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嫩滑莴笋肉片的做法食谱

简单易学的嫩滑莴笋肉片美食做法

  • 嫩滑莴笋肉片

  • 用料姜米5g豆豉米5g花椒10粒梅头肉200g嫩滑莴笋肉片的做法瘦肉切片，加生粉，酱油，料酒腌制15分钟斜刀切片豆豉切碎，姜米，葱花花椒十颗准备好白糖干辣椒三颗，切段油烧热，放少许盐将肉倒入锅中，大火爆炒，放少许糖。九成熟，铲出，放到一边锅中剩下的油加热，先放辣椒段，爆出香味，在放入切好的...
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莴笋片炒肉的做法和图解 好吃的莴笋片炒肉家常做法

  • 莴笋片炒肉

  • 莴笋是当季菜，简单的做法，又便宜又美味用料肉200克莴笋1根鸡精味精10克红辣椒3个酱小米辣3个大蒜叶3根蚝油1勺生抽1勺莴笋片炒肉的做法肉切片，瘦肉多一点莴笋切片，用盐腌制一下更脆放油，把肉炒香，放大蒜米，红辣椒圈，酱小米辣圈炒一下，放莴笋片进去翻炒，再放盐，鸡精味精，蚝油，生抽，老抽，...
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家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片做法

  • 家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片

  • 用料【主料】肉片250克青笋1根木耳适量【辅料】老姜几片大蒜几片花椒数粒【码料】食盐1小勺酱油1勺蛋清1个白胡椒少许【碗芡】食盐少许白胡椒少许香油少许料酒少许酱油1勺水淀粉1勺白糖1小勺家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片的做法青笋切马蹄状，加少许食盐码2-3分钟，再用清水冲洗...
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肉片炒莴笋的做法和图解 好吃的肉片炒莴笋家常做法

  • 肉片炒莴笋

  • 用料猪瘦肉莴笋盐淀粉料酒胡萝卜鸡精肉片炒莴笋的做法猪瘦肉用清水冲净血水，切薄片，加适量盐、淀粉、料酒腌制备用莴笋、胡萝卜去皮切片，加少许盐稍腌，将出来的水分挤出备用锅中七分热后，下入姜片炒香，放入肉片稍至断生放入胡萝卜稍炒，再放入莴笋稍炒，加适量鸡精翻炒均匀即可...
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肉炒莴笋片的做法和图解 好吃的肉炒莴笋片家常做法

  • 肉炒莴笋片

  • 因为孩子不爱吃肥肉，所以我选了瘦肉，大家可以用五花肉。用料莴笋1根瘦肉适量青椒半个胡萝卜适量西红柿半个蒜3小瓣姜3片小葱1根蛋清1个料酒1小勺酱油适量盐适量肉炒莴笋片的做法肉切薄片，用蛋清先腌制30分钟，酱油开始炒前的10分钟倒入，拌匀备用；莴笋切成薄片；葱、姜、蒜切末，胡萝...
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莴笋肉片汤的做法和图解 好吃的莴笋肉片汤家常做法

  • 莴笋肉片汤

  • 莴笋具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便的功效，现在正是莴笋大量上市的季节。、平时一般多用来炒或者凉拌，今天用来做了一个莴笋肉片汤，味道很鲜。这道汤是在报纸上跟佘老师学的，看到用莴笋来煮汤的时候，有点怀疑，但事实证明这个莴笋配搭肉片来煮汤，味道确实...
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莴笋滑鸡片的做法和图解 好吃的莴笋滑鸡片家常做法

  • 莴笋滑鸡片

  • 美味又健康。莴笋和鸡肉都是低脂的哟。用料莴笋两根鸡胸肉一块料酒鸡蛋清一颗鸡蛋的蛋清生粉一点点盐黑胡椒粉白砂糖一点点色拉油蒜瓣蚝油莴笋滑鸡片的做法把鸡肉切片，用蛋清、生粉，料酒，盐，糖，黑胡椒粉，拌匀。再加一点点水（水量约一小勺），再拌匀。最后加色拉油，再拌匀。放冰箱腌制...
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嫩姜拌莴笋的做法和图解 好吃的嫩姜拌莴笋家常做法

