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虾酱臊子的做法食谱

虾酱臊子的做法和图解 好吃的虾酱臊子家常做法

  • 虾酱臊子

  • 夏天配稀饭，简单惬意。用料肉沫200克豆干2块香菇5朵榨菜1包蒜2瓣姜葱虾酱臊子的做法豆干、香菇、榨菜切丁备用。中火将肉沫炒散，喜欢有嚼劲的可以炒的略微干一点。加入姜蒜爆香，再倒入备菜一起炒几下，舀两大勺虾酱炒匀，最后放入葱(不喜欢可以不放）。虾酱蟹酱甜面酱都可以，就看自...
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肉臊子（川式甜面酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉臊子（川式甜面酱版）做法

  • 肉臊子（川式甜面酱版）

  • 不想吃全素的粉儿，而且两块瘦肉也得尽快吃掉了，那就炒成臊子吧。不想炒四川豆瓣儿版，正好有点川式甜面酱，那就试一哈这个版本，放调料的时候发现没得老抽了，于是抓了烧卤酱油来代替。用料猪肉约250克姜末适量花椒3-5颗菜籽油适量川式甜面酱适量（这次就用了如图的份量，约2平汤匙）料...
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肉酱臊子的做法和图解 好吃的肉酱臊子家常做法

  • 肉酱臊子

  • 下饭的肉酱，可以配白米饭，浇面，配馒头，各种百搭，好吃又下饭用料五花肉500克葱一段姜5片干辣椒5个盐少量蒜5瓣黄豆酱3勺肉酱臊子的做法可以用五花肉或者瘦肉，根据自己喜欢单位情况，也可以把肉搅碎，我这里把五花肉带皮切成了条状，这样吃起来更有口感。把切好的五花肉放一点生粉胡玮...
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香辣肉酱拌面/臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉酱拌面/臊子面做法

  • 香辣肉酱拌面/臊子面

  • 嘴巴没味儿的时候总想吃点重口味的，所以拌面是个不错的选择鸭～以下材料是做4人份的量，如果一次吃不完臊子可以收起来，下次只煮面条就好啦，更快捷哦。用料面条1份姜1块蒜5瓣辣椒5～6只肉沫4两香辣肉酱拌面/臊子面的做法把肉、辣椒、生姜、蒜都剁成沫备用热锅倒油，油热后下入肉沫，哇...
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陕西臊子面☞臊子肉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面☞臊子肉做法

  • 陕西臊子面☞臊子肉

  • 妥妥的陕西宝宝，从小到大吃不腻的臊子面，吃不腻的臊子肉！小时候等妈妈做好臊子肉的时候，就跟个小馋猫一样，在边上等着，因为有骨头可以啃，那味道贼好。同样的宝宝，肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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臊子面的臊子怎么做的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面的臊子怎么做做法
快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）的做法步骤及图解,美味正宗的快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）做法

  • 快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）

  • 用料肉馅约150g笋丁少许姜少许大蒜少许菜籽油及猪油少许郫县豆瓣2小勺火锅底料50-80克十三香粉约10克左右快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）的做法锅烧至六成热，加入少许菜籽油和猪油。待猪肉完全融化，油烧至七成热加入切碎的姜末和蒜末。待姜末和蒜末炒香以后...
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岐山肉臊子，臊子面的灵魂的做法步骤及图解,美味正宗的岐山肉臊子，臊子面的灵魂做法

  • 岐山肉臊子，臊子面的灵魂

  • 记忆中，小的时候回岐山老家，逢年过节婚丧嫁娶，岐山臊子面是必不可少的，对于在外的岐山人，家里也是要常备肉臊子的，记忆中妈妈每个周末会lan（这个字实在找不到合适的中文代替）一小盆的肉臊子，拌面条，炒菜，夹馒头，确保顿顿都能有肉吃😄，被油寖住的肉久放也不会坏，热馍加肉臊子基本是我每...
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臊子面1/3之肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面1/3之肉臊子做法

  • 臊子面1/3之肉臊子

  • 陕西姑娘，喜欢臊子面。不管是不是陕西人，你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片，个人认为薄片的口感更好，只是我这里条件有限没刀没砧板，只能用水果刀...
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肉臊子的做法和图解 好吃的肉臊子家常做法

  • 肉臊子

  • 用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒面把前腿肉肥瘦分开切把肥肉放入锅中，小火🔥把油炒出来。把瘦肉放入锅里，倒入酱油，继续翻...
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杂酱臊子的做法和图解 好吃的杂酱臊子家常做法

  • 杂酱臊子

  • 汉中特色，小时候记忆中的味道，几乎家家都会做，只是其中配菜略有不同，简单易学，夏日面条最佳伴侣！用料猪肉200克五香粉2勺皇官豆干1块土豆1个葱2根胡萝卜1根姜3片酱油3勺盐5克料酒2勺香菇5朵西红柿1个杂酱臊子的做法将所有配菜清洗干净，放入竹篮凉干水分红萝卜，香菇，皇官豆干，土豆切...
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简单易学的包子馅变杂酱臊子美食做法

  • 包子馅变杂酱臊子

  • 妈妈包子馅做多了冻在冰箱，我寻思着怎么把它用掉，正好今天要吃面条想加臊子，就是你了！用料肉馅适量蒜末一瓣姜末一片葱末适量白糖一丢丢花椒一小把包子馅变杂酱臊子的做法先把葱姜蒜末切好，加点花椒肉馅里面有肥肉，不用倒油直接开中小火加热到肉沫变色断生，因为肉馅里已经加了酱...
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臊子面之3/3臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面之3/3臊子面做法

