橙汁鸭胸
- 烤箱食谱
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橙汁鸭胸配杯
用料
鸭胸 | 一块 |
地瓜 | 一个 |
汇源橙汁 | 一袋 |
八角 | 1个 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
荷兰芹末 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
红酒 | 适量 |
橙汁鸭胸的做法
厨房用纸吸干鸭胸肉,解冻完后哦!加入料酒,盐,橄榄油,黑胡椒研制30分钟。
橙汁➕八角用小锅煮至浓缩。
鸭胸用黄油入锅煎至半熟,可放些许葡萄酒。随后放进烤箱烤熟。
用刀把鸭胸切片,地瓜压至如图,倒进橙汁,放上鸭胸。摆盘,KO~~~
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