  • 嫩姜拌莴笋

  • 用料莴笋400克。原料嫩姜50克盐，香油，白糖調料香醋，味精各適量嫩姜拌莴笋的做法莴笋削皮，切條，加盐拌勻，腌制兩小時，取出洗淨，下開水鍋焯水，控干，加白糖，香醋，味精腌制入味，嫩姜去皮，切絲，加香醋醃30分鐘，將莴笋条，姜絲放在一起拌勻，撒少許盐，淋上香油即可。小贴士生姜的好处多多，不一一舉例...
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滑滑嫩嫩的「水煮肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩的「水煮肉片」做法

  • 滑滑嫩嫩的【水煮肉片】

  • 🌟思羽妹的简易美食菜谱，十步以内即可完成！今天做的【水煮肉片】，用了水煮肉片调料，所以也不会很复杂！只要准备好原材料，用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉片调料1包淀粉适量生抽适量油适量盐适量滑滑嫩嫩的【...
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莴笋炒肉片的做法和图解 好吃的莴笋炒肉片家常做法

  • 莴笋炒肉片

  • 不知道吃什么的时候就来看看我吧用料莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炒肉片的做法准备好我们的胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片五花肉切成薄片，用淀粉和料酒腌制十分钟莴笋和胡萝卜焯水2分钟，捞出控干水分锅内不用倒油直接下五花肉...
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青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）的做法步骤及图解,美味正宗的青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）做法

  • 青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）

  • 很简单的一道家常快手菜，零厨艺也可以的！但一定要记得淘洗腌的笋片，加油呀！用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片（肉片嫩青笋亮）的做法准备食材（蒜切片，干辣椒切段儿）。青笋去皮切片。青笋片装容器撒少许盐抓匀，腌制5分...
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莴笋肉片的做法和图解 好吃的莴笋肉片家常做法

  • 莴笋肉片

  • 用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片，加少许盐、生抽、淀粉、清水，抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片，待用。热锅入油，中火至油冒密集小泡离火。倒入肉片快速滑散，放回火上，大火继续翻炒至全部变色...
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嫩笋炒肉片的做法和图解 好吃的嫩笋炒肉片家常做法

  • 嫩笋炒肉片

  • 作为一个福建人,怎么可能不吃笋！这样炒出来的肉又香又脆！用料嫩笋/冬笋适量五花肉300g帮厨酱油2匙左右味精少许，可不放葱段，蒜,干辣椒少许盐适量嫩笋炒肉片的做法锅热倒少许油,下肉,翻炒转中火，把油熬出来炸至两面金黄，有点脆脆的感觉多余的油倒到小碗里，放凉，冷藏，下次炒菜可以用...
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炒莴笋片的做法和图解 好吃的炒莴笋片家常做法

  • 炒莴笋片

  • 用料莴笋根炒莴笋片的做法油锅下蒜末，下莴笋片，炒熟即可同上...
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莴笋片烧肉的做法和图解 好吃的莴笋片烧肉家常做法

  • 莴笋片烧肉

  • 时蔬莴笋，清炒、干锅、爆炒…无所不为，不愧是时蔬中的战斗机。用料莴笋头1个猪肉200克姜些许干辣椒些许青葱1棵莴笋片烧肉的做法莴笋头一个。削皮待用。猪肉洗净。切成均匀小片。莴笋头切成均匀小片。热锅上油，下入猪肉片。肉炒至变色下入干辣椒炝炒。下入莴笋片。炒至莴笋...
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冬笋滑肉片的做法和图解 好吃的冬笋滑肉片家常做法

  • 冬笋滑肉片

  • 吃鲜笋的季节，赶紧换着样吃吧😊。北方吃不了几天了。用料冬笋猪里脊肉木耳花雕酒盐糖植物油淀粉葱姜米胡椒粉冬笋滑肉片的做法肉切薄片，花雕酒，盐，胡椒粉，淀粉腌一会。木耳泡发好。笋切薄片，下入开水中焯5分钟。（看笋多少，老嫩程度调整煮至时间）热油锅，葱姜米爆香。下入腌好肉片快...
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腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法

  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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虾滑炒莴笋的做法和图解 好吃的虾滑炒莴笋家常做法