  • 臊子面之3/3臊子面

  • 美味到补助，我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净，切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点，加入做好的肉臊子3~5汤匙的量，加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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臊子面培训-臊子面的做法的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面培训-臊子面的做法做法

  • 臊子面培训-臊子面的做法

  • 孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”，岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。用料面条1份豆腐1块蒜苗2根木耳2朵姜1片土豆1个胡萝卜1根...
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家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）做法

  • 家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）

  • 我们家里面最经常做的一种臊子，包汤圆，煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道，家的味道。用料猪肉末（肥一点的）姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊（家常面臊，咸汤圆臊子，臊子蛋炒饭用）的做法将锅中倒油，倒入蒜末，姜末炒香，加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌做法

  • 懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌

  • 手机像素问题，看不出红油，第一次做了以后就只拍了这张照片，闲着无聊，就写写做法分享大家。10个人做菜10个味道，好不好吃，只有自己做了试试才知道⊙∀⊙！我的做法正宗与否我自己也不清楚，但是做了尝尝后脑海里浮现了个"好吃"，那么我就认同这个做法啦喜欢怎么吃就怎么放接下来就开始...
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臊子面的详细做法大全,简单又营养的臊子面做法

  • 臊子面

  • 最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎，爆锅。放入蒜薹，爆炒放入番茄，加入盐，酱油，耗油，麻椒油。最后放青椒，加热水，放淀粉。出锅。面条做好，淋上辣椒油。太好吃啦小贴士最后加水不要加凉水哦...
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炸酱肉臊的详细做法大全,简单又营养的炸酱肉臊做法

  • 炸酱肉臊

  • 平时家里就二人，这段时间中午都是吃面，图方便炒一锅杂酱肉臊，再炖一砂锅汤，让这碗面香喷喷~用料带皮五花肉700克鲜香菇200克大葱白40克姜末15克蒜末30克黄豆酱260克甜面酱60克纯净水150克食用油适量生抽适量料酒适量炸酱肉臊的做法五花肉新鲜肉质好肉冲洗后冷水下锅，加姜片、...
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简单快手臊子面的臊子的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手臊子面的臊子做法

  • 简单快手臊子面的臊子

  • 简单的臊子用料面条三人份豆腐适量木耳15姜2片土豆一个胡萝卜半根酱油适量盐适量笑厨番茄酱1包芹菜碎2根猪肉200g蒜5瓣十三香适量勺辣椒粉适量勺八角1个醋多一些简单快手臊子面的臊子的做法准备材料:姜蒜切碎，猪肉，木耳，豆腐，胡萝卜，芹菜，土豆或者其他你喜欢的配菜切成小丁。调...
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炸酱肉臊的做法和图解 好吃的炸酱肉臊家常做法

  • 炸酱肉臊

  • 用料夹子肉500克姜粒15克十三香2克①号料：拌匀甜面酱30克豆瓣酱40克（偏咸，可减到20克）油20克炸酱肉臊的做法热锅冷油下肉渣，炒干，下姜粒，炒到姜粒看不见。下①号调料。炒干，放一勺十三香。倒点点水继续炒干。起锅。...
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杂酱面臊子的做法和图解 好吃的杂酱面臊子家常做法

  • 杂酱面臊子

  • 用料猪肉3斤姜6片独蒜3颗郫县豆瓣酱2勺料酒2勺甜面酱1勺耗油2勺十三香1勺盐克鸡精杂酱面臊子的做法夹子肉3斤，肥肉瘦肉比例1:2，喜欢吃瘦肉的可自己调配。肥肉用机器打碎，瘦肉切成小颗粒。生姜及大蒜切成颗粒锅里放油烧热倒入肥肉泥炒3分钟下瘦肉颗粒，用中火慢炒至水分收干。...
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臊子的做法和图解 好吃的臊子家常做法

  • 臊子

  • 臊子可面条可蒸蛋可麻婆豆腐可谓一举多得🤭用料肉300克干香菇6个葱姜蒜适量生抽三勺耗油一勺料酒两勺油辣子四勺盐五香粉碎花椒适量臊子的做法肉末超市买肥瘦相间的，先把姜蒜切碎末和盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、碎花椒（自己捣碎不用太细更香，或者买好一点的花椒粉也可，微...
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岐山臊子素臊子手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的岐山臊子素臊子手擀面做法

  • 岐山臊子素臊子手擀面

  • 用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
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炸酱臊子面的做法和图解 好吃的炸酱臊子面家常做法

  • 炸酱臊子面

  • 用料炸酱适量各类颜色蔬菜适量炸酱臊子面的做法各种菜切粒沥干水入油锅翻炒加入炸酱翻炒加盐加水入味面下好，随锅下青菜一起捞出搅拌！能吃辣的可加辣油醋小贴士1也可吃成汤面2臊子加盐需多出平时炒菜的量3也可直接吃成纯炸酱面，但基于荤素搭配一般我会给孩子做臊子炸酱面4臊...
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臊子酱的做法和图解 好吃的臊子酱家常做法

  • 臊子酱

  • 用料猪肉克大葱根甜面酱勺生姜臊子酱的做法猪肉，胡萝卜，洋葱切丁锅中放油，放入肉丁煸炒，加入葱，洋葱，胡萝卜炒香，加适量水，盐，生抽调味，煮10分钟，放入鸡蛋碎即可...
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