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橙汁鸭的做法食谱

橙汁鸭的做法和图解 好吃的橙汁鸭家常做法

  • 橙汁鸭

  • 一直不爱吃鸭..总觉得鸭肉似有若无的腥骚味.但家里有人又爱吃.换个样的去味～之前试过啤酒鸭现在来尝试下水果解味法..清新又解腻～用料鸭块500g橙子1个八角1颗姜5薄片蒜3颗辣椒几颗生抽适量老抽适量盐适量料酒适量洋葱1颗橙汁鸭的做法鸭肉块洗洗逼干水分，加生抽老抽料酒拌匀...
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法式鸭胸配迷迭香香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式鸭胸配迷迭香香橙汁做法

  • 法式鸭胸配迷迭香香橙汁

  • 鸭胸在法国是一道节日里吃的大菜！算是一道传统经典的法国菜。法式鸭胸的特色就是把一块特别容易煎老的肉做到鲜嫩多汁！用料鸭胸1块盐少量酱汁部分大橙子半只白砂糖1大勺熬制出来的鸭油少许迷迭香少许法式鸭胸配迷迭香香橙汁的做法先在一个干净的盘子里铺一层盐，把鸭皮朝下，静...
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好吃到暴风哭泣的橙汁鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到暴风哭泣的橙汁鸭胸做法

  • 好吃到暴风哭泣的橙汁鸭胸

  • 加入了一点点想法有橙汁的酸甜和芳香鸭胸鲜嫩多汁还有点辣味用料去皮鸭胸葱蒜橙子盐生抽黑胡椒粒黄油青红椒好吃到暴风哭泣的橙汁鸭胸的做法鸭胸解冻、片花，撒上盐和黑胡椒，将配料都切好，备好。冷油锅下鸭胸，片花朝下，直至单面上色单面上色后翻过来，给一块黄油，放入大蒜（带皮）和葱...
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橙汁烤鸭腿Römertopf陶锅版的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁烤鸭腿Römertopf陶锅版做法

  • 橙汁烤鸭腿Römertopf陶锅版

  • 现在，烤箱在越来越多的家庭中成了餐桌担当，不仅是烘焙，烤箱菜做法简单，上桌颜值高，特别适合家庭聚会~但是烤箱菜也有些不方便的地方，比如一不留神烤焦了，得时刻蹲在烤箱前看着；再比如烤肉类油水喷溅，清理烤箱成了附加劳动项目。但是有了这个多功能烤锅，制作烤箱菜好像变得简单多啦~...
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简单易学的煎鸭胸配香橙汁美食做法

  • 煎鸭胸配香橙汁

  • 用料鸭胸200G可达怡盐QS可达怡黑胡椒QS可达怡百里香1G太平之选橄榄油10G洋葱10G可达怡白胡椒粒2G白葡萄酒80ML橙汁200G玉米淀粉30G爱乐薇黄油20G土豆粉80G爱乐薇奶油10G百蔬乐玉米粒20G百蔬乐幼胡萝卜20G百蔬乐菠菜20G百蔬乐嫩菜豆20G煎鸭胸配香橙汁的做法鸭胸用盐、胡椒...
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橙汁鸭胸「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的橙汁鸭胸「北鼎烤箱食谱」做法

  • 橙汁鸭胸【北鼎烤箱食谱】

  • 用料鸭胸盐黑胡椒橙子黄瓜橙汁鸭胸【北鼎烤箱食谱】的做法鸭胸解冻，带皮的这一面划井字；将橙子汁挤出，撒上盐和黑胡椒，在鸭胸上抹匀，包上保鲜膜冷藏腌制1小时；预热烤箱200度，锅里不用放油，直接放入鸭胸，皮朝下中火煎出油，至金黄色翻面；翻面煎2分钟左右；用锡纸包好，200度，10分钟，出炉后静...
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香煎橙汁鸭的做法和图解 好吃的香煎橙汁鸭家常做法

  • 香煎橙汁鸭

  • 用料鸭肉500克香草少许海盐两茶匙橄榄油一茶匙料酒两茶匙冰糖碎的，五茶匙橙子两只香煎橙汁鸭的做法把鴨肉用清水洗淨瀝乾用橄欖油、香草、料酒、海鹽和冰糖醃製兩個小時下鍋煎至表面金黃色，再倒入鮮榨的橙汁，煮至收汁就上碟。擺盤後再淋一次橙汁就大功告成小贴士用冰糖可以...
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法式鸭胸配洋葱橙酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式鸭胸配洋葱橙酒汁做法

  • 法式鸭胸配洋葱橙酒汁

  • 用料鸭胸肉1只配料：洋葱、橙子、红酒、小土豆调料：盐、橙子浓缩汁、黑胡椒、迷迭香法式鸭胸配洋葱橙酒汁的做法制作方法：1.鸭胸开十字花刀腌渍盐红酒2:土豆仔切块煮熟捞出，用黄油煎至上色调味盐，胡椒3:洋葱切末炒香喷入红酒加橙汁和橙肉调味煎鸭胸进烤箱180~120℃左右小贴士煎...
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橙汁鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁鸭胸家常做法

