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鸭也可的做法食谱

简单易学的土豆鸡块，鸭也可美食做法

  • 土豆鸡块，鸭也可

  • 老公买了半只鸭，我以为是鸡，还加了两个鸡腿，一起煮了才发现是鸭，但是味道很好呀，记录一下用料土豆个鸡只葱根生抽2勺姜5片八角2个老抽1勺盐根据口味调整干辣椒4个蚝油3勺蒜5瓣白酒2勺土豆鸡块，鸭也可的做法土豆切块，鸡切块，准备好调料鸡块冷水下锅，水开煮2分钟，捞出小火，炒锅倒油，下...
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试了下，原来咸鸭蛋也可以炒米饭哟！的做法步骤及图解,美味正宗的试了下，原来咸鸭蛋也可以炒米饭哟！做法

  • 试了下，原来咸鸭蛋也可以炒米饭哟！

  • 端午的咸鸭蛋，再不吃掉要被妈妈骂了。也不能总是汪豆腐啊，炒饭行不行呢？居然还不错呢！用料咸鸭蛋（双黄更好）1个米饭1小碗胡萝卜半根青椒（薄皮）1－2个食用油适量试了下，原来咸鸭蛋也可以炒米饭哟！的做法咸鸭蛋切片（铲子划划就成丁了），胡萝卜切薄丁，先进不粘锅低温去掉多余的水加入少量油，翻...
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酸汁萝卜老鸭汤火锅（只煲汤吃鸭肉不涮锅也可）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汁萝卜老鸭汤火锅（只煲汤吃鸭肉不涮锅也可）做法

  • 酸汁萝卜老鸭汤火锅（只煲汤吃鸭肉不涮锅也可）

  • 来到遥远的南半球刚好是冬季，天冷就炒鸡怀念酸萝卜老鸭汤能涮成火锅就更棒啦！暴走一条街的亚超买到了底料，第一次尝试真的炒鸡yummy💗💗🤤而且很简单哦由于我们不仅想喝汤还想吃鸭肉所以我买的是走地嫩鸭，就是油鸭那种啦不柴不硬。用料走地嫩鸭多半只酸汁萝卜底料1包葱若干姜...
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腌咸鹅蛋（鸭蛋也可以）的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸鹅蛋（鸭蛋也可以）做法

  • 腌咸鹅蛋（鸭蛋也可以）

  • 用料高度白酒一小碗鹅蛋想腌多少用多少清水适量保鲜膜腌咸鹅蛋（鸭蛋也可以）的做法把鹅蛋洗干净，最好用小刷子刷刷把洗干净的鹅蛋用厨房纸擦干水分，在白酒的碗里过一遍（为了消毒，灭菌）腌出来的鹅蛋也特别容易出油过完白酒不需要擦干，在咸盐里面滚一圈，保证鹅蛋的每一个部位都均匀的...
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厨房小白也可以的椒麻鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也可以的椒麻鸭爪做法

  • 厨房小白也可以的椒麻鸭爪

  • 太好吃了……！真的太好吃了，而且超级简单，不会做饭都可以试试，只要你认真看完不信你不会用料无骨鸭爪10个大蒜3瓣葱2根洋葱一点点干辣椒6个花椒1小把厨房小白也可以的椒麻鸭爪的做法无骨鸭掌，洗干净，切小块，冷水下锅，放姜片+料酒，电磁炉1600，定时10分钟准备配料，分别切粒花椒和干辣...
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可乐鸭的详细做法大全,简单又营养的可乐鸭做法

  • 可乐鸭

  • 用料鸭肉1.5只酱油半碗油适量姜3片可乐3碗草果3粒可乐鸭的做法热油，把鸭肉煎一下，然后放三碗可乐，半碗酱油，姜片，草果，大火烧开，转中火，煮40分钟。如果有掌翼，鸭肉煮20分钟后才放入。四十分钟后大火收汁，盛出，放凉斩件，淋上汁即可享用。...
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可乐鸭舌的详细做法大全,简单又营养的可乐鸭舌做法

