验是越贵越好!用料谷饲西冷牛排一块(约250g)红酒或朗姆酒少...
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18暑假之突如其来的美味之旅的做法步骤及图解,美味正宗的18暑假之突如其来的美味之旅做法
  • 18暑假之突如其来的美味之旅

  • 从决定出门玩耍到订机票订住宿历时两天😂简直神速👏突如其来的闺蜜逛吃逛吃之旅✈️“造”起来吧!出发!🍻用料闺蜜一头18暑假之突如其来的美味之旅的做法第一站成都第二站重庆我俩之前还打算顺路去一下西安,那里好吃的也多,而且我出来一次不容易,可是天气太热战斗力下降,还有一点...
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简易一夜渍黄瓜(腌其它可如法炮制)的做法步骤及图解,美味正宗的简易一夜渍黄瓜(腌其它可如法炮制)做法
  • 简易一夜渍黄瓜(腌其它可如法炮制)

  • 用料黄瓜1根白醋适量生抽一勺蒜2瓣冰糖粒3~4颗密封罐500ml一个简易一夜渍黄瓜(腌其它可如法炮制)的做法本地黄瓜去皮洗净切丁,放一小勺盐,搅拌均匀后静置20-30min倒掉黄瓜因质壁分离而出的水,将蒜剥皮,切成两半,放入密封罐中,黄瓜也放人密封罐中加入一勺生抽,3-4颗冰糖粒(没有冰糖可...
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恰巴达的做法和图解 好吃的恰巴达家常做法
  • 恰巴达

  • 无糖低卡的全麦恰巴达:焙蔻高筋粉200克全麦粉50克海盐1克酵母2克过滤水175+30克葡萄籽油15克用料恰巴达1枚马苏里拉芝士100克甜玉米粒30克恰巴达的做法昨天晚上烤好的全麦恰巴达,切出纹路。塞入马苏里拉125度上火10分钟至马苏里拉融化塞入玉米粒食之...
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简单易学的恰恰的一对儿美食做法
  • 恰恰的一对儿

  • 有闲情逸致的可以做好了装盘子里钓妹子哦~用料螺丝一颗螺母一个铜线20cm电烙铁(30w)三角锉刀抛光砂纸榔头恰恰的一对儿的做法选好螺丝,如果觉得稍微长了一点影响美观,就用锉刀打磨掉一截再螺丝头顶用三角锉刀磨出一个槽,估计卡住铜线就可以用抛光砂纸仔细打磨螺丝按照手指长度...
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如何让一只鹅死得其所的做法步骤及图解,美味正宗的如何让一只鹅死得其所做法
  • 如何让一只鹅死得其所

  • 因为疫情,本地的鸡鸭鹅超级便宜,只是个四口之家,我买了一只7.8斤的鹅鹅鹅。如何让他死得其所,物尽其用呢?我打算分成三餐吃了用料第一餐火焰鹅鹅红色部分胡萝卜一根薯仔一个洋葱半个白兰地半支南乳两块柱候酱一勺姜片适量蒜蓉适量第二餐烤鹅鹅绿色部分酱油两大勺柱候酱一大勺...
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其实就想记录出国在外吃的如何的做法步骤及图解,美味正宗的其实就想记录出国在外吃的如何做法
  • 其实就想记录出国在外吃的如何

  • 2015.9.13到达爱丁堡开始为期一年的留学生活从没自己做过饭但必须自己做饭所以…一年之后的厨艺会怎么样嘞用料其实就想记录出国在外吃的如何的做法初始目标:能吃就行!进阶目标:味道要好啊...
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100次面包之五——恰恰恰巴塔的做法步骤及图解,美味正宗的100次面包之五——恰恰恰巴塔做法
  • 100次面包之五——恰恰恰巴塔

  • 好恰好恰好恰!用料高筋面粉385克水288克盐8克油38克酵母3克100次面包之五——恰恰恰巴塔的做法记住秘诀是一拌三拉伸五发酵!接下来开始我的表演!第一步!拌!把一切拌匀至无干粉就好!放入一个大盒子里!第二步!发酵拉伸发酵拉伸发酵拉伸!发酵40分钟后用湿了水的手拉伸一次面团!这个步...
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