当前位置：烹调屋 >

山西人独家焖面的做法食谱

简单易学的山西人独家焖面美食做法

山西人独家焖面
山西面食top前五的面食哦山西人的夏日之光！可以diy各种口味呢我做的是最基本的原味。用料蒜2-3瓣盐适量豆角喜欢吃的多放些鲜面条生的哦能吃多少放多少花椒粉一勺生抽三勺大葱适量山西人独家焖面的做法豆角掰成这样子，起锅烧油，放入葱蒜爆香，再把豆角放进去炒加上花椒粉，加入...
09-0832644

独家焖面的做法和图解好吃的独家焖面家常做法

独家焖面
初来乍到！多多指教！创建理由：此做法纯属自创。自己一直在想要以哪样一道菜作为开创之作，刚刚看到“100种面条的分享”，并无雷同，就想以这道菜作为开篇之作吧！一千个人就有一千个哈姆莱特。20出头并无经验之谈，仅凭感觉和常识。无做菜期间过程图，大晚上有感而发，发表此作。用料鸡腿...
07-275775

山西家常猪肉豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的山西家常猪肉豆角焖面做法

山西家常猪肉豆角焖面
正宗好焖面，家的味道。回家第一件事就是吃家里的焖面。游学在外也学会了自己做。菜谱配方是三人份。用料猪肉7两面条一斤豆角二斤西红柿二个香菜一把尖椒二个蒜瓣若干油盐酱醋花椒等适量山西家常猪肉豆角焖面的做法看图啦～直接从空间截图的如图最后！放入豆角后面条表面抹油...
10-024297

山西的焖面的做法和图解好吃的山西的焖面家常做法

山西的焖面
北方人常喜欢吃的有焖鱼，焖面，由菜和面制作而成，味道鲜美可口。焖鱼和焖面大至相同，不同的焖鱼是用莜面，而焖面是小麦面粉。用料土豆个豆角南瓜葱姜蒜花椒猪肉克小麦粉克山西的焖面的做法焖面的制作材料有：土豆，豆角，南瓜，小麦面粉，喜欢吃肉可以准备小炒肉。辅料：花生油，盐，葱，姜，蒜，老抽...
06-2318790

简单易学的山西正宗家常焖面美食做法

山西正宗家常焖面
用料面条4人份豆角500克五花肉300克西红柿2个黄瓜1根葱1根蒜3瓣盐适量十三香适量鸡精适量老抽适量料酒1勺醋适量八角2个花椒4-5粒山西正宗家常焖面的做法五花肉切片，葱蒜切好备用，西红柿切块，豆角掰成一节一节的，黄瓜切丝。面条实在专门卖面条那买的开大火，锅内倒入适量的食用...
07-2521790

山西蒸焖面的做法和图解好吃的山西蒸焖面家常做法

山西蒸焖面
做法完全颠覆了一般的"水煮-捞酱"程序(其实我一早就不满这样汤汤水水稀释了酱汁面条又软到死的做法)这次揉面展示了充足的耐性而且有条不紊,真心喜欢整个过程...i'mratherimpressed^^吸收经验:酱汁一定要足够,焖到最后不要把汁焖干了,这样才好吃用料面粉盐水土豆叉...
12-229732

一般人不告诉的独家黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一般人不告诉的独家黄焖鸡做法

一般人不告诉的独家黄焖鸡
用料姜青椒料酒生抽老抽糖郫县豆瓣酱香菇小米辣鸡边腿土豆一般人不告诉的独家黄焖鸡的做法如图所示...
06-0817784

独家西红柿茄子焖面的做法步骤及图解,美味正宗的独家西红柿茄子焖面做法

独家西红柿茄子焖面
用料茄子个1青椒个1西红柿1个老抽3勺盐适量鸡精1勺酱油2勺面条三两独家西红柿茄子焖面的做法茄子，西红柿，青椒，滚到切茄子炒熟加入西红柿，放老抽，盐，鸡精等配料加入半碗水，等水开了放入面条盖上锅盖小火焖十五分钟即可...
03-0918023

焖面～山西人你懂的的做法步骤及图解,美味正宗的焖面～山西人你懂的做法

焖面～山西人你懂的
无论在哪里，都改不了想吃焖面这颗胃～用料五花肉500g豆角（白不老）香菜一小把蒜2瓣蒜姜1小块蒸面西红柿1个焖面～山西人你懂的的做法五花肉切片西红柿剥皮，豆角摘好，并把西红柿切块，姜切成小块。倒油，油热6成，放入姜、八角爆香。放入五花肉，肉变色后，放入豆瓣酱，倒入一点酱油，喷上点白酒去...
08-1716677

