![简单易学的酥脆炸鱼的秘密美食做法]( "简单易学的酥脆炸鱼的秘密美食做法")
- 硕哥下厨房！生手请见谅，需要有一定的厨房经验，步骤一看就懂。用料鲈鱼1条鸡蛋1个淀粉10克面粉30克盐10克酥脆炸鱼的秘密的做法分解鲈鱼。一定要刺少的鱼。分解出鱼腩，鱼骨，鱼头。切寸块。油温90度（筷子放油锅，微微冒泡），鱼肉裹糊第一次炸。火不要大，慢火是为了让鱼肉充分炸熟。面糊...
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![蛋挞底部酥脆的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞底部酥脆的秘密做法]( "蛋挞底部酥脆的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞底部酥脆的秘密做法")
- 用料蛋挞皮5个鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克牛奶50克蛋挞底部酥脆的秘密的做法鸡蛋打散，加入糖。加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀，过一下筛会更细腻，我懒，不想洗筛网，没过筛😂蛋挞皮放到空气炸锅里面摆好。用勺子舀入蛋液，可以在这一步加入适量芝士碎或者水果。200度8分钟烤成这样。20...
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![酥脆脆的炸小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆脆的炸小黄花鱼做法]( "酥脆脆的炸小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆脆的炸小黄花鱼做法")
- 用料黄花鱼16条料酒少来点就行葱没多没少姜两三片切成丝盐两小勺花椒20粒，可以再多点八角1个淀粉适量酥脆脆的炸小黄花鱼的做法点开👆图点开👆图再点开👆图接着点开👆图继续点开👆图再继续点开👆图点👆图点👆最后点开👆看成品小贴士1.不要太纠结配料用量，真的没多没少，葱、...
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![酥脆炸银鱼的做法和图解 好吃的酥脆炸银鱼家常做法]( "酥脆炸银鱼的做法和图解 好吃的酥脆炸银鱼家常做法")
- 银鱼，富含蛋白质，无刺，适合老人孩子，是岳城水库特有水产品！用料银鱼200克鸡蛋1个面粉适量五香粉、盐适量酥脆炸银鱼的做法冻银鱼一袋，自然化开。一袋约16条大银鱼，加盐和五香粉，浸泡十分钟，倒掉浸出的水分。裹上一层面粉，最好是低粉。一个全蛋，加入面粉、五香粉和盐，打面糊备用。裹上...
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![揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳做法]( "揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳做法")
- ⚠️一定要全程小火🔥喔，不然容易里面还没熟，外面就已经焦了．感谢摄影📷师了哈！用料水磨糯米粉300克白芝麻适量温水适量白砂糖70克揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳的做法拿一个碗🥣加入适量白糖．加温水搅拌融化糖，做成糖水，这一点不太够，后面我又多放了一些，就是一定要慢...
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![简单易学的酥酥脆脆炸巴沙鱼美食做法]( "简单易学的酥酥脆脆炸巴沙鱼美食做法")
- 用料巴沙鱼1条（500g）炸粉适量鸡蛋2个面包糠适量酥酥脆脆炸巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻切块放入生姜、生抽、料酒、黑胡椒、盐少许腌制15分钟准备好油炸“三剑客”巴沙鱼裹炸粉放入蛋液中滑溜一圈最后裹上面包糠放在盘中备用锅中热油插入筷子🥢周围冒小泡泡时就可以放入鱼块转中...
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![炒莴笋清脆的秘密㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的炒莴笋清脆的秘密㊙️做法]( "炒莴笋清脆的秘密㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的炒莴笋清脆的秘密㊙️做法")
- 这个季节莴笋超级便宜操作时多一个步骤让莴笋更加清脆好吃用料莴笋2根辣椒2个蒜头2瓣猪油1勺盐5克耗油一勺腊肠/肉丝可选炒莴笋清脆的秘密㊙️的做法莴笋去皮切片不用特别薄撒上五克盐腌制15分钟配料切碎最好用小米椒我没有用了二荆条没有腊肠可以用肉丝都没有可以不放15分...
