当前位置：烹调屋 >

无锡糖醋排骨的做法食谱

简单易学的无锡糖醋排骨美食做法

  • 无锡糖醋排骨

  • 三儿的拿手菜用料姜片100克开水1000克排骨1000克料酒2大勺油少许红糖3大勺酱油2大勺醋1大勺（约20克）无锡糖醋排骨的做法锅中放少许油，放入姜片炒出香味，同时开始烧一锅水姜切片儿；锅内倒入少许油，把姜片儿放入炒出香味儿倒入排骨一起炒，炒的过程依次加入2大勺料2大勺酱油，继续翻...
  • 19991
糖醋排骨（糖醋小排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（糖醋小排）做法

  • 糖醋排骨（糖醋小排）

  • 做法简单，排骨软烂，酸甜咸适中，下饭伴侣，节日必备。更多菜品做法，请关注微信平台：我们热爱HomeMadeGreat，或者搜索微信号：HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黄糖，绵白糖）适量，根据自己的口味生抽适量，根据自己的口味老抽少许，调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
  • 31884
酸酸甜甜的家常小菜正宗无锡糖醋排骨#肉肉厨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的家常小菜正宗无锡糖醋排骨#肉肉厨做法

  • 酸酸甜甜的家常小菜正宗无锡糖醋排骨#肉肉厨

  • 大家好！我是肉肉厨~今天我介绍的是一道江苏无锡的家常小菜--糖醋排骨。酸酸甜甜，成莱色泽红亮油润，配着大白饭吃，完美。希望大家喜欢！！用料排骨500克白砂糖75克老抽15克香醋20克番茄酱15克白醋5克姜1块料酒25克盐5克花生油30克酸酸甜甜的家常小菜正宗无锡糖醋排骨#肉肉厨的做法...
  • 10795
糖醋排骨(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(无油版)做法

  • 糖醋排骨(无油版)

  • 酸甜可口，停不下来的糖醋排骨～这个做法适合老人、小孩吃，因为用了高压锅先把排骨压熟，比较软耙一点。(我个人比较喜欢吃软耙一点的肉肉哈哈～)用料肋排1000克红糖150克醋30克盐(可不要)0.5克姜5片葱2根糖醋排骨(无油版)的做法排骨切块放入冷水泡出血水把泡出血水的排骨滤干。加...
  • 29883
简单易学的糖醋无锡小排美食做法

  • 糖醋无锡小排

  • 用料肋排500克冰糖50克姜5片生抽50克适量料酒适量盐1克适量八角3朵糖醋无锡小排的做法先把肋排切长2.5cm，宽1.5cm，然后用凉水浸泡半小时，然后放在皇后锅中用文火烧开，再用小火烧半小时，然后起锅，把锅洗净，再起油锅，待锅热后放入排骨，翻炒5分钟再加入以调料，差不多十分钟后可以起锅，...
  • 22471
糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法

  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
  • 26603
减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的减脂无糖版糖醋排骨做法

  • 减脂无糖版糖醋排骨

  • 最近一直在坚持生酮低碳减肥，于是疯狂研究各种美食替代品。今天突然想吃糖醋排骨，减肥的人都知道这是红灯食物，绝对不能吃的，于是我就想了一个健康减脂无糖的版本。说是无糖，当然不可能不加甜啊不然叫什么糖醋排骨。其实用了甜菊糖，介意的亲可以跳过了。因为整个做法是不收汁的...
  • 9085
无锡排骨的做法和图解 好吃的无锡排骨家常做法

  • 无锡排骨

  • 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。用料排骨1000g葱10g蒜10g老抽5ml姜10g料酒20g水600ml冰糖100g浓缩番茄酱200g无锡排骨的做法备菜大葱切段蒜和姜切成片将所有食材和调料放进锅中，再加入水盖上锅盖，开始烹饪出...
  • 19494
糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）做法

  • 糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）

  • 用料排骨两斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生姜，葱，食盐少量糖醋排骨（用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨）的做法准备的食材排骨焯水，凉水下锅发入姜片，葱段，料酒焯好水的排骨电压力锅提前预热，放入冰糖把冰糖炒化到入排骨炒到上色，把准备好的料汁到入锅中盖上锅盖把开关拧到煮...
  • 10518
解思乡之愁～无锡糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的解思乡之愁～无锡糖醋排骨做法

