![简单易学的奶香红茶戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的奶香红茶戚风蛋糕美食做法")
- 红茶喝不完，那就拿它做甜点吧，红茶的清香撞上蛋糕浓香，香气四溢用料鸡蛋5个低筋面粉75克（区域干燥的可以减5克低粉）纯牛奶60克盐1克糖80克（10克放蛋黄糊里）色拉油（玉米油）30克伯爵红茶2-3包柠檬汁或白醋几滴奶香红茶戚风蛋糕的做法先准备好所有材料，我这里用了2包茶叶，另要准备好无...
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![4寸红茶戚风蛋糕（4寸戚风配方）的做法步骤及图解,美味正宗的4寸红茶戚风蛋糕（4寸戚风配方）做法]( "4寸红茶戚风蛋糕（4寸戚风配方）的做法步骤及图解,美味正宗的4寸红茶戚风蛋糕（4寸戚风配方）做法")
- 4寸常规大小：红茶戚风+红茶奶油+红茶奶冻非常看好的奶油戚风蛋糕~平时很少能看到4寸的方子，各家的用量也差异很大。正好我今天的用量对于4寸4.5CM高的模子来说，全部倒入，烤后高度合适、不凹底、不塌、不炸，和大家分享一下~（4寸戚风配比：1个鸡蛋、10g牛奶、10g玉米油、17g面粉、1...
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![和情焦糖奶油红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的和情焦糖奶油红茶戚风蛋糕做法]( "和情焦糖奶油红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的和情焦糖奶油红茶戚风蛋糕做法")
- 记录/6寸用料红茶戚风3片淡奶油250ml和情焦糖酱45克法芙娜脆珠适量草莓适量和情焦糖奶油红茶戚风蛋糕的做法红茶戚风配上焦糖奶油🉑️👍...
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![茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕做法]( "茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕做法")
- 简单记录一下此款蛋糕所需的材料（6寸），具体烘培方法请参考《酸酸甜甜又Q弹的柠檬戚风蛋糕》用料伯爵茶包3包鸡蛋3个牛奶56g玉米油27g糖38g低粉42g淀粉15g盐0.5g柠檬汁2滴茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法与柠檬戚风不同之处就是把牛奶加热到边缘起小泡，然后倒入茶包袋中的所...
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![娃娃食谱-草莓奶油红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃食谱-草莓奶油红茶戚风蛋糕做法]( "娃娃食谱-草莓奶油红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃食谱-草莓奶油红茶戚风蛋糕做法")
- 这是一个(不)严肃的教程.用料蛋糕体6寸红茶包1袋鸡蛋3个玉米油40g热牛奶45g低筋面粉50g白砂糖50g香草精(可不加)2g柠檬汁(可不加)2g奶油抹面奶油400g白砂糖32g草莓(泥)100g-120g草莓10个中等大小朗姆酒(可不加)2g娃娃食谱-草莓奶油红茶戚风蛋糕的做法快到圣诞节了的说!应...
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![『百利甜红茶戚风』酒香、奶香、茶香。的做法步骤及图解,美味正宗的『百利甜红茶戚风』酒香、奶香、茶香。做法]( "『百利甜红茶戚风』酒香、奶香、茶香。的做法步骤及图解,美味正宗的『百利甜红茶戚风』酒香、奶香、茶香。做法")
- 一款融合了酒香、奶香、茶香的戚风！风味独特，口感绵软~可以搭配@毛毛把爪子藏起来的『百利甜酒奶茶』：用料蛋黄3个玉米油45g红茶碎5g牛奶45g百利甜酒20g低粉75g蛋白4个糖50g『百利甜红茶戚风』酒香、奶香、茶香。的做法奶锅小火煮牛奶和红茶，直至红茶颜色析出；彻底冷却后，加入...
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![ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕做法]( "ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕做法")
- 吃腻了原味戚风蛋糕，今天换了伯爵红茶味的，蛋糕在烤制的时候就满屋飘着红茶香味儿🙀吃起来更是绵润香甜。我还打发了奶油进行简单装饰，这样高颜值的小蛋糕送人也很不错呦😜用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶45克玉米油20克细砂糖35克伯爵红茶包2包（4g）柠檬汁少许装饰用奶油：淡奶油10...
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![「暖暖焙家」网红西瓜蛋糕（红曲戚风+抹茶戚风卷）的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」网红西瓜蛋糕（红曲戚风+抹茶戚风卷）做法]( "「暖暖焙家」网红西瓜蛋糕（红曲戚风+抹茶戚风卷）的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」网红西瓜蛋糕（红曲戚风+抹茶戚风卷）做法")
- 没有西瓜的夏天是不完整的，而不怕吃凉肚子的西瓜才是最完美的！用料红曲戚风（4寸加高）：蛋黄2个牛奶20克玉米油/色拉油20克低筋面粉32克红曲粉2克蛋白2个细砂糖25克抹茶戚风（28*28cm金盘）：蛋黄3个牛奶30克玉米油/色拉油30克低筋面粉55克抹茶粉5克蛋白3个细砂糖40克蛋糕夹心：淡奶油20...