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![香酥豆渣饼，蓬松酥脆的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的香酥豆渣饼，蓬松酥脆的秘密做法]( "香酥豆渣饼，蓬松酥脆的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的香酥豆渣饼，蓬松酥脆的秘密做法")
- 用料豆渣克玉米面克盐克鸡蛋1只香酥豆渣饼，蓬松酥脆的秘密的做法家里的豆浆机还是好多年前买的，没坏也就没换，每次打完豆浆都会滤出很多豆渣。豆渣里粗纤维很多，扔掉可惜，不如来做个豆渣饼吧。第一次吃豆渣饼是妈妈给我做的，感觉饼干都不如它好吃啊，后来自己做一次，怎样，失败，又死...
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![青瓜和脆桃的小秘密的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜和脆桃的小秘密做法]( "青瓜和脆桃的小秘密的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜和脆桃的小秘密做法")
- 用料青瓜一小只夏天的脆毛桃一小只青瓜和脆桃的小秘密的做法青瓜、桃切片。取一片青瓜、一片脆桃，放入口中咀嚼。哈哈，尝到它们的小秘密了吗(´▽`)ﾉ...
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![酥炸香脆鱼的做法和图解 好吃的酥炸香脆鱼家常做法]( "酥炸香脆鱼的做法和图解 好吃的酥炸香脆鱼家常做法")
- 好喜欢吃鱼🐟清蒸、水煮、煎炸都喜欢。😍但是自己从来没炸过鱼，这是第一次。由于之前有炸过一次鸡排，用的是鸡腿肉，炸的很丑，又没有面包糠😂这次买了一大包面包糠，果然效果好多了，颜值也好，味道也不错，一口咬下去好酥脆，哈哈😊😊用料鱼1斤面包糠适量面粉适量鸡蛋1个料酒2勺白胡椒...
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![花生糖（中式家常美味秘密），花生脆糖（美味秘密，灵感每一刻）的做法步骤及图解,美味正宗的花生糖（中式家常美味秘密），花生脆糖（美味秘密，灵感每一刻）做法]( "花生糖（中式家常美味秘密），花生脆糖（美味秘密，灵感每一刻）的做法步骤及图解,美味正宗的花生糖（中式家常美味秘密），花生脆糖（美味秘密，灵感每一刻）做法")
- 用料1050克水100克水麥芽150克糖15克油1/4茶匙盐375克無鹽烤花生花生糖（中式家常美味秘密），花生脆糖（美味秘密，灵感每一刻）的做法1為了確保花生糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將50克水、水麥芽、糖、油和鹽放入主...
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![宫爆鸡丁做法 花生米的酥脆的终极秘密 菜男的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁做法 花生米的酥脆的终极秘密 菜男做法]( "宫爆鸡丁做法 花生米的酥脆的终极秘密 菜男的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁做法 花生米的酥脆的终极秘密 菜男做法")
- 所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔，现在很多把宫保鸡丁称为宫爆鸡丁，虽只一字之差，但却改变了纪念丁宝桢的初衷。去川菜馆最经典的也就属宫保鸡丁了，这也是考研川菜厨子功夫手艺是不是到家的基本菜。用料鸡胸脯肉，花生米，蔬菜粒。花生油，米酒，甜酱，少许香油，玉米淀粉，蒜泥。宫爆鸡...
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![龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼做法]( "龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼做法")
- 因为我很不喜欢吃有刺的鱼，而超市卖的冻鱼柳就很棒，然而常规的蒸煮炸都有些不尽人意，尝试了好久得出来这个最令我满意的味道，推荐给大家用料冻的龙利鱼或者巴沙鱼柳1块盐少许鸡蛋清1个生抽半汤匙淀粉两茶匙胡椒粉一茶匙奶香吐司（懒得弄的话就买面包糠吧）四五片自己可以用水果做...
