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翅酱的做法食谱

烤鸡翅酱的做法和图解 好吃的烤鸡翅酱家常做法

  • 烤鸡翅酱

  • 百吃不厌的自制酱，抹酱烤一切，自制乐无穷～用料黑胡椒5克酱油五勺蒜2瓣耗油一勺豆瓣酱or甜面酱一勺蒜蓉辣酱一勺蜂蜜最后边烤边抹盐一小勺烤鸡翅酱的做法1解冻鸡翅洗净血水划几刀方便腌制入味2烧烤酱涂抹均匀把鸡翅放到塑料袋里用手揉捏方便入味系紧塑料袋放入冰箱静置20分钟...
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酱烤中翅的做法和图解 好吃的酱烤中翅家常做法

  • 酱烤中翅

  • 用料鸡中翅20只奥尔良奥尔良烤鸡腌料盐半小勺蚝油1勺酱烤中翅的做法鸡翅用水冲洗干净后沥干水份，为了保存翅的肉汁，这次不用刀划口，用蚝油，盐，奥尔良腌料拌匀。最好是腌制1小时以上。在烤网上铺一层锡纸，把鸡翅排列上去。烤箱预热到180度，设定时间是22分钟，将铺满鸡翅的烤盘放在...
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酱油鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酱油鸡翅做法

  • 酱油鸡翅

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅中12个酱油30g冰糖10g酱油鸡翅的做法鸡翅正面划两刀。不粘锅中不放油，划刀口的一面朝下，中小火煎到鸡翅焦黄出油。翻面继续煎，两面焦黄后盛出。鸡翅煎完锅中会有少量油，倒入冰糖，糖热后碾碎，小火将糖炒到金棕色，关火，倒入酱油拌匀。...
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「酱鸭翅」的详细做法大全,简单又营养的「酱鸭翅」做法

  • 【酱鸭翅】

  • 处理鸭翅可比处理整只鸭简单得多。去异味的话，一般只需要焯个水，就能捣腾掉七七八八了。之后的步骤，则需急缓有度。即：该急的急，该缓的，就要多点耐心。肉虽然不多，但弹韧有嚼劲，越吃越过瘾！不管是当零食还是拿来下饭，都别有一番风味~用料主料鸭翅8只配料蒜6瓣大葱1/4根姜1小块油适...
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酱鸡翅中的做法和图解 好吃的酱鸡翅中家常做法

  • 酱鸡翅中

  • 用料鸡翅7个酱鸡翅中的做法先把每个鸡翅中肉上都划几道，方便入味热水烧开后，把鸡翅放里面煮5分钟鸡翅拿出锅里放油，油热后，放入鸡翅，炒5分钟，把鸡翅上的多余脂肪用油就耗没了，这样不容易腻然后加入2勺酱油，1勺耗油，2勺面酱，1勺料酒，2个八角，和姜片，一起炒3分钟加入水，水莫过鸡翅，然后一...
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酱鸡翅的做法和图解 好吃的酱鸡翅家常做法

  • 酱鸡翅

  • 用料鸡翅8个姜若干料酒少许葱1根花椒若干八角1个白芷2片酱鸡翅的做法鸡翅解冻，清水洗净，用小刀在两面划深口锅中放入清水，加入几片姜，少许料酒，放入划好的鸡翅，煮开，捞出鸡翅后清洗备用锅中放油，油热后放入葱，姜，花椒，大料，白芷，煸炒出香味后放入鸡翅，加入老抽，继续中火煸炒，几分钟后加入...
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酱翅根的做法和图解 好吃的酱翅根家常做法

  • 酱翅根

  • 用料鸡翅根500g老抽生抽勺盐克料酒勺八角个生抽勺葱根姜片花椒粒醋十三香白芝麻酱翅根的做法翅根焯水锅里倒油，小火，加白糖炒化，倒入翅根炒糖色加水没过翅根，加生抽老抽料酒花椒大料十三香葱姜，中火闷二十分钟左右的待到收汁加盐，再炖一会撒上白芝麻即可，这个方法还可以酱鸡翅鸡...
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爆酱鸡翅的做法和图解 好吃的爆酱鸡翅家常做法

  • 爆酱鸡翅

  • 之前吃过妈妈做的可乐鸡翅，不过很少吃，因为我不喜欢吃皮，吃鸡翅都能完整的留一下一块皮🙈那样太浪费了。但是今天这份，我吃到只剩骨头😌看起来就很有食欲更不用说味道了，表面铺的洋葱的味道也简直绝逼👍🏻👍🏻👍🏻吃的时候必来一碗米饭好吗！！！用料洋葱半个鸡精适量姜片料酒适量糖...
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酱鸡翅根的做法和图解 好吃的酱鸡翅根家常做法

