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『糕』紫薯仙豆糕的做法食谱

简单易学的『糕』紫薯仙豆糕美食做法
  • 『糕』紫薯仙豆糕

  • 23个量用料紫薯(去皮)500克低筋面粉180克芝士碎100克炼乳100克鸡蛋2个黄油,白糖,玉米淀粉『糕』紫薯仙豆糕的做法[紫薯馅]☞紫薯去皮/切片,凉水上锅,水开/蒸20分钟,取出倒入盆中,压成泥,放白糖20克,炼乳100克,翻拌均匀☞锅中放入:融化的黄油30克,紫薯泥,转小火炒匀,盖上锅盖/备用[面皮...
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紫薯爆浆芝士仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯爆浆芝士仙豆糕做法
  • 紫薯爆浆芝士仙豆糕

  • 紫薯爆浆芝士仙豆糕,咬一下满口爆浆,拉丝的效果,食欲满满有木有,真的真的是无敌好吃!用料紫薯130克芝士40克鸡蛋1个糖10克玉米油20克玉米淀粉40克低筋面粉70克牛奶10克紫薯爆浆芝士仙豆糕的做法紫薯去皮切块,紫薯块放入蒸锅,蒸熟取出,加入牛奶,趁热捣成泥备用,如果不喜欢奶香味,也可...
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南锣马记紫薯仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的南锣马记紫薯仙豆糕做法
  • 南锣马记紫薯仙豆糕

  • 仙豆糕,是许多人小时候常吃的一道美食小吃,但是相比于在南锣马记仙豆糕店铺里买,在自己家里做仙豆糕,却是许多人一向想完成的心愿,一块一块仙豆糕,就像骰子,方方正正,紫薯的美丽颜色,让人在吃完今后都有一种意犹未尽的感觉。用料紫薯泥1300g炼乳150g细砂糖80g黄油40g低筋面粉160g...
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蜜语芝间紫薯仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的蜜语芝间紫薯仙豆糕做法
  • 蜜语芝间紫薯仙豆糕

  • 蜜语芝间仙豆糕最近突然成了网红,也对,像这种有颜又有料的小吃,仙女们不喜欢才怪,顺便告诉你,仙豆糕营养丰富,超级健康评价只有一个字“赞”。这么好吃的仙豆糕是怎么做出来?小编就告诉大家蜜语芝间的紫薯芝士仙豆糕的做法。用料紫薯800g低筋面粉250g玉米淀粉100g黄油100g白砂糖...
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网红紫薯芝士仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红紫薯芝士仙豆糕做法
  • 网红紫薯芝士仙豆糕

  • 用料低筋面粉70克玉米淀粉20克鸡蛋1个糖20克玉米油20克紫薯适量炼乳适量马苏里拉芝士适量网红紫薯芝士仙豆糕的做法将鸡蛋、白糖、玉米油放一起搅拌均匀,过筛低筋面粉和玉米淀粉的混合粉,用筷子搅拌成絮状,上手揉成面团将面团分成等份小剂子(我每个剂子基本在37g左右,这个方子...
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紫薯麻薯仙豆糕好吃的烹饪方法 紫薯麻薯仙豆糕的地道做法和步骤
  • 紫薯麻薯仙豆糕

  • 不用厨师机,只要简单手揉;不用煎锅,只需要放进模具,上门随便盖个烤盘,烤箱18分钟,出炉完美,绝对不会奇形怪状的仙豆糕。用料见下方紫薯麻薯仙豆糕的做法配方(可以做学厨6连方形蛋糕模具1个)主面团高筋面粉100g;酵母2g;糖12g;水64g;油8g;红曲粉3g麻薯咸檽米粉32g;玉米淀粉5g;水63g;糖10g其...
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可拉丝的紫薯仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的可拉丝的紫薯仙豆糕做法
  • 可拉丝的紫薯仙豆糕

  • 好吃好吃就完事了用料豆糕馅紫薯6个糖30克炼乳30克马苏里拉100克豆沙100克豆糕皮黄油30克低筋面粉300克鸡蛋1个牛奶70克糖30克可拉丝的紫薯仙豆糕的做法紫薯去皮蒸熟,加入炼乳糖捣成紫薯泥,再准备豆沙、芝士紫薯泥20g里加入芝士或者豆沙10g裹成球。取18g面团,擀成圆片,包住紫...
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仙豆糕(紫薯)18的做法步骤及图解,美味正宗的仙豆糕(紫薯)18做法
  • 仙豆糕(紫薯)18

  • 用料紫薯450g+糖25淡奶油40炼乳适量黄油10黄油(隔热水融化)40克白砂糖35克低筋面粉150克玉米淀粉50克鸡蛋100克仙豆糕(紫薯)18的做法111...
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爆红仙豆糕 香芋+紫薯的做法步骤及图解,美味正宗的爆红仙豆糕 香芋+紫薯做法
  • 爆红仙豆糕 香芋+紫薯