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![家庭版炸鸡翅（酥脆的小秘密㊙️）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸鸡翅（酥脆的小秘密㊙️）做法]( "家庭版炸鸡翅（酥脆的小秘密㊙️）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸鸡翅（酥脆的小秘密㊙️）做法")
- 油炸食品有一种谜之吸引力，引得大家一想到就口水直流，尤其是日本，什么都能拿来天妇罗一下，也是任性可爱(๑•.•๑)今天和大家分享一道家庭版炸鸡翅，酥脆口感的秘密就在油温的控制上🤗️用料鸡翅4个生抽10g岩盐5g料酒10g黑胡椒少量姜1片面粉2勺淀粉2勺鸡蛋1个家庭版炸鸡翅（酥脆的...
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![酥脆听得见的炸河虾秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆听得见的炸河虾秘籍做法]( "酥脆听得见的炸河虾秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆听得见的炸河虾秘籍做法")
- 爱吃炸河虾，却总是做不好，自从用过这个配方，简直好吃的不要不要的，记录一下，方便自己查（图片是盗的，嘻嘻）用料河虾适量普通面粉1份土豆淀粉1份泡打粉少许盐适量克料酒适量勺酥脆听得见的炸河虾秘籍的做法河虾洗净沥干河虾加盐少许，料酒少许拌匀加入一份普通面粉，一份土豆淀粉，少许泡...
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![酥酥脆脆，香炸扒皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆，香炸扒皮鱼做法]( "酥酥脆脆，香炸扒皮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆，香炸扒皮鱼做法")
- 好不容易周末了，给老公露一手。超常发挥，他说这是他吃过我做的最好吃😋的菜！开心🥳生活嘛，不就是和同一个人吃很多很多顿饭嘛！用料扒皮鱼500克玉米粉80克食盐少许生姜末少许酱油两小勺料酒两小勺酥酥脆脆，香炸扒皮鱼的做法洗净，控干姜末，料酒，酱油，鸡粉，蚝油腌制半小时玉米粉，扒皮鱼...
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![炒空心菜(清脆的秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的炒空心菜(清脆的秘密)做法]( "炒空心菜(清脆的秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的炒空心菜(清脆的秘密)做法")
- 炒空心菜容易黑，这里有清脆的秘密哦！用料空心菜油适量盐适量蒜蓉适量炒空心菜(清脆的秘密)的做法把空心菜先摘一摘，把嫩的留下，太硬的枝摘去就行。用清水把菜洗两遍，找个盆子放起来，注意，可以不用沥水的盆。准备蒜蓉，就是蒜头去皮剁碎。倒入适量油，开火，热油，把蒜蓉放进去爆炒下，闻到...
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![炸花生米酥脆的秘密！@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的炸花生米酥脆的秘密！@坏露露的露台食光做法]( "炸花生米酥脆的秘密！@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的炸花生米酥脆的秘密！@坏露露的露台食光做法")
- 市面上常见的花生米主要是四红粒和大白沙，从色彩和大小上，其实很好区分。炸花生米选择哪一种都可以。我一开始做炸花生米，听信了网上炸花生米的食谱，将花生米洗净沥干再炸。可怎么炸都是艮的！完全不脆！郁闷至极问我妈怎么炸的，我妈说她不洗！不洗！不洗！我滴妈呀！这也太脏了，天知道这20...
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![超酥脆脆皮炸鲭鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆脆皮炸鲭鱼块做法]( "超酥脆脆皮炸鲭鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆脆皮炸鲭鱼块做法")
- 鲭鱼金块在淡奶油中腌制，在玉米面粉糊混合物中裹面包屑，然后煎至完美。酥脆的金色外壳使它们既容易制作又美味。可以作为主菜，也可以作为开胃菜，是全家都会喜欢的美食。（4人份）图文整理于：SharonRigsby，GritsandPinecones®的博客用料鲭鱼片（别的鱼也可以）约500g（切1x1cm的小块）淡奶...