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![红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷做法]( "红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷做法")
- 喜欢卷卷但又不喜欢淡奶油的馅儿，所以思考着换成了香蕉为主的卡仕达酱，参考了东京香蕉的馅料。蛋糕皮软软的，馅料又特别有分量，寄给素鹅她说很喜欢wwww菜谱的分量：30x30cm的烤盘一盘1tbsp=15ml的勺子一勺用料【皮】鸡蛋4个红茶包2包水60g低粉47g植物油30g白砂糖A10g白砂糖B30g...
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![红茶戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶戚风蛋糕（6寸）做法]( "红茶戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶戚风蛋糕（6寸）做法")
- 用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克细砂糖40克（蛋黄糊放10克，蛋清放30克）低筋面粉55克古树红茶2包盐1克红茶戚风蛋糕（6寸）的做法鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离红茶4克（捣碎）纯牛奶加热后放入红茶放凉全部原料放一起搅拌均匀。蛋清中加入柠檬，盐，白糖蛋清打发成这样用油涮下磨具导入磨具中烤箱预...
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![浓香奶茶味-伯爵红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的浓香奶茶味-伯爵红茶戚风做法]( "浓香奶茶味-伯爵红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的浓香奶茶味-伯爵红茶戚风做法")
- 此方可以做一个6寸戚风用料鸡蛋3个玉米油27克煮好的伯爵奶35克牛奶（煮伯爵奶用）适量锡兰伯爵红茶包1包低筋面粉55克白砂糖60柠檬汁2滴浓香奶茶味-伯爵红茶戚风的做法红茶包放到牛奶里面，用小火煮开，可以把把红茶包戳破，让红茶末散开一起煮，煮到香味飘出就可以关火，伯爵红茶奶就...
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![6寸红茶奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸红茶奶茶戚风蛋糕做法]( "6寸红茶奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸红茶奶茶戚风蛋糕做法")
- 想试试不同口味的戚风蛋糕，所以试试这款。用料蛋黄3个细砂糖44克色拉油40克低粉40克玉米淀粉6克牛奶40克红茶碎5克盐0.5克柠檬汁10滴6寸红茶奶茶戚风蛋糕的做法依照配料和做戚风的手法做戚风蛋糕胚，茶碎和牛奶浸泡放凉，取茶碎和牛奶共40克，不要过滤掉茶渣。连茶渣一起。脱模...
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![简单易学的红茶酸奶戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的红茶酸奶戚风蛋糕美食做法")
- 超详细步骤～伯爵红茶甘香浓郁😋酸奶戚风口感如慕斯般绵密🍰吃惯了原味戚风快来试一试超级赞的红茶酸奶戚风吧～配方的量可以做一个六寸蛋糕或10-12个纸杯蛋糕🧁用料蛋清100g白醋/柠檬汁4-5滴玉米油35克蛋黄45克香草精2滴自制无糖厚酸奶-可用市售较浓稠酸奶代替）50克（无糖厚酸...
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![绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕做法]( "绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕做法")
- 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更细腻，口感更棒哦！第三次写菜谱，有点小紧张哦，过程图也忘记...
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![简单易学的红茶奶油戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的红茶奶油戚风蛋糕美食做法")
- 记录一下第一次尝试奶油蛋糕～不会抹面所以有点丑～但是味道还不错～用的是4寸的模具～用料鸡蛋1个低筋面粉20克色拉油10克白砂糖33克牛奶70克（奶茶冻60g，蛋糕体10g）淡奶油220克（奶茶冻20g，奶油200g）吉利丁片3g红茶叶适量红茶奶油戚风蛋糕的做法先做红茶冻。红茶叶适量+20g淡奶油+60g牛...
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![红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷做法]( "红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷做法")
- 前阵子被公众号推的山姆厨房的伯爵茶瑞士卷给闪到，就很想自己也做一个。我觉得美食的美有一半是由香味在体现，特别喜欢红茶温柔淡雅的香味和颜色，好像现在初秋的季节一样，叶子悄悄变红，气温也不再烫人。红茶我用川宁伯爵红茶，淘宝上可以买到，香味还可以。用料蛋黄60克*煮奶茶液...
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![野莓果香红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的野莓果香红茶戚风蛋糕做法]( "野莓果香红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的野莓果香红茶戚风蛋糕做法")
- 戚风蛋糕，大家都不陌生，是一个比较蓬松，轻盈的“软妹子”，受到很多人的喜欢，今天用牛奶冲泡了野莓果香红茶，制作出的这款戚风蛋糕，有着独特的果香芬芳，十分美味。用料鸡蛋3个白鲨蛋糕粉55克玉米油29克牛奶65克川宁野莓果香红茶茶包2包约8克细砂糖40克（糖量适中，不用减糖）野莓果香红...
