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笋丁杂酱的做法食谱

笋丁杂酱的做法和图解 好吃的笋丁杂酱家常做法

  • 笋丁杂酱

  • 这是一道江南春季的家常小菜，对于我来说，就是小时候的味道，也是乡愁的味道。用料猪肉250克笋250克五香豆干6块胡玉美蚕豆酱30克料酒2勺姜5片葱少许小米椒3个笋丁杂酱的做法五花肉切丁春笋切丁五香豆腐干切丁先爆香葱末，放肉丁炒出香味加料酒和蚕豆酱，炒匀后加少许热水，加盖转小...
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简单易学的虾子笋丁杂酱美食做法

  • 虾子笋丁杂酱

  • 杂酱是芜湖人最喜欢吃的菜肴之一，这道杂酱是山珍和海味的完美结合，超级下饭，让人欲罢不能……用料冬笋1只小河虾300克猪肉300克金菜地香干1包红椒半个葱、姜少许虾子笋丁杂酱的做法冬笋抄水切丁，猪肉分成肥肉和瘦肉分别切丁，小河虾去头，香干切丁备用肥肉下锅炸油后捞出油渣子，瘦...
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简单易学的孜然笋丁烧鸡杂美食做法

  • 孜然笋丁烧鸡杂

  • 没有烤箱也一样可以吃到烧烤，一口普通的炒锅就足矣！多放一点油，火开的大一些，炒的时间长一点，辣椒孜然芝麻放得多一点，你会惊喜的发现一样有焦香味，一样有孜然芝麻辣椒粉混合的香气，一样会让人吃到不停嘴……用料鸡胗鸡心春笋姜末花椒粒孜然辣椒粉芝麻孜然笋丁烧鸡杂的做法鸡胗切...
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春笋系列之杭州酱丁的做法步骤及图解,美味正宗的春笋系列之杭州酱丁做法

  • 春笋系列之杭州酱丁

  • 酱丁是很普通的杭州家常菜，笋肉豆干+豆瓣酱，很下饭。用料里脊肉丁豆干丁春笋丁豆瓣酱春笋系列之杭州酱丁的做法肉丁用料酒生抽腌渍10分钟，大火炒五成熟后下豆瓣酱。豆瓣酱爆炒2分钟后再下笋丁豆干丁。白糖可放可不放，看你家豆瓣酱的味道，和自己口味偏甜就可不放。小火煮10分钟...
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酱黄豆笋丁的做法和图解 好吃的酱黄豆笋丁家常做法

  • 酱黄豆笋丁

  • 可以过粥吃用料黄豆200克笋丁100克（泡好后）盐5克老抽5克生抽10克酱黄豆笋丁的做法✌✌...
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杂丁酱的做法和图解 好吃的杂丁酱家常做法

  • 杂丁酱

  • 想不出来叫什么酱好,因为里面好多各种丁,所以就叫杂丁酱好了.因为太香了,所以拍了过程,炒的时候满屋子香呢用料火腿肠2个午餐肉半块西红柿1个切丁豆腐干2片豆腐1小块葱1根切丁姜切片鸡蛋1个密制辣酱3大勺豆瓣酱3大勺杂丁酱的做法油烧热后放姜片,炸香以后捞出来(不捞也行,...
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春笋酱丁的做法和图解 好吃的春笋酱丁家常做法

  • 春笋酱丁

  • 春笋香干肉酱-下饭菜用料春笋3-4支猪肉100克香干3片黄豆酱两勺春笋酱丁的做法食材切均匀丁状最后加豆瓣酱小贴士肉下锅爆炒加入笋丁香干丁调味后加入豆瓣酱爆炒加水焖煮以入味出锅撒上葱花...
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简单易学的鸡蛋干青笋丁杂烩美食做法

  • 鸡蛋干青笋丁杂烩

  • 这道菜纯属自己瞎碰出来的做法，味道还不错，写下来分享一下～用料莴笋1根鸡蛋干1包大蒜2瓣盐3克鸡精半勺干辣椒2个花椒一小把鸡蛋干青笋丁杂烩的做法1.准备食材：莴笋去皮切丁，鸡蛋干就是上图这个，切成丁备用，大蒜拍碎切末备用；2.起锅烧油，油热后加入蒜末、干辣椒和花椒炸香，接着放入...
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春笋杂酱的做法和图解 好吃的春笋杂酱家常做法

  • 春笋杂酱

  • 一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。用料春笋100克香菇100克豆腐干100克大蒜2颗葱1棵辣椒1个青豆适量生抽15克老抽5克耗油10克盐2克春笋杂酱的做法各种配料切成丁，香料切末锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。炒3分钟后，加...
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笋丁素肉酱的做法和图解 好吃的笋丁素肉酱家常做法

