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巧做蒸肉米粉的做法食谱

简单易学的巧做蒸肉米粉美食做法

  • 巧做蒸肉米粉

  • 粉蒸肉，粉蒸排骨，粉蒸鸡一类都需要蒸肉米粉，很多人选择超市购买，但我不喜欢那种口味，也有的朋友选择自制，做的时候需要料理机一类，我今儿介绍大家种更简单的方法，只需要炒锅和小擀面杖。用料大米随意巧做蒸肉米粉的做法取适量大米清洗干净放在菜篮里控干水分，大约需要40分钟。40分...
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超简单粉蒸排骨/粉蒸肉（不需要蒸肉米粉，不炒米）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单粉蒸排骨/粉蒸肉（不需要蒸肉米粉，不炒米）做法

  • 超简单粉蒸排骨/粉蒸肉（不需要蒸肉米粉，不炒米）

  • 懒人版粉蒸排骨本方配料步骤省事（虽然我写的步骤多，但是很简单），蒸的时间长。留学的时候没有中国市场，天天净琢磨怎么吃东西了……本方需要能把米打成粉的机器，实在没有可以看第13步，效果会差点，不过也是留学时期的常规操作了，验证过没问题的用料猪排骨/猪五花1斤郫县豆瓣酱1.5勺...
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不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉做法

  • 不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉

  • 用料五花肉380克花椒10粒酱油2大勺料酒1勺盐3克小米150克大米50克十三香1勺豆瓣酱或者辣酱（可不加）2勺糖15克耗油1勺红薯1个中等芋头1个藜麦少许不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉的做法三层五花肉加入调料拌匀，腌制2个小时以上小米清洗干净，浸泡半小时，捞出控干水份。加入大米，锅中炒...
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香蒸米粉肉的做法和图解 好吃的香蒸米粉肉家常做法

  • 香蒸米粉肉

  • 小时候街边的早餐车有米粉蒸肉，也是妈妈的味道，现在就想好好学着做给我的小朋友们吃。用料五花肉300克生姜两片葱1根腐乳汁1勺蚝油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺白胡椒粉1勺蒸肉米粉120克土豆1个香蒸米粉肉的做法五花肉洗净切片放入碗中，大小随自己喜欢，然后放入姜片和...
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肉酱蒸米粉的做法和图解 好吃的肉酱蒸米粉家常做法

  • 肉酱蒸米粉

  • 早几天做饺子剩了好些馅，试着煮成肉酱蒸了米粉，成品比外面店里卖的还好吃，今天重做记录下来。用料肉馅一碗玉米粒一把(可换成香菇碎什么的)米粉2块老抽少许玉米淀粉2匙+水3匙葱花肉酱蒸米粉的做法米粉热水泡3分钟至松散过凉水沥干备用。不要泡太软，手抓一下不硬就好。肉馅热...
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小米粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的小米粉蒸肉做法

  • 小米粉蒸肉

  • 食谱名：小米粉蒸肉参考月龄：24个月以上这道菜营养也是满分！芋头能提高免疫力和预防龋齿，小米就不用说了，丰富的矿物质和维生素，被大家称为“代参汤”，再配上补铁补锌的猪肉，这个组合，绝了！用料小米20克玉米淀粉3克去皮的芋头110克去皮的五花肉80克小米粉蒸肉的做法准备食材：小米20克...
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莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）做法

  • 莲藕粉蒸肉（自制蒸肉米粉）

  • 香糯油润的粉蒸肉是传统的家常美味。以前家里做粉蒸肉只有米粉和猪肉，现在我们更喜欢添加一些其它的配料，像土豆、板栗等等，吃起来不会太腻。今天的这道粉蒸肉，搭配了清香的莲藕，秋天气候干燥，吃点莲藕，有清火润燥的食效，也是非常应季的选择。粉蒸肉里的莲藕既吸收了猪肉的油脂和...
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小米粉蒸肉的做法和图解 好吃的小米粉蒸肉家常做法

  • 小米粉蒸肉

  • 用料牛肉260克小米80克蒸肉粉80克料酒1勺生姜几片郫县豆瓣酱1勺清水15克红薯1个熟油一勺小米粉蒸肉的做法我买的是麻辣味蒸肉粉。也可以用五香味的。南方很常见，北方调味店也有卖的，不贵，最多三四块钱。小米提前1小时用水浸泡。牛肉切薄片，加一小勺豆瓣酱、料酒、生姜丝和一...
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沾米粉蒸肉的做法和图解 好吃的沾米粉蒸肉家常做法

