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菌菇炖鸡汤的做法食谱

菌菇炖鸡汤的做法和图解 好吃的菌菇炖鸡汤家常做法

  • 菌菇炖鸡汤

  • 用料生鲜鸡半只菌菇200克红枣5颗姜3片料酒1勺菌菇炖鸡汤的做法鸡洗净切块，用开水焯两分钟半锅水倒入鸡和配料，大火煮开，小火慢炖40分钟...
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祛湿药材菌菇炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的祛湿药材菌菇炖鸡汤做法

  • 祛湿药材菌菇炖鸡汤

  • 用料鸡半只香菇若干朵猴头菇两到三个姜片数片大葱一段料酒大勺盐适量药材随意配根据个人笋干三大片干山楂片四刀五片大料两颗蒜瓣适量祛湿药材菌菇炖鸡汤的做法提前一晚泡笋干、菌菇备用，第二天半只大骨鸡剁好块过热水，适量放料酒葱段姜片祛腥和血水砂锅放一点玉米油把葱姜...
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菌菇炖鸡汤(蒸烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇炖鸡汤(蒸烤箱)做法

  • 菌菇炖鸡汤(蒸烤箱)

  • 写给自己记录用。用蒸烤箱炖的鸡汤，水量不会减少，原汁原味。菌菇的种类随意，放点鲜笋味道更好。一定要焯水，否则汤色不清亮。瓷锅，铸铁锅都可以。我用的是∅24㎝的康宁白瓷锅。盐7勺(盐勺)用料半只鸡或鸡腿2个茶树菇干货若干鸡腿菇干货若干滑子菇干货若干草菇干货若干葱1根姜...
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菌菇鸡汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇鸡汤做法

  • 菌菇鸡汤

  • 最近身体状态一直不太好，给自己熬锅鸡汤补补！用料鸡腿肉一只虫草花10克姬松茸20朵鹿松茸20克红枣7颗枸杞20粒姜5片葱一根盐适量鸡精适量菌菇鸡汤的做法鸡肉冷水下锅菌菇提前三小时左右泡发，准备好配料把鸡肉，菌菇放入砂锅里放入葱姜，红枣，枸杞加水炖一个小时就好了小贴士这个鸡...
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菇菌炖乌鸡的做法和图解 好吃的菇菌炖乌鸡家常做法

  • 菇菌炖乌鸡

  • 用料乌鸡半只松茸干10克松露干10克姜片4片料酒2勺灵芝1支菇菌炖乌鸡的做法松茸干货材料集合，还有一片心形的乌鸡加料酒姜片飞水，撇浮沫，捞起冲净，连同菇菌姜片放入炖盅突然发现它爪子有点不一样电压力锅炖1小时就可以了...
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松茸菇羊肚菌炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的松茸菇羊肚菌炖鸡汤做法

  • 松茸菇羊肚菌炖鸡汤

  • 羊肚菌和松茸菇都是对身体很好的，营养丰富，再搭配山药，滋阴养颜，健脾。用料鸡1只松茸菇8-12个羊肚菌6-10个铁锅山药半根姜2-3片红枣6-10颗松茸菇羊肚菌炖鸡汤的做法先准备好材料，松茸菇和羊肚菌都需要提前浸泡，洗干净沙子，放几个红枣汤更甜，可以去核也可以不去。准备整只鸡，把不要...
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野菌炖鸡汤的做法和图解 好吃的野菌炖鸡汤家常做法

  • 野菌炖鸡汤

  • 八月底去了一趟云南，从丽江再到泸沽湖，一路上买了很多吃的。最后一天从丽江准备回重庆，起了个大早跑去丽江的忠义菜市场买买买，买了一堆新鲜的野生菌子，还买了一只土鸡哈哈哈，当然是请人杀鸡再真空带回来啊。用料土鸡大半只约两斤多青头菌适量奶浆菌适量鸡油菌适量盐其实我没放...
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买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)的做法步骤及图解,美味正宗的买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)做法

  • 买了菌菇就炖汤吧，各类菌菇汤(百搭款)

  • 这段时间开始研究各种炖汤，冬天来了，饭前若是能喝上一口暖暖的营养羹汤，别提有多满足了。我之前没有喝汤的习惯，或者说没有特别注重自己的饮食，更别说爱护身体，保持健康了。其实，从脑子里意识到健康的重要性，到慢慢从生活的各个方面去实践，有各种外在的刺激，以及自身深刻的认知与教...
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菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水做法

