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赤宗鱼的做法食谱

红烧赤宗鱼的做法和图解 好吃的红烧赤宗鱼家常做法
  • 红烧赤宗鱼

  • 在我印象中每次妈妈买赤宗鱼,都是拿来蒸!因为爸爸喜欢吃放凉后的赤宗鱼,沾黄豆瓣酱!理由很简单:因为鲜甜😋😋😋用料姜丝1份香菜1份料酒1勺盐看自己口味酱油2勺小辣椒3个蚝油1勺芹菜1份红烧赤宗鱼的做法市场让卖鱼档帮忙去除鱼鳞和内脏,洗干净后撒上盐拌均匀!腌制完后洗干净,沥干...
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盐爆赤鱼胶的做法和图解 好吃的盐爆赤鱼胶家常做法
  • 盐爆赤鱼胶

  • 鱼胶的营养价值很高,平时多喝这类的汤可以提高免疫力,养胃,如果你的小孩子容易气管炎的,可以用来炖牛奶给她喝,鱼胶除了直接蒸再泡发外,还有一种就是盐爆,盐爆的鱼胶口感更好,可是营养价值没有蒸的高,看你个人喜欢用料赤鱼胶1斤粗盐50克盐爆赤鱼胶的做法我都是喜欢一次1斤爆了封存...
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鱼香茄子: 浓油赤酱的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子: 浓油赤酱做法
  • 鱼香茄子: 浓油赤酱

  • 大学食堂的回忆,女儿假期回家突然想吃,浓油赤酱,十分下饭用料小茄子500g葱姜蒜末少许番茄酱1勺醋、料酒、酱油各一勺蚝油1勺糖1.5勺水6勺郫县豆瓣酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄子切成4瓣,用少许盐将茄子腌5分钟,小劲儿挤出茄子渗出的水分,待用。将醋、料酒、酱油...
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清蒸黄赤鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄赤鱼家常做法
  • 清蒸黄赤鱼

  • 鱼自己出海钓的,只只7-8两,清蒸这个头刚刚好,用料:400克海鱼,姜丝少许,葱头,葱条,蒸鱼鼔油。即可用料黄赤鱼(海鲫鱼)400清蒸黄赤鱼的做法加姜丝,上蒸笼,上气10分钟葱头爆油撒上葱丝,加蒸鱼鼔油这牌子还行,李锦记口感更好些浇油即可,油温手离油面约20公分能很明显感到热即可。。。...
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啤酒烧赤笔鱼(海鱼通用)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒烧赤笔鱼(海鱼通用)做法
  • 啤酒烧赤笔鱼(海鱼通用)

  • 用料赤笔鱼1条姜6片醋1勺生抽1勺啤酒2瓶八角2个香叶1片盐1勺大葱1根啤酒烧赤笔鱼(海鱼通用)的做法赤笔鱼,来自深海,通体粉色,鳍金黄,一条黑带从头贯尾,非常漂亮。洗干净,去鳞,去鳃,剪掉鱼鳃、鳍,去内脏。鳞片有点大,注意去除干净,随后鱼身两侧各开三刀。吸水纸处理一下表层多余水份。...
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赤豆糊最好吃的做法,正宗地道的赤豆糊
  • 小圆赤豆糊

  • 在勾藕粉水之前也可以撒适量干桂花用料糯米粉100g开水60g红豆250g黑米100g老红糖(冰糖)根据个人口味纯藕粉50g冷水(和藕粉的)适量小圆赤豆糊的做法糯米粉100克,开水60克左右,和面成棉絮在揉团搓条下剂子搓成小圆子圆子搓好备用前一天临睡前泡一把黑米250克红豆冷水泡一夜红豆煮...
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🐟赤嘴鱼胶的泡发和赤嘴乌鸡汤(月子推荐)的做法步骤及图解,美味正宗的🐟赤嘴鱼胶的泡发和赤嘴乌鸡汤(月子推荐)做法
  • 🐟赤嘴鱼胶的泡发和赤嘴乌鸡汤(月子推荐)

  • 最近教孩子钢琴,很累。所以弄个汤喝一喝。拿出了我的宝贝赤嘴。目前市场主要是半野生赤嘴,形状分为湛江、石肚、台山这几种型。湛江做假的多,我主要囤石肚赤嘴。赤嘴这个大小并不会特别厚。特别厚的通常是加了麦芽糖糊精加重。原理和海参增重一样。乌鸡用了半只抓了把枸杞和...
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油泡咸鱼(赤嘴鮸鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的油泡咸鱼(赤嘴鮸鱼)做法
  • 油泡咸鱼(赤嘴鮸鱼)