  • 公司对面的豆糕店永远排长队,想吃又非常不喜欢人多!不喜欢排队!朋友给了上等芋头和紫薯,今天小试一下仙豆糕。用料鸡蛋(面皮)2个黄油(面皮)75克玉米淀粉or红薯淀粉(面皮)75克低筋面粉150克砂糖(面皮)45克(根据自己喜好)炼乳50克紫薯230克芋头230克砂糖50克黄油50克爆红仙豆糕香芋+紫薯...
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紫薯仙豆糕,小仙女的食物的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯仙豆糕,小仙女的食物做法
  • 紫薯仙豆糕,小仙女的食物

  • 用料鸡蛋1个白糖10克低筋粉70g玉米淀粉20克玉米油20克紫薯1个芝士1条紫薯仙豆糕,小仙女的食物的做法所有调料备好紫薯蒸熟+牛奶捣烂玉米油鸡蛋白糖搅拌成絮状,揉面团,切剂子备用,保鲜膜盖好,以防干裂芝士切片,包入紫薯,外层办面皮,整理成方形,方便后面煎熟。放入锅中,六面煎好,锅底刷...
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紫薯仙豆糕的详细做法大全,简单又营养的紫薯仙豆糕做法
  • 紫薯仙豆糕

  • 各种“网红”小吃,总是能成为各位吃货们的拔草对象,到去店里去买,却又不想排队,干脆咱们就自己做吧。仙豆糕是一种传统的小吃,随着物资的丰富,各式各样的做法使得小吃的品种呈爆炸式的增长,最近这种小吃就成为了“网红”。今天分享的就是这款网红仙豆糕,这种四四方方的糕点,长得就...
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爆浆紫薯仙豆糕          (21)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆紫薯仙豆糕          (21)做法
  • 爆浆紫薯仙豆糕 (21)

  • 用料面皮材料(12个量)低筋面粉115克玉米淀粉45克黄油38克白砂糖28克鸡蛋(2个)65克左右紫薯馅材料紫薯320克黄油15克淡奶油15克原味炼乳35克白砂糖10克马苏里拉奶酪芝士碎110克成品表面材料蛋黄1个爆浆紫薯仙豆糕(21)的做法面皮的制作:1.将黄油融化为液体状后加入白砂糖,搅匀2.搅...
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网红紫薯爆浆仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红紫薯爆浆仙豆糕做法
  • 网红紫薯爆浆仙豆糕

  • 用最简单的食材,做出喜欢的零食用料拉丝馅料纯牛奶160克糯米粉60克糖25克玉米淀粉15克无盐黄油10克油皮材料鸡蛋2个小的低粉105克玉米淀粉60克糖30克玉米油30克紫薯适量网红紫薯爆浆仙豆糕的做法糯米糊除黄油以外的所有食材都放进去搅拌均匀,水开后,盖上保鲜膜蒸15分钟蒸好...
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会拉丝的「紫薯仙豆糕」的做法步骤及图解,美味正宗的会拉丝的「紫薯仙豆糕」做法
  • 会拉丝的【紫薯仙豆糕】

  • 这个方子可以用6个仙豆糕这个仙豆糕重点在于面皮一定要擀的又均匀又薄,这样包起来不费劲而且不会部分造成煎不熟关于用料这个甜度中等,不算很甜。大家根据自己的需要加减奶粉可以换成炼乳,但是加入炼乳就要看紫薯或者其他馅料会不会很湿,如果太湿可能会不成个。太湿的话可以...
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紫薯仙豆糕(拉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯仙豆糕(拉丝)做法
  • 紫薯仙豆糕(拉丝)

  • 用料鸡蛋2个黄油80克玉米淀粉60克紫薯500克糖霜50克奶粉20克牛奶20克马苏里拉奶酪适量低筋面粉150克紫薯仙豆糕(拉丝)的做法紫薯洗净切块,上蒸锅蒸40分钟,准备好面皮材料,低筋面粉,糖霜,玉米淀粉,黄油。黄油隔水融化,过筛加入低筋面粉,糖霜,玉米淀粉,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,搅成一个面...
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原味紫薯奶酪仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味紫薯奶酪仙豆糕做法
  • 原味紫薯奶酪仙豆糕

  • 用料饼皮低筋面粉150克玉米淀粉50克全蛋液85克黄油50克糖粉40克紫薯奶酪馅紫薯300克黄油20克白砂糖10克炼奶40克淡奶油10克马苏里拉芝士91克原味紫薯奶酪仙豆糕的做法KitchenAid不锈钢汤锅内加入黄油,隔水加热至融化,放凉后备用。将低筋淀粉、玉米淀粉和糖粉混合,过筛备用。...
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紫薯仙豆糕「解馋用」的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯仙豆糕「解馋用」做法
  • 紫薯仙豆糕【解馋用】