  • 酱鸡翅根

  • 算是简单又快手的酱卤了鸡翅，猪蹄什么的都可以拿来做调料其实也可以按自己口味稍作调整做的时候提前准备一碗开水用料鸡翅根500料酒1勺生抽老抽各5克冰糖8克八角，草果各一个花椒粒2克姜3片味极鲜20克桂皮4克盐3克香叶两片干辣椒，桔皮，小茴香酱鸡翅根的做法翅根加一点料酒冷水...
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酱香翅中的做法和图解 好吃的酱香翅中家常做法

  • 酱香翅中

  • 隔了俩天没买肉吃，于是第三天跑去买了五个翅中，吼吼用料翅中五个干红椒花椒蒜瓣食用油其他调料冰糖俩颗酱香翅中的做法翅中洗净，放入沸水中煮一分钟，去味。捞出，沥干水。热锅中放油，油热后，放翅中，煎到双面焦黄后，加2-3碗凉水。加两颗冰糖，适量酱油，盐用个纱布包裹花椒，干红椒，蒜瓣，绑...
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酱鸭翅的做法和图解 好吃的酱鸭翅家常做法

  • 酱鸭翅

  • 用料鸭翅18只（二节翅，约1000克）八角1个香叶3片桂皮适量冰糖30克葱、姜适量料酒/白酒适量生抽适量老抽适量花椒适量盐适量自制麻辣火锅底料1小块酱鸭翅的做法二节翅解冻，洗净，从关节处切断；自制麻辣火锅底料（另有单独的菜谱），取一小块，喜欢吃辣就多放一些；凉水入锅，大火煮开后撇去浮沫...
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酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）做法

  • 酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）

  • 用料鸭翅8只姜几片葱2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜头1个花桥辣椒酱1勺柱候酱1勺冰糖1勺酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）的做法鸭翅解冻后斩好，焯下水热锅下油爆香葱姜蒜加入一勺辣椒酱（桂林花桥，我觉得比豆瓣酱好吃）再加入一勺柱候酱翻拌均匀加入一小汤勺酱油，一小勺老抽，料...
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茄汁酱翅的做法和图解 好吃的茄汁酱翅家常做法

  • 茄汁酱翅

  • 想念现在正流行于鞍山的烤翅了。家里没有烤箱和烤盘，只能做煎的了，但是做出来的样子和烤翅差不多噢，味道也好吃，呵呵，低调，低调噢用料洋葱末鸡中翅盐料酒香叶葱姜蕃茄沙司西红柿糖鸡精醋茄汁酱翅的做法鸡翅放清水中浸炮几个小时（时间自己掌握），泡出血水，因为接下来是煎的过程，不用水...
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蒜酱鸡翅的做法和图解 好吃的蒜酱鸡翅家常做法

  • 蒜酱鸡翅

  • 用料鸡翅烤肉酱蒜片葱耗油生抽八角小茴香冰糖清水黑胡椒粉蒜酱鸡翅的做法如图。腌渍的时候先抹生粉，再抹烤肉酱注意观察，不要糊锅。小贴士鸡翅切几刀，再玛料，先抹生粉，再玛烤肉酱。可以自己搭配腌渍的料，我直接用的蒜香烤肉酱。不需要多少油，煎的时候自己要出油。煎的时候不要太...
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酱鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酱鸡翅做法

  • 酱鸡翅

  • 异国他乡开始学习做饭就从这道从小就爱吃的开始～按照老爸的远程教学做出来竟然有八成相似呐哈哈哈^_^简单易学又好吃感兴趣的可以来试试用料鸡翅10个姜若干片葱2细根蒜4瓣花椒8-10粒大料4-5个料酒凭感觉适量白糖1小勺生抽凭感觉适量老抽少量为上色盐凭感觉适量酱鸡翅的做...
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酱焖鸡翅的做法和图解 好吃的酱焖鸡翅家常做法

  • 酱焖鸡翅

  • 用料鸡翅中500g大蒜4瓣姜2片老抽1勺料酒或白酒适量白糖10克耗油2勺胡椒粉10克醋1勺豆瓣酱1勺葱花若干土豆2个盐10克尖椒1个酱焖鸡翅的做法鸡翅开水煮10分钟左右，捞出洗净切花刀，倒入白酒或料酒，倒入胡椒粉和盐按摩至鸡翅腌制均匀所有配料切好，锅中倒入油，把蒜，姜片，尖椒和鸡翅土...
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酱焖鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酱焖鸡翅做法

