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酱油水黄梅丁的做法食谱

简单易学的酱油水黄梅丁美食做法

  • 酱油水黄梅丁

  • 用料黄梅丁酱油勺糖克姜片油克葱酱油水黄梅丁的做法水中加入一些生姜，些许盐，酱油，白糖。水以基本盖过鱼为准烧开后，加入黄梅丁，滚几下，煮熟。最后撒上葱花，出锅。...
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2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱的做法步骤及图解,美味正宗的2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱做法

  • 2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱

  • 今年是第一次买青梅来制作，没想到一买就停不了手，买了福建永泰的龙眼梅，永泰青梅，云南洱源青梅，四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者，各种做法当然都要尝试下，以下是我的制作纪录，大部分品尝时间还没到😛青梅酒，冰糖黄梅露，常温版本蜂蜜青梅露，冷冻版本青梅露，电饭煲版本...
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跳水黄辣丁的做法和图解 好吃的跳水黄辣丁家常做法

  • 跳水黄辣丁

  • 用料黄辣丁（嘎鱼，黄颡鱼）五条小米辣二十克泡姜鲜姜各二十克蒜十克葱二十克盐适量胡椒粉适量糖适量鸡精适量郫县豆瓣适量水淀粉适量料酒适量跳水黄辣丁的做法黄辣丁去内脏清洗干净，注意鱼鳍尖刺有毒，将鱼浸入开水中烫熟或者蒸熟都可以。注意蒸鱼的话一定要水开之后再进锅。葱姜...
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梅条肉丁、黄桃丁炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的梅条肉丁、黄桃丁炒年糕做法

  • 梅条肉丁、黄桃丁炒年糕

  • 原料准备：新鲜梅条肉（根据食量采购）、手指年糕、黄桃罐头。用料年糕2元鸡蛋1个梅条肉两条（根据食量采购）黄桃罐头1个老抽1勺料酒适量盐适量梅条肉丁、黄桃丁炒年糕的做法将采购来的原料（梅条肉、手指年糕和黄桃）洗净切成丁备用（黄桃不用洗直接切成丁）。梅条肉丁里放入老抽一勺再放...
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酱香黄辣丁的做法和图解 好吃的酱香黄辣丁家常做法

  • 酱香黄辣丁

  • 采用黄豆酱加大酱的组合，炒出浓浓的复合酱香，用同样的方法，可以烧、炖、焖各种鱼用料黄辣丁葱姜蒜盐鸡精生抽料酒黄豆酱大酱猪肉馅干辣椒酱香黄辣丁的做法黄辣丁治净抹上盐和料酒腌制，锅内下适量油，凉油下入猪肉馅中火炒干水汽，转中小火下入黄豆酱和大酱，一直翻炒十分钟，将复合的...
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梅子酱油的做法和图解 好吃的梅子酱油家常做法

  • 梅子酱油

  • 这个自制风味酱油是网上看的，存起来听说做肉或者鱼的蘸酱非常美味用料青梅十多颗生抽（纯酿造酱油）一瓶（大概500ml）干香菇（或海带）几朵干柴鱼片（鲣鱼）一小撮梅子酱油的做法第一:在瓶里铺上洗净晾干的青梅第二:放入干香菇（或者海带）主要是增加酱油的风味第三:放干柴鱼片（鲣鱼）第四:倒入...
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肉丁黄豆酱的做法和图解 好吃的肉丁黄豆酱家常做法

  • 肉丁黄豆酱

  • 儿子最近吃面条必放！他说外婆做的好吃。没吃完搁冰箱，可以放很久。用料黄豆酱100g猪肉300g肉丁黄豆酱的做法肉丁翻炒至略带金黄放入黄豆酱炒均匀装瓶。小贴士肉不要炒的过于焦黄，硬。100g黄豆酱配300g肉差不多，1:3，要不会咸。...
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黄梅酱的做法和图解 好吃的黄梅酱家常做法

  • 黄梅酱

  • 做了梅酱排骨，才发现之前写的黄梅酱方子一直放在草稿箱未发，存在这里，大家待明年黄梅上市再做吧。6月24日买的黄梅，收到货的时候，打开包装，差点香晕过去。而装梅子的袋子，持续香了将近一个月。黄梅比青梅更适合做酱，没有青梅的涩味。用料黄梅500克黄冰糖400克盐10克黄梅酱的做法...
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「青梅酱布丁」让每一口布丁都有青梅酱相伴！好吃的烹饪方法 「青梅酱布丁」让每一口布丁都有青梅酱相伴！的地道做法和步骤

