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手骨的做法食谱

简单易学的快手骨棒营养汤美食做法

  • 快手骨棒营养汤

  • 用料猪骨棒1根玉米2根青白菜一把蘑菇适量八角两个白芷片1片毛桃1个白醋1小勺葱姜蒜适量豆芽菜适量快手骨棒营养汤的做法葱切三段，蒜几粒拍碎，姜几片，玉米切几段。棒骨泡30分钟去血水，洗干净。两个八角，一个毛桃，一点点白醋，冷水入锅。盖好盖子，水开撇去浮沫。之后煮一小时。放豆...
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简单易学的快手骨汤米粉美食做法

  • 快手骨汤米粉

  • 非常简单快手的骨汤米粉，汤汤水水，暖心暖胃用料米粉适量克骨头（小排/棒骨）适量浓汤宝（可选，代替骨汤用）一只盐适量青菜适量鸡粉适量快手骨汤米粉的做法排骨/棒骨焯水后，加适量薏米等配料，冷水煮开，慢火煲半小时以上即可备用。我一般是提前一晚多煮一些，用途很广，可以煮面、煮粥，如果实...
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猪手排骨汤的做法和图解 好吃的猪手排骨汤家常做法

  • 猪手排骨汤

  • 枯桑知天风，海水知天寒。当冬夜渐暖，盛一碗热汤，愿一饮这汪海水。用料猪手排骨姜几片鸡腿菇一个土豆一个枸杞若干猪手排骨汤的做法将猪手和排骨用水浸泡半个小时。鸡腿菇撕成小段，土豆切滚刀块泡水备用。排骨切块，和猪手一起焯水，捞出后洗净备用。炒锅倒油，加入将姜片爆香，放入猪...
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新手焖牛骨的做法和图解 好吃的新手焖牛骨家常做法

  • 新手焖牛骨

  • 妈妈喊你添饭用料牛骨根姜片料酒红萝卜土豆酱油黄糖盐克新手焖牛骨的做法牛骨加料酒焯水高压锅压牛骨15分钟+红萝卜煮5分钟+土豆煮5分钟+酱油+黄糖5分钟+关火+盐...
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手扒排骨的做法和图解 好吃的手扒排骨家常做法

  • 手扒排骨

  • 用料排骨克姜片大蒜小米椒小葱盐鸡精生抽老抽料酒耗油香油冰糖桂皮八角香叶手扒排骨的做法排骨切块，姜切片排骨冷水下锅，倒入料酒，放入姜片焯水，去掉腥味排骨变色捞出，用冷水冲洗，放入盘中备用排骨变色捞出，用冷水冲洗，放入盘中备用锅中重新倒水，放排骨，加入料酒、生抽、老抽、盐、...
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炸佛手排骨的做法和图解 好吃的炸佛手排骨家常做法

  • 炸佛手排骨

  • 佛手排骨外酥里嫩，配上酸辣酱更是鲜美可口，其实，说到底也就是炸狮子头和炸排骨合二为一😛，二者结合使得味道和口感更加鲜爽，更高逼格👍，佛手排骨制作过程繁复，现在一般餐厅不会制作这道菜品的用料排骨8段（大约10厘米）肥瘦肉250克虾仁100克马蹄3个香菇2朵韭黄几根鸡蛋1个鲽脯末少许...
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手抓龙骨的做法和图解 好吃的手抓龙骨家常做法

  • 手抓龙骨

  • 用料猪龙骨2斤热开水4000ML料酒10克姜蒜香料椒盐手抓龙骨的做法猪龙骨2斤，清洗干净备用烧热锅，锅中倒油，放入几片姜片和蒜瓣，炒香后将肉骨头倒入，炒至变色，一直用大火哦变色后加入料酒翻炒几下，再冲入热开水持平，大概4000ML，然后加入大料、桂皮、八角转小火炖1个小时，还剩下一点汤...
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新手炖排骨的做法和图解 好吃的新手炖排骨家常做法

  • 新手炖排骨

  • 超简单的炖排骨用料排骨500克生抽适量盐适量蒜3瓣小米椒1个生粉4勺新手炖排骨的做法将排骨洗净，放置十几分钟，将血水泡出来后捞起来！将小辣椒、蒜切碎碎碎接着开始放调料：4勺生粉、两勺生抽、一勺盐，放入小辣椒、蒜末，腌制一下最后，就是加一点水放入锅里了，还可以放土豆呀，或者花...
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快手排骨汤的做法和图解 好吃的快手排骨汤家常做法