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![糖醋鱼块酥脆的秘密～疯狂打call的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鱼块酥脆的秘密～疯狂打call做法]( "糖醋鱼块酥脆的秘密～疯狂打call的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鱼块酥脆的秘密～疯狂打call做法")
- 得益于疫情在家，感恩目前还健康最近颇具备研究大菜的精神条件做一个成一个啊在家抗战的日子，做美食是最大乐趣当然主要还是吃！用料鱼鲤鱼生前重2.6斤两人光盘料酒2勺蛋清1个干淀粉适量面粉适量葱姜蒜末末适量番茄酱适量白糖适量糖醋鱼块酥脆的秘密～疯狂打call的做法处理好的...
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![健康零食—香酥鹰嘴豆（分享几个易酥脆的小秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的健康零食—香酥鹰嘴豆（分享几个易酥脆的小秘密）做法]( "健康零食—香酥鹰嘴豆（分享几个易酥脆的小秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的健康零食—香酥鹰嘴豆（分享几个易酥脆的小秘密）做法")
- 鹰嘴豆chickpea是一种高营养的豆类食物，高蛋白，多纤维，多种维生素与氨基酸，属于非常优质的食材。它兼具莲子的口感与板栗的味道，难怪是印巴的主要食物之一，也是中东的hummus主要食材，欧美的沙拉，抹酱，汤和chili食谱中也常有它的身影。因为其形状像鹰嘴，故名鹰嘴豆，也称鸡心豆。无论...
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![空气炸锅---带鱼不粘的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅---带鱼不粘的秘密做法]( "空气炸锅---带鱼不粘的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅---带鱼不粘的秘密做法")
- 用空气炸锅就是为了减少油的摄入量。菜品较传统油炸口感差，但是胜在健康、方便、安全。之前油炸了一次带鱼，崩的我心惊肉跳，于是努力尝试空气炸锅，结果沾到怀疑人生。经过了几次尝试，终于可以完美呈现。这款空气炸锅炸带鱼口感干香，全家都很喜欢。你也来试试呀～用料带鱼15段盐适...
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![日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）做法]( "日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）做法")
- 去年韩国炸鸡因《来自星星的你》红遍大江南北☺️但如果你尝试了这个日式炸鸡，maybe你就和我一样立马路人转粉了用料鸡腿肉两块mirin(味淋）1匙酱油2匙醋1/2匙蒜蓉两颗姜片三片鸡蛋一个淀粉适量清酒（sake)2匙小红辣椒1-2个日式炸鸡（Karaage-juicy炸鸡的秘密）的做法把鸡腿肉切成小...
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![酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆香香的干炸带鱼做法]( "酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆香香的干炸带鱼做法")
- 油炸食物我最爱，哈哈哈无法抗拒的香！酥！脆！用料带鱼2条鸡蛋1个油宽油哈哈哈面粉够用就行胡椒粉少量盐少量酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法带鱼洗净控水，加生抽，耗油五香粉腌制，没有五香粉的话也可以用胡椒粉啦！腌制半小时！腌制好的带鱼先裹上干面粉接着裹上全蛋液油锅烧热，撒点面粉进...
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![酥脆炸带鱼的做法和图解 好吃的酥脆炸带鱼家常做法]( "酥脆炸带鱼的做法和图解 好吃的酥脆炸带鱼家常做法")
- 美味小零食～用料带鱼两条面粉若干鸡蛋一个五香粉(或黑胡椒)若干姜末若干淀粉若干料酒四勺盐一勺酥脆炸带鱼的做法带鱼切段，洗净，放入四勺料酒，适量姜末，一勺五香粉，腌制二十分钟(放冰箱更好)大碗中加入淀粉，面粉，比例1:2，再加入一个鸡蛋，适量水，加入一茶匙盐，一茶匙黑胡椒粉，调制成面...
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烹调屋