  • 笋丁素肉酱

  • 可以拌饭也可以拌面的酱用料春笋3个，素肉10片，青尖椒2个，红尖椒2个，郫县豆瓣20克，甜面酱30克，豆豉30克，黄豆酱20克，生抽1汤勺，甜椒粉2克笋丁素肉酱的做法1.素肉片提前一夜泡好挤干水分后切粒，春笋焯水后挤干水分切粒。2.青红椒洗净切块备用，豆瓣酱，豆豉切碎备用，葱头姜蒜切末备用。3....
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超好吃的笋丁酱肉包！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的笋丁酱肉包！做法

  • 超好吃的笋丁酱肉包！

  • 新鲜冬笋，鲜嫩可口，肥瘦相间的五花肉是关键，当然还有提鲜的香菇✌用料冬笋300克香菇10朵猪五花肉300洋葱1/3个炸酱或甜面酱1勺酱油2勺蚝油1勺姜末少许香油1勺超好吃的笋丁酱肉包！的做法新鲜冬笋，剥皮切块后用水煮10分钟，捞出后用凉水拔凉，切丁，如图鲜五花肉，一定要肥瘦相间呦！切记...
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减脂系列之芦笋鸡丁杂粮饭450卡的做法步骤及图解,美味正宗的减脂系列之芦笋鸡丁杂粮饭450卡做法

  • 减脂系列之芦笋鸡丁杂粮饭450卡

  • 用料芦笋4根鸡胸肉150克杂粮饭150克减脂系列之芦笋鸡丁杂粮饭450卡的做法芦笋鸡丁切块，先煎鸡丁，放生抽盖上盖焖一会，再放芦笋，放点蒜蓉酱，炒一下，焖一会出锅八宝饭和白米饭混合洗净放入电饭锅中...
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笋丁酱肉包的做法和图解 好吃的笋丁酱肉包家常做法

  • 笋丁酱肉包

  • 趁着家里还有春笋，用五花肉、鸡脯肉和香菇做了这个味道超级鲜美的笋丁酱肉包。这个和扬州三丁包做法基本一致，只是少了虾籽酱油。口味也是偏甜偏酱香。喜欢的朋友可以动手做来试试哦～用料发面食材中筋面粉400克酵母5克水100克白糖4克馅料春笋5根五花肉250克香菇若干葱姜若干...
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火腿丁白酱佐白芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的火腿丁白酱佐白芦笋做法

  • 火腿丁白酱佐白芦笋

  • 复活节后的芦笋最为鲜嫩，除去绿芦笋，白芦笋也是营养丰富，富含水分和纤维素，口感鲜甜，是春季时令蔬菜的上选～奶油白酱更是可以浇意大利面，拌沙拉和佐水煮类蔬菜的最佳选择。用料白芦笋火腿黄油20g面粉20g牛奶250ml奶酪粉1大勺盐1/2小勺胡椒粉1/2小勺香葱1小把火腿丁白酱佐白芦笋...
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笋丁卤肉酱的做法和图解 好吃的笋丁卤肉酱家常做法

  • 笋丁卤肉酱

  • 几年前刷某音一直刷到邹三和的笋丁牛肉酱，看起来特别特别火，好多人购买。他是用牛腱子肉卤制之后做的。然后我研究了下他的视频，大概是这样做的，不过卤肉的方法没拼凑出来。味道像不像不知道，因为我爸爸痛风，牛肉属于高嘌呤他不能吃，所以我没有买过，只是观看了他多个号的视频学习...
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笋丁酱爆肉的做法和图解 好吃的笋丁酱爆肉家常做法

  • 笋丁酱爆肉

  • 春笋的鲜美，无论怎么烹制都相当的美味～用料春笋4～5根五花肉300克葱花适量生姜适量豆瓣酱1勺花生米一小碗料酒适量生抽1勺老抽1勺白糖少许白开水少许笋丁酱爆肉的做法1、准备食材，五花肉、春笋、花生米，葱花、姜片、豆瓣酱，(五花肉提前下锅烫熟)2、把春笋去壳去老根，切丁，洗净，五花...
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酱肉笋丁包的做法和图解 好吃的酱肉笋丁包家常做法