  • 快手排骨汤

  • 特别简单，特别好吃，特别特别用料排骨玉米一个土豆一个胡萝卜两根莲子少许胡椒粉盐快手排骨汤的做法肉肉肉肉，喜欢多少放多少切配料，其实啥都能放等水滚开，放入排骨，去除血沫大火烧开，转小火慢炖，根据口味放少许盐，感觉放胡椒粉更好吃...
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骨头汤抄手的做法和图解 好吃的骨头汤抄手家常做法

  • 骨头汤抄手

  • 听说每天喝骨头汤对孩子身体好，就买了一根大的用料姜片片骨头克料酒勺大葱根醋少量花椒少许粒骨头汤抄手的做法买来的时候让卖家把骨头分成小块，先清水洗一下，然后冷水下锅，煮出血水捞出，再用冷水洗干净，这部没照相洗干净的骨头分成七份，留一份第二天早上用，其余沥干水后分别装入...
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手把羊骨头的做法和图解 好吃的手把羊骨头家常做法

  • 手把羊骨头

  • 用料羊骨头葱姜花椒粉八角老抽料酒盐味精孜然手把羊骨头的做法小火慢炖骨头2～3小时，炖烂了。多放油，葱姜，花椒粉，八角，老抽，料酒，盐2勺，味精。大火炒2分钟。出锅放孜然。...
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快手大骨汤的做法和图解 好吃的快手大骨汤家常做法

  • 快手大骨汤

  • 做肉真的非常费事，那就花几分钟炖汤吧，可以用汤下面条，蒸鸡蛋，做馅，忙就找些快手的方法，一样很鲜美哦⊙∀⊙！用料猪骨500克紫姜5片盐5克味精2克水800克黄豆皮2张快手大骨汤的做法豆皮泡好，切好下锅煎香，什么调料都不用放煎好是这个样子筒子骨洗净，紫姜切片，放800克水，什么调料都不放，...
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快手牛仔骨的做法和图解 好吃的快手牛仔骨家常做法

  • 快手牛仔骨

  • 用料牛仔骨洋葱彩椒耗油酱油淀粉李锦记蒸鱼豉油快手牛仔骨的做法动物黄油融化小火煎两面煎熟各色彩椒洋葱爆炒放入牛仔骨，加少许耗油，豉油，酱油，一点点盐，出锅前勾点芡倒入即可大功告成...
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手抓骨的做法和图解 好吃的手抓骨家常做法

  • 手抓骨

  • 无意中看到有手抓骨就买了。。。用料油适量蚝油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺玉桂粉1勺糖半勺手抓骨1斤蜂蜜1勺干蒜茸适量香草适量手抓骨的做法拿个碗准备调料还有一个重要的，一起来腌骨头准备好的调料腌骨头半小时（骨要出血水）放油，入锅煎一会把剩下的调料倒进去，中火焖20分钟至...
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手撕排骨的做法和图解 好吃的手撕排骨家常做法

  • 手撕排骨

  • 总是想起小的时候爸爸用大铁锅给我们做的整根排骨，没有什么特殊的调料，原汁原味的口感更佳。所以今天我也给孩子做一道手撕大排骨😋用料排骨1000克干辣椒2个姜6片料酒2勺生抽2勺老抽1勺大葱1根花椒20粒八角2个香叶2片麻椒10粒白糖5克盐5克蚝油2勺香油1勺醋1勺手撕排骨的做...
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快手肉骨茶的做法和图解 好吃的快手肉骨茶家常做法

  • 快手肉骨茶

  • 用料排骨1公斤蒜瓣20瓣生抽半勺清水1.8公升肉骨茶汤料快手肉骨茶的做法1:将新鲜排骨洗干净，备用。2:清水，汤料，酱油，蒜头，一起放入锅内煮沸。3:再将排骨放进锅中煮到沸腾。4:转中火煮35-40分钟。5:关火，闷20分钟。...
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快手蒸排骨的做法和图解 好吃的快手蒸排骨家常做法

  • 快手蒸排骨

  • 妈妈的味道又来了~~妈妈做菜比较清淡，这款蒸排骨特别合适给小朋友做，我就是那个爱吃妈妈牌蒸排骨的小朋友哈哈哈用料小排半斤老姜适量大蒜末适量盐适量鸡精适量生粉1勺生抽1小勺食用油几滴清水1勺白糖适量快手蒸排骨的做法排骨洗净斩小块，我这个还是有点大。越小块越入味。...
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快手排骨的做法和图解 好吃的快手排骨家常做法

