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咸香蛋白曲奇的做法食谱

简单易学的咸香蛋白曲奇美食做法
  • 咸香蛋白曲奇

  • 最初做这款曲奇是因为做提拉米苏剩了蛋白,所以尝试了一下,竟意外的好吃,之后做过蛋黄曲奇,不太喜欢酥的掉渣的口感,独爱这款蛋白曲奇。给朋友家小孩做过,大人反馈,给孩子吃希望油和糖都少一些,所以这是调整后的用料,口感更清爽。考虑到每个鸡蛋的蛋白分量都不一样,所以我全部换算成...
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芝士咸曲奇的详细做法大全,简单又营养的芝士咸曲奇做法
  • 芝士咸曲奇

  • 玩烘焙的小伙伴都还记得蔓越莓曲奇吧?或许这就是你接触烘焙的第一个方子?有没有想过,把蔓越莓干换成芝士和香葱,酸甜风味就变成了咸香风味,这种百变体验,不正是烘焙的魅力吗?用料分量:20块黄油95g糖粉45g盐2g鸡蛋25g低筋面粉160g马苏里拉芝士碎65g葱花15g芝士咸曲奇的做法先从准...
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香葱曲奇(咸曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱曲奇(咸曲奇)做法
  • 香葱曲奇(咸曲奇)

  • 咸曲奇才是真爱,相比传统甜曲奇,咸的更不容易腻。用料无盐黄油200克糖粉50克盐6克全蛋液(必须是室温鸡蛋))50克低粉135克高粉100克香葱20克香葱曲奇(咸曲奇)的做法黄油室温软化到可以划开的状态,划开的时候还是有一点小小的阻力的。切忌不可软化过度。软化好的黄油+糖粉+盐混合一...
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香葱咸曲奇的做法和图解 好吃的香葱咸曲奇家常做法
  • 香葱咸曲奇

  • 吃腻了甜曲奇,试试这个香葱咸曲奇,材料简单,吃起来那个香啊😋温馨提示:1.这个已经是减糖,减盐版了,不要随意改动用量喔2.黄油提前温室解冻软化,特别冬天,要提前更早3.香葱去葱白,保留绿色部分,尽量切细4.一定要用硅胶裱花袋,不然你会后悔的5.觉得切葱麻烦可以直接上网买葱碎喔,省时...
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葱香曲奇/香葱咸曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的葱香曲奇/香葱咸曲奇做法
  • 葱香曲奇/香葱咸曲奇

  • 当日气温:19~26℃制作时气温:24℃广东现在的气温做曲奇刚刚好,温度太低了面糊不好挤,温度太高了面糊太软。如果太冷了,或者太热了,可以配合空调制作。用料葱绿10克黄油125克糖粉30克盐2克牛奶(常温)10克低筋面粉50克中筋面粉70克玉米淀粉25克全脂奶粉20克葱香曲奇/香葱咸曲奇的做...
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咸香酥的香葱曲奇(无蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥的香葱曲奇(无蛋版)做法
  • 咸香酥的香葱曲奇(无蛋版)

  • 最近一直做甜食,吃得有点腻了,换个咸的点心。这款曲奇很讨老爸欢心。用料黄油(软化)100糖60加减盐5花生油70鲜奶70新鲜葱花70-80低粉260咸香酥的香葱曲奇(无蛋版)的做法黄油、糖、盐打发至发白。分3次加入花生油,搅拌至融合。分3次加入鲜奶,至融合。加入葱花,拌匀。拌入低粉。170...
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咸蛋黄曲奇的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄曲奇做法
  • 咸蛋黄曲奇

  • 身边好多朋友都问我?曲奇有咸的吗?然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇,果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇!用料低筋面粉130g蛋黄1个细砂糖30g黄油80g盐1g香草精2滴咸蛋黄曲奇的做法将黄油化开加入盐打发再加入糖加入蛋黄加入香草精混合。加入咸蛋黄搅拌均匀。最后加...
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一口香酥!咸蛋黄肉松曲奇!的做法步骤及图解,美味正宗的一口香酥!咸蛋黄肉松曲奇!做法
  • 一口香酥!咸蛋黄肉松曲奇!