  • 解思乡之愁～无锡糖醋排骨

  • 春天到了，窗外却飘着小雪，陡添几分思乡之情!作为一个在无锡生活二十多年的人，怎么能不烧一份无锡特色菜之一～糖醋排骨来暖暖胃呢？用料肋排500克花雕酒1勺生抽2勺醋2勺(不加柠檬用3勺)糖3勺柠檬半只解思乡之愁～无锡糖醋排骨的做法昨天买的肋排，9.99刀一磅，应该是超市里卖的猪身上...
  • 4853
糖醋排骨{无适量}的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨{无适量}做法

  • 糖醋排骨{无适量}

  • 适量这个词对新手小白，真的不是很友好，所以我出一个精准克数的，这个是我家老公的口味，大家可以根据自己的喜好，增减糖醋用料排骨500克姜8片不用很厚，薄片就行，葱6段（一段大概一截手指肚大小）冰糖5粒盐6克，分两份白糖50克醋45克酱油35克料酒45克白芝麻点缀，可有可无鸡精2克老抽4克糖...
  • 7767
糖醋排骨【无需熬糖色}的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨【无需熬糖色}做法

  • 糖醋排骨【无需熬糖色}

  • 这是一道老手皆宜的菜色做的好可以下很大一碗饭咯。用料排骨若干冰糖白砂糖若干姜一个蒜5瓣八角桂叶芝麻适量料酒生抽老抽白醋适量糖醋排骨【无需熬糖色}的做法先将排骨（最好带一点脆骨的那种直排）泡冷水里一个小时，洗净血水。然后煮一锅沸水，把排骨丢进去，放姜片和些许料酒断...
  • 4744
无锡酱排骨的详细做法大全,简单又营养的无锡酱排骨做法

  • 无锡酱排骨

  • 用料猪精排700g姜半块料酒20ml八角2个香叶2片葱2根生抽30ml老抽15ml陈醋30ml冰糖30g猪油1块白糖2勺香醋15ml无锡酱排骨的做法排骨提前用清水泡干净血水，直接下油锅炒，加入姜片料酒，炒至变色加入开水没过排骨加入八角，香叶，生抽，陈醋，冰糖大火烧开转中小火烧三十分钟，时间到后大火...
  • 28451
糖醋排骨「无油版」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「无油版」做法

  • 糖醋排骨【无油版】

  • 这款是无油，电饭煲版的糖醋排骨。用料简单，适合单身的懒姑娘们😊😊毕竟不用看着火候，用这半个小时睡会儿敷个面膜也是好滴呀😄😄用料肋排500克糖20克姜片6片耗油醋糖醋排骨【无油版】的做法1.排骨用水煮一下。冷水下锅去除排骨里的血。2.调汁：酱油，醋，白糖。根据自己的口味放量...
  • 5814
糖醋排骨（无糖醋）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（无糖醋）做法

  • 糖醋排骨（无糖醋）

  • 用料排骨西红柿胡萝卜姜料酒糖醋排骨（无糖醋）的做法排骨焯水去血沫和腥气，捞出备用西红柿泡入开水去皮待用胡萝卜切成滚刀块待用葱姜切片待用热锅凉油，放入姜，排骨料酒、少许老抽、一倍的生抽翻炒一分钟，放入胡萝卜块继续翻炒，把西红柿对着锅直接切片翻炒，两下，加入开水没过排骨，大...
  • 13053
无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱做法

  • 无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱

  • 无锡糖醋排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味特征。这与一般一次成型或者是炸过以后直接上糖醋汁的在口感上截然不同。这个菜谱可谓是我的私房菜谱，大学同学十年再见还恋恋不忘我做的糖醋排骨。这款无锡糖醋排骨吃起来外面糖醋味...
  • 29953
糖醋排骨（无油红糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（无油红糖版）做法

  • 糖醋排骨（无油红糖版）

  • 用料醋6-8勺（根据口味）生抽4勺老抽或红烧酱油1勺冰糖约70-100克（根据口味）红糖2勺料酒1勺清水适量排骨500克糖醋排骨（无油红糖版）的做法排骨用清水加姜块肏好，倒掉脏水，将排骨洗干净盛出。加一勺料酒、一勺红烧汁、四勺生抽、六-八勺醋（根据个人喜欢酸的程度）、两勺红糖腌制30分钟...
  • 20900
排骨-锡纸烤香糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨-锡纸烤香糖醋排骨做法