  • 菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水

  • 各种菌菇都来上一点儿，炖骨汤超级鲜美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一勺菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法棒骨焯水，去掉血沫。捞出，温水洗净。放...
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菌菇鸡架汤的做法和图解 好吃的菌菇鸡架汤家常做法

  • 菌菇鸡架汤

  • 用料鸡架一付茶树菇姬菇秀珍菇盐菌菇鸡架汤的做法鸡架氽水，洗净将洗好的鸡架放入沙锅内，盛水，煮开将清理好的菇放入，煮开后转小火炖一个小时左右，根据口味放入适量的盐小贴士鸡汤本身很香，喜欢味纯香，所以没放任何其它的提味料。...
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菌菇汤（菌菇乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇汤（菌菇乱炖）做法

  • 菌菇汤（菌菇乱炖）

  • 突发奇想的想喝菌菇汤，找出了家里所有的菌菇干货，就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤（菌菇乱炖）的做法把所有的菌菇都用水泡发，我用的热水这样子泡的快一些，竹荪烂烂的和其他的分开泡发，泡了大概...
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羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)做法

  • 羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)

  • 煲汤很多，炖汤的方子很少，其实原盅炖汤会更加香甜和味道浓郁喝了止不住拼命赞叹的美味用料整鸡腿(可换其他部位）1只羊肚菌/其他菇类8颗红枣6颗枸杞8颗盐1/4小勺姜3片料酒1勺羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法鸡腿斩块，羊肚菌菇类加水泡上，红枣去核与枸杞洗净备用热锅烧...
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白菌炖鸡汤的做法和图解 好吃的白菌炖鸡汤家常做法

  • 白菌炖鸡汤

  • 菌菇控必入！！！2021年新品石渠白菌干菌来了。刚刚收到，打开一闻，虎躯一震，菌香浓郁！！！必须赞爆！！！一定要买够量，因为新鲜菌只能等明年。无论平时吃，还是过年过节炖这个菌汤，压场子绝对没问题，满屋飘香。用料白菌，干50克鸡500克-750克油5克姜片10克水1200克盐适量白菌炖鸡汤的做法白菌干货先...
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菌菇鸡汤的做法和图解 好吃的菌菇鸡汤家常做法

  • 菌菇鸡汤

  • 比炒菜简单多了的炖鸡汤有肉吃有汤喝剩的汤还可以煮面条～用料鸡半只猴头菇1个，有香菇更好，颜色好看而且味儿更香。生姜半块小葱2根蒜随便来几瓣盐适量菌菇鸡汤的做法盒马买的半只鸡，其实只要是鸡就可以，不要买冻的就好猴头菇，也是因为家里有现成的，香菇更好，干香菇最好赶时间的话...
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羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤做法

  • 羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤

  • 记住食物的搭配用料鸡只枸杞粒姜片羊肚菌羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤的做法1.鸡焯水洗净放入材料。鸡+菌+姜隔水炖两小时+枸杞.+调味...
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奶炖菌菇汤的做法和图解 好吃的奶炖菌菇汤家常做法

  • 奶炖菌菇汤

  • 适合家里有小朋友，特别不爱吃青菜的。用料白玉菇适量杏鲍菇半个口蘑6个嫩豆腐一块番茄一个西趣奶炖小方半盒奶炖菌菇汤的做法白玉菇去根，豆腐切块，番茄、口蘑、杏鲍菇清洗以后切片锅内倒油翻炒番茄，白玉菇，口蘑，杏鲍菇（素食者也可以不用油翻炒直接加水炖），翻炒后倒入砂锅炖。豆腐...
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菌菇鸡汤煲的详细做法大全,简单又营养的菌菇鸡汤煲做法

  • 菌菇鸡汤煲

  • 用料鸡翅11只汤包1料酒1勺菌菇1盘姜5片菌菇鸡汤煲的做法先把所有的食材清洗干净摆放好。起锅烧水，准备把所有的肉过一下水。过水要先把水煮至沸腾，这样才可以把鸡肉里的血水给去掉。在给鸡肉过水的同时，我们也要把所有的菌类在水中浸泡半个小时。捞出鸡肉放上所有的作料。用...
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炖菌菇鸡盅的做法和图解 好吃的炖菌菇鸡盅家常做法

