外面买的咸鸭蛋也可以流油哒
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没有不流油的咸鸭蛋,除非不咸或者坏了……但是如果你从冰箱拿出一个咸鸭蛋 打开就说它是个不流油的坏蛋那就误会它了……
所以,应该怎么做呢?
用料
买来的咸鸭蛋 | 吃几个拿几个 |
水 | 适量 |
锅 | 一个 |
外面买的咸鸭蛋也可以流油哒的做法
把咸鸭蛋放在水里煮几分钟(蒸也行),捞出即可~
小贴士
其实原理就是放在冰箱的咸鸭蛋油凝固了,煮一下油就化开了所以……
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