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江湖水煮肥牛片的做法食谱

简单易学的江湖水煮肥牛片美食做法

  • 江湖水煮肥牛片

  • 「微博搜索豆盐家一键买齐所有食材和调料」水煮牛在美食江湖上称霸武林的大侠，地位稳固，美名远播，常年人气高居不下，它鲜辣下饭，祛湿开胃，最适合接下来六月份长达整整一个月的阴沉潮湿梅雨季！豆盐家江湖水煮肥牛片炊包，食材启用足足4两比牛里脊更易熟（2分钟即可）、对火候的要求也极...
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水煮牛肉片的做法和图解 好吃的水煮牛肉片家常做法

  • 水煮牛肉片

  • 用料牛肉200克姜5片盐克蒜2瓣豆瓣酱2勺花椒15粒金针菇1把香菜一根干辣椒5个水煮牛肉片的做法下油。下一点点蒜蓉，姜片，花椒，干辣椒炒香。加豆瓣酱两勺，炒一下。加开水加金针菇或者豆芽等配菜煮熟捞出下盐巴，酱油。下牛肉片，搅动一下，防止牛肉粘一起。牛肉煮3分钟左右，捞出来。撒...
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水煮清江鱼的做法和图解 好吃的水煮清江鱼家常做法

  • 水煮清江鱼

  • 本食谱受高人指点，本人略学1.2用料清江鱼1条鸡蛋清2个郫县豆酱适量克白胡椒粉适量（搅拌鱼肉）淀粉适量（搅拌鱼肉）盐搅拌鱼肉油适量（待淀粉包裹住鱼肉时外面洒油再搅拌）葱姜蒜干辣椒适量（爆锅）豆芽适量水煮清江鱼的做法1.大量葱姜蒜和干辣椒爆香2.放郫县豆瓣酱炒香再放一块火锅底料3...
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青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜做法

  • 青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜

  • 据说常吃鱼的孩子聪明，我就变着口味做不同的鱼。今天中午是一条鲜嫩的柴鱼，这也是我们在家乡经常吃的一种鱼，味道好，小刺儿少，鱼肉鲜嫩。此款鱼的特点是麻辣鲜香，特别是具有点睛之笔的麻椒油，激发出绝妙的口感！让麻、辣、鲜、香，在舌尖儿上翻滚，爽！考虑到孩子味觉灵敏，不适合重口味，给...
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家常版水煮鱼简化版零失败新手必看水煮牛肉水煮全世界黑鱼川菜首发阵容江湖菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常版水煮鱼简化版零失败新手必看水煮牛肉水煮全世界黑鱼川菜首发阵容江湖菜做法
水煮牛肉/水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉/水煮肉片做法

  • 水煮牛肉/水煮肉片

  • 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝，大葱切圈，碗里倒少...
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水煮鳝鱼（重庆江湖菜）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鳝鱼（重庆江湖菜）做法

  • 水煮鳝鱼（重庆江湖菜）

  • 这个菜谱放到草稿箱4个月了，一直没写。我家老人爱吃鳝鱼，我有空去菜市场买菜一般就会买些鳝鱼回家，我写的关于鳝鱼的菜谱有很多，你们慢慢看。这次买了鳝鱼还有猪头肉，附赠一个猪脑花，我就一起煮了，打底的素菜是丝瓜和仔姜。这个是7月份做的菜，4个月过去了，我依然不想写。用料黄鳝2...
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水煮肥牛片的详细做法大全,简单又营养的水煮肥牛片做法

  • 水煮肥牛片

  • 用料肥牛200克葱姜蒜菠菜半把黑木耳一把烧烤蘸料小丸子5-6个榨菜水煮肥牛片的做法先准备好食材水开把青菜煮熟肥牛丸子煮熟，汤不要扔，把血沫捞干净，把肥牛汤倒碗里备用热油下葱姜蒜，榨菜翻炒一下，爆香加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别...
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江湖气十足的水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的江湖气十足的水煮牛肉做法

  • 江湖气十足的水煮牛肉

  • 这道菜的卖相、气味、口感都是存在感很强的，虽然看起来很复杂的样子，但是其实做起来挺简单的，只要选对牛肉就可以了。牛肉一定要选真正的牛里脊，就是牛脊柱两侧的两条瘦肉，只有这块肉才是适合做这道菜的。牛身上还有一块肉也是很瘦，容易被人误会成是牛里脊，但其实是牛后大腿肉，也...
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水果煮红酒🍷，走一趟江湖的做法步骤及图解,美味正宗的水果煮红酒🍷，走一趟江湖做法