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![淡淡茶香~泰国奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡茶香~泰国奶茶戚风蛋糕做法]( "淡淡茶香~泰国奶茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡淡茶香~泰国奶茶戚风蛋糕做法")
- 太贪心,，买太多蛋的后果。。几番思索，还是戚风蛋糕最能快速消耗鸡蛋。顺便清掉快过期的炼奶，一箭双雕，whynot？喜欢泰国奶茶那独特的茶香，把它融入到蛋糕里，湿润的口感，还能咀嚼到茶叶碎，挺小清新的！8寸戚风模总热量-约1418大卡(自己算的)用料低筋面粉80克（过筛）蛋黄4个（80克）蛋白5个（约1...
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![戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕做法]( "戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕做法")
- 室友形容她的口感是：爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻，很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个（小的用5个，大的用4个）细砂糖55克戚风蛋糕|淡奶油戚风蛋糕的做法1、蛋白和蛋黄分离，如果用的小个的鸡蛋需要用5个，65-70克之间的大...
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![红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶奶油巧克力戚风蛋糕做法]( "红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶奶油巧克力戚风蛋糕做法")
- 用料动物鲜奶油200g6寸巧克力戚风蛋糕1立顿红茶茶包3g左右细砂糖20g红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法烤一个戚风蛋糕100g奶油加红茶倒入锅中煮沸，再闷个3-5分钟，茶叶和奶油香味充分混合，然后放在一边冷却另外100g奶油加糖打匀，加入步骤2的奶油中，拌匀成红茶鲜奶油。把做好的红茶...
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![焦糖饼断层☕️红茶奶冻奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖饼断层☕️红茶奶冻奶油戚风蛋糕做法]( "焦糖饼断层☕️红茶奶冻奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖饼断层☕️红茶奶冻奶油戚风蛋糕做法")
- 又是我喜欢红茶口味！这次还是用红茶粉的我用的红茶粉真的很香滴，忘不掉红茶戚风+红茶奶油+红茶奶冻！口感丰富A红茶奶冻B红茶戚风C红茶奶油用料A红茶茶包2包A牛奶200克A细砂糖25克A淡奶油100克A吉利丁片1片5克B细砂糖10克B玉米油25克B红茶粉5克B牛奶35克B蛋黄3个（小的4个）B粟粉...
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![奶茶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的奶茶戚风蛋糕做法]( "奶茶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的奶茶戚风蛋糕做法")
- 戚风做了上千个，做多了就发现其实没有那么难。胆大心细就没问题啦。用料鸡蛋4个细砂糖70克牛奶80克红茶2包低筋面粉70克玉米油45克奶茶戚风蛋糕的做法烤箱预热170度。80g牛奶和茶包一起煮开，冷却备用冷却的奶茶取50g和45g玉米油混合均匀，筛入70g低筋面粉，搅拌均匀。分离蛋清...
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![香气扑鼻 丨奶香红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的香气扑鼻 丨奶香红茶戚风做法]( "香气扑鼻 丨奶香红茶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的香气扑鼻 丨奶香红茶戚风做法")
- 简单快手，美味好吃。⚠️方子是一个六寸戚风的量用料鸡蛋3个玉米油35克红茶液35克细砂糖40克低筋面粉45克柠檬汁3滴盐0.5克香气扑鼻丨奶香红茶戚风的做法牛奶45克+一包红茶煮至微沸，关火焖几分钟。红茶选好品质一些的味道会更香，我家里只有立顿了，所以这次用立顿。将鸡蛋的蛋清...
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![绿茶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的绿茶戚风蛋糕做法]( "绿茶戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的绿茶戚风蛋糕做法")
- 戚风蛋糕整了十多次，换个口味，放点抹茶做一个，完全是按照戚风蛋糕的传统做法做的，还顺便用烤箱烤了一些小蛋糕，不过火候没有掌握好，最后的高火用错了，有些糊的，掰开里面还是很好吃的。下次要继续改良！用料绿茶粉5克柠檬汁四分之一鸡蛋4个白砂糖100克植物油20毫升低筋面粉100克泡打...
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![奶茶味道的——红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶味道的——红茶戚风蛋糕做法]( "奶茶味道的——红茶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶味道的——红茶戚风蛋糕做法")
- 喜欢喝茶，也喜欢戚风，病毒肆虐的时期，不能出门，给自己做一款奶茶味道的戚风蛋糕，美美的下午茶，愿岁月静好！以下是2个6寸的量，如果做一个请减半。用料鸡蛋（约75克1个）4个(如鸡蛋小就用5个)红茶包(2克一包)3包牛奶60克低筋面粉65克玉米油40克白糖70克柠檬汁几滴奶茶味道的——红茶戚...
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烹调屋