  • 可乐鸭舌

  • 用料可乐1瓶鸭舌250克可乐鸭舌的做法1.鸭舌冲洗干净.锅内放入鸭舌.放入姜片.倒入一罐可乐.一勺生抽.半勺老抽.一勺料酒.大火煮开转小火焖15分钟再转大火收汁.撒上白芝麻...
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自制周黑鸭（零厨艺也可以）的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭（零厨艺也可以）做法

  • 自制周黑鸭（零厨艺也可以）

  • 用料鸭脖4斤鸭翅2斤大葱3根生姜一大块料酒或者黄酒花椒麻椒小米椒干辣椒香叶肉桂白芷山奈肉蔻草果自制周黑鸭（零厨艺也可以）的做法买来的冷冻的鸭脖鸭翅自然化冻后用盐水浸泡一小时泡出血水浸泡完盐水，放入葱姜倒入料酒浸泡一小时，这里要定时翻面，让鸭货充分浸泡，不然会有腥味...
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可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）做法

  • 可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）

  • 用料鸭翅10只姜适量辣椒3个老抽2勺生抽4勺盐适量可乐半瓶可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的做法将鸭翅对半切，放入锅中煮一下，可以放几片姜，去腥。从锅中拿出来后，划开几个口子。这样比较入味。锅中下油，放姜片，辣椒。放入鸡翅，小火将鸡翅煎成金黄色。再倒入小半瓶可乐，快要没过鸭翅的...
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青椒烤鸭——没有烤箱也可以热烤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒烤鸭——没有烤箱也可以热烤鸭做法

  • 青椒烤鸭——没有烤箱也可以热烤鸭

  • 外面吃的烤鸭带回家，又没有烤箱，于是发明了热烤鸭的新方式，以求恢复以前那种皮酥脆的感觉呢…力求简单快手…欢迎指正…(^○^)用料剩烤鸭肉青椒2个芹菜可选姜片4～5片青椒烤鸭——没有烤箱也可以热烤鸭的做法准备青椒姜片芹菜（可选，为了解腻）烤鸭本身油比较大，所以锅里不需要放油（...
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卤鸭头（方子也可卤鸡爪鸭爪什么）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭头（方子也可卤鸡爪鸭爪什么）做法

  • 卤鸭头（方子也可卤鸡爪鸭爪什么）

  • 老妈最爱吃的鸭头和鸡爪，最近放寒假卤它一大锅给老妈下酒。用料鸡爪10只鸭头10只盐两勺冰糖适量水适量老抽两勺生抽三勺料酒两勺干辣椒8个香叶3片八角适量姜适量花椒适量桂皮适量茴香适量卤鸭头（方子也可卤鸡爪鸭爪什么）的做法鸭头鸡爪清洗干净后，鸭头鸡爪焯一下热水，捞出过水...
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巨满足蜜汁烤鸭腿（鸡腿也可）的做法步骤及图解,美味正宗的巨满足蜜汁烤鸭腿（鸡腿也可）做法

  • 巨满足蜜汁烤鸭腿（鸡腿也可）

  • 想着很久没有吃🦆了，买了只鸭边腿，自己随便搞了一下没想到味道还不错，就分享一下做法～P.S.不是专业大厨，单纯个人做法分享😃用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺蚝油3勺老抽2～3勺（根据你喜欢的颜色深浅而定，深多浅少）盐适量五香粉适量生姜适量蜂蜜适量巨满足蜜汁烤鸭腿（鸡腿也可）的做法鸭边腿...
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芋头炖鸭块（也可加萝卜、玉米、冻豆腐……）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头炖鸭块（也可加萝卜、玉米、冻豆腐……）做法