  • 排骨-锡纸烤香糖醋排骨

  • 烤香也可以做出来简单的排骨而且很省时间用料白糖生抽葱、姜蚝油糖、盐、鸡精醋蜂蜜排骨-锡纸烤香糖醋排骨的做法在饭盒中放入适量的酱油、醋、糖、盐、蚝油、蜂蜜搅拌均匀将排骨洗净放入饭盒中，搅拌均匀，腌制1个小时用锡纸包好，烤香预热320F，然后反入烤盘，烤20分钟，翻个，烤20分...
  • 13166
简单易学的无锡版糖醋排骨美食做法

  • 无锡版糖醋排骨

  • 用料排骨500g生姜片若干片老抽两大勺冰糖一把盐两小勺开水若干醋一小勺无锡版糖醋排骨的做法小排骨过水去血水两大勺油加入一把冰糖炒糖色加入过水后的排骨加入开水，撒入姜片，开水量要超过排骨两个手指的高度炖煮一段时间，直到汤汁收好，挑出姜片扔掉，装盘成功小贴士1.炒排骨的...
  • 26719
无锡的糖醋排骨！妈妈教的！的做法步骤及图解,美味正宗的无锡的糖醋排骨！妈妈教的！做法

  • 无锡的糖醋排骨！妈妈教的！

  • 我是无锡人，最爱吃的是麻麻烧的糖醋排骨，每次放假回家第一顿饭一定有糖醋排骨。现在在南京工作了，很难吃到老妈做的糖醋排骨了，今天就让老妈亲自传授了一下菜谱。我妈这个方法是向周围很多做排骨好吃的人讨教综合实践的成果哦～讲解完了麻麻说做出来保证好吃！果然…一次成功啊…...
  • 33159
无锡酱排骨的做法和图解 好吃的无锡酱排骨家常做法

  • 无锡酱排骨

  • 用料水1450克600克猪肋排，切5厘米块10克油30克京葱，切段10克姜，切丁2个八角1块桂皮8粒丁香3粒整颗豆蔻100克冰糖10克红曲粉30克豆瓣酱30克料酒20克生抽20克蚝油无锡酱排骨的做法1将1200克水和猪肋排放入主锅，不需要盖上量杯，以15分/Varoma/反转小勺煮沸。将排骨倒入网锅清洗沥...
  • 15750
无名排骨（醋没了糖醋排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的无名排骨（醋没了糖醋排骨）做法

  • 无名排骨（醋没了糖醋排骨）

  • 简单的一道甜香味排骨，小孩子很喜欢吃｡◕‿◕｡用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺鸡精适量盐适量干辣椒2个老抽半勺生粉适量葱少许无名排骨（醋没了糖醋排骨）的做法500克左右排骨洗净，沥水。锅里倒油，量以没过排骨为准，七八成热下油锅，排骨炸至金黄。炸好排骨将锅里的油倒掉，锅底剩少许油...
  • 27004
糖醋版无锡肉骨头/糖醋小排好吃的烹饪方法 糖醋版无锡肉骨头/糖醋小排的地道做法和步骤

  • 糖醋版无锡肉骨头/糖醋小排

  • 浓油赤酱江浙菜的标配为减低猪肋排的腻所以选糖醋如果做糖醋小排的话材料换成排骨其他材料不变电饭煲步骤换成煎锅里直接煮20分钟左右后加陈醋用料猪肋排半斤冰糖几块克山楂饼几片克红曲米/红曲米粉少量克冰梅酱克白糖克陈醋1/3碗勺盐少量克料酒糖醋版无锡肉骨头/糖醋小...
  • 23265
糖醋排骨 （无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨 （无油版）做法

  • 糖醋排骨 （无油版）

  • 糖醋排骨一直是无肉不欢星人的大爱，这个是加鹌鹑蛋的版本，简单快手。当了留学党之后很想念妈妈做的糖醋排骨，只好自己动手还原。用料排骨五百克鹌鹑蛋十个姜片若干大蒜若干八角两颗冰糖一把糖醋排骨（无油版）的做法排骨加姜片和料酒焯水，鹌鹑蛋煮熟剥好备用。一把冰糖加水化开，大...
  • 21087
糖醋排骨–无酱无盐的排骨上色法的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨–无酱无盐的排骨上色法做法

  • 糖醋排骨–无酱无盐的排骨上色法

  • 从小就爱吃糖醋排骨，觉得餐馆里的厨师做的糖排一定是很复杂很困难的，因为从来在哪家DRY的菜里吃到好吃的糖排。这次学到了糖排上色的方法便将所有的问题融会贯通，希望能给到大家一点帮助。用料肋排500克醋3–5勺姜适量大蒜5-6瓣料酒1勺八角1个冰糖适量糖醋排骨–无酱无盐的...
  • 25933

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接