  • 古代的渔民把多余的鱼用盐腌制的方法保存鱼,聪明的潮汕人把腌制的方法改良后做成一道美味佳肴,既保鲜又美味。用料赤嘴免咸鱼10斤油5斤盐3斤辣椒少量姜少量蒜头少量油泡咸鱼(赤嘴鮸鱼)的做法鱼切块。腌制咸鱼,下盐,姜,蒜头,放置5小时。腌制5小时后洗净备用。烧一锅热油等自然冷却...
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赤棕鱼面的做法和图解 好吃的赤棕鱼面家常做法
  • 赤棕鱼面

  • 这次煮面条的是第三种啦,魬鲷,像我爸爸不怕腥的连姜都不用放,我自己煮有放了三片姜。冬天来上这么一大碗,浑身都热呼起来了。用料魬鲷2条面条1份姜3片西红柿1颗西兰花几朵盐少许赤棕鱼面的做法平底锅下油,下魬鲷微煎表面,煎好的魬鲷盛出备用锅中放水,下3片姜、1颗西红柿,少许西兰...
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赤豆元宵最好吃的做法,正宗地道的赤豆元宵
  • 赤豆元宵(浓稠版)

  • 婆婆看过几个做赤豆元宵的,都基本上把红豆煮烂就直接放元宵了,但是婆婆是喜欢吃那种豆沙糊糊的,所以只能自己后期加工啦。做完之后还发现,我的天哪,为什么自己做的那么不甜,为什么外面买的都那么甜!这糖分呀....默默的看自己的肚腩。喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”...
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(赤)味增青花鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的(赤)味增青花鱼 by wqy做法
  • (赤)味增青花鱼 by wqy

  • 青花鱼天生鱼油胶囊,满满Omega-3,富含DHA和EPA,鲭鱼中的“神户牛”用料青花鱼1条姜3片葱2根柠檬1个(赤)味增1.5勺糖克白酒(或料酒)(赤)味增青花鱼bywqy的做法购买食材可以截图至相册然后识别图片中二维码(或者添加我的vx🆔:cecilia_wu101,注明下厨房每天有经济实惠的食材&水果推...
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正宗烤鱼的做法和图解 好吃的正宗烤鱼家常做法
  • 正宗烤鱼

  • 老公爱吃烤鱼,寻遍秘方这个最正宗用料鲤鱼1条2.5斤葱姜料酒生抽豆皮青椒葱头郫县豆瓣酱干辣椒炸花生豆正宗烤鱼的做法鱼,清理好,切缝进味用料酒,葱,姜,生抽,盐腌制1.5_2个小时放入烤箱烤制200度上下火35分钟,(我的鱼2.5斤)时间较长,可以根据自己的鱼大小调整时间,上火再烤5分钟,使鱼...
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赤壳鹦哥鱼的做法和图解 好吃的赤壳鹦哥鱼家常做法
  • 赤壳鹦哥鱼

  • (鹦鹉鱼)鹦哥鱼深海野生鱼,鱼嘴和外皮如鹦鹉般靓丽而得名,鱼肉厚实细腻,鱼鳞是软的可以与鱼肉一起吃,全身一根主刺,无小刺,一条大约在150G左右,每斤30~40元不等...俺家美妞一次能干掉一条半鱼...俗话说:无鱼不成宴、年年有余、吉庆有余,蒸(蒸蒸日上)鱼和煮(祝)鱼是宴席上的主菜,压轴大菜,瞩...
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赤豆粥最好吃的做法,正宗地道的赤豆粥
  • 百合杏仁赤豆粥

  • 赤小豆性平味甘酸,具清热毒,除烦满,健脾胃,止泻痢,利小便等功效。即可清热解毒,活血排脓,又能利水消肿。赤小豆粥内服消水肿,利小便,对于患心脏性,肾脏性水肿及肝硬化腹水的患者,常食赤小豆粥,很有益处。用料百合10克赤豆60克甜杏仁6克水适量百合杏仁赤豆粥的做法用料赤豆百合洗净沥...
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蒸黄赤鱼的做法和图解 好吃的蒸黄赤鱼家常做法
  • 蒸黄赤鱼

  • 用料黄赤鱼一条枸杞适量生姜几片党参半根盐适量蒸黄赤鱼的做法准备一条黄赤鱼杀好洗干净用刀划成图片这样洗净枸杞和党参切好姜和党参(这种党参是比较纯的药店里有的白白净净是有经过加工的)把党参,枸杞和姜片都塞进鱼里还有雨肚鱼肚子(也可以不用这样塞,放在上面就可以。...
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赤小豆薏米粥最好吃的做法,正宗地道的赤小豆薏米粥
  • 美容养颜的茯苓赤小豆薏米粥

  • 茯苓薏米赤豆粥具有很好的养生功效,它的主要食材有茯苓,赤小豆和薏米,在预防心血管疾病,在补血养颜方面的作用都很好,能够促进气色红润,还有很好的清心安神的作用,薏米在去湿去水肿方面的作用很好,有很好的预防风湿身痛的作用。最好用赤小豆替代红豆:赤小豆和红豆的区别还是很明显...
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粉葛红萝卜赤豆薏米猪骨汤&粉葛赤小豆鲮鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛红萝卜赤豆薏米猪骨汤&粉葛赤小豆鲮鱼汤做法
  • 粉葛红萝卜赤豆薏米猪骨汤&粉葛赤小豆鲮鱼汤

