- 要说我喜欢吃的下饭菜,酸豆角炒肉沫绝对是排得上号的,尤其喜欢自己泡的豆角,不仅健康而且非常的美味。平时用来下饭下粥或者配面条,就是白米饭拌上它我都可以吃两碗。酸豆角算是我从小吃到大的,以前物资远远没有现在这样丰富,交通也不方便,咸菜成了家中常备的耐储存的食材,偶尔没...
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- 这个料汁土豆片千张烤豆腐同样适用用料藕节蒜瓣小米辣白芝麻克生抽勺陈醋勺蚝油勺白糖克辣椒面勺香菜根清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法莲藕去皮切片水开煮1分钟捞出过凉水备用调个料汁:小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕...
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- 黄瓜上市的季节,做一盘腌黄瓜,喝粥、煮面都离不开,绝对秒杀外面买的,晚上腌好,早饭就可以吃喽用料黄瓜2根姜芽300克青辣椒2个花生油30克生抽6勺老抽2勺醋6勺蚝油2勺白糖30克小米椒2个蒜5瓣花椒30粒盐10克香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜的做法黄瓜洗净擦干水,对半切开,挖掉中间的籽...
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- 用料水发银耳400克大蒜10克青椒10克红椒10克大葱白10克盐5克鸡精2克白糖3克白醋20克红油20克酸爽脆嫩夏季开胃菜《酸辣拌银耳》的做法银耳用凉水浸泡一个小时,撕成小块,淘洗干净,起锅加水烧开关火,放入银耳烫一分钟,捞出冰凉沥干水分。青红椒打葱白切细丝用凉水浸泡5分钟大蒜...
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- 连吃三天都不腻,超级好吃,秒杀路边摊的酸辣爽口的酸汤宽粉做法,你一定要试试,保证不后悔❗️用料宽粉100克香菜1根蒜末1勺熟花生米适量开胃又爽口的酸辣宽粉🔥的做法1⃣宽粉提前浸泡,我买的干的,如果是湿的宽粉就可以直接煮2⃣碗中放1勺蒜末、葱花,2勺辣椒粉,1勺白芝麻,锅里烧适量热...
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- 深圳的春天还是有二十多度🥵来碗酸辣白菜可太适合了🌟用料白菜(撕或切小块)200g小米椒(切段)3个蒜(切末)2瓣生抽1勺➕陈醋2勺➕蚝油1勺➕糖1/5勺➕淀粉半勺➕水半碗酸酱汁酸辣白菜🥬🌶️🌶️🌶️酸辣脆爽开胃解腻😋的做法把酱汁调好。锅里(不能有水分)小火倒入油,下小米椒炒香。下白菜,转...
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- 这是一道很开胃下饭的家常素菜朋友说:简单的家常菜能做到大家都夸好吃才算是真功夫。。。用料大土豆1个青椒1个红椒1个花椒、干辣椒适量盐3克糖5克白米醋1大勺食用油50克爽脆开胃的酸辣土豆丝的做法土豆切细丝或者刨细方丝(刨扁丝口感不好)清水洗3--4遍去除淀粉后,滤干水份备...
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- 素炒酸辣豆芽~爽脆开胃下饭更多家常菜谱做法大全:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料豆芽1斤葱1根蒜2瓣青红辣椒2个素炒酸辣豆芽~爽脆开胃下饭的做法1️⃣将青红辣椒切圈,葱切花,蒜切末2️⃣起锅热油加入葱头,蒜末爆香,倒入豆芽翻炒3️⃣加入一勺生抽,两勺陈醋,大火快速炒熟豆芽,加点盐,撒上辣椒翻...
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- 这是广西靖西的一道特色菜,听朋友描述过,就自己琢磨起来做,还挺好吃,很开胃爽脆呢!把这个菜名叫做鸡杂,但其实主要吃的是莴笋,酸酸辣辣的脆脆爽爽的。泡菜也很好吃。酸味和咸味全看个人口味,可以随便调整,出锅前调整到最小火再次调整味道,适合自己就好。用料鸡杂一份泡椒3个酸qiao...
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- 冬吃萝卜夏吃姜!除了做汤和炒着吃,其实我最爱的是这个泡萝卜,酸辣脆爽特别开胃,每次吃饭都少不了,做法特别简单,做好放冰箱冷藏每次吃饭来几片。一直不太喜欢萝卜的涩味,这样做的泡萝卜几乎没有涩味,只有脆爽用料白萝卜1根(700克左右)大蒜20克姜20克小米椒2个泡椒3-4个白醋3大勺泡...
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- 可爱的樱桃小萝卜这样做爽口又开胃喜欢酸脆的口感。用料樱桃萝卜250克白糖适量麻油1勺生抽1勺香醋2勺酸脆爽口又开胃拌樱桃萝卜的做法萝卜清洗干净去头去蒂切成薄片不要切断加盐腌制20分钟凉白开洗两遍挤干水分白糖香醋麻油生抽调好汁浇上调味汁酸脆爽口的凉拌可爱樱桃小...
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- 俗话说“冬吃萝卜.夏吃姜”,冬天是吃萝卜的好季节。萝卜营养价值高,而且是冬天的当季蔬菜,所以吃萝卜是非常好的选择。用料白萝卜1个小米辣3个姜3片蒜3瓣盐3小勺糖2勺老陈醋3勺生抽5勺凉白开水1碗腌萝卜~酸辣爽口.好吃又开胃的做法白萝卜切薄片,加3小勺盐拌均匀腌制30分钟。...