  • 虾滑炒莴笋

  • 美味又下饭！不摆了，开饭！用料虾滑一袋西红柿少许蒜片少许虾滑炒莴笋的做法准备油炒虾滑加入莴笋加入蒜片西红柿盐起锅...
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莴笋滑虾仁的做法和图解 好吃的莴笋滑虾仁家常做法

  • 莴笋滑虾仁

  • 用料虾仁500克莴笋1棵姜适量葱适量盐适量淀粉适量莴笋滑虾仁的做法准备好食材，虾仁用盐淀粉抓均匀。先把虾仁在锅里炒变色，装盘备用，起油锅烧热放油烧七层热下姜葱莴笋炒。莴笋快炒熟时放虾仁再炒两分钟再放一点盐调味，装盘。装盘之后的样子。小贴士对上班没时间的朋友比较方...
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清炒莴笋片的详细做法大全,简单又营养的清炒莴笋片做法

  • 清炒莴笋片

  • 用料笋莴笋1根蒜3瓣盐3克鸡精1勺花椒5粒清炒莴笋片的做法莴笋切片备用蒜苗段青红椒备用大蒜花椒备用起锅烧油放蒜花椒爆香放莴笋片放青红椒蒜苗段，爆香20秒，一定不要时间谢谢吃起来脆脆甜甜的，调料就放鸡精盐喜欢吃酸辣的，可以放点醋和干辣椒...
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老妈味道「莴笋肉丝」详·川味·莴笋脆爽·肉丝滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的老妈味道「莴笋肉丝」详·川味·莴笋脆爽·肉丝滑嫩做法

  • 老妈味道【莴笋肉丝】详·川味·莴笋脆爽·肉丝滑嫩

  • 又是一年花开季，新鲜蔬菜、瓜果都陆陆续续登场了。每每第一次端上桌，老妈都会来句：“尝新、尝新”。季节蔬菜，搭配不一，呈现不同菜肴。让这道家常菜炒出“莴笋脆爽，肉丝嫩滑”需注意几方面：一、肉丝干湿度，依次码味均匀上劲；二、莴笋切丝均匀「不能太细」撒盐吐水后淘净，控干水分；三...
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虾滑莴笋羹的做法和图解 好吃的虾滑莴笋羹家常做法

  • 虾滑莴笋羹

  • 虾滑鲜，弹，嫩，汤羹清新，当夜宵吃也很不错。用料海虾鸡脯肉莴笋料酒淀粉盐虾滑莴笋羹的做法12345678...
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莴笋虾滑汤的做法和图解 好吃的莴笋虾滑汤家常做法

  • 莴笋虾滑汤

  • 临时创意，为方便快捷而已用料莴笋1个虾滑1袋汤料1袋蛋白个莴笋虾滑汤的做法莴笋切片，虾滑解冻水烧开，加入汤料，我买的是红梅牛骨汤，有咸淡不用加盐。愿意加姜可以放。加入莴笋，煮熟后下入虾滑。虾滑我买的成袋的煮好开吃...
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肉片莴笋叶的做法和图解 好吃的肉片莴笋叶家常做法

  • 肉片莴笋叶

  • 快手菜，不浪费时间，蔬菜和肉肉完美搭配，再来一碗米饭刚好。用料莴笋叶500克猪肉100克蚝油1勺生抽1勺姜片适量食盐3克料酒1勺肉片莴笋叶的做法莴笋叶洗净，掰成小段。猪肉切片，姜切片热锅，放入适量的植物油，下入姜片爆香，然后加入肉片翻炒。肉片炒至变色加入料酒和生抽继续翻炒。炒...
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滑嫩肉片羹的做法和图解 好吃的滑嫩肉片羹家常做法

  • 滑嫩肉片羹

  • 给孩子做的各种美味，我总会格外用心，从食材到调味品都会认真选择。梅条肉是最嫩的瘦肉部位，既适合小朋友的咀嚼能力，又能补充优质蛋白质。而玉米、胡萝卜、包菜等丰富的蔬菜品类则能够补充各种维生素和纤维。嫩滑的梅条肉，脆爽的玉米、胡萝卜和包菜，加上汤汤水水，夏天吃真的很开...
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