当前位置:烹调屋 >

红烧野生大海鱼的做法食谱

简单易学的红烧野生大海鱼美食做法
  • 红烧野生大海鱼

  • 用料野生大海鱼(其他鱼也可以)半只葱,姜,蒜适量(依个人喜好)洋葱适量(同上)生抽三勺糖一勺老抽一勺老酒两勺成醋一点点红烧野生大海鱼的做法鱼洗净,在鱼背上横切几刀,然后在鱼身上塞姜片腌二十分钟,然后取出姜片,用厨房纸吸干鱼身上的水分,多吸几次,然后拍点生粉,拍完静置一会儿锅...
  • 16393
红烧野生鳊鱼(鲫鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧野生鳊鱼(鲫鱼)做法
  • 红烧野生鳊鱼(鲫鱼)

  • 和钓友一起,一人一杆,夕阳西下,走进厨房,为家人在烹饪一道美味的红烧野生鳊鱼(鲫鱼),谁说渔翁之意不在鱼?用心做好每一步,美味也可以如此诱人!用料小野生鳊鱼8条500g生姜一块大蒜5瓣老干妈辣子鸡三勺盐一勺红烧野生鳊鱼(鲫鱼)的做法野生鳊鱼(鲫鱼)去掉内脏和鱼鳃,洗净肚里黑色的东东,放点...
  • 8029
红烧野生海鲈鱼好吃的烹饪方法 红烧野生海鲈鱼的地道做法和步骤
  • 红烧野生海鲈鱼

  • 鸿牛家的海钓野生海鲈鱼哈!海鲈鱼其实有很多种做法,我先上一种,红烧比较麻烦,葱油最简单!我们煎的时间长了点,因为婆婆忙其他的给忘记了,我又没经验,不敢翻,导致鱼片粘锅掉了,呜呜呜,丑死了,大家别介意哈!大家煎,半分钟就可以啦!看完可以动手试试啦!野生鲈鱼,一点腥味都没有的,跟养殖的不一...
  • 17885
红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧加拿大野生黄尾鲽鱼做法
  • 红烧加拿大野生黄尾鲽鱼

  • 野生的海鱼是妈妈对我吃鱼的无数叮嘱,自己做,安全放心。妈妈的家常菜谱,家的味道。用料加拿大黄尾鲽鱼一条葱姜蒜少量料酒,酱油少量盐,鸡精,红糖少量红烧加拿大野生黄尾鲽鱼的做法加拿大冷冻黄尾鲽鱼自然解冻,大概1个小时准备葱姜蒜,盐,味精,红糖,料酒,酱油热锅入油,放入姜片,放入鱼,煎...
  • 11276
简单易学的红烧野生红尾鱼美食做法
  • 红烧野生红尾鱼

  • 野生红尾肉质细嫩,鲜美无比用料红尾鱼一条蒜三个姜几片蒜苗两根红烧野生红尾鱼的做法野生红尾,翘壳,肉质细腻,鲜嫩无比,可红烧,可清蒸,可熬汤据说内行可以凭嘴和尾巴判断出品种😄好了,开始做鱼,准备一条红尾,把鱼鳞刮了,鱼鳃去掉,清洗干净,鱼肚里面撒点盐,鱼身撒点盐,腌制10分钟蒜和姜切...
  • 16783
红烧野生鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧野生鲫鱼做法
  • 红烧野生鲫鱼

  • 用料鲫鱼3条蒜包半个老抽适量辣椒酒适量葱2根生姜2片红辣椒1个红薯粉适量花生油适量红烧野生鲫鱼的做法捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣椒酒);均匀洒在鱼上,腌制30分钟锅中加入花生油,烧热,放入鲫鱼小火煎,记得翻面哦加入生...
  • 31246
红烧野生鱼的做法和图解 好吃的红烧野生鱼家常做法
  • 红烧野生鱼

  • 用料鱼6条(小的)姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓稠时关火盛出即可...
  • 10932
红烧 长江野生鱼 野草鱼(赤眼鳟 红眼鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧 长江野生鱼 野草鱼(赤眼鳟 红眼鱼)做法
  • 红烧 长江野生鱼 野草鱼(赤眼鳟 红眼鱼)

  • 这个鱼平时我们这边菜场买不到的,只有的地方赶集会有卖的,我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的,是人工在长江边捞的,很鲜美哦!用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒,姜适量葱,蒜适量白糖适量老抽适量红烧长江野生鱼野草鱼(赤眼鳟红眼鱼)的做法鱼去鱼鳞内脏清洗干净备用鱼表面先撒一点...
  • 28714
鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼做法
  • 鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼

  • 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
  • 24341
红烧野生大黄鱼好吃的烹饪方法 红烧野生大黄鱼的地道做法和步骤
  • 红烧野生大黄鱼

  • 用料乌拉圭野生大黄鱼1条姜10片料酒2勺蒜2瓣老抽2勺葱1根盐适量辣椒2个香菜1根红烧野生大黄鱼的做法处理一下鱼,鳞,鳃,肚子用葱姜喂一下鱼肚子里塞一些,然后抹盐,倒料酒。准备油锅,煎鱼。我的锅有些粘锅了,煎至两面微黄即可。准备葱姜蒜末。炒香,加入两勺豆瓣酱(我用的辣豆瓣酱),两...
  • 31356
酱烧野生鱼的做法和图解 好吃的酱烧野生鱼家常做法
  • 酱烧野生鱼

  • 用料鱼4条(自己钓的,大小不一)姜五片小葱六根料酒三大勺生抽一勺盐少许白糖一勺老抽一勺大蒜8瓣酱烧野生鱼的做法为了去腥,用料酒,葱段,姜片,凉开水腌制20分钟煎鱼,防止煎锅用姜片垫底即可不小心出锅碰烂一条锅中加新油烧热,放入葱段,蒜片,八角爆香放入煎好的鱼,加入老抽,生抽,白糖,料...
  • 28521
红烧野生鳝鱼 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的红烧野生鳝鱼 玛捷斯做法
  • 红烧野生鳝鱼 玛捷斯

  • 邻居送的纯野生鳝鱼,虽然小点儿但胜在纯野生呀,这年头纯天然的东西都很难得!烧个红烧鳝鱼吃吃吧(说鳝筒还是细了些,哈哈😄),鳝鱼怎么烧都是我的“菜”,鳝筒、鳝丝、鳝鱼面,一切相关统统喜欢😘!你们喜欢吃吗?有了玛捷斯,突然感觉红烧鳝鱼也很简单,轻松搞定✌️关键是夏天烧饭再也不会大汗...
  • 11432
海参捞饭(野生加拿大红参)的做法步骤及图解,美味正宗的海参捞饭(野生加拿大红参)做法
  • 海参捞饭(野生加拿大红参)

  • 简单方便又营养美味的一道菜,20分钟搞定。宁吃好海参一只,不吃烂海参三斤,海参必须是姐姐加拿大买野生的。[机智]西兰花含有丰富的抗坏血酸,提高机体的免疫力,与海参搭配相得益彰。用料加拿大红参(阿拉斯加红参)1只西兰花1/2个胡萝卜一小段姜一小块葱一个海参捞饭(野生加拿大红参...
  • 25388
红烧草鱼(野生草鱼干)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧草鱼(野生草鱼干)做法
  • 红烧草鱼(野生草鱼干)

  • 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末运动,或想国内长线户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”...
  • 31762
红烧极美味小鱼(野生)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧极美味小鱼(野生)做法
  • 红烧极美味小鱼(野生)

  • 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末运动,或想国内长线户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”...
  • 25666
红烧糖醋野生黄山鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧糖醋野生黄山鱼做法
  • 红烧糖醋野生黄山鱼

  • 用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟,关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香,放入鱼二面煎一会再放入调料,盐,红糖,生抽,老抽、料酒加入开水大火...
  • 6040
红烧野生黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧野生黄鱼做法
  • 红烧野生黄鱼

  • 用料黄花鱼条姜三片片葱少许根蒜两瓣瓣酱油一勺勺料酒三勺勺白糖少许克红烧野生黄鱼的做法热锅下油不容易粘锅热油后下鱼煎至两面金黄、再将调好的汁浇鱼身、再收收汁倒入热开水、最好是没过鱼,盖锅盖慢火烧十五分钟左右,喜欢味精的可以放一点、再撒的葱花即可装盘!小贴士注...
  • 17342
米其林三星的红烧东海野生黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的米其林三星的红烧东海野生黄鱼做法
  • 米其林三星的红烧东海野生黄鱼