  • 酱焖鸡翅

  • 吃腻了烤鸡翅，换个不一样的做法，酱焖鸡翅，味道浓郁，值得尝试～用料鸡翅中7个大葱1小段小葱叶（装饰用）5根生姜3-5片大蒜3-5瓣熟白芝麻（装饰用）适量六月鲜鲜酱油2勺六月鲜甜面酱1勺食盐3克酱焖鸡翅的做法准备好所需食材：鸡翅中、大葱、小葱叶、姜、蒜。大葱、姜、蒜切碎，锅内擦干水分后...
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酱烧翅根的做法和图解 好吃的酱烧翅根家常做法

  • 酱烧翅根

  • 用料鸡翅根8个八角2个干辣椒2个姜片6片蒜6瓣料酒1勺味达美1勺生抽1勺老抽1勺醋适量花椒10粒白糖适量盐适量葱适量食用油适量酱烧翅根的做法解冻后洗净，在肉多的地方划几刀热水煮沸，放入翅根、葱、姜、蒜、八角煮沸后连带用料捞出，腌制时可再酌情放入一些姜片和蒜。按用料配...
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杏酱鸡翅的做法和图解 好吃的杏酱鸡翅家常做法

  • 杏酱鸡翅

  • 用料鸡翅自制杏酱黄酒生抽老抽盐杏酱鸡翅的做法鸡翅划刀姜丝炝锅，煎鸡翅两面变色加入黄酒，生抽，老抽，杏酱，盐加水，炖煮汤汁浓稠装盘...
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酱味鸡翅的做法和图解 好吃的酱味鸡翅家常做法

  • 酱味鸡翅

  • 用料鸡翅生抽老抽料酒生姜酱味鸡翅的做法鸡翅拔毛，切小块。在鸡翅上划花刀，用生抽腌制二三十分钟。生姜切成姜片。锅里热油，放入姜片爆香，倒入鸡翅翻炒。过一会儿，加点料酒继续炒。调入生抽调味，老抽上色。收汁，起锅。...
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酱油鸡翅的做法和图解 好吃的酱油鸡翅家常做法

  • 酱油鸡翅

  • 用料鸡翅6酱油一小碗葱姜蒜适量胡椒粉1克十三香1克砂糖适量生粉适量耗油1勺老抽1勺酱油鸡翅的做法准备好葱姜蒜用油盐生粉胡椒粉白砂糖腌制15分钟油热放鸡翅下去煎到金黄色，然后放蒜蓉姜下去翻炒出味道调制一碗酱汁，胡椒粉，砂糖，耗油，老抽，酱油，十三香，➕水放入少许酱汁炒至出味...
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酱香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的酱香鸭翅做法

  • 酱香鸭翅

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸭翅500g蒜片10g醋5g干辣椒10g料酒10g生抽10g老抽15g甜面酱20g冰糖10g盐2g生姜2片香叶2片八角（大料）2个桂皮1块花椒5g水500ml酱香鸭翅的做法鸭翅洗干净后，放到锅中小火煎至表面微黄出油。放入姜片、蒜片、香叶、八角、桂皮、花椒、...
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酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅做法

  • 酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅

  • 冬日里晒腊味，今天做一款腊鸡翅，赋予鸡翅新风味。简单易学、美味无敌、值得拥有！用料鸡中翅21个（800克）生抽100克糖16—20克盐10克高度白酒30克花椒粒2克八角1个丁香3-5粒香叶3-5片酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅的做法盒马日日鲜的新鲜鸡中翅，干净无血水，用少许白酒清洗干净（此处用的白...
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酱味鸡翅的详细做法大全,简单又营养的酱味鸡翅做法

  • 酱味鸡翅

  • 用料鸡翅10个生抽2勺料酒2勺老抽2勺姜2片葱少许盐3克蒜2瓣植物油30mL酱味鸡翅的做法沸水煮熟鸡翅油30名L，七成熟，加入冰糖10粒，炒至起焦糖色泡沫，放入鸡翅，炒至两面金黄。加水淹没鸡翅，加入葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽。煮沸至收汁后，再加入水淹没鸡翅，煮沸收汁。收汁后，鸡翅挂酱...
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酱辣鸡翅的做法和图解 好吃的酱辣鸡翅家常做法

  • 酱辣鸡翅

  • 酱辣鸡翅，顾名思义在甜酱中暗含辣味，隐隐的辣带着酱香，让每一口鸡翅都下饭十足。同时，这道酱辣鸡翅可谓是百搭菜式，酱香十足，让口齿间久久无法散去的香味点缀着每一道清淡的主食，非常适合作为上班族的快手菜。（PS:本道菜谱中，所放辣度适合不能吃辣但又想吃辣的矛盾星人）用料鸡翅6个...
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