  • 二款祛湿清热、利水降温的家常老火汤,适合老少一家人饮用。更胜一筹的选择加入鲮鱼煲好带奶色的汤更鲜更甜更浓郁。用料粉葛500g猪骨500g鲮鱼(可选)500g红萝卜200g(1条)赤小豆50g薏米50g蜜枣2-3粒陈皮1/2只粉葛红萝卜赤豆薏米猪骨汤&粉葛赤小豆鲮鱼汤的做法将粉葛和红萝卜...
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干煎赤鯮鱼的做法和图解 好吃的干煎赤鯮鱼家常做法
  • 干煎赤鯮鱼

  • 赤鯮鱼含有丰富蛋白质,这道“干煎赤鯮鱼”原汁原味,调料简单,作法容易,味道极佳,是家常饭菜,更是绝佳的下酒菜哦!用料赤鯮鱼500g油少许盐适量胡椒粉适量柠檬2片干煎赤鯮鱼的做法将鱼去内脏洗干净,用刀在鱼身上划出几道斜刀。平底锅洗净,点火。热锅,下少许油烧热。将鱼轻轻放入。千...
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海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...的做法步骤及图解,美味正宗的海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...做法
  • 海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...

  • 酱油和盐就可以让海鱼非常美味哦~酱油和盐可以多放一点比较香:)我爸看到这句话一定会表扬我,他最喜欢口味咸点的海鱼。用料赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼..几条都可以青蒜3根青辣椒1个红辣椒半个姜丝海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...的做法鱼去内脏,清洗干净,其它的菜...
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香煎赤棕鱼的做法和图解 好吃的香煎赤棕鱼家常做法
  • 香煎赤棕鱼

  • 在我看来刚煎出炉的鱼真的是世界上最美味的食物之一呀❤️用料鱼条油克盐克姜片香煎赤棕鱼的做法热锅关火,下鱼,小火转中火再小火。...
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番茄赤鯮鱼的做法和图解 好吃的番茄赤鯮鱼家常做法
  • 番茄赤鯮鱼

  • 用料赤鯮鱼2条盐克料酒1勺葱1根姜3片蒜2瓣番茄1-2个番茄赤鯮鱼的做法赤鯮鱼,属于中国十大名鱼之一,我也是才知道,之前在日料店吃过刺身,感觉不错。买了一点试试自己家里煮了吃。去鳞,剖开去内脏,小心背上的刺。沥干水份,热锅冷油,下葱,姜,蒜,中小火煎,撒点盐加入番茄翻炒一会,再加水焖...
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赤豆鲫鱼汤的做法和图解 好吃的赤豆鲫鱼汤家常做法
  • 赤豆鲫鱼汤

  • 我的好友添加已达上限无法继续添加,喜欢的朋友们就请加关注吧!鲫鱼是我们大家都很熟悉的一种河鱼,肉质细嫩鲜美,以每年8~12月份最为肥美。俗话说:“宁尝鲫鱼一口鲜,不食他鱼一桌席”。鲫鱼不仅味道鲜美,且有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气...
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湿煎赤鯮鱼(赤涩鱼、鲖鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的湿煎赤鯮鱼(赤涩鱼、鲖鱼)做法
  • 湿煎赤鯮鱼(赤涩鱼、鲖鱼)

  • 从小就在汕头沿海渔镇长大,来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼,不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接微信下单从老家买海鱼,感谢🙏互联互网,感谢微信。好了,废话少说,进入正题。今天和大家分享地道的潮汕贴锅...
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鱼香茄子:浓油赤酱的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子:浓油赤酱做法
  • 鱼香茄子:浓油赤酱

  • 大学食堂的回忆,女儿假期回家突然想吃,浓油赤酱,十分下饭用料小长茄子500g郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末各少许醋1勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺水6勺番茄酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄子切成4瓣,少许盐腌5分钟,用小劲儿挤一下渗出的水分,备用。将醋、酱油、料酒、蚝油、糖、...
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干煎赤棕鱼的做法和图解 好吃的干煎赤棕鱼家常做法
  • 干煎赤棕鱼

  • 用料赤棕鱼4条油适量盐半勺姜4片蒜半头葱1根生抽1勺干煎赤棕鱼的做法新鲜的赤棕鱼,开膛之前亮个相哈。新鲜是海鲜好吃的前提噢!两面各划三刀,抹上少量盐,腌制15分钟。干煎不煎破鱼的诀窍是一个好用的煎锅,且多放油!葱、姜、蒜切好备用。锅里下油。加入葱姜蒜。鱼下锅平铺。煎1...
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