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- 在日常生活中,最常见的菜莫过于这些萝卜白菜了,都是我们从小到大吃的最多的菜了,记忆中小时候总是不喜欢吃白菜,尤其是白菜帮,只有在煮方便面的时候才会放一些白菜叶子,记得一次在餐馆里朋友点了这么一道酸辣白菜,当时端上桌的时候被那酸辣的香味瞬间迷着了,忍不住吃了一口,然而一...
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- 强推大家记一下这个万能酱汁的做法,拌面、拌菜都特别好吃!酸酸辣辣超开胃的,调料可以根据自己的口味增减~用料魔芋丝1份食用油少量蒜1瓣葱1根香菜少量生抽2勺醋3勺盐1小勺白砂糖1小勺辣椒粉1勺孜然粉半勺白芝麻1勺凉拌酸辣魔芋丝,开胃又爽口~的做法1⃣️碗里放入一瓣蒜末、一根...
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- 从小红书“铭哥说美食”看到的方子味道很不错,仅此记录做完家里人顿顿都要吃和面、米饭、馒头、粥都很配特别爽脆可口,以后不怕家里黄瓜吃不完啦用料菜黄瓜700克【调味A】前期腌黄瓜用盐10克白糖15克醋20克【调味B】最终成品所需姜、蒜、小米辣各20克生抽80克香醋40克白糖6...
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- 夏日胃口不佳,做一个凉拌酸辣鸡胗吧!煮一煮拌一拌非常简单,鲜嫩脆爽,酸辣开胃非常下饭哦~用料鸡胗500克蒜3瓣朝天椒3个绿尖椒2个白芝麻1勺五香粉0.5勺香菜适量玉米油25克🔴酱汁请看步骤描述㊙️凉拌酸辣鸡胗|鲜嫩脆爽,酸辣开胃的做法鲜嫩脆爽,酸辣开胃!大蒜、朝天椒、绿尖椒切末,加...
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- “万物皆可凉拌”的夏天,炒菜不如凉拌~今天就来做最近很火的凉拌包菜吧^_^包菜用手撕代替刀切,看似粗犷、随性,其实这样可以更好的吸收调料汁的味道,口感也更好喔~只有包菜太单调,泡了一把黑木耳搭配着,当然凉拌菜最关键的就是调味汁啦,集合了香、辣、酸、甜、咸、鲜的万能调味...
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- 最近掉辣椒坑里了,各种研究辣椒消耗的方法。用料辣椒2斤食盐30克生姜3两花椒,桂皮,八角,香叶适量食用油120克冰糖150克生抽200克水300克开胃酱腌辣椒(酸甜爽脆)的做法辣椒洗干净晾干水分,用剪刀剪开切断,均匀的撒上盐腌出辣椒水分。腌制时间看你辣椒的情况,腌软并且杀出水分即可。...
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- 💥今天分享一款萝卜的神仙吃法!搭配青柠和雪碧。绝了!满满的青柠香,酸辣爽脆,超级开胃!真的不要太好吃了,做法简单,喜欢的赶紧试试用料萝卜1根小米辣3个白醋3勺白糖10克盐2勺青柠4个雪碧半瓶🔥绝了!酸辣爽脆又开胃,雪碧青柠泡萝卜的做法准备食材。萝卜洗干净切小方块,青柠切片,小米...
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- 今天给大家分享这道开胃又解馋的剁椒刀豆,腌好的刀豆酸辣脆爽,是佐餐下饭必备小菜,喜欢的朋友一定要试试哦!用料刀豆2200克生姜100克自制剁辣椒350克盐90克白糖20克高度白酒50克✅酸辣脆爽的剁椒刀豆💯开胃下饭又解馋的做法准备好食材,生姜洗净去皮,刀豆洗净晾干水份。刀豆撕掉...
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- 用料藕1节胡萝卜笋丁等配菜(可省略)随意干辣椒或者小米辣适量(根据个人口味)葱花10克蒜片5瓣左右生抽1勺醋1.5勺糖半勺盐1克鸡精(可省略)半勺开胃爽脆的酸辣藕丁的做法挑选嫩脆的藕,一大串藕找最尖端那一节,最脆嫩,适合炒。去皮切丁。清洗几遍冲掉表面粘液。胡萝卜,青笋等配菜位了...
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- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯,用盐腌一小时后用清水洗净加生姜,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖腌制一晚即可食用...
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- 今天给大家分享一道酸辣鸡杂的做法,用鸡心、鸡胗、鸡肝和鸡肠等鸡杂来做菜,味道鲜辣咸香、嚼口脆嫩。用料鸡心6个鸡胗3个鸡肝4个鸡肠少许青椒1个泡椒4个泡姜2块老姜1块大蒜3瓣料酒1匙酱油1匙豆瓣酱1匙盐1匙泡豇豆适量食用油适量【创意小厨娘】酸辣鸡杂——酸辣爽脆又开胃,搭...
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- 今天分享一个爽口清脆的凉拌萝卜!和在酒店里吃的一样好吃,酸辣可口,低脂低卡,一起来看看吧!用料萝卜1根白醋2勺生抽2勺糖1勺干辣椒/小米椒10个/2个盐1勺清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜的做法白萝卜去皮,切薄片状,撒1勺盐,腌制20分钟,萝卜会出很多水,然后倒掉水。大蒜去皮切片和干辣椒...
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- 给婆婆做的,这人爱晕车。用料萝卜1根白醋5勺白糖3勺盐根据萝卜的量来定,我放了3勺小米辣2块钱的姜一块蒜6瓣泡椒可放干辣椒粉可放1勺酸辣脆萝卜,爽口开胃小菜的做法白萝卜,青萝卜都可以。白萝卜外皮用盐搓一搓,洗干净,切片切条都可以,然后,放两勺盐拌均匀,腌制半小时出水倒掉水。...
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