  • 水果煮红酒🍷，走一趟江湖

  • 疫情给大家带来了安静…在安静的夜，喝上口不一样的感觉🍷…用料LosVascos红酒1瓶蜂蜜2勺柠檬1个橙子1个草莓10个百香果2个水果煮红酒🍷，走一趟江湖的做法酒不用太好，1919店拉菲酒庄的80RMB，口感不错，平时宴请我喜欢买这个（我不是打广告的）草莓切块备用橙子切片备用柠檬切片备用...
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水煮肉片（肥牛简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（肥牛简易版）做法

  • 水煮肉片（肥牛简易版）

  • 好吧，超喜欢吃水煮肉片。可一直讨厌做啊，别的好说，处理肉就能让Po主疯了…有次冰箱里躺包肥牛，Po主就动开了心思～改良后真是简易了许多…现在贡献出来，大伙可以试试，口味丝毫不受影响！用料肥牛1包豆芽若干娃娃菜1棵青菜两棵平菇1小把金针菇1小把葱1根姜1小块蒜1头花椒1小撮干红辣...
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麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片做法

  • 麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片

  • 喜欢川菜，喜欢川菜红火颜色麻辣滋味，总感觉在那红火麻辣中，透着一股英雄豪气，麻辣江湖，水煮沉浮，无论是水煮鱼还是水煮肉，不拘荤素它都能一切容纳，这也许就是水煮的魅力，是水煮菜肴之所以无敌经典的地方，它的推出，立即风靡全国，火辣辣的演绎着水煮江湖的风采。水煮肉片是川菜的一种传...
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称霸江湖的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的称霸江湖的水煮肉片做法

  • 称霸江湖的水煮肉片

  • 我想很少会有人不喜欢这道菜，但不知道是不是大家的记忆里都会有一碗相同的水煮肉片，它存在于家庭聚餐，同学聚会等等充满江湖气的场合，有肉有菜，有荤有素，热热闹闹，红红火火，不管喝不喝酒，一碗水煮肉片配一碗大米饭就能泯恩仇用料主料：猪里脊配菜：豆芽，油菜，金针菇配料：郫县豆瓣，火锅底料...
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水饺江湖的做法和图解 好吃的水饺江湖家常做法

  • 水饺江湖

  • 我爱吃饺子，深入骨髓。用料五花肉500g芹菜200g香菇4个胡萝卜1小根鸡蛋2个饺子皮60个4.5元生姜蒜按个人口味加水饺江湖的做法1.所有食材洗净，剁碎2.芹菜剁碎后放盐搅拌好，静置5分钟，让它出水（保障后面饺子馅较干点）。3.取两个鸡蛋，煎好4.放入所有食材，加调料：盐，糖，生抽搅拌均匀。开...
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赛赛小厨之江湖肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之江湖肥肠做法

  • 赛赛小厨之江湖肥肠

  • 卤肥肠吃腻了的可以尝试换换口味啊其实肥肠那个好吃配啥菜都香。用料肥肠250克木耳5朵蒜苗4根青椒半个盐5克赛赛小厨之江湖肥肠的做法肥肠昨天晚上就卤好了，焖锅一晚上入味。木耳提前泡发焯水。各种改刀，特别是蒜苗，切斜刀小段入味。因为肥肠已经卤入味了，蒜苗也很香，所以调料...
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水煮鱼片(清江鱼)—懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼片(清江鱼)—懒人版做法

  • 水煮鱼片(清江鱼)—懒人版

  • 建这菜谱是应同事的要求，我说水煮鱼的方子很多，她说都很麻烦，象她这种厨房小白看不懂，好吧，我做的的确简单。之前我也是用郫县豆瓣酱之类的炒红油，后来发现了好人家水煮鱼料，这下这菜简单了，关健味道真好。用料清江鱼1条葱，姜，蒜若干蒜苗3,4根豆芽豆皮料酒花椒香菜盐好人家水煮鱼料...
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水煮牛肉，水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉，水煮肉片做法

  • 水煮牛肉，水煮肉片

  • 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过，作为一个四川人的自我修养，需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒，花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉，水煮肉片的做法牛肉切片，能多薄切多薄。生抽、料...
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水煮江湖，趁诗酒年华的做法步骤及图解,美味正宗的水煮江湖，趁诗酒年华做法

