- 素食本应该不吃xo酱的,但是放在冰箱里不吃就会浪费,所以想办法把他吃掉。用料茶树菇适量油豆腐适量xo酱酱油xo酱爆茶树菇的做法茶树菇切大段,油多放些,爆炒后,调小火到茶树菇的香味出来,不用不停翻炒,洒少许酱油和料酒去除菇腥味。放一勺xo酱,翻炒,加油豆腐添少许热水,大火焖让豆腐...
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- 炒酱炒酱炒酱酱,尧童鞋混宿舍必备之每周一酱已折磨我到麻木,啥也不说了,往下看吧!用料干茶树菇十几朵牛肉(猪肉)250克左右老姜小的,1芽料酒少许油适量甜面酱1勺生抽适量白糖少许清水适量盐适量茶树菇肉酱的做法干茶树菇剪去根脚,洗净,用稍烫的水泡发、泡软;牛肉(猪肉也可以)洗净,切成...
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- 用料XO酱勺【快手·仿】xo酱爆白玉菇虾仁的做法哈哈哈...
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- 我不晓得给这道菜起什么名字但是这样做出的茶树菇非常美味(有肉肉米道)配米饭面条馒头等等都可以用料茶树菇1500克老抽150克生抽70克冰糖120克(可根据自己口味添加)油500克朝天辣椒6个草果2个(可不加)麻油适量盐少许茶树菇的做法茶树菇1500克剪去根根头洗净沥干洗净沥干后撕成...
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- 消耗茶树菇,家里茶树菇放了很久除了煲汤无法消耗,无意中研究此方,居然绝香无比,我甚至还要再去屯点茶树菇了!用料茶树菇一把泡发后切小段青椒一个切丝五花肉任意切片生抽蚝油料酒任意爆炒茶树菇的做法干茶树菇至少提前泡两个小时,泡软后减去根部残渣,多冲洗几遍,洗干净挤干水分,拿...
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- 来自古镇的味道用料大葱半根大蒜数十瓣姜三片盐50克茶树菇1000克菜籽油500克蒜数十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶树菇油/油茶树菇的做法将茶树菇洗净,撕成丝丝,晾干水分将菜籽油倒入干净的炒锅中,加热到冒烟倒入茶树菇丝丝,小火慢煎约2小时中途加入葱姜蒜一起煎煎好后,将煎黄的葱和...
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- 用料杏鲍菇2个(中等大小)牛肉(牛里脊)100克鸡蛋清半个黑胡椒蒜瓣生姜料酒淀粉生抽盐XO酱干辣椒(可选)XO酱爆杏鲍菇牛柳的做法备菜。杏鲍菇切5厘米左右短条。姜蒜切沫。牛肉洗净沥水切5厘米左右短条。牛肉加半个鸡蛋清、一小调味勺淀粉、生抽、料酒和研磨黑胡椒适量,拌均腌制10分...
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- 用料金钱肚茶树菇XO酱盐糖XO酱茶树菇炒金钱肚的做法金钱肚洗好后在沸水中炒10分钟左右捞出切成条儿。茶树菇用水泡一下后,也焯一下。锅中倒入油,放入金钱肚和茶树菇翻炒后放入XO酱继续翻炒均匀加点糖和盐即可出锅...
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- 用料杏鲍菇个XO酱勺XO酱爆杏鲍菇的做法准备:1将250g杏鲍菇飞水10min之后,有弹性,硬了,捞出,斜刀切片,热锅待有烟,放花生油有烟出,高温煎香(约2.5min反面),炒均匀,放白胡椒粉,2.5g生抽,炒匀起锅备用2青瓜斜刀切片约0.6cm,两面放盐,煎香,摆盘备用做法:热锅,放油,炒香蒜姜,放红椒炒香,放15gXO酱,放...
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- 用料搅碎猪肉250克鲜茶树菇一盒洋葱1个蒜3瓣辣椒1个青葱1根💥肉沫爆炒鲜茶树菇💥的做法1️⃣茶树菇切段,洋葱切开,蒜葱辣椒切块。2️⃣腌制猪肉:一勺酱油+半勺鸡精+少许淀粉1️⃣热锅起油,肉碎下锅,肉变色后在煎会儿,让猪油出来,煎至2面金黄后捞起来备用。2️⃣锅中剩余的油直接加入洋葱...
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- 吃到嘴都停不住的自创菜用料茶树菇一把鸡胗250克青椒2个剁椒1大勺蒜5瓣葱半小根生抽3勺老抽1勺料酒100毫升白胡椒粉1勺蚝油1大勺花椒30粒十三香1勺白砂糖多半勺醋半勺鸡精半勺不放盐!!!干煸爆炒茶树菇鸡胗的做法茶树菇温水泡上,最好泡2小时。泡完把老根剪掉。鸡胗切片,料酒、...
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- 小时候,觉得茶树菇像一根根的小树枝,认为大人们都怪怪的,为什么喜欢吃这样的怪物。如今,竟然大爱,这炒肉肉香,煲汤汤浓的家伙。终于明白了,食物和人一样,都不可以貌相。。。用料干茶树菇1两笋尖2两肥牛片3两青椒1个胡萝卜1/3根洋葱1/3棵姜蒜适量干辣椒适量耗油1匙生抽2匙黑芝麻适量...