  • 馋了。最近。(紫薯泥是现成的家里做的。蒸熟捣碎和油炒制成的,我没有放糖,想吃紫薯本身的淡淡甜味。觉得淡的,你们可以放一些。我觉得直接用蒸熟捣碎的紫薯也可以,但是口感会糙一点,总之,咱喜欢就好)用料紫薯泥172g黄油10克鸡蛋1个马苏里拉36克玉米淀粉10克低筋面粉40克白砂糖7...
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紫薯仙豆糕的做法和图解 好吃的紫薯仙豆糕家常做法
  • 紫薯仙豆糕

  • 不需要烤箱一个平底锅就能搞定,网红紫薯仙豆糕,就是这个简单用料紫薯450克黄油40克+10克糖粉35克低筋粉150克玉米淀粉50克白砂糖25克芝士碎炼乳鸡蛋2个淡奶油40克紫薯仙豆糕的做法紫薯去皮切块隔水蒸熟蒸紫薯的时间来做皮,先把40克黄油隔水融化碗内过筛放入低粉,玉米淀粉,糖粉,...
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网红芝士紫薯仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红芝士紫薯仙豆糕做法
  • 网红芝士紫薯仙豆糕

  • 用料紫薯3个炼乳适量淡奶油10克砂糖15克黄油10克低筋面粉200克玉米淀粉60克鸡蛋2个黄油75克糖粉50克马苏里拉奶酪适量网红芝士紫薯仙豆糕的做法将紫薯削皮,切成片,上蒸锅蒸25分钟。拿出后,用叉子压成泥,然后放入炼乳、淡奶油、白砂糖、黄油搅拌均匀,用不粘锅炒馅75克黄油隔水...
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爆浆紫薯芝士仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆紫薯芝士仙豆糕做法
  • 爆浆紫薯芝士仙豆糕

  • 一枚在深圳国家基因库的吃货,喜欢烘焙并入坑5年多,在忙着各种私房定制之后,很难抽出时间让自己enjoy到美食制作的乐趣。其实……玩烘焙的初心就在于分享,今天的紫薯芝士仙豆糕分享给大家。微信号:fangqie2010,有任何问题都可以来交流哈,暗号:下厨房仙豆糕的比例:皮:27-28克炒好的紫...
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紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯仙豆糕平底锅版做法
  • 紫薯仙豆糕平底锅版

  • 用料紫薯个黄油克面粉克鸡蛋红糖无糖豆浆粉芝士片紫薯仙豆糕平底锅版的做法我也是看着其他菜谱做的,但是我的现有材料有限,所以根据我有的食材来做的。面粉我用的是高筋面粉,糖放了一点点红糖。先蒸上紫薯。同时倒面粉,加一个鸡蛋,加融化了的黄油,如果太干加点凉水,揉成团。保鲜...
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「美善品」紫薯仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」紫薯仙豆糕做法
  • 「美善品」紫薯仙豆糕

  • 一道营养有颜值的小甜点,颜控必做哦~用料A:黄油50克鸡蛋170克冰糖粉45克低粉300克玉米淀粉100克B:马苏里拉芝士150克紫薯泥450克「美善品」紫薯仙豆糕的做法黄油放入主锅,2分钟/50℃/速度1至完全融化;加入A中剩余材料,30秒/速度3-6混合均匀;揉成团,包好保鲜膜,室温静置醒发半小时...
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紫薯仙豆糕——椰子油版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯仙豆糕——椰子油版做法
  • 紫薯仙豆糕——椰子油版

  • 用料紫薯        380克椰子油(紫薯馅)15克椰子油(面团)30克炼乳30克椰浆45克鸡蛋2个(约95克)低筋面粉150克玉米淀粉50克芝士碎84克植物油适量紫薯仙豆糕——椰子油版的做法紫薯去皮切薄片,放入蒸笼中,水开蒸15分钟。将蒸好的紫薯压成泥,加入15克椰子油、30克炼乳、45克椰...
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(不用蒸紫薯的)紫薯拉丝仙豆糕(13)的做法步骤及图解,美味正宗的(不用蒸紫薯的)紫薯拉丝仙豆糕(13)做法
  • (不用蒸紫薯的)紫薯拉丝仙豆糕(13)

  • 自己创新的不用蒸紫薯的方法,就是将紫薯切块加入牛奶放在微波炉中叮20分钟就已经非常软烂,而且水分不多,不用炒。我觉得这种方法同样也适用于其他需要做馅料类的食物。用料馅料紫薯2个白砂糖15g黄油30g牛奶40g马苏里拉芝士100g酥皮鸡蛋液2个低筋面粉150g白砂糖40g玉米淀粉50...
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紫薯拉丝仙豆糕 yyds的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯拉丝仙豆糕 yyds做法
  • 紫薯拉丝仙豆糕 yyds

  • 超喜欢这款简单易做的小甜品,它的拉丝太治愈了!配方可以做10个小方块哦用料紫薯(蒸熟)200克低筋粉100克玉米淀粉30克鸡蛋1个(60克左右)玉米油30克砂糖25克芝士奶酪碎30克紫薯拉丝仙豆糕yyds的做法紫薯蒸熟捣成泥分成10个小圆球,每个大约20克鸡蛋+砂糖搅拌均匀至糖融化,倒入低粉和...
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