  • 炖菌菇鸡盅

  • 说起营养滋补，很多人会想到各种汤品。今天就来介绍一道菌菇鸡汤，为您带来清甜和美味。这里选用的菌菇是松茸菇、茶树菇、竹荪。味道鲜美，营养也相当丰富，养生佳品。用料菌汤包适量菌菇粉适量鸡翅2个竹荪1个盐适量枸杞1粒葱姜适量炖菌菇鸡盅的做法备料：鸡翅：每个切成三段菌汤包：...
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羊肚菌炖鸡汤的详细做法大全,简单又营养的羊肚菌炖鸡汤做法

  • 羊肚菌炖鸡汤

  • 用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上小贴士可以用泡羊肚菌的水沉淀完泥土打一点加汤里炖...
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山鸡菌菇汤的做法和图解 好吃的山鸡菌菇汤家常做法

  • 山鸡菌菇汤

  • 冬天来一碗热腾腾的鸡汤，养胃又养颜用料姜3片盐3克香菇2朵羊肚菌1朵花菇2朵猴头菇1个松茸5朵虫草花20根枸杞15粒老母鸡1000克山鸡菌菇汤的做法1.将所有菌菇提前泡发半个小时备用2.将鸡宰成块状，用清水将鸡血水洗干净，放入锅中将鸡中的水汽炒干，加上姜片继续翻炒后倒入5升清水...
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最简单的菌菇炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的菌菇炖鸡汤做法

  • 最简单的菌菇炖鸡汤

  • 我真的是一个很懒的人这种健康又步骤少的菜最适合我啦~用料菌菇包鸡肉盐克最简单的菌菇炖鸡汤的做法菌菇包有两包，我喜欢吃菇，所以我丢了半包下去把菌菇泡半小时，然后菌菇水不要倒，留着炖汤，把鸡肉和菌菇还有菌菇水丢进去一起炖就好啦，出锅前加点盐这样就搞定啦！超级简单！汤很鲜...
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菌汤炖小鸡的做法和图解 好吃的菌汤炖小鸡家常做法

  • 菌汤炖小鸡

  • 用料八角2个姜5片料酒2勺盐适量鸡肉500克香菇5朵菌汤炖小鸡的做法鸡肉切块，滚水下锅1min去除血沫，盛出控水冷油下锅，加入姜片，花椒，八角（喜欢的话可以加香叶，辣椒等）小火炒香。加入一勺糖，2勺酱油，继续煸炒，后加入鸡块，继续翻炒。鸡块翻炒至断生，加入菌汤底料，盖锅盖炖20分钟出锅前加入...
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鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤做法

  • 鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤

  • 孩子不爱喝汤？赶紧试试这道鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤。超简单的做法，却有五星级口感。我家孩子连汤带料喝了两碗，提高孩子免疫力，强身健体，重点是特别好喝。用料猪骨一斤左右鸡油菌（干货）30克鹿茸菇（干货）30克香菇（干货）3朵盐少许鸡油菌鹿茸菇炖骨头汤的做法准备好食材骨头选筒骨上面一...
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菌菇炖土鸡的做法和图解 好吃的菌菇炖土鸡家常做法

  • 菌菇炖土鸡

  • 用料土鸡只香菇朵盐克料酒勺菌菇炖土鸡的做法鸡剁成小块，焯水，不用太久，焯水主要是把血水浮沫去掉锅里倒少量油，因为鸡本身也会出油，加入姜片，鸡块翻炒，加盐，料酒，不用炒很久炒好的鸡块倒入砂锅半小时后加入香菇干，虫草花，红枣等，小火慢炖1个小时，香喷喷的鸡汤就可以出锅啦！小贴士鸡肉...
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鸡汤菌菇面的做法和图解 好吃的鸡汤菌菇面家常做法

  • 鸡汤菌菇面

  • 冬天最爱吃的做法，鲜甜，暖和。我一般图方便吃米线，但是米线有地域限制，其实面条也很好吃。云南每年吃野生菌出好几起事故，我最贵重的就是自己的生命，所以离开家乡后只吃种植出来的菌菇。用料鸡块面条菌菇，如鸡油菌、茶树菇、金针菇、冬菇、杏鲍菇配菜蒜酱油鸡汤菌菇面的做法第一...
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