  • 酱肉笋丁包

  • 第一次制作视频，上传步骤，用料方面没有留意用量😅可自行掌握🤓🧙‍♀️用料肉1斤半笋2～3个洋葱1个京葱1个面粉适量酵母适量蚝油2勺料酒适量豆粉适量六月香豆瓣酱根据口味六月香甜酱适量盐适量味精适量酱肉笋丁包的做法面粉加酵母和面，待醒发。将笋、五花肉、洋葱、京葱全部切成...
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鸡丁杂酱面的做法和图解 好吃的鸡丁杂酱面家常做法

  • 鸡丁杂酱面

  • 想吃杂酱面没有猪肉，鸡肉来代替，味道还不错，跟大家分享一下用料鸡脯1个黄瓜1根洋葱半个香菇3颗黄酱适量甜面酱适量姜少许豆芽，青菜适量面条适量鸡丁杂酱面的做法鸡脯，黄瓜，洋葱，香菇切丁，姜切沫黄酱，甜面酱按照2：1比例加水混合均匀依次将鸡脯，黄瓜，洋葱，香菇如果翻炒加入混合酱汁熬炖...
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笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）做法

  • 笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）

  • 这个菜谱是笋干的，做芽菜酱时，笋干换成芽菜就行了。我的勺子1勺15g左右。用料猪肉500克烟笋300克姜2块蒜4瓣葱4根酱油2勺葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣豆瓣酱2勺葱伴侣甜面酱2勺花椒面1勺料酒1勺盐适量鸡精适量笋干酱、芽菜酱（包子，杂酱面）的做法准备配菜:肉丁，姜蒜沫，葱花，笋丁锅中倒油...
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笋子杂酱的做法和图解 好吃的笋子杂酱家常做法

  • 笋子杂酱

  • 必备杂酱，无辣不欢用料猪肉500克豆瓣酱3大勺姜10片蒜20瓣白糖10克生抽2小勺冬笋4根辣椒酱3大勺笋子杂酱的做法冬笋剥皮洗干净备用根部老的部分要切掉，太硬吃不动，影响口感，切成丁备用大蒜拍碎后再剁碎末生姜切片切丝再切丁生姜大蒜放一起剁剁剁剁成碎末肉切丁备用，我喜欢把生...
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笋丁杂炒的做法和图解 好吃的笋丁杂炒家常做法

  • 笋丁杂炒

  • 新手可胜任，对刀工和调料搭配的要求很低，有手就行用料春笋2根香菇5朵香肠2根青豌豆少许肉末100克葱姜蒜少许笋丁杂炒的做法备菜：1、春笋对切两半焯水，加少许盐，水开煮5分钟去除涩味，放入冰水中放凉；2、春笋、香菇、香肠切丁；3、鲜肉沫放入生抽、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡...
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“N”记笋丁酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的“N”记笋丁酱肉包做法

  • “N”记笋丁酱肉包

  • 用料酱五花肉适量笋（春/冬都可以）适量洋葱适量甜面酱适量面粉适量酵母适量淀粉适量勺“N”记笋丁酱肉包的做法笋去皮切段焯水过冷水控干水分，根部切小丁备用，笋尖保鲜袋冷冻保存（我买的笋比较多，如果您的笋不多笋尖不用冷冻）发面大家都会看就不详细说了，一般是一斤面六两水，酵母我...
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酱油肉笋丁香菇烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的酱油肉笋丁香菇烧卖做法

  • 酱油肉笋丁香菇烧卖

  • 比普通烧卖更加入味用料酱油肉丁笋丁水发香菇丁饺子皮白皮糯米糖盐蚝油生抽老抽酱油肉笋丁香菇烧卖的做法油烧制五成热，放点盐，倒入笋丁，炒三分钟倒入酱油肉丁(没有酱肉肉丁的用猪肉米放点生抽盐黄酒酱油糖腌制半小时)，继续炒至汁水出酱油色，倒入香菇，炒三分钟，加盐糖生抽老抽蚝...
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菇笋素杂酱的做法和图解 好吃的菇笋素杂酱家常做法

  • 菇笋素杂酱

  • 爸爸最近是天天要吃凉面的节奏，于是每天变化着做各种臊子，我不吃淀粉，但是也可以拿臊子来包生菜。这道菇笋素杂酱，非常简单快手，也很健康，适合不想吃肉臊的日子。菌菇的种类可以更换，或者是将多种菌菇混合一起。用料杏鲍菇100克竹笋100克青椒50克红葱头1个黄豆酱1大勺甜面酱1大...
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杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱做法

  • 杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱

  • 用料酱油无添加有机黄豆酱玉米淀粉杂蔬鸡腿肉丁豆瓣酱的做法鸡腿肉丁酱油，黄豆酱，淀粉，冰箱腌半天鸡腿肉翻炒金黄，加杂蔬，一铲水，翻炒盖盖，开盖收汁...
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