  • 橙汁鸭胸

  • 橙汁鸭胸配杯用料鸭胸一块地瓜一个汇源橙汁一袋八角1个黄油适量盐适量黑胡椒适量荷兰芹末适量橄榄油适量红酒适量橙汁鸭胸的做法厨房用纸吸干鸭胸肉，解冻完后哦！加入料酒，盐，橄榄油，黑胡椒研制30分钟。橙汁➕八角用小锅煮至浓缩。鸭胸用黄油入锅煎至半熟，可放些许葡萄酒。随后...
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简单易学的橙姜汁香煎鸭胸美食做法

  • 橙姜汁香煎鸭胸

  • 烤鸭，盐水鸭，啤酒鸭，樟茶鸭，甜皮鸭都是很好吃的中式菜品，但这些都是功夫菜，且需要时间和耐心的参与，如果这些你都没有，那么这道菜相信你一定会喜欢，半个小时搞定一道法式大餐用料鸭胸五片橙子两个姜一块黑胡椒适量盐适量蚝油一汤勺蜂蜜一汤勺橙姜汁香煎鸭胸的做法鸭胸解冻；去筋膜，拔...
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橙香鸭的做法和图解 好吃的橙香鸭家常做法

  • 橙香鸭

  • 用料橙子1个鸭半只八角1个丁香1粒香叶1片生姜7-8片盐生抽红烧酱油勺白醋1瓷勺糖（可选）干辣椒（可选）料酒橙香鸭的做法半只鸭洗干净沥水锅里倒少许油，切五片姜进去，炸出姜香味，鸭子倒进去煸炒，直到鸭油基本炒出，鸭肉微微变焦黄色。盛出多余鸭油，留一点放锅里，加入四五片生姜一片香叶一...
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姜橙鸭的做法和图解 好吃的姜橙鸭家常做法

  • 姜橙鸭

  • 一次去同事家吃饭,吃到这道美味可口而不会腻的姜橙鸭(自己起名)~然后就要了方子,自己回家煮~真好吃~~~大家一定要学会喔~~~用料鸭一只橙皮一个姜一大块糖适量酱油适量水没过鸭子一半姜橙鸭的做法1、把鲜橙皮一开四，姜拍扁，备用。2、将鸭洗净吊干水份，把脖子和脚都剁开。3、4...
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简单易学的煎烤鸭胸佐橙汁美食做法

  • 煎烤鸭胸佐橙汁

  • 用料鸭胸2只盐3g现磨黑胡椒碎适量橙汁250g冰糖40-50g大料1个姜2片生抽10g煎烤鸭胸佐橙汁的做法1、橙汁、冰糖、大料和姜片一同加入锅中熬煮，一直煮至粘稠，大约剩2-3汤匙，加入生抽调味，熬好的酱汁应该是甜中带酸、酸里透咸，可按自己的口味增减冰糖和生抽，浇汁前将大料和姜片弃之...
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香煎鸭胸配香橙酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸配香橙酱汁做法

  • 香煎鸭胸配香橙酱汁

  • 按照庄祖宜的菜谱，自己试做几次之后觉得方便好吃。酱汁可以有无数种，鸭胸适合配上甜甜酸酸的味道。这里的香橙酱汁只是制作简单的懒人配方。用料鸭胸400克盐（现磨为佳）胡椒（现磨为佳）橙汁1碗酱油姜片2片八角（可选）1个香煎鸭胸配香橙酱汁的做法鸭胸皮的部分切井字，然后两面都抹上一...
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「詹姆士的厨房」橙汁鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的「詹姆士的厨房」橙汁鸭胸做法

  • 【詹姆士的厨房】橙汁鸭胸

  • 此菜品是节目詹姆士厨房，本人搬运工。当初刚买烤箱的第一道菜，这时候还没看这个教程，也是我第一个用滤镜的菜，哈哈用料柳橙2个柠檬1个鸭胸2块蜂蜜一碟君度酒适量综合生菜1大碗【詹姆士的厨房】橙汁鸭胸的做法在鸭胸的皮上浅浅的划上数刀。不用放油，鸭胸皮朝下用大火煎出鸭油后...
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简单易学的橙汁叉烧鸭腿美食做法

  • 橙汁叉烧鸭腿

  • 分享来自微博@私房菜达人的食谱【橙汁叉烧鸭腿】。酥香软嫩，脆皮爽口，喜欢叉烧的朋友不容错过哟！用料去骨鸭腿800g洋葱一个，一半切丝，一半切碎叉烧酱、黑胡椒、白胡椒、海盐适量柳橙汁30ml柠檬汁10ml酱油两大勺橙汁叉烧鸭腿的做法如图如图如图如图不修饰也是家常美味...
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橙汁煎鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁煎鸭胸家常做法