  • 沾米粉蒸肉

  • 用料东北米两小杯五花肉1.5斤花椒粒适量盐白糖辣椒粉少许酱油少许鸡精少许色拉油少许水沾米粉蒸肉的做法东北米两小杯，直接放入干铁锅内（加少许花椒粒）中火炒干，令其表面开始有金黄色，关火，稍微凉些导入搅拌机内搅拌至粉末状（和花椒粒一起碾磨）。适当保持小颗粒状，口感更原始味！五...
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瘦肉蒸米粉的做法和图解 好吃的瘦肉蒸米粉家常做法

  • 瘦肉蒸米粉

  • 家里很常吃的一个早餐，方便快捷，适合上班族哦……用料米粉（石龙金燕）四个猪肉5块钱左右生粉（玉米淀粉）半勺油一勺盐半勺糖少许酱油少许葱个人喜欢瘦肉蒸米粉的做法先将锅内加适当水，煮开，加一滴油，下米粉米粉煮开煮刚熟，就倒起来晾水煮米粉时间可以切好猪肉，加油盐糖酱油腌一会儿煮...
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粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）做法

  • 粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）

  • 南昌传统，立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨，不到10℃的立夏，很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝油姜片粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法五花肉切2毫米厚的片，加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、...
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蒸肉米粉的做法和图解 好吃的蒸肉米粉家常做法

  • 蒸肉米粉

  • 粉蒸肉既简单又好吃，总觉得超市里买的米粉差点啥，今天自己做了一些，超级香，因为加了黄豆用料大米1杯糯米1杯黄豆半杯八角1个花椒20-30粒干辣椒喜辣可多两个，不喜的话也可不放，但是为了提味我放了一个盐少许山奈2小颗孜然粉四分之一茶匙蒸肉米粉的做法两种米淘洗干净，黄豆洗净以...
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酱肉蒸米粉的做法和图解 好吃的酱肉蒸米粉家常做法

  • 酱肉蒸米粉

  • hdx⑩从老妈偷学来的😜，超级简易用料五花肉克细米粉沙茶酱酱油酱肉蒸米粉的做法细米粉放水浸泡至软，五花肉切薄片五花肉下沙茶酱，酱油，少许油。勺子搅拌均匀腌制2~3小时﹉﹉盘中放入细米线，细米粉加入少许酱油，油抓均匀，铺上腌制好的五花肉，即可上锅蒸40分钟……开吃啦~虽然买相不好，...
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自制米粉蒸肉～米粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制米粉蒸肉～米粉做法

  • 自制米粉蒸肉～米粉

  • 用料大米2杯糯米6杯八角2片桂皮2片姜半块自制米粉蒸肉～米粉的做法把糯米浸泡2小时，大米直接洗下，捞起滤干（我做晚了没滤干直接下锅炒了）炒到这个样子再炒10分钟，火一定要小，别糊了。前面忘说炒干了水就下八角桂加继续炒。炒到金黄色关火，晾凉，一定要凉透，不然会潮放入破壁机打碎，打1...
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米粉蒸肉（米粉肉）的做法步骤及图解,美味正宗的米粉蒸肉（米粉肉）做法

  • 米粉蒸肉（米粉肉）

  • 软糯鲜香，肥而不腻入口即化的感觉美极了用料五花肉1000克米粉一包姜5片生抽3勺料酒2勺盐适量甜面酱1勺老抽2勺白酒1勺荷叶1张芦苇叶包粽子剩的（尝试一下好不好吃）米粉蒸肉（米粉肉）的做法五花肉切厚厚的大薄片，带皮的更好吃，洗净，用温水清洗一下，比较干净，沥干水份备用（我这里用吸油...
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粉蒸肉（从自制蒸肉米粉开始）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（从自制蒸肉米粉开始）做法

  • 粉蒸肉（从自制蒸肉米粉开始）

  • 我的父母都是重庆人，粉蒸肉/扣肉/夹沙肉/咸烧白以前也没少吃，特别是小时候一到过年我爸总会念叨这四样菜，可是妈妈总会说太肥了，最多做两种，后来老父亲随我在深圳住了九年，也常常会做这几样菜，老爸爸的手艺也是超级棒的，但说实话，我还真没学着怎么做，有爸妈的孩子总会觉得只要有爸...
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蒸米粉肉的做法和图解 好吃的蒸米粉肉家常做法