独家秘制：豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制：豆角焖面做法

独家秘制：豆角焖面
超营养美味的豆角焖面！用料玉米面半斤白面250g豆角半斤牛肉半斤木耳五朵胡萝卜一根独家秘制：豆角焖面的做法玉米面放在盆中，用沸腾的开水一点点浇，然后和面玉米面放凉之后加入白面，跟和面一样，慢慢揉成一个面团将面团擀成片切成条切条备用切条备用备用下锅先炒豆角和胡萝卜！下木...
08-2422455

让人欲罢不能的山西焖面的做法步骤及图解,美味正宗的让人欲罢不能的山西焖面做法

让人欲罢不能的山西焖面
本来想提前出门一小时出去溜达的，忽然脑子里冒出个想法，做焖面，一看家里材料齐全，开干！用料面适量开水适量五花肉丁适量胡萝卜1根豆角一把土豆1个木耳10朵生抽老抽五香粉盐适量葱姜蒜适量热情饱满技术有多少拿出多少让人欲罢不能的山西焖面的做法放油之前，忘记拍图了，当然是自己...
10-1829710

陕西人的独家秘方岐山臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西人的独家秘方岐山臊子面做法

陕西人的独家秘方岐山臊子面
我女朋友是岐山人，昨天给我端了盆臊子，从今天开始我就是王歧山了。用料土豆一个胡萝卜一根鸡蛋2个木耳几个蒜苗五十根，好爱吃蒜岐山醋我没有，但是我女朋友是岐山人，我吃醋就是岐山醋臊子肉我女朋友给我端的豆腐白花花的豆腐还是女朋友的好黄花菜我没放陕西人的独家秘方岐山臊...
09-0533147

独家茄汁焖面简易版的做法步骤及图解,美味正宗的独家茄汁焖面简易版做法

独家茄汁焖面简易版
新买的麦饭石三件套的锅到了，想要试试和普通锅的差别，正好冰箱里剩下一根快要蔫了的茄子🤣给韩先生做个午饭用料小干辣椒2个洋葱少许番茄酱2勺（也可不放）茄子1个面条1人份生抽2勺老抽0.5勺（调色）盐适量油2勺独家茄汁焖面简易版的做法锅中倒入少许油，烧热后倒入辣椒段煸出香味。...
08-214561

「山西面食」西红柿豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的「山西面食」西红柿豆角焖面做法

【山西面食】西红柿豆角焖面
山西几乎家喻户晓每家都会吃的焖面。山西面食做法各地不一样，我的做法是我们霍家的习惯做法，跟妈妈学的～用料西红柿2个生抽1勺盐少许茄子1个豆角1把面条适量老抽1勺葱1根【山西面食】西红柿豆角焖面的做法豆角择去头尾，掰成小段，清洗干净。茄子去皮切小块备用番茄切碎备用。锅...
05-2929603

山西面食之「焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的山西面食之「焖面」做法

山西面食之【焖面】
在省外三个月时间没吃到我的最爱，回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下～用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜（根据喜好）适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法食材切好。蒜可以切一些蒜末最后出锅备用煸炒猪肉煸炒...
12-3110555

山西焖面的做法和图解好吃的山西焖面家常做法

山西焖面
美味的土豆豆角焖面，家乡的味道！用料土豆🥔1个豆角十来根五花肉十来片鲜面条1块钱食用油适量葱半根姜两片蒜两瓣料酒一勺老抽一勺盐适量水适量十三香一勺香菜一根山西焖面的做法豆角土豆切条洗净备用，葱姜蒜切丁备用起锅烧油，放入五花肉，变色后，放葱姜蒜干辣椒一个十三香料酒老...
10-2720619

简单易学的山西家常焖面美食做法

山西家常焖面
常年漂泊在外，对家乡美食格外想念，今日跟家里长辈学了焖面的做法，非常好吃而且好做，特此记录，也跟有需要的伙伴分享一下～用料面条1斤份豆角500克五花肉250克蒜3瓣花椒粉1小勺生抽2勺老抽1勺咸盐1勺葱少许醋根据口味山西家常焖面的做法1、准备材料：1）面条，可以自己和面，也可以直接买...
01-0218685