  • 【青梅酱布丁】让每一口布丁都有青梅酱相伴！

  • 爽嫩的布丁搭配酸甜青梅酱，是初夏的好滋味呀！做法是焦糖布丁的做法，用青梅酱打底代替了焦糖体。表层也佐以梅酱，让每一勺布丁都能裹上青梅酱。因为考虑到青梅酱的层次，所以原布丁体里的白砂糖酌情减少了，大家也可以根据自己青梅酱的情况调整糖份的用量。用料牛奶175g淡奶油75g...
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水煮黄辣丁的详细做法大全,简单又营养的水煮黄辣丁做法

  • 水煮黄辣丁

  • 被家人点名要吃的一道下饭菜😄用料黄辣丁一斤多粉丝一把泡菜适量芹菜两根葱2根独蒜5个老姜适量青花椒调料一袋水煮黄辣丁的做法把杀好的黄辣丁简单用清水冲一下就好了，毕竟河鲜嘛，吃的就是它的鲜味儿，冲洗太干净了反而味道不鲜美了葱切段，芹菜切段，备用……独蒜5个切成蒜粒备...
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酱油水烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水烧黄鱼做法

  • 酱油水烧黄鱼

  • 萝卜干特别关键，切成小碎块过油一炒就特别好吃了，每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里，小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味，再加上萝卜干比较特别的香气，口感会更丰富。用料黄鱼2条萝卜干15克小米辣2根青蒜1根蒜瓣3个生抽3大勺酱...
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酱黄豆笋丁的做法和图解 好吃的酱黄豆笋丁家常做法

  • 酱黄豆笋丁

  • 可以过粥吃用料黄豆200克笋丁100克（泡好后）盐5克老抽5克生抽10克酱黄豆笋丁的做法✌✌...
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海鲜酱油黄瓜丁炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜酱油黄瓜丁炒饭做法

  • 海鲜酱油黄瓜丁炒饭

  • 下班回家，略有一此剩饭，想想拿鸡蛋炒一下吧，又看到半根黄瓜，扔了可惜，加点海鲜酱油。于是蛋炒饭就变成了海鲜酱油黄瓜丁炒饭。用料米饭若干鸡蛋一个黄瓜半根肉松若干蕃茄沙司适量海鲜酱油适量海鲜酱油黄瓜丁炒饭的做法油入锅加热，打入一个蛋翻炒。蛋成型后加米饭继续翻炒。米饭...
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夏将至 吃梅续命 手工铜锅熬冰梅酱 黄梅酱的做法步骤及图解,美味正宗的夏将至 吃梅续命 手工铜锅熬冰梅酱 黄梅酱做法

  • 夏将至 吃梅续命 手工铜锅熬冰梅酱 黄梅酱

  • 初夏将至，吃梅续命。一听梅子，我们就会口舌生津，这个就是腮腺素，增加我们两颊活力，皮肤有弹性保持年轻有活力。梅子还可以分解油脂和皮下脂肪，也就是减脂，调节肠道功能。黄梅和青梅不同，黄梅有健脾消食的功效，气味比青梅更加有梅香。我们在粤菜店吃烧鹅的时候就经常配冰梅酱，滋味丰...
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酱爆黄瓜丁的做法和图解 好吃的酱爆黄瓜丁家常做法

  • 酱爆黄瓜丁

  • 辣辣的酱香味黄瓜丁，家常做法，比较简单，可以根据喜好添加或删减调料（个人感觉老黄瓜味更好），不能吃辣的可以少放辣椒！葱姜蒜可以根据喜好添加！步骤图就精简一些啦！用料黄瓜1根豆瓣酱2/3勺干辣椒/小米辣5个酱爆黄瓜丁的做法黄瓜去籽去皮（皮不想去可以不去）切丁备用辣椒切段锅中放入油...
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咸水梅酱油水黄翅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的咸水梅酱油水黄翅鱼做法

  • 咸水梅酱油水黄翅鱼

  • 潮汕的咸水梅遇上闽南的酱油水，鲜辣可口用料鱼2条糖一茶匙料酒1勺咸水梅3个生抽2勺姜3片小米椒3个咸水梅酱油水黄翅鱼的做法黄翅鱼我是让卖鱼的帮我杀好，洗净沥干。小米椒切小段，姜切片。热火冷油，中火下姜片下小米椒炒一小会儿下鱼煎一会儿。翻面再煎一会儿取出。剩下的油放...
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话梅酱黄瓜的做法和图解 好吃的话梅酱黄瓜家常做法