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- 用料五花肉茶树菇青椒红椒干辣椒X0醬姜蒜葱盐油XO醬茶树菇五花肉的做法茶树菇泡发切段,青椒、红椒、姜洗净切片,五花肉切薄片。锅内油烧热(油不要太多,五花肉会出油,XO醬里面也有油),放入姜和干辣椒,爆香后,加入五花肉。五花肉炒至变色后,加入茶树菇、青椒、红椒。快熟时,据个人口味...
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- 这个茶树菇是和柚宝贝一起种的,我们一起浇水一起等待,大概这样度过了20多天,看着没有任何变化的菌棒,我们都失望的觉得失败了,于是不再去关注它……又过了大概快一周,我突然想起并打算扔掉的时候,却发现它给了我们惊喜,结果在我犹豫什么时候是最佳采摘时间的时候,它又全部开伞,失去...
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- 用料凤尾菇80g双孢菇80g无刺黑鳕鱼150g香葱5g姜5g蒜片5gxo酱15g酱油5ml盐1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo酱爆炒香菇鳕鱼的做法鳕鱼要皮朝下,斜着切。小心手。吸干水分菇类都手撕。凤尾菇撕成条,蘑菇香菇撕成块。锅烧热放油煎鱼,不放盐。皮朝下。煎香煎好小料煸香,就是葱和蒜。再把蘑菇...
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- 今天的酱辣茶树菇是临时发挥出来的~~用料青红小辣椒各两个韩国大酱一大勺茶树菇适量豆腐干三四片魔芋块半块葱少许酱油少许糖少许香油少许酱辣茶树菇的做法青红小辣椒切小圈,茶树菇切成段,豆干也切成段,魔芋切成茶树菇差不多长的段,葱切碎韩国大酱,酱油和糖用水调成碗汁~~越一...
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- 用料茶树菇250克墨鱼半只沙姜3-5块香葱2-3根盐适量蚝油2勺酱油2勺茶树菇沙姜爆炒墨鱼的做法墨鱼用水洗净,然后把身上的皮撕下来~脚上的自然也要洗干净记得把墨鱼嘴的硬骨拿出来然后切片焯水~~~再用水洗干净备用~~将茶树菇切段,沙姜切小粒,香葱切段~将油烧至5-6成的热度,然后...
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- 主要突出茶树菇和干红辣椒搭配炒的酱不管是拌面还是煮冒菜味道都不错用料茶树菇500g干红辣椒500g八角2个桂皮少许盐适量鸡精适量花椒适量生姜适量茶树菇辣酱的做法茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎其他配料洗好备用热锅放平常炒菜两倍的油炒香配料然后放入辣椒和茶树菇...
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- 用料白玉菇300克元贝10粒XO酱适量姜适量蒜2瓣葱2根XO酱爆白玉菇元贝的做法煮锅入油,设置120°1分钟L档热油后加入蒜姜葱煸炒1分钟,放入白玉菇,XO酱再次设置机器110°5分钟L档完毕后加入元贝再次设置110°3分钟L档,加入调料听到滴滴声即可出锅鲜美的小菜完成了,这道菜算是西式...
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- 用料主食材:杏鲍菇配料:蒜蓉、白芝麻XO酱爆杏鲍菇丝的做法杏鲍菇用手撕成条状,水煮至变软后捞出。锅底烧热后,放入蒜蓉煸出香味,随即放入杏鲍菇继续翻炒,放入两小勺生抽、一小勺蚝油,一勺XO酱,翻炒均匀。出锅后撒上白芝麻即可。...
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- 没有那种小火锅,其实这道菜不配叫“干锅茶树菇”,为了显得高级,就借用下名字吧用料茶树菇60克五花肉300克青椒1-2个麻辣火锅底料(150g)1/3包大葱一小段姜3-5片蒜2-5瓣干辣椒(不辣的那种,也可不加)5个干锅茶树菇(五花肉炒茶树菇)的做法葱姜蒜切片,干辣椒剪成丝(也可不加),五花肉切薄片。...
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- 有段时间,宜家推出一款茶树菇盖饭,每次去逛饿了,都会点一份。很喜欢酱香型的口感,好吃又下饭。疫情期间,宜家也关门了,突然想吃,干脆自己做。用料茶树菇4两左右红辣椒1只二荆条4根小米辣2根猪肉2两姜1小块蒜4瓣干辣椒6只左右花椒14粒生抽2勺蚝油1勺白糖1勺酱香茶树菇的做法先拿...
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- 🍄鲜中带辣的金字火腿XO酱,给了茶树菇本身的鲜味一个最佳发挥舞台。菌菇的鲜+XO酱的鲜不要太美妙哦~用料金字火腿XO酱2勺茶树菇适量青椒1个姜1小块蒜2瓣小米辣2个【XO酱干煸茶树菇】的做法干茶树菇浸泡过夜,去老根焯水,挤干水份。热锅凉油,姜蒜、辣椒、金字火腿xo酱炒香。下茶...
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- 标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时,去硬根切两段,水不要倒,要留着炖肉。鸡翅,和瘦肉丝。备用热锅凉油下葱姜花椒下鸡...
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- 想要青菜炒的清脆可口往往要下大量的油爆炒,如果锅内温度不够菜一出水则口味尽失,采用焯水法预熟后可以避免这种情况发生,且菜的风味也会略有不同,唯一要注意的是焯水时间不可过长。高品质的花菇即便是干制品也会有非常好的口感,采用XO酱对花菇进行稍长时间的慢火煸炒可以将其...
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