  • 快手排骨

  • 简单好吃绝不失手的做法，适合所有厨房新手。用料猪肉蒜料酒酱油油快手排骨的做法把排骨洗净，滤干净水。放入料酒，胡椒粉，酱油，蒜蓉腌制。取出排骨，把蒜蓉挑出。加热油小火煎炸排骨至熟透。如果不确定是否熟透，可盛出，加入蒜蓉一起进微波炉4分钟。小贴士如果放孜然粉，辣椒粉也很不...
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快手烤排骨的做法和图解 好吃的快手烤排骨家常做法

  • 快手烤排骨

  • 用料排骨双盈新奥尔良腌制粉柠檬快手烤排骨的做法排骨洗净加入柠檬加入适量的双盈新奥尔良腌制粉，腌制两个小时以上放入空气炸锅美味的烤排骨...
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手抓排骨的做法和图解 好吃的手抓排骨家常做法

  • 手抓排骨

  • 用料姜适量盐两勺蚝油一勺老抽适量蒜一头蜂蜜适量孜然粉适量胡椒粉适量料酒适量手抓排骨的做法排骨洗净，晾干。羊排或牛排要泡两小时，中途换一次水。取几瓣蒜，一小块姜，剁碎加水，弄成姜蒜水。取姜蒜水，料酒，蚝油，老抽，蜂蜜调成腌料汁腌制两小时以上，我腌了一晚上，约20小时腌制好后用...
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无骨鸡手的做法和图解 好吃的无骨鸡手家常做法

  • 无骨鸡手

  • 喜欢吃辣的朋友有福了这道菜爽口不腻非常好吃用料鸡爪8只无骨鸡手的做法剪去指甲冷水下锅放入八角、花椒、葱、姜、料酒去腥焯去浮末大火煮五分钟，小火焖十分钟取出后马上放入冰水中（重点）。这样之后很容易脱骨，也很劲道，要等到鸡爪彻底凉了之后，先来回舒展几下，底部划开，关节处...
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炸排骨新手的做法和图解 好吃的炸排骨新手家常做法

  • 炸排骨新手

  • 第一次做，味道还可以吧用料料酒1勺酱油2勺玉米淀粉2勺排骨500克生抽2勺盐1勺白糖适量蒜蓉2勺姜片2片老抽半勺花生油适量炸排骨新手的做法买回来的排骨，我放水泡一下，放点盐进去一起泡，起码泡15分享钟以上吧。过四次水之后用厨师纸弄干一下水，太多水也不好的，就开始放蒜蓉，盐。耗...
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手把烤排骨的做法和图解 好吃的手把烤排骨家常做法

  • 手把烤排骨

  • 过年啦，来道硬菜，哈哈😄用料排骨1500克啤酒1瓶洋葱1/2个生抽2勺盐6克蚝油2勺手把烤排骨的做法全部调料腌制排骨至少半小时，期间不停翻转抓匀烤箱上下火230度，中层烤20分钟中途翻面再烤15分钟左右，滋滋冒油，时间根据排骨最后的状态，自行调节上色完美，可以关火出炉啦趁热撒上椒盐或...
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快手炒排骨的做法和图解 好吃的快手炒排骨家常做法

  • 快手炒排骨

  • 用料排骨500克葱两条，蒜泥适量油，盐，糖，酱油，水淀粉适量快手炒排骨的做法排骨斩段剁蒜泥，葱白部分切段，其余切成葱花锅烧热，下油炒香蒜泥和葱段倒入排骨翻炒，炒到变色时加少许盐快要炒熟时用酱油，糖和淀粉，水约100毫升调芡汁倒入芡汁翻炒至收汁，洒上葱花...
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手抓排骨饭的做法和图解 好吃的手抓排骨饭家常做法

  • 手抓排骨饭

  • 花最少的时间吃最美味的饭，也可以抓着吃。用料排骨200克大米3杯姜2片生抽3勺胡椒粉5克老抽1勺料酒1勺胡萝卜1根香菇4朵蚝油1勺葱花若干白糖10克手抓排骨饭的做法1.排骨洗净，泡发香菇后切丁，胡萝卜切丁，大米洗净。2.锅里倒油加热，加姜片，倒入排骨翻炒3分钟，再倒入香菇丁翻炒；3.加...
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