当前位置:烹调屋 >

炖大豆角的做法食谱

炖大豆角的做法和图解 好吃的炖大豆角家常做法
  • 炖大豆角

  • 用料五花肉200克蒜瓣盐克姜片东北大豆角500g生抽25ml醋12ml炖大豆角的做法豆角洗净后用水抄一下,变绿就行。五花肉切片热锅热油,八分热后下五花肉炒变色后放酱油25ml、醋12ml、花椒粉一撮放葱花、姜片将肉倒入锅中翻炒2min,然后将抄好的豆角放入锅中炒3分钟(还可以放土豆)。倒...
  • 9487
干炖豆角的做法和图解 好吃的干炖豆角家常做法
  • 干炖豆角

  • 用料豆角700g左右五花肉200克土豆1-2个葱姜蒜适量生抽4勺花椒粉少许干炖豆角的做法豆角最好选这种白中带绿的,肉够厚又够嫩。摘好筋,掰两段。洗净沥干水分。葱姜蒜切好,蒜可多一些。土豆削皮,切滚刀块。五花肉切1cm左右厚度的片。锅加少许油,加肉煸炒出油,加姜丝、花椒粉炒一分...
  • 18470
东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇的做法步骤及图解,美味正宗的东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇做法
  • 东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇

  • 儿时的美食——土豆豆角炖肉!豆角鲜甜,土豆吸饱了肉的香味又软糯的不得了……哎呀呀!爱了!爱了!用料刀豆1000克土豆1大个五花肉500克生抽2勺老抽1勺盐适量红糖15克八角1个桂皮1块东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇的做法五花肉切成方块~~就是烧红烧肉时那样的块~~土豆切大块╮(╯_╰)╭大块...
  • 4767
简单易学的大骨头炖豆角土豆美食做法
  • 大骨头炖豆角土豆

  • 东北正经炖菜,冬天吃,靠谱!用料土豆4个芸豆一斤大骨头(猪)一根(两个头)葱适量姜两小片蒜两瓣生抽适量(2汤匙左右)十三香适量(一小撮)炖肉料适量大骨头炖豆角土豆的做法将豆角洗净摘好将土豆去皮切好放在凉水中避免空气氧化将葱姜蒜切好将大骨头洗净用清水煮半个小时,去掉血沫...
  • 16361
土豆猪肉炖豆角(无大酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆猪肉炖豆角(无大酱版)做法
  • 土豆猪肉炖豆角(无大酱版)

  • 因为自己是南方人~不喜欢东北大酱的味道~所以就做了没有大酱版本的~用料土豆1只(大个的)豆角500g猪肉(猪前腿)200g葱姜适量老抽、生抽适量十三香、鸡精、盐适量土豆猪肉炖豆角(无大酱版)的做法土豆切块豆角择好,肉切片备用热锅放油(可以多放点)将葱姜爆香加入猪肉煸炒至颜色发白!倒入...
  • 17475
红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)做法
  • 红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)

  • 下饭菜米饭泡汤杠杠好吃用料相间猪肉(切块儿)葱姜蒜盐酱油料酒花椒大料老抽豆角土豆红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)的做法肉提前切成色子块儿,水抄一下。然后起锅,小火,放油,加白糖(油没开就加),不停翻炒,直至出现小气泡形态,此步骤俗称炒糖色。下肉,翻炒。加入葱姜蒜,加入料酒和酱油,翻炒。放...
  • 18448
东北大炖菜~豆角土豆玉米炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北大炖菜~豆角土豆玉米炖五花肉做法
  • 东北大炖菜~豆角土豆玉米炖五花肉

  • 用料五花肉150克土豆2个豆角1斤姜3片葱2根生抽1勺大酱1勺蒜5瓣盐鸡精十三香适量东北大炖菜~豆角土豆玉米炖五花肉的做法豆角摘好洗干净土豆切滚刀块,五花肉切一元硬币厚度的肉片葱切段,姜切片,蒜切碎起锅热油,油热放五花肉,炒制变色先放入葱姜炒香,加入豆角,翻炒至变色,再放入土豆...
  • 9476
炖豆角的做法和图解 好吃的炖豆角家常做法
  • 炖豆角

  • 用料排骨克豆角炖豆角的做法素炖豆角,葱.花椒面,大料,鸡精备用。。锅里油热后放豆角炒(可以慢火盖上盖,反复打开翻炒再盖上焖),豆角炒倒以后,放花椒面.葱花.盐.鸡精翻炒,然后添水,放一朵大料花其中的两小片,盖上锅盖大火烧开,改慢火炖,汤收干就出锅了,可以蘸酱油蒜泥吃...
  • 14691
炖土豆豆角的做法和图解 好吃的炖土豆豆角家常做法
  • 炖土豆豆角