  • 相比普通的黄油甜饼干,这款加了咸蛋黄和肉松的饼干,咸酥香,别有一番滋味。用料咸蛋黄肉松馅原味猪肉松40克咸蛋黄4个饼皮无盐黄油80克细砂糖40克全蛋液35克低筋面粉160克一口香酥!咸蛋黄肉松曲奇!的做法咸蛋黄喷酒,放入预热好的烤箱中层,180度烤5分钟。无盐黄油室温软化后,加入...
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葱香辣曲奇「越吃越上头的咸味曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的葱香辣曲奇「越吃越上头的咸味曲奇」做法
  • 葱香辣曲奇【越吃越上头的咸味曲奇】

  • 超级上头的曲奇!入口葱香味十足,带着一丢丢胡椒和辣椒粉带来的辛辣味,吃完之后嘴里还留香很久~饼干体本身酥到不行,经不得掰的那种,哈哈,所以真的很上头,不知不觉好几片下肚。😆而且很快手,不需要打发黄油,不需要复杂的整形,拌一拌切一切烤一烤就来吃吧!<配方量可做4.2*4.3cm的曲奇3...
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香酥咸曲奇的做法和图解 好吃的香酥咸曲奇家常做法
  • 香酥咸曲奇

  • 吃腻了各种甜味曲奇的同学可以试试这样的咸味曲奇它相对比较清爽不腻咸鲜酥脆其中可以添加香葱苔菜或猪牛肉松。。。它或带着浓浓的葱香或充满天然苔菜的鲜美抑或是满满的肉松的鲜香可口配合淡淡的奶香是另一种不同的风味试试吧相信你一定不会失望。。。用料黄油75g低粉2...
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咸蛋曲奇饼的做法和图解 好吃的咸蛋曲奇饼家常做法
  • 咸蛋曲奇饼

  • 把剩下的咸蛋黄拿来做曲奇饼用料黄油125克中筋面粉180克玉米淀粉20克细砂糖60克奶粉1汤匙泡打粉半茶匙盐半茶匙蛋黄1个凉水1茶匙咸蛋曲奇饼的做法1.咸蛋黄喷上白酒,放入150度的烤箱烤5-10分钟。不要烤到出油。放凉后压碎。2.黄油切块,室温软化。3.将中筋面粉,玉米淀粉,奶粉,泡...
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葱香咸曲奇的做法和图解 好吃的葱香咸曲奇家常做法
  • 葱香咸曲奇

  • 不吃太多糖,试试咸口味,很简单的一款饼干。用料黄油80克鸡蛋20克,大概半个低筋面粉130克糖粉20克盐2克葱香咸曲奇的做法黄油室温软化,达到用手指轻轻戳能有洞的程度,我用了三个小时。黄油加糖盐混合,鸡蛋分两次加入,搅拌吸收。一次性倒入面粉,先用刮刀搅拌,最后用手比较好操作。面...
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「低碳水」白味噌咸曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳水」白味噌咸曲奇做法
  • 【低碳水】白味噌咸曲奇

  • 前段时间代糖用完不想买了于是开始尝试咸曲奇尝试了好多口味以后有天忽然想起之前做的白味噌芝士蛋糕就试了下真真是最爱了~这个曲奇成功帮我戒掉了代糖so我还能说什么呢我爱椰子粉我爱白味噌我爱咸曲奇~~\(≧▽≦)/~原谅我前段时间很懒很懒都没有拿得出的照片能配上这个...
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咸香曲奇的做法和图解 好吃的咸香曲奇家常做法
  • 咸香曲奇

  • 根据自己做了3次曲奇后,自创了一款酥香的咸味曲奇。用料低粉160g发酵牛油(总统卷)100g糖粉60g鸡蛋or全脂牛奶1个or50g细盐一小勺咸香曲奇的做法室温软化牛油用打蛋器打至羽毛状后加糖粉,分两次加,再打至蓬松发白。倒入蛋液or牛奶加盐搅拌再用打蛋器继续打直到融合。筛入面粉用...
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芝士香酥曲奇(咸曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士香酥曲奇(咸曲奇)做法
  • 芝士香酥曲奇(咸曲奇)

  • 最爱的饼干,没有之一( ̄Д ̄)ノ方子是根据月梦kelly的配方改动的,月梦的配方是偏甜味的,我这个主要是咸的,而且饼干的芝士味更加浓郁,喜欢芝士的亲不妨试试看用料黄油63g糖粉30g蛋黄半个盐1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g装饰:蛋黄1个沙拉酱适量芝麻(或者葱花)适量芝士香酥曲奇(咸曲...
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椰香白曲奇的做法和图解 好吃的椰香白曲奇家常做法
  • 椰香白曲奇

  • 封面为全部食材,不用黄油就可以做的曲奇饼干哦白色情人节特别款,食材均为白色,鸡蛋只用蛋清是因为家里没有黄油,却有椰子油和白巧,搬运的方子,开始做的时候满心欢喜,切片的时候就懵逼了,椰子油的脆性发挥的淋漓尽致,一切就碎呀,常温缓了好久,还是切不好,诱人的白色饼干,真是高贵啊,怪不...
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香葱🍃曲奇咸咸香香脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的香葱🍃曲奇咸咸香香脆脆做法
  • 香葱🍃曲奇咸咸香香脆脆