  • 话梅酱黄瓜

  • 比起凉拌黄瓜，我更偏爱话梅酱黄瓜。口味上更浓郁咸香、酸甜开胃，不管是下饭、配粥还是下酒菜都是宝藏单品；而且每次腌制完可以解馋好几次，随吃随拿。不过看似简单的凉拌菜，要想做到黄瓜入味且又保持爽脆的口感，并不是那么简单的，很多人在第一步就做错了！用料黄瓜10斤话梅0.4碗或1...
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酱香黄瓜丁的做法和图解 好吃的酱香黄瓜丁家常做法

  • 酱香黄瓜丁

  • 做法简单，酱香浓郁，爽脆可口，佐粥或者配馒头都不错呢。用料黄瓜两根辣椒适量（喜辣可以多放两根）蒜瓣适量生姜一块生抽适量（没过菜即可，我这次没有装满，大概用了350g）花椒粒适量食用油少许白酒一小勺冰糖一块酱香黄瓜丁的做法黄瓜、辣椒、蒜瓣、生姜提前洗净晾干；黄瓜切丁，辣椒切小段...
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酱拌黄瓜丁的做法和图解 好吃的酱拌黄瓜丁家常做法

  • 酱拌黄瓜丁

  • 突然想起小时候妈妈做的酱拌黄瓜丁了，记得有黄瓜丁、小辣椒碎、香菜、黄酱，我就根据自己的喜好调汁啦。还不错哦✌用料黄瓜根鲜辣椒香菜蒜碎瓣陈醋勺生抽勺白糖白胡椒粉香油味精酱拌黄瓜丁的做法黄瓜、鲜辣椒切丁儿，大蒜切碎，香菜切小段。调汁：黄酱、甜面酱1:1，白胡椒粉、生抽...
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水煮黄辣丁的做法和图解 好吃的水煮黄辣丁家常做法

  • 水煮黄辣丁

  • 黄辣丁鲜嫩爽口，麻辣鲜香，完美！用料蒜5瓣泡椒5颗泡姜1块葱适量花椒30粒干辣椒5颗豆瓣酱半勺胡椒粉适量鸡精少许白糖少许黄辣丁10条豆腐1块芹菜少许香菜少许好人家水煮鱼调料1袋水煮黄辣丁的做法黄辣丁洗净，加入少许盐、料酒腌制五分钟；五分钟后再次清洗（这一步是去除黄辣丁表面...
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茄丁黄豆酱的做法和图解 好吃的茄丁黄豆酱家常做法

  • 茄丁黄豆酱

  • 用料圆茄子1个五花肉适量切丁姜适量蒜一只切片干辣椒一只茄丁黄豆酱的做法油锅放入姜，蒜把五花肉煸好出锅备用，再放入花生油，稍多一些，茄子吸油，放入茄子直至煸软放入海天黄豆酱和备好的五花丁，继续中火，酱熟了后出锅小贴士如果不想吃油太大，煸茄子时可少放油，吸收完了可适当少放...
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水煮黄刺丁的做法和图解 好吃的水煮黄刺丁家常做法
杨梅果酱+杨梅汽水的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅果酱+杨梅汽水做法

  • 杨梅果酱+杨梅汽水

  • 每年夏天，邻居都会送一筐自家种的杨梅，又大又黑。杨梅保存期不长，就想把它做成果酱，谁让最近熬果酱熬上瘾了只为把这味道存留久一些用料细心耐心耐心杨梅果酱+杨梅汽水的做法去籽静置密封装罐苏打水，冰块，果酱...
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黄梅子酱的做法和图解 好吃的黄梅子酱家常做法

  • 黄梅子酱

  • 江城五月的暴雨，摇落社里诸多果子。趁着周末加班，携同好友钻进梅树林，捡拾圆滚滚金灿灿香甜甜的梅子，兴致勃发，回家熬制酸甜可口的梅子酱～美不胜收！用料梅子随意，多多益善冰糖随意，酸甜可口即可盐随意，洗梅子用的黄梅子酱的做法摘梅子啦～当然，挂在树上的青梅子，可以摘泛黄的，会比较甜一...
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简单易学的青梅酱/黄梅酱美食做法

  • 青梅酱/黄梅酱

  • 想买一点香香的黄梅真的太难了运输实在是太难三分之一都被压伤了把这些梅子做成梅酱配肉吃！一绝！嗜糖如命所以会多加点糖哦～用料梅子（完熟黄梅）500g黄冰糖500g盐少许青梅酱/黄梅酱的做法选梅。挑选出表面有坏点伤口、压烂的梅子。完好的梅子泡酒～去蒂（忘记拍照片了之后补）。用牙...
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