  • 平常家常菜!用料土豆1小150克,扁豆350克。八角一瓣,姜10克,蒜5瓣生抽加老抽1汤勺盐3克炖土豆豆角的做法土豆切好,扁豆洗净掰成小段备用,调料准备好。锅热放适量油,油热加姜丝八角炒香,倒入土豆煎变色,加扁豆翻炒变色,倒入酱油翻炒片刻,加入开水略低于食材。待汤汁少量时放入蒜末,煮至...
  • 22417
土豆炖豆角的做法和图解 好吃的土豆炖豆角家常做法
  • 土豆炖豆角

  • 用料土豆1个五花肉适量豆角适量盐适量八角1个姜适量葱适量酱油适量生抽1勺耗油适量土豆炖豆角的做法豆角洗净掰两半。土豆洗净切滚刀块。备用起锅烧油,下入猪肉翻炒,放入大料、姜、葱翻炒。下入豆角翻炒,下去土豆翻炒。倒入酱油。耗油。老抽。翻炒。添水。放盐。十三香。盖...
  • 25767
土豆炖角豆的做法和图解 好吃的土豆炖角豆家常做法
  • 土豆炖角豆

  • 简搭方便,热香味俱全!用料豆角200y猪油一小勺菜油一小勺土豆一至两个大豆瓣酱一大勺大蒜三辦土豆炖角豆的做法这是我第一次分享,各步骤我就不多谈了,相信你们都看的懂。小贴士土豆,豆角的,豆瓣酱,多少自己参考。...
  • 6364
豆角炖土豆的详细做法大全,简单又营养的豆角炖土豆做法
  • 豆角炖土豆

  • 用料豆角250克土豆1个葱姜蒜少许干豆角炖土豆的做法起锅烧油,锅中油热,下入肥肉炒出猪油,再下入瘦肉,肉片翻炒至变白,再加入葱姜爆香,然后再下入豆角,豆角炒至变色,再下入土豆,翻炒几下后放生抽,蚝油,老抽炒至上色再加入清水没过豆角,最后放入少许精盐,十三香扣盖炖10分钟起锅放入少许...
  • 10140
大锅炖豆角的做法和图解 好吃的大锅炖豆角家常做法
  • 大锅炖豆角

  • 用料豆角适量肉(五花最好)个人喜好添加姜4-5片糖少许葱花适量分两份酱油2勺油适量克耗油1勺玉米1根切段大锅炖豆角的做法1.起锅烧油(比炒正常菜的油多一点)下五花肉炒到金黄,肥肉部分炒出油,如果肉太瘦就多放一点油2.下入葱花两片翻炒几下炒出香味3.下入豆角翻炒,炒个五分钟左...
  • 13776
炖豆角土豆的做法和图解 好吃的炖豆角土豆家常做法
  • 炖豆角土豆

  • 用料土豆个五花肉克生抽勺蒜瓣豇豆克姜片盐克炖豆角土豆的做法1:五花肉切薄片,锅里放油待油热后放入姜丝蒜茸爆香放五花肉煸炒至出油,加海天特级生抽,炒一分钟。放入豆角继续煸炒,待豆角颜色变深绿色,再加入一些生抽,继续煸炒几分钟.3:将炒锅中所有东西倒入高压锅,然后将土豆切...
  • 17544
东北四大炖的排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的东北四大炖的排骨炖豆角做法
  • 东北四大炖的排骨炖豆角

  • 猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖。顺口溜:排骨炖豆角,天下没处找。用料【主料】排骨3斤肉豆角1斤【辅料】大葱白3段蒜瓣9瓣八角3个【调料】花椒面适量酱油适量花雕酒适量食盐适量冰糖适量东北四大炖的排骨炖豆角的做法食材准备如图。热锅冷油,...
  • 25853
豆角炖土豆的做法和图解 好吃的豆角炖土豆家常做法
  • 豆角炖土豆

  • 用料豆角玉米肉丝葱蒜大料大酱生抽酱油十三香豆角炖土豆的做法肉丝用酱油十三香腌一会儿热油,下葱花大料炒香,炒肉丝下豆角土豆,加调料生抽,大酱炒到豆角变色(大概五分钟)加水,刚没过菜,炖至豆角烂熟中间尝尝味道如果淡再加大酱开锅收汁,下蒜末最关键的,要烧到锅干,微微飘出糊味儿,这...
  • 17439
豆角炖土豆(土豆炖豆角)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖土豆(土豆炖豆角)做法
  • 豆角炖土豆(土豆炖豆角)