  • 开篇2020,春三月22日晴儿时记忆中念念不忘的那些人,那些物那片海以及那些不能忘却的味道……身为一个东海边长大的我,对于鱼和海鲜如数家珍,尤其是那一道儿时最爱的红烧大黄鱼,虽不是魂牵梦绕,但也时常不由自主的浮现儿时看母亲做鱼时的样子,每一道程序就如同过目不忘的一段影片...
  • 17866
红烧东海野生小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧东海野生小黄花鱼做法
  • 红烧东海野生小黄花鱼

  • 在北方也能吃到地道的红烧黄花鱼~~~用料黄花鱼条料酒勺糖克盐克老抽生抽葱、姜、蒜白酒红烧东海野生小黄花鱼的做法刮鱼鳞、去内脏/腮、清洗干净(不会的让市场的人帮忙处理下)鱼身划开放入姜片、倒入白酒腌10分钟去腥。切好葱、姜、蒜等需要的配料入油,葱姜蒜爆锅,倒入黄鱼煎至...
  • 27602
滋阴补肾红烧野生甲鱼的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴补肾红烧野生甲鱼做法
  • 滋阴补肾红烧野生甲鱼

  • 红枣、胡萝卜、冰糖、桂皮八角慢火炖煮2小时。香甜酥软,冬天滋补佳品。用料野生甲鱼1只胡萝卜1根八角、桂皮、香叶少许大蒜6瓣葱段、姜片、洋葱少许冰糖1小块红枣4-6颗滋阴补肾红烧野生甲鱼的做法准备好香料甲鱼焯水洗净后备用起油锅爆香、将甲鱼倒入爆炒。加料酒、生抽、...
  • 26961
「红烧野生红鱼片」的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧野生红鱼片」做法
  • 【红烧野生红鱼片】

  • 🎉用了这么久下厨房,今天第一次写菜谱😁前段时间朋友送一家海鲜店的现金礼卷,于是跑去买了一大堆海产品塞满了冰箱,平常比较喜欢吃扒皮鱼,黄花鱼等等鱼类🐟曾经去过一家饭店扒皮鱼做的很好吃,红烧的,放了糖有甜甜的味道,出锅前又放了青椒提味儿,所以这道菜又有红烧的酱香又有甜辣...
  • 17542
简单易学的大蒜烧野生鳝鱼美食做法
  • 大蒜烧野生鳝鱼

  • 西耕农场帮忙从当地农民手中买了些野生鳝鱼,只有吃了这种鳝鱼才知道原来在超市、菜市场买的标土鳝鱼的东西有多假,鳝鱼肉质糟的算最差的,肉质不糟但肉头太厚的算一般,野生鳝鱼肉质紧致炒出来带脆感,区别还是非常明显的,看来美味的前提一定是原材料要足够的好啊!用料黄鳝500克大...
  • 24283
新手红烧野生大黄鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的新手红烧野生大黄鱼🐟做法
  • 新手红烧野生大黄鱼🐟

  • 昨天老铁连夜送来了380一斤的大黄鱼真是美滋滋~老铁对我太好啦~回礼把她后备箱塞满了,我也爱她哈哈放了冷藏,今天乘着新鲜起锅烧油上黄鱼🐟用料大黄鱼1条盐调料勺半勺料酒3勺青蒜1根蒜10瓣生抽1勺醋3-4滴老抽1勺糖4-5勺,喜吃咸口减半新手红烧野生大黄鱼🐟的做法去鳞片肠子两侧...
  • 6700
红烧野鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧野鲫鱼家常做法
  • 红烧野鲫鱼

  • 野鲫鱼(姜蒜小红椒胡玉美豆瓣辣酱啤酒蚝油猪油盐鸡精白糖)鲜香辣爽,下饭一级棒!用料配料上面有呢!红烧野鲫鱼的做法猪油煎鱼至两面金黄倒入啤酒没过鱼身,大火煮五分钟,至汤色奶白。放入两勺豆瓣辣酱,蚝油少许,入姜丝,蒜末,小红椒,炖煮五分钟。加白糖,鸡精,盐少许调味,再添加少许猪油沿锅...
  • 25477
红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼)做法
  • 红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼)

  • 北美野生鲥鱼跟国内的长江鲥鱼不一样,这种鱼个头大,基本都在2-3磅左右,我认为红烧最合适,如果选择红烧,就没必要保留鱼鳞,可以用鲥鱼鱼鳞做鱼鳞皮冻😋用料鲥鱼一条葱、姜、花椒、干辣椒生抽、香醋、料酒各两大汤勺糖2餐勺克蒜2瓣红烧鲥鱼(北美野生鲥鱼)的做法两个孩子溜溜在家宅...
  • 14054