从山西人那学来的豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的从山西人那学来的豆角焖面做法

从山西人那学来的豆角焖面
室友是个山西姑娘，从她那里学来的做正宗山西焖面的方法。这个做出的焖面干干的，很劲道，越吃越香。世面上那种湿湿软软的焖面也好意思叫“豆角焖面”！用料手工面（细）用量按个人要求豆角（最好不要豇豆）用量按个人喜好猪肉（带点肥肉）用量按个人喜好西红柿用量按个人喜好香菜用量按个人...
10-0414741

山西＆焖面的做法和图解好吃的山西＆焖面家常做法

山西＆焖面
山西人爱吃的面食~焖面，有豆角的季节就有焖面吃😋用料豆角面生抽1勺葱蒜瓣山西＆焖面的做法摘豆角洗净和面都会吧🤔擀面折叠的地方，涂抹油葱切断，准备炒豆角自制花椒油爆香翻炒豆角，正常炒豆角的那样炒加水没过豆角面折叠成这个样子~切面直接放进锅里平铺开，给豆角盖层被子。盖...
02-237676

山西人都爱吃的豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的山西人都爱吃的豆角焖面做法

山西人都爱吃的豆角焖面
用料五花肉克面克土豆豆角南瓜西红柿山西人都爱吃的豆角焖面的做法面粉中加少许盐，温水和面后放置一旁准备菜。豆角洗净掰断，土豆切条，南瓜切丁。五花肉切丝（我用了在家烤肉剩下的腌制过的五花肉），备好葱姜蒜。肉丝爆炒，加葱姜蒜，盐，生抽，老抽，花椒粉。加蔬菜，加生抽，耗油，盐，鸡汁。炒制...
07-2727204

简单易学的山西人教你做焖面美食做法

山西人教你做焖面
焖面，这是晋南地区的叫法，在晋东南地区我们都叫炉面。做法嘛，大致相同，但炉面更干一点，用的菜嘛，可以用豆角，但在以前冬天没有豆角，所以就用萝卜做，还能用红罗卜和酸菜的，我超喜欢吃这个的，比豆角的都好吃，酸菜是我们这儿冬季每家必腌的菜，不同于东北酸菜，我们这是用白罗卜叶子做的而且...
08-2129498

独家黄焖鸡的做法和图解好吃的独家黄焖鸡家常做法

独家黄焖鸡
从小妈妈就做给我吃。觉得比杨铭宇黄焖鸡还要好吃啊。用料鸡腿3只姜4.5片盐酌情葱4片甜面酱2勺半酱油1勺花椒瓣2小个独家黄焖鸡的做法将鸡腿切块，葱姜切好。1开始，热锅热油，将花椒瓣放入，1分钟左右。2将鸡块。葱姜一起倒入，翻炒至鸡肉发白出油。3倒入2勺半左右甜面酱，或豆瓣酱...
05-0827943

简单易学的山西人做扁豆焖面美食做法

山西人做扁豆焖面
我妈是地地道道山西人，我大概从初中一年级开始做饭，并喜欢上做饭，这一做就是30年了。这道菜是跟妈妈学的，但是不谦虚的说改良后觉得更青出于蓝而胜于蓝了。用料猪肉（五花肉）半斤对八生抽1勺蒜6瓣盐适量克面条五人份花椒15-20粒扁豆1斤圆白菜1/4颗冰糖6颗陈醋两勺山西人做扁豆焖...
06-3027412

超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面做法

超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面
老公家山西滴，最近婆婆来家里，吃上了正宗的山西传统手擀豆角焖面。太香了！记录一下～用料豆角200克五花肉150克土豆1个面粉300克蒜3瓣盐适量生抽适量醋适量香油适量八角2个花椒5粒超级完美的家常焖面正宗山西传统手擀面炒肉豆角焖面的做法第一步：和面～300g面粉放在小钢盆里，一点...
02-1117230

山西面食系列——焖面的做法步骤及图解,美味正宗的山西面食系列——焖面做法

山西面食系列——焖面
2000千卡。脂肪80，蛋白质60，碳水245，膳食纤维10，VA300，VB2.2，VC70，VE9，钙300，钾1820，镁330，叶酸22，钠890，铁25，锌8，硒40……架豆角长得像四季豆，不过架豆角不是每个季节都可以买到。用四季豆也可以做，不过我更喜欢吃糯糯的架豆角和里面的豆子。图片里是用豆王做的，豆王比四季豆稍糯。还可以...
03-1728003

热门推荐

猜您喜欢

专题