  • 橙汁煎鸭胸

  • 煎鸭胸这道菜已经种草好久，以前总在饭店吃，今天终于亲试了一次，真的太太太太好吃了，赶紧记录下来，到岁数了，最近几年太容易忘事情🤭用料鸭胸4只黑胡椒适量盐适量独头蒜两个橙子2个蜂蜜适量你喜欢的配菜若干橙汁煎鸭胸的做法鸭胸肉带皮的一面切十字花刀，切到里面的瘦肉处即可。两...
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香橙汁配鸭的做法和图解 好吃的香橙汁配鸭家常做法

  • 香橙汁配鸭

  • 要用到深色小牛牛高汤(brownvealstock)是用牛骨头配一些蔬菜熬的，因为要的是深色高汤，加了番茄paste调色。香橙汁是这道菜的灵魂，简单来说用橙子汁混上高汤，然后熬20-30分钟最后加上香橙丝。鸭子是整鸭去了头屁股鸭翅鸭脚，肚子里面塞了半个橙(柠檬也可以)加上一些百里香，月桂片...
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简单易学的西瓜橙子鸭梨汁美食做法

  • 西瓜橙子鸭梨汁

  • 用料鸭梨1个橙子1个西瓜5块西瓜橙子鸭梨汁的做法水果放入榨汁...
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橙汁小鸭软糖的详细做法大全,简单又营养的橙汁小鸭软糖做法

  • 橙汁小鸭软糖

  • 软糖还是喜欢橙子的味道，真的365日都不腻简单几种材料就可以吃到软糖Q弹的口感不过缺点就是不能放室温，保存要放冷藏本次模具使用:糖馆初品用料橙汁80克吉利丁粉20克白砂糖20克橙汁小鸭软糖的做法橙子加入吉利丁粉搅拌均匀后静置5分钟吸收开火加热，然后加入白砂糖，煮到白砂糖...
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简单易学的橙汁鸭脯配培根美食做法

  • 橙汁鸭脯配培根

  • 用料鸭胸肉1个培根橙子/柠檬盐/糖/胡椒/西式香料/葡萄酒等橙汁鸭脯配培根的做法鸭胸肉放入调料腌渍将腌好鸭胸肉和培根放入煎盘煎熟，然后将鸭胸肉放入烤箱中烤熟将橙子柠檬等调料做成少司将煎好的培根和鸭胸肉放入盘中，配上橙汁少司即可小贴士要想学西餐请微微...
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香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸肉佐香橙汁做法

  • 香煎鸭胸肉佐香橙汁

  • 单独烹饪鸭胸肉西餐做的比较多，今天就教大家一道香煎鸭胸肉的做法！用料鸭胸肉一只八角一个黑胡椒半勺勺姜一片盐1/3油10克橙汁300克香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法准备食材及配料1，配菜用土豆泥，土豆去皮切片蒸熟后加适量盐、奶油、胡椒粉用料理棒搅拌成泥备用！2，腌制鸭胸肉：有皮面切...
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煎鸭胸配香橙红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸭胸配香橙红酒汁做法

  • 煎鸭胸配香橙红酒汁

  • 鸭子配香橙，听上去一咸一甜，实则搭配得非常和谐！需要用到煎、烤两种手法以下用料为两人份：用料鸭胸肉2块橙子1个迷迭香2根大蒜4瓣红酒1杯鸡高汤1杯蜂蜜2勺盐适量黑胡椒适量煎鸭胸配香橙红酒汁的做法鸭肉解冻，用水稍微冲洗，用厨房纸吸干两面水分在鸭皮上打斜划格子，深度以刚好见...
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简单易学的橙汁鸭胸烩饭美食做法

  • 橙汁鸭胸烩饭

  • 用料鸭胸肉1块橙子1个意大利米70-80g盐生抽迷迭香欧芹黑胡椒白葡萄酒橙汁鸭胸烩饭的做法意大利米提前用水泡1小时捞出沥干水分鸭肉擦干水分在鸭皮表面划出菱形格平底锅烧热鸭皮向下煎3-5分钟翻面再煎3分钟关火一边煎一边切橙子丁把煎至五成熟左右的鸭肉切丁开小火在平底...
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简单易学的橙汁慢燉鸭腿美食做法

  • 橙汁慢燉鸭腿

  • 此配方来自一个老饕的分享，我依自己的喜好调整了一下配方。料理从来就不需要墨守成规，好像艺术一样，可以尽情发挥，煮出属于自己的风格。这道菜可以直接当作一道主食，或者是加入意大利面，变成橙汁鸭腿意大利面。用料腌制鸭腿鸭全腿（约5支）1公斤盐12克配料培根肉3片蒜瓣4瓣水（或鸡汤...
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