  • 水煮江湖，趁诗酒年华

  • 只好把故事化成岁月史歌，留在山河！然后以宠爱之名，享受慢生活，不为难自己，雕刻时光，不急不慢遇见温柔的自己！用料悠悠一抹水煮江湖，趁诗酒年华的做法画想画的风景，听岁月温柔的宁静！笔尖故事，留给岁月山河喜欢那句：是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，一箪食，一瓢饮，孜孜以求，不改其乐^_^清风明...
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眼镜相望江湖菜之2--水煮肉片（牛肉猪肉均可）的做法步骤及图解,美味正宗的眼镜相望江湖菜之2--水煮肉片（牛肉猪肉均可）做法

  • 眼镜相望江湖菜之2--水煮肉片（牛肉猪肉均可）

  • 作为一个重庆人，我没有去搜菜谱。寻迹我的记忆，我吃遍的大街小巷，从我住校生涯打过的平伙，到单位附近的小餐馆。今天这个版本，作为取材受限的海外家庭版，我是满意的，至少远胜市区的中餐厅。猪肉用里脊就好（filémignonsuíno),牛肉也可以用里脊（filémignon)。但牛里脊略不经济，我...
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江湖水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的江湖水煮鱼做法

  • 江湖水煮鱼

  • 水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣...
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江湖水煮牛肉「厨娘物语」好吃的烹饪方法 江湖水煮牛肉「厨娘物语」的地道做法和步骤

  • 江湖水煮牛肉「厨娘物语」

  • 江湖气十足的水煮牛肉。热辣辣的气息铺面而来，大口吃肉大口喝酒才是豪迈人生~——《厨娘物语》用料牛里脊500克生菜一颗迷你胡萝卜4~5根豆芽一小把小杏鲍菇2个郫县豆瓣酱适量调味料（葱姜蒜、小米椒、花椒、黑胡椒）适量江湖水煮牛肉「厨娘物语」的做法横切牛肉切片放入碗中加...
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水煮肥牛的做法和图解 好吃的水煮肥牛家常做法

  • 水煮肥牛

  • 用料肥牛400克蒜1个葱1根姜2片盐4克豆芽100克水300克火锅底料1包青红椒各4个尖针菇250克娃娃菜1颗千张一点点香菜一点点水煮肥牛的做法来吧展示来吧！展示来吧！展示来吧，展示哈哈哈哈不闹了，开始啦首先烧一锅热水把配菜下锅焯水，注意哦，要烧熟哈！捞出用冷水泡下，口感超级棒！空了一...
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湖南水煮鱼的做法和图解 好吃的湖南水煮鱼家常做法

  • 湖南水煮鱼

  • 今年过年回去被我妈做的鱼惊呆了~所以决心要传承这个美味佳肴😂其实也都很简单，细节图我忘记拍了吃完了后才想起要来分享一下材料：鲫鱼桂皮（一小块）大蒜生姜蒜头香菜小米椒生抽老抽盐鸡精第一步：放适当的油下鱼两边稍微煎一下第二步：生姜切块，蒜头不用切碎，拍一下就好了，然后放到...
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水煮江湖之水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮江湖之水煮肉片做法

  • 水煮江湖之水煮肉片

  • 作为一个爱吃辣的南方人，随性而带着江湖气息的水煮肉片甚得我心。用料里脊肉300克黄豆芽200克金针菇少许生菜一小棵鸡蛋清1个料酒少许花椒少许盐适量生抽少许姜适量豆瓣酱两勺葱花少许蒜泥少许干辣椒几个水煮江湖之水煮肉片的做法猪里脊肉(切勿用其它部位猪肉代替，口感完全...
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简单易学的江湖水煮牛肉美食做法

  • 江湖水煮牛肉

  • 用料牛肉克江湖水煮牛肉的做法叮咚买菜成品装文山牛肉片，洗净后依次加入生抽，料酒，白胡椒粉，搅打上劲，最后放淀粉上浆。静置留用。山姆的上脑牛肉片亦可。热锅倒油，加少许花椒油，爆香葱姜蒜末，加入适量火锅底料煸炒出红油，适当加盐调味，加热水煮开。烫蔬菜，莴苣，豆芽，木耳，油菜等，烫熟后...
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