  • 芋头炖鸭块（也可加萝卜、玉米、冻豆腐……）

  • 这是一个特别适合冬天吃的美食，可以搭配上你喜欢的蔬菜🥬，一锅暖人、暖心的菜就做好了…我做一次4个鸭腿，主要是多做一些，取一部分肉和汤炖上喜欢的食材，可以吃几次～非常方便，你如果你没有这种需求，可以一次少做点用料鸭腿4只葱、姜各20克料酒、生抽各3勺老抽1勺花椒15粒大料1个...
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传承川味～清蒸三穗鸭～川菜也可以不辣的做法步骤及图解,美味正宗的传承川味～清蒸三穗鸭～川菜也可以不辣做法

  • 传承川味～清蒸三穗鸭～川菜也可以不辣

  • 小时候，每到春节，父亲总会做一道清蒸鸭，选用自家养4-5个月大的粮食土鸭，那时的鸭很小，长不大，一只活的也就3斤重。3个月左右的仔鸭还不到3斤，那是适合用来做仔姜鸭的。清蒸鸭的肚子里塞上海带丝、黄花菜，不加一点水，直接上笼蒸至软烂，端上桌后撒点葱花，真的是肉香汤鲜，适合所有人的口...
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不放一滴油也可做的懒人家常啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴油也可做的懒人家常啤酒鸭做法

  • 不放一滴油也可做的懒人家常啤酒鸭

  • 不需要另放一滴水，一滴油，就可以做的家常啤酒鸭!小白进厨房，啤酒鸭尝试成功!鸭子很肥，处理鸭子的时候，可以把油脂部分以及粘着脂肪的皮去掉，在烧鸭子之前炼一下鸭油，然后把油渣扔了，用炼出来的油来烧鸭子我的版本里没加水，直接加了一瓶啤酒(580ml)，也可以酒＋水来烧用料鸭半只姜5片蒜...
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三岁小宝也可以吃的啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的三岁小宝也可以吃的啤酒鸭做法

  • 三岁小宝也可以吃的啤酒鸭

  • 用料鸭半只啤酒1罐花椒数粒八角2个桂皮1块胡椒粉适量（怕辣就少点）克姜5-8片香叶一两片（没有或者不喜欢可不放）盐适量克三岁小宝也可以吃的啤酒鸭的做法鸭子斩小块，焯水沥干水分，起油锅煎至两面发黄，放入生姜桂皮八角等大料继续翻炒，加适量盐，炒至入味超市买的罐装啤酒（个人感觉比瓶...
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卤料不齐也可以做超级好吃的“周黑鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的卤料不齐也可以做超级好吃的“周黑鸭”做法

  • 卤料不齐也可以做超级好吃的“周黑鸭”

  • 想吃卤菜，有没有齐全的卤料。去买了包十三香，没想到做出来的也相当奈斯。。用料料酒2勺老抽5勺生抽2勺姜10片冰糖15克鸭翅500克干辣椒10个啤酒2瓶鸡爪500克鸭架500克盐3勺十三香四分之一包卤料不齐也可以做超级好吃的“周黑鸭”的做法放3勺盐，几片姜，2勺料酒腌制1小时用水下...
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外面买的咸鸭蛋也可以流油哒的做法步骤及图解,美味正宗的外面买的咸鸭蛋也可以流油哒做法

  • 外面买的咸鸭蛋也可以流油哒

  • 没有不流油的咸鸭蛋，除非不咸或者坏了……但是如果你从冰箱拿出一个咸鸭蛋打开就说它是个不流油的坏蛋那就误会它了……所以，应该怎么做呢？用料买来的咸鸭蛋吃几个拿几个水适量锅一个外面买的咸鸭蛋也可以流油哒的做法把咸鸭蛋放在水里煮几分钟（蒸也行），捞出即可～小贴士其实原理...
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🔥整只鸭制作：麻辣吖（鸭）。小白也可以的做法步骤及图解,美味正宗的🔥整只鸭制作：麻辣吖（鸭）。小白也可以做法