  • 豆角,土豆,一锅乱炖!还是简单好做!炖的过程中可以干别的了,两不耽误。配大米饭,吃馒头都是极好的!👯👯👯(怀二胎中,各种想吃土豆😳😳)用料豆角一小把,土豆一两个(根据自己的量随意哈,感觉做菜就是随意了。。。😂😂),肉少许(有肥有瘦最好哈,也是随意。。。),葱蒜末,生抽,老抽,盐豆角炖土豆(土...
  • 18575
豆角炖豆腐的做法和图解 好吃的豆角炖豆腐家常做法
  • 豆角炖豆腐

  • 在出租房的日子虽然调料不是很齐全,但味道还是杠杠滴,大家可以试试看哦我个人是建议还要放一点耗油更好哦用料豆腐1块豆角2条辣椒2片盐2克生抽1勺豆角炖豆腐的做法锅里倒油放入辣椒爆香放入切好的豆角一起炒再放入切好的豆腐,我买的是那种水豆腐加水放盐盖上锅盖闷煮一分钟...
  • 28124
豆角炖土豆 大酱版的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖土豆 大酱版做法
  • 豆角炖土豆 大酱版

  • 用料土豆3个八角1个五花肉50克葱0.5根老抽0.5勺料酒0.5勺姜3片盐2克花椒1粒蒜3瓣大酱~!90G豆角炖土豆大酱版的做法炖就完了...
  • 6592
好做好吃的大锅炖:土豆豆角炖排骨粘卷子的做法步骤及图解,美味正宗的好做好吃的大锅炖:土豆豆角炖排骨粘卷子做法
  • 好做好吃的大锅炖:土豆豆角炖排骨粘卷子

  • 对东北菜情有独钟,特意观摩了很多炖菜的食谱,结合自己的多次实践的经验和教训,所以才有了今天的超级简单好做的大锅炖。用料面粉200克排骨500克土豆1个芸豆150克猪肉25克酱油2勺料酒2勺盐适量老抽半勺冰糖5-10克蚝油1勺葱姜蒜适量八角1个桂皮一小块香叶2-3片好做好吃的大锅...
  • 6084
土豆炖豆角 (大酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖豆角 (大酱版)做法
  • 土豆炖豆角 (大酱版)

  • 没有肉,橄榄油,绿色健康。用料东北宽豆角500克土豆2个豆瓣酱一勺葱蒜若干土豆炖豆角(大酱版)的做法洗干净豆角土豆。橄榄油,用葱花爆锅,加一勺豆瓣酱。(不要加多噢,咸了不好变淡,若淡了出锅前还有一次机会放豆瓣酱)重要步骤一:爆炒豆角,炒到软即可。重要步骤二:把切好的土豆,放进锅里。...
  • 22124
大排炖豆角的做法和图解 好吃的大排炖豆角家常做法
  • 大排炖豆角

  • 用料大排700克豆王300克蚝油1勺生抽1勺土豆1个大排炖豆角的做法在熟食店称了一块大排,肉贼多,把肉都剃下来,非常适合炖豆角土豆切块过水去淀粉,豆王掰成段,洗净油热先爆炒豆王加入土豆,放蚝油,生抽,加水没过食材,盖盖儿咕嘟到豆王和土豆都熟了,加入大排肉咕嘟五分钟让大排入入味,收...
  • 13404
东北炖之——炖豆角(各种豆角通用)的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖之——炖豆角(各种豆角通用)做法
  • 东北炖之——炖豆角(各种豆角通用)

  • 今天这款东北炖豆角,选用了当季最贵的“翻白眼豆角”哈哈哈,不要被名字吓到,在东北它就叫翻白眼,黄白色的外衣下藏着紫黑色的豆子……它不光外表出众,味道也一级棒在菜场看见了一定要把它带回家……最重要的话:我这个做法几乎适合所有豆角四季豆,油豆角,黄金钩,大马掌,一点红……想...
  • 9422
肉炖豆角的做法和图解 好吃的肉炖豆角家常做法
  • 肉炖豆角

  • 家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
  • 28923
东北大乱炖 大丰收 炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的东北大乱炖 大丰收 炖豆角做法
  • 东北大乱炖 大丰收 炖豆角

  • 东北最家常的一道炖菜炖豆角的汤泡饭能吃三碗香喷喷啊!用料玉米一根土豆2个姜3片八角1个葱半根豆角若干克茄子2根五花肉若干料酒若干酱油若干盐若干油若干东北大乱炖大丰收炖豆角的做法准备好食材土豆滚刀块五花肉切片豆角摘好洗净玉米切段茄子滚刀块热锅冷油下肉我喜欢把...
  • 14311