  • 蒸米粉肉

  • 光盘的米粉肉，喜欢的可以试试，反正我做的家人光盘了，没有拍熟了的成品图，封面是拌好了的图片用料米粉克五花肉克蒸肉米粉克豆瓣酱酱油勺红薯香芋蒸米粉肉的做法香芋或者红薯先切片备用，因为我是一次性做两盘不同的，所以都备了，准备五花肉或者排骨用酱油和豆瓣酱搅拌，豆瓣酱不需要...
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米粉肉=粉蒸肉? 附（教你如何做米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的米粉肉=粉蒸肉? 附（教你如何做米粉）做法

  • 米粉肉=粉蒸肉? 附（教你如何做米粉）

  • 北方叫米粉肉南方叫粉蒸肉，不管叫什么，我觉得好吃是第一位，其次做起来简单，容易上手，且蒸菜更健康。用料大米2杯精品五花肉450克米粉120克米粉肉=粉蒸肉?附（教你如何做米粉）的做法将大米淘洗干净浸泡两小时，将水倒掉，沥干水份，放在案板上擀碎（也可以放料理机中打碎，但我更喜欢自己擀...
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糯米粉蒸肉的做法和图解 好吃的糯米粉蒸肉家常做法

  • 糯米粉蒸肉

  • 本来是包蛋黄肉粽的，结果粽叶没选好，馅料剩下了。。。就干脆做成糯米粉蒸肉！也是美美哒！~~~用料五花肉克糯米酱油，生抽老抽糖，盐，花椒粉糯米粉蒸肉的做法糯米先用水泡隔夜，再用两种酱油加糖加花椒粉泡上半小时。。夹心五花肉用同样的调料，可以略加点盐腌制一上午入味把米和肉混合...
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粉蒸肉米粉的做法和图解 好吃的粉蒸肉米粉家常做法

  • 粉蒸肉米粉

  • 四川湖北一带粉蒸肉就是一道家常菜，小时候妈妈经常做，妈妈一直说是道懒人菜，简单又方便。长大后工作来到江苏发现这边人大多数不会做也不怎么吃，想念家长味道的时候就会让妈妈做给我吃，但是超市买的粉我不大喜欢吃，蒸出来都是那种烂烂的，黏糊糊的，在我们当地很多家里都是自己做粉...
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零基础自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （宝宝大米小米版蒸肉粉）无添加更健康 粉蒸排骨米粉的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （宝宝大米小米版蒸肉粉）无添加更健康 粉蒸排骨米粉做法
黑米粉蒸肉的做法和图解 好吃的黑米粉蒸肉家常做法

  • 黑米粉蒸肉

  • 用料黑米2杯五花肉400克酱油2勺葱姜蒜适量白胡椒适量五香粉1勺黑米粉蒸肉的做法五花肉切厚片黑米炒香打细葱姜蒜胡椒放料理机打成泥把五香粉葱姜蒜胡椒泥酱油放入肉中抓至入味放入黑米粉拌匀高压锅上气十五钟就好...
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米粉蒸肉的做法和图解 好吃的米粉蒸肉家常做法

  • 米粉蒸肉

  • 用料五花肉约500克料酒5勺盐1勺米粉5勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺大蒜子6瓣米粉蒸肉的做法肉切小块，然后放入调料拌匀腌制一会，倒入米粉搅拌，太干的话加适量料酒，就ok啦。高压锅蒸，上汽蒸20分钟，我比较喜欢烂烂的，所以炖的久。当当当，今天的很成功。迎面飘来一阵香味，我要开动了😀...
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米粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的米粉蒸肉做法

  • 米粉蒸肉

  • 突然很馋米粉蒸肉，想自己做米粉，没想到第一次做就成功了！不亲手自制米粉，真的无法感受到研磨大米和香料时，有多香！用料大米2杯五花肉300克糯米100克黑胡椒3颗肉桂10克八角1个花椒8粒盐10克老抽1勺米粉蒸肉的做法准备香米、糯米、红米，提前浸泡2-3个小时；滤水，凉干（烤箱烘干），接着炒米...
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蒸肉米粉（红蒸菜粉）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸肉米粉（红蒸菜粉）做法

  • 蒸肉米粉（红蒸菜粉）

  • 蒸菜粉分为两种，一种是白蒸菜粉，由大米或者大米加若干比例的糯米打成细粉，主要用来蒸素菜；另外一种是红蒸菜粉，其实就是大米糯米加上各种香料打成稍粗粗的颗粒。用料大米70克糯米130克花椒1小把大料2个三奈2个干辣椒5个桂皮1块香叶2片小茴香1小撮肉蔻1个蒸肉米粉（红蒸菜粉）的做...
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