  • 🔥整只鸭制作：麻辣吖（鸭）。小白也可以

  • 跟周黑鸭味道很似，反正好好吃吖😋用料鸭1只老抽4勺蚝油2勺花椒适量生抽5勺香叶6片白芷5片桂皮1块干辣椒适量冰糖30克（白糖也可）姜5片啤酒1瓶（料酒或白酒也可，要适量不能多放）🔥整只鸭制作：麻辣吖（鸭）。小白也可以的做法整鸭切好，水煮开，放下焯水去血沫，捞起洗净，装沙锅把所有配料一起...
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盐可颂也的做法和图解 好吃的盐可颂也家常做法

  • 盐可颂也

  • 养乐多盐可颂超好吃用料高筋粉500克韩国细砂糖50克蜂蜜10克干酵母6克盐8克水250克烫种50克养乐多80克液种或鲁邦种50克无盐黄油40克盐可颂也的做法所有材料打至满筋面温24度一发60分钟到80分钟分割预整形水滴状入冷冻1小时，转冷藏3-7度一夜整形，边上刷黄油，中间放有盐黄油8...
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可乐焖鸭的详细做法大全,简单又营养的可乐焖鸭做法

  • 可乐焖鸭

  • 用料鸭肉半只姜几片蒜头几粒生抽1勺八角2个盐少许可乐300毫升酱油1勺陈皮3片可乐焖鸭的做法姜切片，蒜拍碎鸭肉洗好滤干水份锅热，不用放油，直接倒鸭肉，中火翻炒翻炒，把鸭肉炒出油放入姜片、蒜、八角、陈皮继续翻炒，炒出香味放入1勺酱油、生油，一点点盐。继续翻炒炒成这样倒入可乐...
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视频教程 | 鸭鸭这么可爱怎么可以吃鸭鸭~好吃的烹饪方法 视频教程 | 鸭鸭这么可爱怎么可以吃鸭鸭~的地道做法和步骤

  • 视频教程 | 鸭鸭这么可爱怎么可以吃鸭鸭~

  • 满满一窝的小黄鸭也太可爱了吧~难道有人能拒绝这些有颜又美味的小黄鸭布丁嘛？！！希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【小黄鸭布丁】作品上来哦！用料吉利丁片15g白砂糖45g牛奶350g芒果果泥200g巧克力适量拉线膏适量粉色奶油适量视频教程|鸭鸭这么...
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周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！做法

  • 周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！

  • 宅在家的这段时间真的成为大厨了这个卤味做了好几次，每次都被吃光光！用料鸭翅1斤藕片一节啤酒1瓶干辣椒20-30个八角2个桂皮一块白芷2片香叶4片花椒40颗小茴香1小撮生抽5勺老抽2勺料酒2勺冰糖40克-50克生姜1个葱3根周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！的做法鸭翅，鸭架这些解冻后，冷...
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萝卜比鸭好吃的酸萝卜老鸭汤（也可以作为火锅底料呢）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜比鸭好吃的酸萝卜老鸭汤（也可以作为火锅底料呢）做法

  • 萝卜比鸭好吃的酸萝卜老鸭汤（也可以作为火锅底料呢）

  • 年初在成都，吃过一次酸萝卜老鸭火锅，就是先喝汤再涮菜，冬吃萝卜夏吃姜，这样做，萝卜真的很好吃，每次都是萝卜吃光光，如果家里有自己腌的酸萝卜来做就更好了PS：买的这个鸭我也不知道是不是老鸭，在盒马买了冰鲜半只，鸭头那部分被别人买走了，可惜了用料冰鲜鸭半只白萝卜一根酸萝卜老鸭调...
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可乐鸭的做法和图解 好吃的可乐鸭家常做法

  • 可乐鸭

  • 用料鸭肉半只可乐一瓶酱油半碗姜5片油适量八角2个干红辣椒适量个大葱少许蒜瓣适量可乐鸭的做法鸭肉焯水，入锅翻炒，放入姜片，蒜瓣。花椒，干红辣椒，葱，蒜瓣炒香倒入一瓶可乐，大火烧开，小火慢炖20分钟，加入半碗酱油，继续小火炖10分钟左右，收汁就可以出锅啦。撒上白芝麻，葱花。美味！...
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