  • 咸的曲奇不腻更好吃,而且做法很简单,蛋白也不需要打发本来打算挤出美美哒花嘴,结果宝宝一直在旁边要亲亲抱抱举高高,没办法在那里慢慢挤,就改变策略直接放进模具里,冰冻后切块烤其实不管形状是哪一种,好吃才是杠杠滴用料低筋面粉180克黄油70克糖粉50克玉米油45克葱花(绿色部分)45...
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蛋白曲奇的做法和图解 好吃的蛋白曲奇家常做法
  • 蛋白曲奇

  • 用料杏仁粉100g赤糖醇12克玫瑰盐3克蛋白3个白醋7克蛋白曲奇的做法蛋白中加赤糖醇、醋以电动打蛋器打发成蛋白霜,加入过滤的杏仁粉搅拌均匀.装入裱花袋,挤在烘培纸上,再放入180℃预热好的烤箱烤30分钟即完成...
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超简易咸蛋香芝士曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简易咸蛋香芝士曲奇做法
  • 超简易咸蛋香芝士曲奇

  • 配方其实跟蔓越莓曲奇基本上一样。一直想尝试咸口味的曲奇,芝士口味的食谱超级多无意发现这个加了咸蛋的超级让我跃跃欲试!用料黄油70克盐1克糖粉35克蛋25g低筋面粉125克芝士60g咸蛋黄4个超简易咸蛋香芝士曲奇的做法1,准备工作咸蛋黄上面刷一下白酒去腥(我没有,所以用苹果醋)15...
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香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)做法
  • 香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)

  • 参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.36)0.36糖粉:75(0.50);35(0.22);60(0.40);(0.33)0.40B为此方:①为了健...
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咸曲奇的做法和图解 好吃的咸曲奇家常做法
  • 咸曲奇

  • 好好吃的咸曲奇,真的非常好吃,喜欢咸口的一定要试试~用料黄油100克糖粉40克全蛋液1只(35克)盐3克低粉125克咸曲奇的做法黄油和糖粉用搅拌器搅匀,打发(白色,体积稍变大)蛋液分3~4次,加入到第一步混合好的黄油混合物里面,每次都要搅拌均匀,不是豆腐渣的感觉,而是有光泽的那...
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咸蛋黄曲奇的做法和图解 好吃的咸蛋黄曲奇家常做法
  • 咸蛋黄曲奇

  • 突然萌发用咸蛋黄来做曲奇的想法💡撸起来~简单美味用料低筋面粉110克盐1克咸鸭蛋蛋黄2个糖20克黄油60克蛋黄1个咸蛋黄曲奇的做法没拍步骤,一开始怕不成功,没想到,出炉的味道这么香。黄油融化,记得是融化哦。化成水一般。加入盐,打发。加入糖,加入蛋黄。混合搅拌。加入咸蛋黄,搅拌...
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咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️的做法步骤及图解,美味正宗的咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️做法
  • 咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️

  • 1⃣️芝士曲奇芝士➕黄油的组合,怎么会不好吃!2⃣️咖啡坚果曲奇浓郁的咖啡味加上坚果,根本停不下来!用料🧀️芝士曲奇黄油55克糖粉15克蛋液25克低筋面粉105克马苏里拉芝士40克☕️咖啡坚果曲奇黄油55克糖粉10克蛋液25克低筋面粉105克速溶咖啡一包18克咸香芝士曲奇🧀️/咖啡坚果曲奇☕️...
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咸味曲奇的做法和图解 好吃的咸味曲奇家常做法
  • 咸味曲奇

  • 自己改良的配方适合我这种不爱吃甜的人这次做出来比较难挤,裱花袋挤爆了几个。成品有点偏硬,咸味没有甜味明显,糖还可以减少点,牛奶还需要增加点,下次继续调整用料黄油50克盐2.7克糖粉21.5克低粉126克玉米粉24克牛奶50克咸味曲奇的做法软化黄油,加入盐,糖粉拌匀,防止糖粉飞溅打发...
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蛋白脆曲奇的做法和图解 好吃的蛋白脆曲奇家常做法
  • 蛋白脆曲奇

  • 用料黄油113克(软化,不打发刮刀拌顺滑)糖粉63克蛋白23克(分3次加入)中筋面粉150克奶粉13克蛋白脆曲奇的做法口感松脆...
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